Die wenigsten gefährlichen Gifte

Und wieder hallo, %username%!

Danke an alle, die bewertet haben mein Werk „Die schrecklichsten Gifte“.

Es war sehr interessant, die Kommentare zu lesen, egal wie sie waren, es war sehr interessant zu antworten.

Ich freue mich, dass das „Ranking“ gefallen hat. Wenn es nicht gefallen hat — naja, ich habe mein Bestes gegeben.

Die Kommentare und die Aktivität haben mich zur Schreibphase der zweiten Folge inspiriert.

So stelle ich Ihnen die nächste tödliche Top Ten vor!

Platz zehn

Bleiche

Ja, ich weiß, %username%, dass du jetzt sofort rufen wirst: „Hurra, endlich Chlor, der große und schreckliche!“ Aber es ist nicht so.

Erstens enthält Bleiche kein Chlor, sondern Natriumhypochlorit. Ja, es zerfällt letztendlich zu Chlor, aber es ist dennoch kein Chlor.

Zweitens — trotz der Tatsache, dass Chlor im Grunde das erste chemische Kampfmittel in der Geschichte der humanitären Menschheit war (zum ersten Mal 1915 während der Schlacht von Ypres eingesetzt — ja, es war das, nicht das Yperit, obwohl der Name daherkommt), hat es von Anfang an „nicht funktioniert“.

Das Problem ist, dass der Mensch Chlor lange bevor er vergiftet wird riecht. Und rennt erst etwas später davon.

Überlege selbst: Jeder Mensch ohne Sinusitis erkennt den Geruch von Chlor bereits bei 0,1-0,3 ppm (obwohl gesagt wird, dass er auch bei Sinusitis durchkommt). Konzentrationen von 1-3 ppm werden normalerweise nicht länger als eine Stunde toleriert — das unerträgliche Brennen in den Augen führt zu dem Gedanken, dass du eine Menge wichtiger Dinge hast, aber irgendwie weiter weg hiervon. Bei 30 ppm fließen die Tränen sofort (und nicht erst nach einer Stunde), es gibt einen schmerzhaften Husten. Bei 40-60 ppm treten Probleme mit der Lunge auf.

Tödlich ist es, sich in einer Atmosphäre mit einer Chlor Konzentration von 400 ppm für eine halbe Stunde zu befinden. Oder ein paar Minuten — bei einer Konzentration von 1000 ppm.

Im Ersten Weltkrieg wurden sie genutzt, dass Chlor etwas mehr als doppelt so schwer wie Luft ist — und deshalb ließen sie es über die Ebene fließen und vertrieben den Feind aus den Gräben. Und dort — wurde dann auf die altbewährte Art und Weise geschossen.

Natürlich, wenn du in einer Chlorproduktion arbeitest und sie dich dort an einen Chlorbehälter fesseln — dann gibt es Grund zur Besorgnis. Aber zu erwarten, dass du beim Reinigen einer Toilette oder wegen der Elektrolyse von Salzwasser vergiftet wirst — das sollte man höflich gesagt nicht tun.

Ja, wenn du trotzdem Pech hast — zur Kenntnisnahme: Es gibt kein Gegenmittel gegen Chlor, es wird mit frischer Luft behandelt. Und natürlich mit der Wiederherstellung verbrannter Gewebe.

Platz neun

Vitamin A — oder im Volksmund Retinol.

Alle erinnern sich an Vitamine. Und an ihren Nutzen. Einige verwechseln Alkohol und Zigaretten mit Vitaminen – aber das ist eine andere Geschichte.

Unsere Großmütter haben uns in der Kindheit immer gesagt, wir sollen Äpfel und Karotten essen. Mir hat sie das gesagt. Ich habe das alte sowjetische Karottenpüree in diesen kleinen Gläsern geliebt!

Aber verwechseln Sie das potente Retinol nicht mit natürlichem Karotin (das in Melonen und Karotten enthalten ist): Bei übermäßiger Aufnahme von Karotinen könnte eine Gelbfärbung der Handflächen, Fußsohlen und Schleimhäute auftreten (übrigens hatte ich so etwas in meiner Kindheit!), jedoch treten selbst in extremen Fällen keine Symptome einer Vergiftung auf.

Also, die LD50 von Retinol beträgt 2 g/kg bei Ratten, die es konsumiert haben. Da das Vitamin fettlöslich ist, verringert sich die Menge, wenn man es mit Speck kombiniert. Bei den Ratten kam es zu Bewusstlosigkeit, Krampfanfällen und Tod.

Bei Menschen waren die Fälle interessanter: Eine Dosis von 25.000 IE/kg Vitamin A verursacht eine akute Vergiftung, während die tägliche Einnahme einer Dosis von 4.000 IE/kg über 6–15 Monate zu einer chronischen Vergiftung führt (zum Vergleich: Mediziner sind sehr komplexe Leute, und das nicht nur wegen ihrer Handschrift – Vitamin A wird in IE – internationalen Einheiten – betrachtet; eine Einheit IE wurde auf 0,3 µg Retinol festgelegt).

Bei einer Vergiftung sind folgende Symptome bei Menschen charakteristisch: Entzündung der Hornhaut des Auges, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Lebervergrößerung, Gelenkschmerzen. Eine chronische Vergiftung mit Vitamin A wird bei regelmäßigem Verzehr hoher Dosen des Vitamins und großer Mengen Fischöls beobachtet.

Fälle von akuter Vergiftung mit tödlichem Ausgang können auftreten, wenn man Leber von Haien, Eisbären, Meerestieren oder Huskys (quälen Sie die Hunde nicht!) konsumiert. Europäer sind mindestens seit 1597 damit konfrontiert, als Teilnehmer der dritten Barents-Expedition ernsthaft erkrankten, nachdem sie die Leber eines Eisbären gegessen hatten.

Eine akute Form der Vergiftung äußert sich in Krämpfen und Lähmungen. Bei der chronischen Überdosierung steigt der intrakranielle Druck, was mit Kopfschmerzen, Übelkeit und Erbrechen einhergeht. Gleichzeitig treten Schwellungen des gelben Flecks und damit verbundene Sehbeeinträchtigungen auf. Es zeigen sich Blutungen sowie Anzeichen einer hepato- und nephrotoxischen Wirkung hoher Dosen von Vitamin A. Spontane Knochenbrüche können auftreten. Ein Übermaß an Vitamin A kann zu Geburtsfehlern führen und sollte daher die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten; schwangeren Frauen wird geraten, es am besten ganz zu meiden.

Zur Behebung einer Vergiftung werden Mannit verordnet, der den intrakraniellen Druck senkt und die Symptome von Meningismus beseitigt, Glukokortikoide, die den Metabolismus des Vitamins in der Leber beschleunigen und die Membranen der Lysosomen in Leber und Nieren stabilisieren. Vitamin E stabilisiert ebenfalls die Zellmembranen.

Also, %username%, vergiss nicht: Nicht alles, was nützlich ist, ist in großen Mengen auch gut.

Achter Platz

Hardware

Ein Eisenstab im Gehirn ist ohne Frage toxisch, aber das ist ungenau..

Im Ernst, die Situation mit Eisen ist sehr ähnlich wie die mit Vitamin A.

Einigen wird Eisen zur Behandlung der Eisenmangelanämie verordnet. Meine immer währende Großmutter riet mir immer, Äpfel zu essen – sie enthalten viel Eisen (und jeder kennt diesen alten Witz).

Früher wurde Eisen im wörtlichen Sinne gegessen – auf dem Bild oben ist Carbonyleisen zu sehen – das wurde gegessen: Im Magen ist viel Salzsäure, sodass das feinstaubige Eisen dort gelöst wurde und das war ausreichend.

Dann wurden Eisensulfate und Eisenlaktate verordnet. Das Besondere am Eisen ist, dass es unbedingt zweiwertig sein muss: dreiwertiges Eisen ist für den Körper nicht nützlich, außerdem fällt es freudig bei einem pH-Wert über 4 aus.

7-35 g Eisen wird dich absolut zuverlässig, %username%, ins Jenseits befördern. Und ich spreche jetzt nicht von einem metallischen Gegenstand an der richtigen Stelle im Körper – ich spreche von Eisensalzen. Mit Kindern ist es noch komplizierter (Kinder sind immer kompliziert): 3 Gramm Eisen sind für Kinder unter 3 Jahren tödlich. Übrigens ist das laut Statistik die häufigste Form einer versehentlichen Kindervergiftung.

Das Verhalten von Eisenüberschuss ähnelt sehr einer Vergiftung mit Schwermetallen (und übrigens wird es fast auf die gleiche Weise behandelt). Eisen kann sich im Körper anlagern, genau wie Schwermetalle — jedoch bei bestimmten erblichen und chronischen Erkrankungen oder durch übermäßige externe Zufuhr. Menschen mit einem Überschuss an Eisen leiden unter körperlicher Schwäche, verlieren Gewicht und erkranken häufiger. Dabei ist es oft viel schwieriger, überschüssiges Eisen loszuwerden, als einen Mangel zu beseitigen.

Bei einer schweren Eisenvergiftung wird die Schleimhaut des Darms geschädigt, es entwickelt sich eine Leberinsuffizienz, Übelkeit und Erbrechen treten auf. Charakteristisch sind Durchfall und der so genannte "schwarze Stuhl" — du verstehst, was ich meine. Wenn man es übertreibt — schwere Formen von Leberschäden, Koma, und das Treffen mit längst verstorbenen Verwandten.

Platz sieben

Aspirin

Aus irgendeinem Grund erinnere ich mich jetzt an all die amerikanischen Filme, in denen die Protagonisten bei Kopfschmerzen gleich Kiloweise irgendwelche Tabletten nehmen. Mein Gott!

Acetylsalicylsäure oder Aspirin — wie Felix Hoffmann es nannte, der dieses lebenswichtige Produkt am 10. August 1897 in den Laboratorien von Bayer AG synthetisierte, hat eine LD50 bei Ratten von etwa 200 mg/kg. Ja, das ist viel, so viele Tabletten isst man nicht, aber wie bei jedem Medikament hat Aspirin Nebenwirkungen. Und die sind nicht ohne: Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt und Gewebeödem. Wenn man sich jedoch tatsächlich mit Aspirin überdosiert, beträgt die Sterblichkeit bei akuter Überdosierung (das ist, wenn man einmal — aber einen ganzen Berg nimmt) 2 %. Chronische Überdosierung (das ist, wenn hohe Dosen — und über einen langen Zeitraum) ist häufiger tödlich, die Sterblichkeit beträgt 25 %, und wie bei Eisen kann eine chronische Überdosierung besonders schwerwiegende Folgen für Kinder haben.

Bei einer Aspirinvergiftung treten akute Magenbeschwerden, Bewusstseinsverwirrung, Psychose, Stupor, Ohrensausen und Schläfrigkeit auf.

Die Behandlung erfolgt wie bei jeder Überdosierung: Aktivkohle, intravenöse Dextrose und eine normale physiologische Lösung, Natriumbikarbonat und Dialyse.

Besondere Aufmerksamkeit verdient das Reye-Syndrom - eine seltene, aber schwere Erkrankung, die durch akute Enzephalopathie und Fetteinlagerungen in der Leber gekennzeichnet ist. Diese Erkrankung kann auftreten, wenn Kindern oder Jugendlichen Aspirin zur Bekämpfung von Fieber oder anderen Krankheiten, einschließlich Infektionen, verabreicht wird. Von 1981 bis 1997 wurden in den US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention 1207 Fälle des Reye-Syndroms bei Personen unter 18 Jahren registriert. Davon berichteten 93 %, dass sie in den drei Wochen vor dem Auftreten des Reye-Syndroms an einer Atemwegsinfektion, Windpocken oder Durchfall litten.

So sieht es aus:

• Fünf bis sechs Tage nach Beginn einer Virusinfektion (bei Windpocken - am 4. bis 5. Tag nach dem Auftreten des Ausschlags) entwickeln sich plötzlich Übelkeit und unstillbares Erbrechen, begleitet von Veränderungen des psychischen Status (von leichtem Benommenheitsgefühl bis zu tiefem Koma und Episoden der Desorientierung sowie psychomotorischer Erregung).
• Bei Kindern unter 3 Jahren können die Hauptsymptome der Erkrankung Atembeschwerden, Schläfrigkeit und Krampfanfälle sein, während bei Säuglingen der erste Lebensjahres eine Spannungszunahme der großen Fontanelle festgestellt wird.
• Bei fehlender angemessener Therapie ist ein rasches Verschlechterung des Zustands des Patienten charakteristisch: schnelle Entwicklung von Koma, Krampfanfällen, Atemstillstand.
• Eine Vergrößerung der Leber wird in 40 % der Fälle festgestellt, jedoch ist Gelbsucht selten.
• Charakteristisch ist der Anstieg von AST, ALT und Ammoniak im Blutserum der Erkrankten.

