Tačnije, luk Vidalia.
Ova vrsta luka se smatra slatkim: zahvaljujući blagom ukusu i mirisu, ljudi ga jedu baš kao i jabuke. Barem to radi većina mojih kupaca.
Tokom telefonske narudžbe – u sezoni 2018., ako se dobro sjećam – jedan od njih mi je ispričao priču o tome kako je prokrijumčario Vidaliju na brod za krstarenje na svom odmoru. Tokom svakog obroka, moj klijent je mučio konobara: „Uzmi luk, iseckajte ga i dodajte u moju salatu“. Ova priča me je nasmejala.
Da, ako voliš Vidaliju, onda si ona ljubav...
Međutim, da ne pretjerujem.
Kako sam počeo? Ja nisam farmer. Ja sam IT specijalista.
Ovisnik sam o imenima domena
Možda izgleda čudno, ali na moj način ne počeo sa idejom.
U 2014. ime domene je stavljen na aukciju: iz nekog razloga ga je vlasnik napustio. Budući da sam rodom iz Gruzije, imam određeno znanje o industriji i odmah sam ga prepoznao. i uživao u njihovom razvoju. Međutim, stvari su tada bile drugačije - iako sam se kladio, to je bilo čisto iz zabave, ušao sam sa ponudom od 2.200 dolara i bio uvjeren da će biti blokiran.
U roku od 5 minuta postao sam ponosni vlasnik VidaliaOnions.com i nisam imao pojma šta da radim s njim.
Na tragu! mart! Pažnja!
Nakon što je domen došao u moj posed, pokušao sam da koncentrišem pažnju na druge projekte, ali mi je ime nastavilo da lebdi u glavi.
Činilo se da kaže:
... uh-hej... tu sam..
imao je zanimljiv pristup stvaranju likova - činilo se da se u početku sami pišu, a on (Faulkner) je služio kao nešto poput mehaničkog sloja. Njegov citat:
“Rekao bih da morate staviti lik u svoju glavu. Kada zaista dođe tamo, on će sam obaviti sav posao. Sve što treba da uradite je da budete u toku sa njim, da zapišete sve što radi i kaže. Morate poznavati svog heroja. Morate vjerovati u njega. Morate osjetiti da je živ... Nakon što ovo shvatite, posao njegovog opisivanja pretvara se u čisto mehanički rad.” [
Ja tretiram svoje projekte na isti način na koji Faulkner tretira svoje likove. Kupujem nazive domena s namjerom da ih razvijem i poklanjam da ih inicijativa. Oni sami služe kao izvor inspiracije. Vode me do onoga što bi trebali postati. Ja sam samo tip iza tastature.
Ponekad ih kupujem na aukciji, ponekad od originalnih vlasnika. Ali, po pravilu, prvo je domen, a onda ideja.
Obično odvojim vrijeme za projekat. Put nekih domena izgleda očigledan i pre kupovine, a put nekih postaje jasan tek tokom procesa. Domena luka Vidalia bila je jedna od potonjih. Nakon što sam ga nabavio, nastavio je da me udara laktom u stranu:
Čuvaj me, čuvaj me... Znaš kako, znaš šta treba da postanem
Posle mesec dana počeo sam da shvatam šta mi govori. Svake godine kupujem kruške od Harry & David. Trebao sam napraviti istu uslugu za luk Vidalia: umjesto da dostavljam kruške sa farme, ja bih isporučio luk.
Ideja nije loša, ali nije je tako lako preuzeti. Nisam farmer, nemam zaposlene, nemam pakirnicu. Nemam logistiku ili sistem distribucije.
Ali domen je nastavio da me gleda ಠ~ಠ ////šaptanje////
Samo počni..
“Postavite sebi cilj Ništa i idite nigdje dok ne postignete svoj cilj.”
(c) Tao Winnie the Pooha
Upravo sam to i uradio, jer sam bio dovoljno glup da prihvatim projekat takve složenosti. Veličina tržišta opravdala je internetski poduhvat. Google Trends je pokazao stalan broj pretraživanja imena sorte, a kuhari širom svijeta hvale "kavijar od slatkog luka".
Tako sam započeo putovanje bez krajnjeg cilja ili kilometraže. Tek sam počeo da hodam. Bez Bogom poslanog investitora. Bez pokrovitelja. Koristio sam skromne prihode od drugih projekata za finansiranje poduhvata. Bio je februar 2015.
Kad sam se bacio na posao, saznao sam gdje se nalazi odbor za luk Vidalia, koji predstavlja sve poljoprivrednike koji uzgajaju ovu sortu. Uspostavio sam kontakte s njima: bili su ljubazni da me saslušaju.
Na kraju sam se upoznao sa tri farmera u mom regionu.
Pošto smo se dobro slagali sa trećim od njih, odlučili smo da pokušamo. Njegova kompanija je na tržištu već 25 godina: nikada se nije koncentrisala na direktne isporuke potrošačima, ali je ipak prepoznala važnost takvog posla. Osim toga, imali su i radionicu pakiranja. Međutim, najvažniji element je bio da su uzgajali prvoklasni luk.
I tako smo počeli.
Konzervativno smo procijenili da ćemo dobiti pedeset (50) narudžbi za sezonu 2015. Sezona je završena sa preko šest stotina (600).
Dok je farmer uzgajao luk, ja sam sve svoje napore uložio u korisničku podršku, prodaju, online razvoj i logistiku. Prije toga nisam imao projekte koji rade direktno s potrošačima. I shvatio sam da mi se to zaista dopada.
Što smo se više uživljavali u posao, to smo više rasli. Do te mjere da su naši konkurenti prestali s prodajom luka poštom i slali svoje kupce kod nas.
Počeli smo da isprobavamo alternativne marketinške mogućnosti – postavljanje bilborda na I-95, južno od Savane, okrenut saobraćaju koji ulazi u Džordžiju sa severa; Također smo sponzorirali biciklistu za kros u dobrotvorne svrhe i lokalni školski košarkaški tim; Osim toga, pružili smo pomoć lokalnoj osnovnoj školi.
Postavili smo telefonsku liniju za narudžbe koja nam - s vremena na vrijeme - daje veću prodaju od web stranice.
Naravno, napravili smo neke kolosalne greške, što je u potpunosti moja "zasluga". Na primjer, potrošili smo 10.000 dolara na neispravne kutije za otpremu koje smo naručili od neupućenog i nekompetentnog proizvođača u Daltonu (ovo se dogodilo rano i skoro me natjeralo da prestanem).
Na sreću, odlučio sam da ne dozvolim da takve pogrešne procene stave tačku na preduzeće. I, da budemo iskreni, naši kupci bi bili prilično razočarani ako bi se to dogodilo. Prošle godine, kada sam nazvao jednog kupca, njegova žena se javila na telefon. Počeo sam da se predstavljam, ali me je prekinula usred rečenice, vičući svom mužu u potpunom oduševljenju: „VIDALIA-MAN! VIDALIA-MAN! PODIGNE SLUŠALICU!"
U tom trenutku sam shvatio da radimo nešto kako treba. Nešto što pomaže ljudima ostavljajući pozitivan trag.
Ponekad kažem da više volim svrhu nego prihod. Sada, kada ulazimo u našu petu sezonu, ostajem pri svojim riječima.
I ovo mi pričinjava izuzetno zadovoljstvo. Sretan sam što sam se uključio u ovu industriju.
Ja sam Peter Askew i prodajem luk online.
izvor: www.habr.com