По-скоро, лук Видалия.
Този сорт лук е известен със своят сладък вкус: заради деликатния си вкус и аромат, хората го ядат почти като ябълки. Поне така правят повечето от моите клиенти.
През времето на телефонната поръчка — през сезон 2018, ако не ме лъже паметта — един от тях сподели с мен история за това как по време на ваканция е пренесъл Видалия на борда на круизен кораб. По време на всяко хранене клиентът измъчваше сервитьора: «Вземете луковицата, нарежете я и я добавете в моята салата». Тази история ме накара да се усмихна.
Да, ако обичаш Видалия, значи я обичаш.…
Но позволете ми да не бързам.
Как започнах? Аз не съм фермер. Аз съм IT специалист.
Зависим съм от домейни.
Може да изглежда странно, но моят път не започна с идея.
През 2014 година домейното име беше предлагано на аукцион: по някаква причина собственикът му го остави. Рожден във щата Джорджия, познавам малко от индустрията и веднага го разпознах. и се наслаждавах на развиването им. Но тогава всичко беше различно — макар и да направих залог, то беше само за забавление, влизайки с предложение от $2,200, напълно уверени, че ще бъде надхвърлено.
След 5 минути станах горд собственик на VidaliaOnions.com и изобщо не разбирах какво да правя с него.
На старт! Марш! Внимание!
След като домейнът попадна в моите ръце, опитах се да се концентрирам върху други проекти, но името му продължи да витае в главата ми.
То сякаш казваше:
… хей… аз съм тук...
имаше интересен подход към създаването на персонажи — като че ли те сами пишеха, а той (Фокнър) беше някаква механична прослойка. Цитатът му:
«Бих казал, че трябва да настаните персонажа в главата си. Когато веднъж наистина сте там, той сам ще свърши цялата работа. Всичко, което от вас се изисква, е да го следите, записвайки всичко, което прави и казва. Трябва да познавате героя си. Трябва да вярвате в него. Трябва да чувствате, че той е жив… След като разберете това, работата по описанието му става чисто механична». [
Отнасям се към проектите си точно така, както Фолкнер се отнася към своите персонажи. Купувам домейни с намерението да ги развия и да им дам инициативата. Те сами служат за източник на вдъхновение. Те ме водят към това, какво трябва да станат. Аз съм само един човек зад клавиатурата. Понякога ги купувам на аукцион, понякога от първоначалните собственици. Но обикновено доменът идва първо, а след това идва идеята.
Обикновено не бързам с проектите. Пътят на някои домейни изглежда очевиден още преди покупката, а пътят на други става ясен едва по време на процеса. Доменът за лука Видалия беше от последните. След като го придобих, той продължаваше да ме бута с лакът:
Займи се с мен, займи се с мен... Знаеш как, знаеш какво трябва да стана.
След месец започнах да разбирам за какво ми говори. Всяка година купувам круши от Harry & David. Трябваше да направя същата услуга за лука Видалия: вместо доставка на круши от фермата — доставка на лук.
Идеята не е лоша, но не е толкова просто да се реализира. Аз не съм фермер, нямам работници, нямам опаковъчен цех. Нямам система за логистика и разпространение.
Но домейнът продължаваше да ме гледа ಠ~ಠ / // // /шепотом// // /
Просто започни..
„Постави си цел Нищо и иди към Никуда, докато не достигнеш целта“
(с) Дао на Вини Пуха
Точно така се случи, като бях достатъчно глупав, за да се захвана с проект с такава сложност. Размерът на пазара оправдаваше онлайн авантюрата. Google Trends показа стабилен брой търсения за името на този сорт, а готвачите по целия свят хвалиха „икрата от сладък лук“.
Така че, започнах пътя без крайна цел или милионен стълб. Просто започнах да вървя. Без Богом изпратен инвеститор. Без покровител. За финансиране на предприятието използвах скромния доход от други проекти. Беше февруари 2015 година.
Взимайки се в ръце, разбрах къде се намира комитетът на лука Видалия, който представлява всички фермери, отглеждащи този сорт. Установих контакт с тях: те бяха достатъчно добри, за да ме изслушат.
Накрая бях представен на трима фермери в региона си.
В крайна сметка, бях представен на трима фермери в региона си.
Добре се споразумяхме с третия от тях и решихме да опитаме. Неговата фирма беше на пазара вече 25 години: никога не се е концентрирала върху прякото доставяне на потребителите, обаче осъзнаваше значението на такава работа. Освен това, те разполагаха с опаковъчен цех. Важно беше, че отглеждаха първокласен лук.
И започнахме.
По най-скромни оценки планирахме да получим петдесет (50) поръчки през сезона 2015 година. Сезонът приключи с повече от шестстотин (600).
Докато фермерът отглеждаше лука, аз полагах всички усилия в работа с клиенти, продажби, развитие на онлайн сегмента и логистика. Преди това нямаше проекти, които да работят директно с потребителите. И осъзнах, че това ми харесва изключително много.
Колкото повече се задълбочавахме в работата, толкова повече растяхме. До такава степен, че нашите конкуренти спряха да се опитват да продават лук по пощата и препращаха клиентите си към нас.
Започнахме да пробваме алтернативни маркетингови възможности — поставихме билборд на магистрала I-95, на юг от град Саванна — обърнат към автомобилния трафик, влизащ в Джорджия от север; също така спонсорирахме колоездач, пътуващ из страната за благотворителни цели, и баскетболен отбор от местно училище; освен това, оказахме помощ на местно основно училище.
Организирахме гореща линия за поръчки, която — от време на време — ни дава повече продажби, отколкото уебсайтът.
Разбира се, направихме няколко огромни грешки, които са изцяло моя „преслада“. Например, похарчихме $10,000 за дефектни опаковъчни кутии, които поръчахме от малко знаещ и некомпетентен производител в град Далтоn (това се случи в началния етап и почти ме накара да се откажа).
За щастие реших да не позволявам на такива грешки да поставят край на бизнеса. И, ако бъда честен, нашите клиенти щяха да бъдат доста разочаровани, ако това се случеше. В миналогодишния сезон, когато се обадих на един клиент, телефонът беше в ръцете на съпругата му. Започнах да се представям, обаче тя ме прекъсна в средата на изречението, извиквайки на мъжа си с пълен ентусиазъм: „ВИДАЛИЯ-MAN! ВИДАЛИЯ-MAN! ВЗЕМИ ТЕЛЕФОНА!“
В този момент осъзнах, че нещо правим правилно. Нещо, което помага на хората, оставяйки положителен следа.
Понякога казвам, че предпочитам целта да бъде приход. Сега, когато навлизаме в петия ни сезон, не отлагам думите си.
И това ми носи изключително удоволствие. Щастлив съм, че попаднах в тази индустрия.
Аз съм Peter Askew и продавам лук онлайн.
Източник: habr.com
