Genauer gesagt, die Vidalia-Zwiebel.
Diese Zwiebelart gilt als süß: Aufgrund ihres milden Geschmacks und Aromas essen die Menschen sie genau wie Äpfel. Zumindest tun das die meisten meiner Kunden.
Während einer telefonischen Bestellung – in der Saison 2018, wenn ich mich recht erinnere – teilte einer von ihnen mir die Geschichte mit, wie er eine Vidalia-Zwiebel während seines Urlaubs an Bord eines Kreuzfahrtschiffes mitgenommen hat. Bei jeder Mahlzeit quälte mein Kunde den Kellner: „Nehmen Sie eine Zwiebel, schneiden Sie sie klein und fügen Sie sie meinem Salat hinzu.“ Diese Geschichte brachte mich zum Schmunzeln.
Ja, wenn du Vidalia liebst, dann liebst du sie liebst du…
Aber erlauben Sie mir, nicht zu weit vorzugreifen.
Wie habe ich angefangen? Ich bin kein Landwirt. Ich bin IT-Spezialist.
Ich bin von Domainnamen abhängig.
Das mag seltsam erscheinen, aber mein Weg nicht begann mit einer Idee.
Im Jahr 2014 wurde der Domainname zum Verkauf angeboten: aus irgendeinem Grund hatte der Eigentümer ihn vernachlässigt. Da ich in Georgia geboren wurde, kenne ich mich etwas mit der Branche aus und erkannte ihn sofort. und hatte Freude daran, sie weiterzuentwickeln. Allerdings war damals alles anders – obwohl ich ein Gebot abgab, tat ich dies ausschließlich zum Spaß und bot 2.200 $ an, in dem Glauben, dass ich überboten werden würde.
Nach 5 Minuten war ich stolzer Besitzer von VidaliaOnions.com und hatte keinen blassen Schimmer, was ich damit anfangen sollte.
Auf die Plätze! Fertig! Los!
Nachdem die Domain in meinen Besitz übergegangen war, versuchte ich, mich auf andere Projekte zu konzentrieren; jedoch schwirrte der Name weiterhin in meinem Kopf.
Er sprach förmlich zu mir:
… hey… ich bin hier…
verfolgte einen interessanten Ansatz bei der Schaffung von Charakteren – sie schienen zunächst selbst zu schreiben, während er (Faulkner) eine Art mechanische Schicht bildete. Sein Zitat:
„Ich würde sagen, man muss den Charakter in seinem Kopf ansiedeln. Sobald er dort wirklich ist, erledigt er die ganze Arbeit selbst. Alles, was von Ihnen verlangt wird, ist, ihm zu folgen und alles aufzuschreiben, was er tut und sagt. Sie müssen Ihren Helden kennen. Sie müssen an ihn glauben. Sie müssen fühlen, dass er lebendig ist… Sobald Sie das verstanden haben, verwandelt sich die Arbeit an seiner Beschreibung in reinen mechanischen Aufwand.“ [
Ich behandle meine Projekte genauso, wie Faulkner seine Charaktere behandelt. Ich kaufe Domainnamen mit der Absicht, sie weiterzuentwickeln und ihnen Initiative zu verleihen. Sie sind eine eigene Inspirationsquelle. Sie führen mich dahin, was sie werden sollen. Ich bin nur der Typ hinter der Tastatur. Manchmal kaufe ich sie bei Auktionen, manchmal direkt von den ursprünglichen Eigentümern. Aber in der Regel kommt zuerst die Domain, dann die Idee.
Normalerweise habe ich keine Eile mit dem Projekt. Der Weg mancher Domains scheint bereits vor dem Kauf offensichtlich zu sein, während der Weg anderer erst im Laufe der Zeit sichtbar wird. Die Domain für die Vidalia-Zwiebel war eine von letzteren. Nachdem ich sie erworben hatte, hat sie mich ständig angestoßen:
Kümmere dich um mich, kümmere dich um mich... Du weißt, wie, du weißt, was ich werden soll.
Einen Monat später begann ich zu verstehen, was sie mir sagen wollte. Jedes Jahr kaufe ich Birnen von der Firma Harry & David. Ich wollte einen ähnlichen Service für die Vidalia-Zwiebel schaffen: anstelle von Birnenlieferungen vom Bauernhof — Zwiebel-Lieferungen.
Die Idee ist nicht schlecht, aber es ist nicht so einfach, sie umzusetzen. Ich bin kein Landwirt, ich habe keine Mitarbeiter, ich habe keine Verpackungsanlage. Ich verfüge über kein Logistik- und Vertriebssystem.
Die Idee ist nicht schlecht, aber sie ist nicht so einfach umzusetzen. Ich bin kein Landwirt, ich habe keine Angestellten, ich habe keine Verpackungsanlage. Ich habe kein Logistik- und Vertriebssystem.
