По-точно, лук Видалия.
Този сорт лук се счита за сладък: благодарение на мекото си вкус и аромат, хората го хапват точно както ябълките. Най-малкото, така правят повечето от моите клиенти.
По време на телефонна поръчка — през 2018 г., ако не ме лъже паметта — един от тях сподели с мен история за това как в почивката си е пренесъл Видалия на борда на круизен кораб. По време на всяко хранене моят клиент тормозел сервитьора: „Вземете луковицата, нарежете я и я добавете в салата ми“. Тази история ме накара да се усмихна.
Да, ако обичаш Видалия, значи я обичаш.…
Но позволете ми да не изпреварвам събитията.
Как започнах? Аз не съм фермер. Аз съм ИТ специалист.
Пристрастен съм към домейн имената.
Може да изглежда странно, но моят път не започна с идея.
През 2014 г. домейн името беше предложено на търг: по някаква причина собственикът беше отчаял. Рожден в щата Джорджия, малко се запознат с индустрията, веднага го разпознах. и се наслаждавах на развитието им. Но тогава всичко беше различно — аз поставих залог, но изцяло за забавление, влизайки с предложение от $2,200 и бъдейки сигурен, че ще бъде надминато.
След 5 минути станах горд собственик на VidaliaOnions.com и нямаше представа какво да правя с него.
На старт! Марш! Внимание!
След като домейнът попадна в ръцете ми, опитах се да се съсредоточа върху други проекти, но името му продължаваше да витае в ума ми.
То като че ли казваше:
… ей… аз съм тук..
имаше интересен подход към създаването на персонажи — те сякаш сами пишеха, а той (Фокнър) служеше като нещо като механичен слой. Цитатът му:
„Бих казал, че трябва да настаните персонажа в съзнанието си. Когато наистина бъдете там, той сам ще свърши цялата работа. Всичко, което от вас се изисква, е да не изоставате от него, записвайки всичко, което прави и казва. Трябва да познавате героя си. Трябва да вярвате в него. Трябва да чувствате, че е жив… След като разберете това, работата по описанието му се превръща в чисто механичен труд“. [
Отношението ми към проектите е такова, каквото е отношението на Фолкнер към своите персонажи. Купувам домейн имена с намерението да ги развия и да им дам инициативата. Те сами са източник на вдъхновение. Те ме водят към това, което трябва да станат. Аз само съм човекът зад клавиатурата. Понякога ги купувам на аукцион, понякога от първоначалните собственици. Но, като правило, домейнът идва първо, а след това идва идеята.
Обикновено не бързам с проекта. Пътят на някои домейни изглежда очевиден дори преди покупката, а пътят на други става ясен едва по време на процеса. Доменът за лука Видалия беше един от последните. След като го закупих, той продължи да ме бута с лакът:
Занимавай се с мен, занимавай се с мен… Знаеш как, знаеш какъв трябва да стана.
След месец започнах да разбирам за какво ми говори той. Всяка година купувам круши от компанията Harry & David. Трябваше да направя същата услуга за лука Видалия: вместо доставка на круши от фермата — доставка на лук.
Идеята не беше лоша, но не е лесно да се захванеш с нея. Не съм фермер, нямам работници, нямам опаковъчен цех. Нямам система за логистика и разпространение.
Но домейнът продължаваше да ме гледа ಠ~ಠ / / / /шепнешком/ / / /
Просто започни..
«Постави си за цел Ничто и се движи към Никуда, докато не постигнеш целта»
(с) Дао на Пух
Постъпих така, като бях достатъчно глупав, за да се заема с проект на такава сложност. Размерът на пазара оправдаваше онлайн авантюрата. Google Trends показа стабилно количество търсения за името на този сорт, а готвачи от цял свят възхваляваха «икрата от сладък лук».
Така започнах пътуването без крайна цел или междинни точки. Просто започнах да вървя. Без изпратен от Бога инвеститор. Без покровител. За финансирането на предприятието използвах скромните доходи от други проекти. Беше февруари 2015.
Като се захванах с работата, научих къде е комитетът на лука Видалия, който представлява всички фермери, отглеждащи този сорт. Установих контакт с тях: бяха достатъчно любезни, за да ме изслушат.
В крайна сметка ми представиха трима фермери от моя регион.
Накрая бях представен на трима фермери в региона си.
След като се споразумяхме с третия от тях, решихме да опитаме. Неговата фирма беше на пазара вече 25 години: никога не се е концентрирала върху директните доставки до потребителите, но все пак осъзнаваше значението на такава работа. Освен това, те имаха опаковъчен цех. Най-важният елемент обаче беше, че отглеждаха лук от високо качество.
И започнахме.
По най-скромни изчисления планирахме да получим петдесет (50) поръчки за сезона на 2015 година. Сезонът завърши с над шестстотин (600).
Докато фермерът отглеждаше лук, аз положих всички усилия в работа с клиенти, разпространение, развитие на онлайн сегмент и логистика. Преди това нямах проекти, които директно работят с потребителите. И осъзнах, че това ми харесва изключително много.
Колкото повече се задълбочавахме в работата, толкова повече растяхме. До такава степен, че нашите конкуренти спряха да опитват да продават лук по пощата и започнаха да препращат клиентите си към нас.
Започнахме да опитваме алтернативни възможности за маркетинг — поставихме билборд на пътя I-95, южно от г. Саванна — с лице към автомобилния трафик, влизащ в Джорджия от север; също така спонсорирахме колоездач, пътуващ през цялата страна с благотворителна цел, и баскетболен отбор от местно училище; освен това, оказахме помощ на местно начално училище.
Организирахме гореща линия за поръчки, която — от време на време — ни носи повече продажби, отколкото сайтът.
Разбира се, направихме няколко огромни грешки, които са изцяло моя «заслуга». Например, похарчихме 10 000 $ за дефектни опаковъчни кутии, които поръчахме от некомпетентен производител в г. Далтон (това се случи на ранния етап и почти ме накара да се откажа).
За щастие, реших да не позволя на тези грешки да сложат край на бизнеса. И, за да бъда честен, нашите клиенти щяха да бъдат доста разочаровани, ако това се случи. В миналия сезон, когато се обадих на един клиент, слушалката вдигна неговата съпруга. Започнах да се представям, но тя ме прекъсна по средата на изречението, крещейки на съпруга си с пълен възторг: «ВИДАЛИЯ-MAN! ВИДАЛИЯ-MAN! ВЗЕМИ ТЕЛЕФОНА!»,
В този момент осъзнах, че нещо правим добре. Нещо, което помага на хората и оставя положителна следа.
Понякога казвам, че предпочитам целта пред дохода. Сега, когато навлизаме в петия си сезон, не се отказвам от думите си.
И това ми носи изключително удоволствие. Щастлив съм, че се свързах с тази индустрия.
Аз съм Peter Askew и продавам лук онлайн.
Източник: habr.com
