По-конкретно, лук Vidalia.
Този вид лук се счита за сладък: благодарение на мекия си вкус и аромат, хората го ядат точно като ябълки. Поне така правят повечето ми клиенти.
По време на поръчка по телефона — през сезон 2018 г., ако си спомням добре — един от тях ми разказа историята за това как е вкарал Видалия на борда на круизен кораб по време на ваканцията си. По време на всяко хранене моят клиент измъчваше сервитьора: „Вземете един лук, нарежете го и го добавете към моята салата.“ Тази история ме накара да се усмихна.
Да, ако обичаш Видалия, значи си тя ти обичаш...
Нека обаче не се изпреварвам.
Как започнах? Аз не съм фермер. Аз съм IT специалист.
Пристрастен съм към имената на домейни
Може да изглежда странно, но по моя начин не започна с идея.
През 2014 г. името на домейна беше обявено на търг: по някаква причина собственикът го изостави. Тъй като съм роден в Джорджия, имам известни познания за индустрията и го разпознах веднага. и се радваше да ги развива. Тогава обаче нещата бяха различни – въпреки че направих залог, беше чисто за забавление, влязох с оферта от $2.200 и бях уверен, че ще бъде блокиран.
В рамките на 5 минути бях горд собственик на VidaliaOnions.com и нямах представа какво да правя с него.
На вашите белези! Март! внимание!
След като домейнът влезе в мое притежание, се опитах да концентрирам вниманието си върху други проекти, но името му продължи да витае в главата ми.
Сякаш казваше:
... ъ-хей... тук съм..
имаше интересен подход към създаването на герои - те сякаш първоначално се пишеха сами, а той (Фокнър) служеше като нещо като механичен слой. Неговият цитат:
„Бих казал, че трябва да поставите героя в главата си. Веднъж там наистина, той ще свърши цялата работа сам. Всичко, което трябва да направите, е да сте в крак с него, като записвате всичко, което прави и казва. Трябва да познаваш своя герой. Трябва да вярваш в него. Трябва да почувствате, че той е жив... След като разберете това, работата по описването му се превръща в чисто механична работа.“ [
Отнасям се към проектите си по същия начин, по който Фокнър се отнася към героите си. Купувам имена на домейни с намерението да ги развивам и ги раздавам им инициативност. Самите те служат като източник на вдъхновение. Те ме водят към това, което трябва да станат. Аз съм просто човекът зад клавиатурата.
Понякога ги купувам на търг, понякога от оригиналните собственици. Но по правило домейнът е на първо място, а след това идеята.
Обикновено отделям време за проект. Пътят на някои домейни изглежда очевиден дори преди покупката, а пътят на някои става ясен само по време на процеса. Луковият домейн Vidalia беше един от последните. След като го придобих, той продължи да ме блъска с лакът встрани:
Грижи се за мен, грижи се за мен... Знаеш как, знаеш какъв трябва да стана
След месец започнах да разбирам какво ми казва. Всяка година купувам круши от Harry & David. Трябваше да създам същата услуга за лук Vidalia: вместо да доставям круши от фермата, щях да доставя лук.
Идеята не е лоша, но не е толкова лесна за изпълнение. Не съм фермер, нямам служители, нямам пакетираща къща. Нямам логистична или дистрибуторска система.
Но домейнът продължи да ме гледа ಠ~ಠ ////шепнешком////
Просто започнете..
"Поставете си цел Нищо и отидете до Никъде, докато не постигнете целта си."
(c) Дао на Мечо Пух
Направих точно това, тъй като бях достатъчно глупав, за да се заема с проект с такава сложност. Размерът на пазара оправдава онлайн начинанието. Google Trends показа постоянен брой търсения за името на сорта, като готвачи по целия свят възхваляваха „хайвера от сладък лук“.
Така че започнах пътуване без крайна цел или стълб. Тъкмо започнах да ходя. Без изпратен от Бога инвеститор. Без покровител. Използвах скромни приходи от други проекти, за да финансирам начинанието. Беше февруари 2015 г.
Когато се захванах с работата, разбрах къде се намира комитетът за лук Vidalia, който представлява всички фермери, които отглеждат този сорт. Установих контакти с тях: те бяха любезни да ме изслушат.
В крайна сметка ме запознаха с трима фермери в моя регион.
След като се разбрахме добре с третия от тях, решихме да опитаме. Неговата компания е била на пазара от 25 години: никога не се е концентрирала върху директни доставки до потребителите, но въпреки това е осъзнавала важността на тази работа. Освен това имаха цех за пакетиране. Най-важното обаче беше, че отглеждаха първокласен лук.
И започнахме.
Бяхме консервативно прогнозирани да получим петдесет (50) поръчки за сезон 2015 г. Сезонът завърши с над шестстотин (600).
Докато фермерът отглеждаше лук, аз вложих всичките си усилия в обслужване на клиенти, продажби, онлайн развитие и логистика. Преди това нямах проекти, работещи директно с потребителите. И разбрах, че много ми харесва.
Колкото повече се потапяхме в работата, толкова повече израствахме. До такава степен, че нашите конкуренти спряха да се опитват да продават лук по пощата и изпратиха клиентите си при нас.
Започнахме да опитваме алтернативни маркетингови възможности - поставяне на билборд на I-95, южно от Савана, срещу трафика, влизащ в Джорджия от север; Също така спонсорирахме колоездач по крос-кънтри с благотворителна цел и местен училищен отбор по баскетбол; Освен това оказахме помощ на местно основно училище.
Създадохме гореща линия за поръчки, която - от време на време - ни дава повече продажби от уебсайта.
Разбира се, направихме някои колосални грешки, които са изцяло моя „заслуга“. Например, похарчихме $10.000 XNUMX за дефектни кутии за доставка, които поръчахме от неинформиран и некомпетентен производител в Далтън (това се случи рано и почти ме накара да спра).
За щастие реших да не позволя подобни грешни изчисления да сложат край на предприятието. И, честно казано, нашите клиенти биха били доста разочаровани, ако това се случи. Миналата година, когато се обадих на клиент, жена му вдигна телефона. Започнах да се представя, но тя ме прекъсна по средата на изречението, изкрещявайки на съпруга си в пълен възторг: „ВИДАЛИЯ-МЪЖ! ВИДАЛИЯ-МЪЖ! ВДИГНИ ТЕЛЕФОНА!"
В този момент разбрах, че правим нещо правилно. Нещо, което помага на хората, като същевременно оставя положителна следа.
Понякога казвам, че предпочитам целта пред доходите. Сега, когато навлизаме в нашия пети сезон, заставам зад думите си.
И това ми доставя изключително удоволствие. Щастлив съм, че се включих в тази индустрия.
Аз съм Питър Аскю и продавам лук онлайн.
Източник: www.habr.com