Aber die Domain schaute mich an ಠ~ಠ ////flüsternd////
Fang einfach an..
„Setze dir das Ziel Nichts und gehe ins Nichts, bis du dein Ziel erreicht hast.“
(c) Das Dao von Winnie-Puh
So ging ich vor, dumm genug, ein Projekt dieser Komplexität zu starten. Die Marktgröße rechtfertigte das Online-Abenteuer. Google Trends zeigte eine beständige Anzahl von Suchanfragen für den Namen dieser Sorte, und Köche auf der ganzen Welt lobten den „Zwiebelkaviar“.
So begann ich einen Weg ohne festes Ziel oder Meilenstein. Ich fing einfach an zu gehen. Ohne einen göttlich gesandten Investor. Ohne einen Beschützer. Zur Finanzierung des Unternehmens verwendete ich das bescheidene Einkommen aus anderen Projekten. Es war Februar 2015.
Als ich ins Geschäft kam, erfuhr ich, wo sich das Komitee der Vidalia-Zwiebel befindet, das alle Landwirte dieses Sorten anbietet. Ich nahm Kontakt mit ihnen auf: Sie waren freundlich genug, mir zuzuhören.
Am Ende wurde ich drei Bauern in meiner Region vorgestellt.
Zusammen mit dem Dritten, mit dem wir uns gut verstanden, beschlossen wir, es auszuprobieren. Seine Firma war seit 25 Jahren auf dem Markt: Obwohl sie sich nie auf den direkten Kontakt mit Endkunden konzentrierte, erachtete sie dennoch die Bedeutung dieser Tätigkeit als wichtig. Außerdem verfügten sie über eine Verpackungsabteilung. Das Wichtigste war jedoch, dass sie erstklassige Zwiebeln anbauten.
Und wir fingen an.
Nach den bescheidensten Schätzungen planten wir, in der Saison 2015 fünfzig (50) Bestellungen zu erhalten. Die Saison endete jedoch mit mehr als sechshundert (600).
Während der Landwirt die Zwiebeln anbaute, setzte ich alles daran, mit den Kunden zu arbeiten, den Absatz zu fördern, den Online-Sektor zu entwickeln und die Logistik zu optimieren. Bis dahin hatte ich keine Projekte, die direkt mit Endverbrauchern arbeiteten. Und ich stellte fest, dass mir das außerordentlich viel Freude bereitete.
Je mehr wir uns in die Arbeit vertieften, desto mehr wuchsen wir. So sehr, dass unsere Konkurrenten aufhörten, Zwiebeln per Post zu verkaufen und ihre Kunden zu uns schickten.
Wir haben begonnen, alternative Marketingmöglichkeiten zu erkunden – wir haben ein Billboard an der Interstate 95, südlich von Savannah, aufgestellt, das dem Fahrzeugverkehr zugewandt ist, der aus dem Norden nach Georgia einreist; zudem haben wir einen Radfahrer gesponsert, der landesweit für wohltätige Zwecke unterwegs ist, sowie ein Basketballteam aus einer örtlichen Schule unterstützt; darüber hinaus haben wir der örtlichen Grundschule geholfen.
Wir haben eine Hotline für Bestellungen eingerichtet, die uns – von Zeit zu Zeit – mehr Umsatz beschert als unsere Website.
Natürlich haben wir einige massive Fehler gemacht, die ganz meine 'Verdienste' sind. Zum Beispiel haben wir 10.000 $ für fehlerhafte Verpackungskartons ausgegeben, die wir von einem unerfahrenen und inkompetenten Hersteller in Dalton bestellt haben (das geschah in einem frühen Stadium und hätte mich beinahe zum Stoppen gebracht).
Gott sei Dank habe ich beschlossen, mich von solchen Fehlschlägen nicht entmutigen zu lassen. Um ehrlich zu sein, unsere Kunden wären ziemlich enttäuscht gewesen, wäre das passiert. In der letzten Saison, als ich einen Käufer zurückrief, nahm seine Frau das Telefon ab. Ich begann mich vorzustellen, doch sie unterbrach mich mitten im Satz und rief ihrem Mann begeistert zu: „VIDALIA-MANN! VIDALIA-MANN! NIMM DAS TELEFON!“
In diesem Moment wurde mir klar, dass wir etwas richtig machen. Irgendetwas, das den Menschen hilft und einen positiven Eindruck hinterlässt.
Manchmal sage ich, dass ich das Ziel dem Einkommen vorziehe. Jetzt, wo wir in unsere fünfte Saison eintreten, ziehe ich meine Worte nicht zurück.
Und das bereitet mir immense Freude. Ich bin froh, mit dieser Branche in Kontakt gekommen zu sein.
Ich bin Peter Askew, und ich verkaufe Zwiebeln online.
Quelle: habr.com