Wie kann man das vermeiden? Ganz einfach: Geben Sie Ihrem Kind kein Aspirin, wenn es an Grippe, Masern oder Windpocken erkrankt ist. Seien Sie vorsichtig bei der Verabreichung von Acetylsalicylsäure bei Hochtemperaturzuständen bei Kindern unter 12 Jahren. In diesem Fall wird empfohlen, Acetylsalicylsäure durch Paracetamol oder Ibuprofen zu ersetzen. Konsultieren Sie sofort einen Arzt, wenn Ihr Kind Anzeichen wie Erbrechen, starke Kopfschmerzen, Apathie, Reizbarkeit, Delirium, Atemstörungen, Steifheit der Arme und Beine oder Koma zeigt.

Schützen Sie die Kleinen, schließlich sind sie unser Erbe.

Platz sechs

Kohlenstoffdioxid

Ja, ja, wir alle atmen ein und geben genau dieses Kohlenstoffdioxid ab. Und unser Körper wird nicht so einfach wertvolle Substanzen wegwerfen! Übrigens liegt der Kohlenstoffdioxidgehalt in der Luft bei etwa 0,04 % - zum Vergleich, Argon ist 20 Mal häufiger in der Luft.

Neben dir und anderen Tieren wird Kohlendioxid bei der vollständigen Verbrennung freigesetzt und kommt in allen kohlensäurehaltigen Getränken vor – sowohl in alkoholfreien als auch in aufregenderen (darüber später).

Bei einer Konzentration von bereits 0,1 % (eine solche Kohlendioxidkonzentration wird manchmal in der Luft von Metropolen beobachtet) beginnen Menschen, Schwäche und Schläfrigkeit zu verspüren – erinnerst du dich, wie du unaufhörlich gähnen musstest? Wenn die Konzentration auf 7–10 % steigt, entwickeln sich Erstickungssymptome, die sich in Kopfschmerzen, Schwindel, Hörstörungen und Bewusstlosigkeit äußern (Symptome, die denen der Höhenkrankheit ähneln); diese Symptome entwickeln sich, abhängig von der Konzentration, innerhalb von Minuten bis zu einer Stunde.

Beim Einatmen von Luft mit sehr hohen Konzentrationen des Gases tritt der Tod extrem schnell durch Erstickung auf, die durch Hypoxie verursacht wird.

Das Einatmen von Luft mit erhöhten Konzentrationen dieses Gases führt nicht zu langfristigen Gesundheitsstörungen. Nach der Entfernung der betroffenen Person aus der Umgebung mit hoher Kohlendioxidkonzentration erfolgt eine schnelle vollständige Wiederherstellung der Gesundheit und des Wohlbefindens.

Außerdem ist Kohlendioxid 1,5-mal schwerer als Luft – das sollte man bei der Ansammlung in Nischen und Kellern berücksichtigen.

Lüfte dein Zimmer, %username%!

Fünfter Platz

Zucker

Wie Zucker aussieht, weiß jeder. Über die Debatte, was man mit Zucker trinken sollte und was nicht: Kaffee oder Tee – werden wir nicht sprechen, sie hat zu viele Leben gekostet.

Tatsächlich ist Zucker (genauer gesagt: Glukose) eines der wichtigsten Nährstoffe und das einzige, das vom Nervengewebe aufgenommen wird. Ohne Zucker kannst du nicht denken und diesen Text lesen, %username%!

Dennoch hat Zucker eine toxische Dosis – 50 % der Ratten sterben bei der Aufnahme von 30 g/kg Zucker (frag nicht, wie sie das bekommen haben). Ich erinnere mich noch an eine U-Bahn in New York im Jahr 2014, wo alle Krankheiten – von Impotenz bis Herzinfarkt – dem Zucker zugeschrieben wurden. Damals dachte ich: Wie hat die Menschheit ohne chemische Süßstoffe überlebt?

So oder so, Zucker ist in großen (wie du bemerkt hast – SEHR großen) Dosen toxisch. Die Symptome einer Vergiftung sind relativ spärlich:

• Depressive Zustände
• Magen-Darm-Störungen.

Aber in Wirklichkeit gibt es unter uns viele Menschen, für die Zucker tatsächlich Gift ist. Das sind Diabetiker. Ich bin Chemiker, kein Mediziner, aber ich weiß, dass es verschiedene Arten von Diabetes mit unterschiedlicher Schwere, unterschiedlichen Ursachen gibt und sie unterschiedlich behandelt werden. Daher, %username%, wenn du bei dir Folgendes festgestellt hast:

• Polyurie – vermehrte Urinproduktion, verursacht durch einen Anstieg des osmotischen Drucks des Urins aufgrund von darin gelöster Glukose (normalerweise ist Glukose im Urin nicht vorhanden). Dies äußert sich in häufigem, vollem Wasserlassen, auch nachts.
• Polydipsie (anhaltender, unstillbarer Durst) – resultiert aus erheblichen Wasserverlusten über den Urin und einem Anstieg des osmotischen Drucks im Blut.
• Polyphagie – unaufhörlicher, unstillbarer Hunger. Dieses Symptom wird durch Störungen des Stoffwechsels bei Diabetes verursacht, insbesondere durch die Unfähigkeit der Zellen, Glukose ohne Insulin aufzunehmen und zu verarbeiten (Hunger im Überfluss).
• Gewichtsverlust (insbesondere charakteristisch für Diabetes Typ 1) – ein häufiges Symptom von Diabetes, das trotz des erhöhten Appetits der Patienten auftritt. Gewichtsverlust (und sogar Auszehrung) wird durch erhöhten Katabolismus von Proteinen und Fetten aufgrund des Ausschlusses von Glukose aus dem Energiestoffwechsel der Zellen verursacht.
• Sekundäre Symptome: Juckreiz der Haut und Schleimhäute, Mundtrockenheit, allgemeine Muskelschwäche, Kopfschmerzen, entzündliche Hauterkrankungen, die schwer zu behandeln sind, Sehstörungen.

— Geh ins Krankenhaus und lass Blut auf Zucker testen!

Diabetes ist keineswegs ein Todesurteil, er ist behandelbar, aber wenn man ihn nicht behandelt und Süßes isst, erwarten dich: Herzkrankheit, Blindheit, Nierenschäden, Nervenschäden, das sogenannte diabetische Fußsyndrom – google es, es wird dir gefallen.

Vierter Platz

Kochsalz

„Salz und Zucker – unsere weißen Feinde“, richtig? Genau deshalb folgt dem Zucker das Salz.

Es ist schwer, sich unsere Nahrung ohne Salz vorzustellen, und eigentlich verwenden wir es ausschließlich aus persönlichen Vorlieben: Es gibt genügend Natrium und Chlor in den Lebensmitteln, eine zusätzliche Quelle ist einfach nicht nötig.

Obwohl Salz eine äußerst wichtige Funktion zur Unterstützung des Wasser-Salz-Gleichgewichts im Körper erfüllt und die ordnungsgemäße Funktion von nahezu allem sichert – vom Blut bis zu den Nieren, können 3 g/kg Ratte oder 12,5 g/kg Mensch tödlich sein.

Der Grund ist tatsächlich eine Störung des Wasser-Elektrolyt-Gleichgewichts, die zu Nierenversagen, einem drastischen Anstieg des Blutdrucks und zum Tod führt.

Ich glaube nicht, dass jemand so viel Salz essen kann (außer vielleicht im Rahmen einer Wette — na gut, das wäre eine interessante Darwin-Auszeichnung), jedoch haben selbst kleine "Überdosierungen" von Salz nicht die besten Auswirkungen: Es ist bekannt, dass die Reduzierung der Salzzufuhr auf 1 Teelöffel pro Tag oder weniger den Blutdruck um bis zu 8 mmHg senkt. Angesichts dessen, dass Hypertonie mehr Menschen dahinrafft als AIDS und Krebs, denke ich nicht, dass die Reduzierung des Salzverbrauchs eine so unerhebliche Maßnahme für das Überleben ist.

Die Preisträger! Dritter Platz

Koffein

Und nun sprechen wir über Getränke. Kaffee, Tee, Cola, Energydrinks — all das enthält Koffein. Wie viele Tassen Kaffee hast du heute schon getrunken? Ich, während ich all dies schreibe — keine einzige, aber ich hätte Lust…

Übrigens, 1,3,7-Trimethylxanthin, Guaranin, Koffein, Matein, Methyltheobromin, Thein — sind alles dasselbe in anderer Form, einfach andere Namen, die oft erfunden wurden, um auszurufen: "Was?! In diesem Getränk ist kein Gramm Koffein — da… — das ist etwas ganz anderes und viel gesünder!" Historisch gesehen war das so: Im Jahr 1819 wollte der deutsche Chemiker Ferdinand Runge unbedingt schlafen, isolierte ein Alkaloid, das er Koffein nannte (übrigens ist er ein großartiger Wissenschaftler: Er isolierte Chinin, erfand die Verwendung von Chlor als Desinfektionsmittel und begann die Geschichte der Anilinfarbstoffe). Dann isolierte 1827 Udrie aus Teeblättern ein neues Alkaloid und nannte es Thein. Und 1838 waren Joost und G. J. Mulder alle verärgert und bewiesen die Identität von Thein und Koffein. Die Struktur von Koffein wurde gegen Ende des 19. Jahrhunderts von Hermann Emil Fischer aufgeklärt, der ebenfalls die erste Person war, die Koffein synthetisch herstellte. Er wurde 1902 mit dem Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet, teilweise für diese Arbeit — der Kampf gegen den Schlaf war endgültig gewonnen!

50% der Hunde sterben, wenn sie 140 mg/kg Koffein mit Nahrung aufnehmen. Dabei leiden sie an akutem Nierenversagen, Übelkeit, Erbrechen, inneren Blutungen, Herzrhythmusstörungen und Krämpfen. Ein unangenehmer Tod, ja.

Bei Menschen hat Koffein in kleinen Dosen eine stimulierende Wirkung auf das Nervensystem — das hat jeder selbst erlebt. Bei längerer Anwendung kann es zu einer leichten Abhängigkeit führen — Theismus.

Unter dem Einfluss von Koffein wird die Herzaktivität beschleunigt, der Blutdruck steigt, und die Stimmung verbessert sich für etwa 40 Minuten leicht durch die Freisetzung von Dopamin. Nach 3 bis 6 Stunden lässt die Wirkung von Koffein nach: Müdigkeit, Antriebslosigkeit und ein Rückgang der Leistungsfähigkeit treten auf.

Ein langweiliger Mechanismus, der die Wirkung von Koffein erklärt.Die psychostimulierende Wirkung von Koffein beruht auf seiner Fähigkeit, die Aktivität der zentralen Adenosinrezeptoren (A1 und A2) in der Großhirnrinde und den subkortikalen Strukturen des ZNS zu unterdrücken. Derzeit ist bekannt, dass Adenosin eine Rolle als Neurotransmitter im ZNS spielt, indem es agonistisch auf die an der Plasmamembran von Neuronen befindlichen Adenosinrezeptoren wirkt. Die Erregung der A1-Adenosinrezeptoren führt in den Zellen des Gehirns zu einer Verringerung der Bildung von cAMP, was letztendlich zu einer Hemmung ihrer funktionalen Aktivität führt. Die Blockade der A1-Adenosinrezeptoren trägt dazu bei, die hemmende Wirkung von Adenosin zu beenden, was klinisch in einer Verbesserung der geistigen und körperlichen Leistungsfähigkeit zum Ausdruck kommt.

Koffein besitzt jedoch nicht die selektive Fähigkeit, nur die A1-Adenosinrezeptoren des Gehirns zu blockieren, sondern hemmt auch die A2-Adenosinrezeptoren. Es wurde nachgewiesen, dass die Aktivierung der A2-Adenosinrezeptoren im ZNS mit einer Unterdrückung der funktionalen Aktivität der D2-Dopaminrezeptoren einhergeht. Die Blockade der A2-Adenosinrezeptoren durch Koffein trägt zur Wiederherstellung der funktionalen Aktivität der D2-Dopaminrezeptoren bei, was ebenfalls zur psychostimulierenden Wirkung des Präparats beiträgt.

Kurz gesagt, Koffein blockiert irgendetwas. Wie Opioide. Wie LSD. Und deshalb wird eine Gewöhnung auftreten, aber da die Blockade nicht so stark ist und die Rezeptoren nicht so lebenswichtig sind, ist der Theismus keine Drogensucht (obwohl viele Kaffeetrinker das anders sehen werden).

Die Symptome einer Überdosierung von Koffein sind Bauchschmerzen, Unruhe, Angst, psychomotorische Erregung, Verwirrtheit, Delirium (Dissoziation), Dehydration, Tachykardie, Arrhythmie, Hyperthermie, häufiges Wasserlassen, Kopfschmerzen, erhöhte Empfindlichkeit für Berührungen oder Schmerzen, Zittern oder Muskelzuckungen; Übelkeit und Erbrechen, manchmal mit Blut; Ohrensausen, epileptische Anfälle (bei akuter Überdosierung – tonisch-klonische Krämpfe).

Koffein in Dosen von mehr als 300 mg pro Tag (einschließlich bei übermäßigem Kaffeekonsum – mehr als 4 Tassen Kaffee zu 150 ml) kann Angstzustände, Kopfschmerzen, Zittern, Verwirrtheit und Herzrhythmusstörungen verursachen.

In Dosen von 150–200 mg pro Kilogramm Körpergewicht führt Koffein zum Tod. Genau wie bei Hunden.

Wo bleibt mein Kaffee?

Zweiter Platz

Nikotin

Die schädlichen Auswirkungen des Rauchens sind allgemein bekannt. Und dass Nikotin ein Gift ist, auch. Aber lassen Sie uns das näher betrachten.

Die Toxizität von Nikotin steht im Zusammenhang mit dem umstrittenen Fall einer Vergiftung in Belgien im Jahr 1850, als Graf Bokarme beschuldigt wurde, den Bruder seiner Frau vergiftet zu haben. Der belgische Chemiker Jean Servais Stas wirkte als Berater und stellte während seiner schwierigen Analyse nicht nur fest, dass die Vergiftung durch Nikotin verursacht wurde, sondern entwickelte auch eine Methode zur Erkennung von Alkaloiden, die mit kleinen Modifikationen auch heute noch in der analytischen Chemie angewendet wird.

Nach diesem Vorfall wurde Nikotin von niemandem mehr untersucht oder identifiziert, der faul war. Derzeit ist Folgendes bekannt.

Sobald Nikotin in den Körper gelangt, verbreitet es sich schnell im Blut und kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden. Das bedeutet, es gelangt direkt ins Gehirn. Im Durchschnitt benötigt es nur 7 Sekunden nach dem Inhalieren von Tabakrauch, bis Nikotin das Gehirn erreicht. Die Halbwertszeit von Nikotin im Körper beträgt etwa zwei Stunden. Das beim Rauchen eingeatmete Nikotin stellt nur einen kleinen Teil des Nikotins dar, das in den Tabakblättern enthalten ist (der größere Teil des Stoffes verbrennt, leider). Die Menge an Nikotin, die vom Körper beim Rauchen aufgenommen wird, hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich der Tabaksorte, ob der gesamte Rauch eingeatmet wird und ob ein Filter verwendet wird. Bei Kautabak und Schnupftabak, die im Mund platziert und gekaut oder durch die Nase eingeatmet werden, ist die Menge an Nikotin, die in den Körper gelangt, viel größer als beim Rauchen von Tabak. Nikotin wird in der Leber mit Hilfe des Enzyms Cytochrom P450 (hauptsächlich CYP2A6 sowie CYP2B6) metabolisiert. Das Hauptmetabolit ist Cotinin.

Die Wirkung von Nikotin auf das Nervensystem ist gut erforscht und vieldeutig. Nikotin wirkt auf die nikotinischen Acetylcholinrezeptoren: Das protonierte Stickstoffatom des Pyrrolidinrings in Nikotin ahmt das vierwertige Stickstoffatom im Acetylcholin nach, während das Stickstoffatom des Pyridins die Eigenschaft einer Lewis-Basis besitzt, ähnlich wie der Sauerstoff der Ketogruppe im Acetylcholin. In niedrigen Konzentrationen erhöht es die Aktivität dieser Rezeptoren, was unter anderem zu einer erhöhten Freisetzung des stimulierenden Hormons Adrenalin (Epinephrin) führt. Der Adrenalinausstoß beschleunigt den Herzschlag, erhöht den Blutdruck und die Atmung sowie den Blutzuckerspiegel.

Das sympathische Nervensystem stimuliert die Freisetzung von Adrenalin über die Eingeweidenerven auf das Mark der Nebennieren. Acetylcholin, das von den präganglionären sympathischen Fasern dieser Nerven produziert wird, wirkt auf die nikotinischen Acetylcholinrezeptoren, wodurch eine Depolarisation der Zellen und der Einstrom von Calcium durch spannungsabhängige Calciumkanäle ausgelöst wird. Calcium initiiert die Exozytose von chromaffinen Granula und fördert damit die Freisetzung von Adrenalin (und Noradrenalin) ins Blut.

Habe ich deinen Verstand bereits schlimmer als Nikotin beeindruckt? Ja? Na gut, dann lass uns über etwas Angenehmes sprechen.

Neben allem anderen erhöht Nikotin den Dopaminspiegel in den Belohnungszentren des Gehirns. Es wurde festgestellt, dass Tabakkonsum das Enzym Monoaminoxidase hemmt, das für den Abbau von monoaminergen Neurotransmittern (wie Dopamin) im Gehirn verantwortlich ist. Man glaubt, dass Nikotin selbst die Produktion von Monoaminoxidase nicht hemmt; dafür sind andere Bestandteile des Tabakrauchs verantwortlich. Der erhöhte Dopaminspiegel aktiviert die Belohnungszentren des Gehirns, die auch für die "Schmerzschwelle des Körpers" verantwortlich sind, sodass die Frage, ob der Rauchende Freude empfindet, offen bleibt.

Trotz seiner hohen Toxizität wirkt Nikotin in geringen Dosen (z. B. beim Rauchen) als Psychostimulans. Die Wirkung von Nikotin auf die Stimmung ist unterschiedlich. Es löst die Ausschüttung von Glukose aus der Leber und von Adrenalin (Epinephrin) aus dem Nebennierenmark aus und führt dadurch zu Erregung. Subjektiv äußert sich dies in Gefühlen von Entspannung, Ruhe und Vitalität sowie einem mäßig euphorischen Zustand.

Der Konsum von Nikotin führt zu einem Gewichtsverlust, indem er den Appetit durch die Stimulation von POMC-Neuronen und die Erhöhung des Blutzuckerspiegels senkt (Glukose, die auf die Sättigungs- und Hungerzentren im Hypothalamus des Gehirns wirkt, dämpft das Hungergefühl). Allerdings funktioniert eine zugängliche, verständliche und nützliche Diät "nicht viel essen" noch effektiver.

Wie wir sehen, ist die Wirkung von Nikotin auf den Körper ziemlich komplex. Was aus all dem herausgefiltert werden kann:

• Nikotin ist eine Substanz, die mit Nervenrezeptoren interagiert.
• Wie viele ähnliche Substanzen verursacht Nikotin eine Gewöhnung und Abhängigkeit.

Übrigens haben Patienten mit psychischen Störungen eine höhere Neigung zum Rauchen (rauchst du? - Denk darüber nach und geh zum Psychiater: Gesunde gibt es nicht - es gibt nur nicht genügend Untersuchte). Eine große Anzahl von Studien weltweit hat festgestellt, dass schizophrene Patienten eher zum Rauchen neigen (20 verschiedene Länder haben insgesamt 7593 Patienten mit Schizophrenie untersucht, von denen 62 % Raucher waren). Im Jahr 2006 rauchten in den USA 80 % oder mehr der Menschen mit Schizophrenie, im Vergleich zu 20 % der allgemeinen Nichtraucherbevölkerung (laut NCI). Es gibt mehrere Hypothesen zu den Ursachen dieser Neigung, die sowohl das Bestreben, den Symptomen der Erkrankung entgegenzuwirken, als auch den Wunsch, die negativen Wirkungen von Antipsychotika zu bekämpfen, erklären. Einer der Hypothesen zufolge stört Nikotin selbst die Psyche.

Nikotin ist für kaltblütige Tiere äußerst toxisch. Es wirkt als Neurotoxin, das eine Lähmung des Nervensystems verursacht (Atemstillstand, Herzstillstand, Tod). Die durchschnittliche letale Dosis für den Menschen liegt bei 0,5-1 mg/kg, für Ratten beträgt sie 140 mg/kg über die Haut, für Mäuse 0,8 mg/kg intravenös und 5,9 mg/kg bei intraperitonealer Verabreichung. Nikotin ist giftig für einige Insekten, weshalb es früher weit verbreitet als Insektizid verwendet wurde; heute werden nikotinhaltige Derivate, wie beispielsweise Imidacloprid, weiterhin in dieser Funktion eingesetzt.

Langfristiger Konsum kann zu Krankheiten und Funktionsstörungen wie Hyperglykämie, Bluthochdruck, Atherosklerose, Tachykardie, Arrhythmie, Angina Pectoris, koronarer Herzkrankheit und Herzinsuffizienz führen.

Die Toxizität von Nikotin ist in der Tat nebensächlich im Vergleich zu den übrigen Gefahren, nämlich:

• Teer beim Rauchen - fördert die Entwicklung von Krebserkrankungen, einschließlich Lungen-, Zungen-, Kehlkopf-, Speiseröhren- und Magenkrebs usw.
• Unhygienisches Rauchen - fördert die Entstehung von Zahnfleischentzündung und Stomatitis.
• Unvollständige Verbrennungsprodukte (Kohlenmonoxid) - das ist klar, siehe mein vorheriges Opus.
• Teerablagerungen in den Lungen - Morgenhusten von Rauchern, Bronchitis, Lungenemphysem und Lungenkrebs.

Derzeit schützt keine der Rauchtechniken zu 100 % vor den Folgen – daher funktionieren all diese Filter, Wasserpfeifen und Ähnliches nicht.

Vaper sollten sich ebenfalls nicht entspannen – der Grund dafür ist einfach:

• Obwohl harmlos wirkende Komponenten wie Glycerin verwendet werden – sind sie unbedenklich für die Lebensmittelindustrie! Niemand weiß, welche Auswirkungen das Einatmen und generell die Zusammensetzung der Gase haben, die bei der Pyrolyse während des Vapens entstehen. Forschungsarbeiten dazu sind derzeit in der Anfangsphase (ein Beispiel und zwei Beispiele), und die Ergebnisse sind bereits beeindruckend.
  Informieren Sie sich über
• Ich habe bereits erwähnt, dass Nikotin früher als Pestizid verwendet wurde. Seit 2014 wird es in den USA nahezu gar nicht mehr angewendet, in der EU ist es seit 2009 komplett verboten. Dennoch steht es in China weiterhin zur Verfügung...
  Derzeit gibt es auf dem Markt Nikotin pharmazeutischer Reinheit (Pharma Grade, USP /PhEur oder USP/EP). Es gibt aber auch Insektizide, die in China hergestellt werden. Achtung: Was ist günstiger? Ich wiederhole, ich bin kein Vaper, aber ich würde aus Interesse googeln und den Preis von dem vergleichen, was du in diesem Behälter gekauft hast, mit dem, was es tatsächlich kosten sollte. Sonst könntest du dich irgendwann wie ein Kakerlake fühlen und die Verunreinigungen in minderwertigem Nikotin voll und ganz genießen.

Kurz gesagt, die Menschheit hat derzeit keine vollständig sicheren Methoden für den Nikotinkonsum. Ist das nötig?

Und unser Preisträger! Begrüßt ihn! Erster Platz

EthanolDie Chapajewitsch haben den Weißen einen Haltepunkt abgerungen.
Bei der Begutachtung der Trophäen entdeckten Wassili Iwanowitsch und Petja einen Tank mit Spiritus.
Damit die Kämpfer sich nicht besaufen, haben sie C2H5-OH draufgeschrieben, in der Hoffnung,
dass die Kämpfer nicht viel über Chemie wissen. Am Morgen waren alle "besoffen".
Chapajew weckte einen von ihnen und fragte:
— Wie haben wir es gefunden?
— Ja, ganz einfach. Wir haben gesucht und gesucht, plötzlich sahen wir: da steht etwas auf dem Tank – und dann ein Strich und "OH". Wir haben's probiert – genau das ist er!

Tatsächlich gibt es sogar eine Toxikologie des Ethanols – ein medizinisches Fachgebiet, das sich mit dem giftigen Stoff Ethanol (Alkohol) und allem, was damit verbunden ist, beschäftigt. Daher erwarten Sie nicht, dass ich in ein paar Absätzen einen ganzen medizinischen Bereich zusammenfassen kann.

Im Wesentlichen ist die Menschheit schon seit sehr langer Zeit mit Ethanol vertraut. Entdeckte Gefäße aus der Steinzeit mit Resten fermentierter Getränke lassen darauf schließen, dass die Produktion und der Konsum alkoholischer Getränke bereits in der neolithischen Epoche existierten. Bier und Wein sind einige der ältesten Getränke. Wein wurde zu einem der bedeutendsten kulturellen Symbole für verschiedene Völker des Mittelmeers und nahm einen wichtigen Platz in ihrer Mythologie und ihren Ritualen ein und später auch im christlichen Gottesdienst (siehe Eucharistie). Bei den Völkern, die Getreide (Gerste, Weizen, Roggen) anbauen, war Bier das Hauptgetränk bei Festlichkeiten.

Übrigens kann bis zu 0,01 % endogenes Ethanol im Blut eines gesunden Menschen vorkommen, da es ein Nebenprodukt des Glukosestoffwechsels ist.

Und trotz all dem ist die Wissenschaft sich nicht ganz sicher bezüglich:

• des Mechanismus der Wirkung von Ethanol auf das zentrale Nervensystem – der Betrunkenheit
• des Mechanismus und der Ursachen eines Kater

Die Wirkung von Ethanol auf den Körper ist so vielfältig, dass sie einen eigenen Artikel verdient. Aber da ich schon angefangen habe…

Es wird angenommen, dass Ethanol, das eine ausgeprägte Organotropie aufweist, mehr im Gehirn als im Blut akkumuliert. Selbst niedrige Alkoholkonzentrationen aktivieren die inhibitorischen GABA-Systeme des Gehirns, und genau dieser Prozess führt zu dem sedierenden Effekt, der mit Muskelentspannung, Schläfrigkeit und Euphorie (dem Gefühl der Betrunkenheit) einhergeht. Genetische Variationen der GABA-Rezeptoren können die Neigung zur Alkoholabhängigkeit beeinflussen.

Eine besonders ausgeprägte Aktivierung der Dopaminrezeptoren wird im Nucleus accumbens und in den ventralen Bereichen der Hirnregion beobachtet. Die Reaktion dieser Bereiche auf das durch Ethanol freigesetzte Dopamin ist der Grund für die Euphorie, was mit der Möglichkeit einer Abhängigkeit von Alkohol in Verbindung gebracht werden kann. Ethanol führt auch zur Freisetzung von Opioidpeptiden (z.B. Beta-Endorphin), die ihrerseits mit der Dopaminfreisetzung in Verbindung stehen. Opioidpeptide spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Euphorie.

Schließlich stimuliert Alkohol das serotonerge System des Gehirns. Es gibt genetisch bedingte Unterschiede in der Empfindlichkeit gegenüber Alkohol, die von Allelen von Serotonin-Transporter-Genen abhängen.

Derzeit wird aktiv untersucht, wie Alkohol auf andere Rezeptoren und Mediatorensysteme des Gehirns wirkt, einschließlich der adrenergen, cannabinoiden, acetylcholinergen Rezeptoren, sowie adenosin- und stressregulierenden Systemen (z.B. das corticotropin-releasing Hormon).

Kurz gesagt, ist alles sehr verworren und bietet ein hervorragendes Feld für wissenschaftliche Durststrecken.

Vergiftungen mit Ethanol belegen über einen langen Zeitraum hinweg den führenden Platz unter den Hausvergiftungen hinsichtlich der absoluter Zahl an Todesfällen. Mehr als 60 % aller tödlichen Vergiftungen in Russland sind alkoholbedingt. Doch in Bezug auf die letale Konzentration und Dosis ist alles nicht so einfach. Man geht davon aus, dass die tödliche Alkoholkonzentration im Blut bei 5–8 g/l liegt, die letale Einzeldosis bei 4–12 g/kg (ungefähr 300 ml 96 % Ethanol), jedoch kann bei chronischen Alkoholikern die Toleranz gegenüber Alkohol deutlich höher sein.

Dies lässt sich durch unterschiedliche Biochemie erklären: Die Geschwindigkeit und Intensität der Alkoholwirkung variieren sowohl zwischen verschiedenen Völkern als auch zwischen Männern und Frauen (dies ist darauf zurückzuführen, dass das Isoenzym-Spektrum des Enzyms Alkoholdehydrogenase (ADH oder ADH I) genetisch determiniert ist — die Aktivität verschiedener ADH-Isoformen weist deutliche Unterschiede bei verschiedenen Menschen auf). Darüber hinaus hängen die Eigenschaften der Alkoholisierung auch vom Körpergewicht, der Körpergröße, der konsumierten Alkoholmenge und der Art des Getränks ab (Vorhandensein von Zucker oder Gerbstoffen, Gehalt an Kohlendioxid, Stärke des Getränks, Snacks).

Im Körper oxidiert ADH Ethanol zu Acetaldehyd, und wenn alles gut verläuft, weiter zu sicherer und extrem kalorienreicher Essigsäure – ja, ich mache keinen Scherz: „Es wird etwas kühl – ist es nicht Zeit, nachzulegen“ hat durchaus eine biochemische Grundlage: Ethanol ist ein extrem kalorienreiches Produkt. In der Praxis verschärfen sich die Dinge entweder durch einen Sauerstoffmangel zur Oxidation (gerauchter Raum, stickige Luft – all das stammt daher), durch einen Überschuss an Ethanol oder durch eine Inaktivität von ADH – das Ergebnis genetischer Veranlagung oder einfach nur eines Rausches. Letztendlich bleibt alles beim Acetaldehyd stehen – das ist eine giftige, mutagene und krebserregende Substanz. Es gibt Beweise für die Karzinogenität von Acetaldehyd in Tierversuchen, außerdem schädigt Acetaldehyd die DNA.

Das gesamte Unheil von Ethanol hängt fast vollständig mit Acetaldehyd zusammen, aber im Grunde genommen ist die toxische Wirkung einzigartig und umfassend. Überlegen Sie mal:

• Funktionsstörungen des Gastrointestinaltrakts. Sie äußern sich in akuten Schmerzen im Magenschmerzbereich und Durchfall. Am schwersten verlaufen sie bei alkoholkranken Patienten. Die Schmerzen im Magenbereich sind auf Schäden der Schleimhaut des Magens und des Dünndarms zurückzuführen, insbesondere im Zwölffingerdarm und im jejunum. Der Durchfall ist eine Folge eines schnell auftretenden Laktasemangels und der damit verbundenen verringerten Laktoseverträglichkeit, sowie einer Störung der Wasser- und Elektrolytaufnahme im Dünndarm. Bereits der einmalige Konsum großer Mengen Alkohol kann zur Entwicklung einer nekrotisierenden Pankreatitis führen, die häufig zum Tod führt. Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Gastritis und Magengeschwüren sowie Krebs des Magen-Darm-Trakts.
• Obwohl die Leber Teil des Verdauungstrakts ist, macht es Sinn, alkoholbedingte Schäden dieses Organs separat zu betrachten, da die Biotransformation von Ethanol hauptsächlich in der Leber erfolgt – dort befindet sich die ADH. Ich habe sogar ein bisschen Mitleid mit der Leber in diesem Zusammenhang. Selbst beim einmaligen Konsum von Alkohol können transitorische Nekrosen der Hepatozyten beobachtet werden. Bei langfristigem Missbrauch kann alkoholische Steatohepatitis entstehen. Eine Zunahme der „Resistenz“ gegen Alkohol (dies geschieht durch eine erhöhte Produktion des Enzyms Alkoholdehydrogenase (ADH) als Schutzreaktion des Körpers) tritt in der Phase der alkoholischen Leberdystrophie auf – also sei nicht erfreut, %username%, wenn du plötzlich der Rekordhalter bei Trinkpartys geworden bist! Bei der Entwicklung von alkoholischer Hepatitis und Leberzirrhose sinkt die allgemeine Aktivität des Enzyms ADH, bleibt jedoch in regenerierenden Hepatozyten weiterhin hoch. Mehrere Nekroseherde führen zu Fibrose und letztendlich zu Leberzirrhose. Zirrhose entwickelt sich bei mindestens 10 % der Personen mit Steatohepatitis. Ohne Leber leben die Menschen jedoch nicht…
• Ethanol ist ein hämolytisches Gift. Daher kann Ethanol in hohen Konzentrationen, die ins Blut gelangen, Erythrozyten zerstören (pathologischen Hämolyse verursachen), was zu einer toxischen hämolytischen Anämie führen kann. Viele Studien haben einen klaren Zusammenhang zwischen der Dosis von Alkohol und einem erhöhten Risiko für Bluthochdruck aufgezeigt. Alkoholische Getränke haben eine toxische Wirkung auf die Herzmuskulatur, aktivieren das sympathoadrenale System und führen dadurch zur Freisetzung von Katecholaminen, was zu einer Spasmuskraft der koronaren Gefäße und zur Störung des Herzrhythmus führt. Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht das LDL („schlechtes“ Cholesterin) und trägt zur Entwicklung von alkoholischer Kardiomyopathie und verschiedenen Arten von Arrhythmien bei (die genannten Veränderungen werden im Durchschnitt bei einem Konsum von mehr als 30 g Ethanol pro Tag beobachtet). Alkohol kann das Risiko eines Schlaganfalls erhöhen, abhängig von der Menge und Art des Schlaganfalls, und ist häufig die Ursache für plötzlichen Tod bei Menschen mit koronarer Herzkrankheit.
• Der Konsum von Ethanol kann oxidative Schäden an den Neuronen des Gehirns verursachen und deren Absterben durch eine Schädigung der Blut-Hirn-Schranke zur Folge haben. Chronischer Alkoholismus kann zu einer Verringerung des Gehirnvolumens führen – allerdings nicht zu einem gesunden. Bei langfristigem Alkoholgenuss treten auf der Oberfläche des Großhirns organische Veränderungen der Neuronen auf. Diese Veränderungen entstehen an den Stellen von Blutungen und Nekrosen im Gehirnareal. Bei übermäßigem Alkoholgenuss kann es zu einem Riss der Gehirnkapillaren kommen – weshalb das Gehirn „wächst“.
• Beim Eintritt von Alkohol in den Organismus sind hohe Ethanolkonzentrationen auch im Geheimnis der Prostata, in den Hoden und im Sperma zu beobachten, was toxische Auswirkungen auf die Keimzellen hat. Ethanol durchdringt auch sehr leicht die Plazenta, gelangt in die Milch und erhöht das Risiko, ein Kind mit angeborenen Anomalien des Nervensystems und möglicher Wachstumsverzögerung zur Welt zu bringen.

Puh. Gut, dass ich keinen Cognac in meinen Kaffee gegeben habe, oder? Kurz gesagt, viel trinken ist schädlich. Und was ist mit dem Nichttrinken?

Die Definition von "mäßiger Alkoholmenge" wird abhängig von neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen überarbeitet. Derzeit orientiert man sich an der Definition, die in den USA akzeptiert wurde: nicht mehr als 24 g Ethanol pro Tag für die meisten erwachsenen Männer und nicht mehr als 12 g für die meisten Frauen.

Das Problem ist, dass es praktisch unmöglich ist, ein 'reines' Experiment durchzuführen – es gibt weltweit kaum eine Stichprobe von Menschen, die nie Alkohol getrunken haben. Und selbst wenn es diese gibt, ist es unmöglich, den Einfluss anderer Faktoren – wie der Umwelt – auszuschließen. Und selbst wenn das ginge, wäre es schwierig, solche zu finden, die nicht an Hepatitis erkrankt sind oder ein gesundes Herz haben usw.

Außerdem lügen die Menschen. Das macht alles sehr kompliziert.

Du denkst, du kennst die Kontroversen? Versuche mal, Artikel über die Auswirkungen von Alkohol von Fillmore, Harris und zahlreichen anderen Wissenschaftlern, die sich mit der Erforschung dieses Problems beschäftigt haben, zu googeln! Schon allein die Vorteile von Rotwein sind sehr umstritten, so hat sich kürzlich herausgestellt, dass die Menge an Polyphenolen – die mit den Vorteilen von Rotwein in Verbindung gebracht werden – im Weißwein ungefähr gleich ist.

Wenn man von der Wissenschaft absieht, gibt es in der populären Literatur über die Vorteile von Alkohol genauso viel Unsinn wie über die Schäden (allein die weiblichen Sexualhormone im Bier sind bemerkenswert).

Bis diese Fragen geklärt sind, sind die folgenden Ratschläge am vernünftigsten:

• Denjenigen, die derzeit überhaupt keinen Alkohol trinken, sollte nicht empfohlen werden, Alkohol nur aus gesundheitlichen Gründen zu konsumieren, da nicht nachgewiesen ist, dass der Alkohol selbst der ursächliche Faktor für die Verbesserung der Gesundheit ist.
• Personen, die Alkohol konsumieren und nicht zur Risikogruppe für Alkoholprobleme gehören (schwangere oder stillende Frauen, Autofahrer oder andere potenziell gefährliche Maschinenführer, Personen, die Medikamente einnehmen, mit denen Alkohol kontraindiziert ist, Personen mit einer familiären Vorgeschichte von Alkoholismus oder die sich von Alkoholismus erholen), sollten gemäß den Empfehlungen der US-amerikanischen Ernährungsguidelines nicht mehr als 12-24 g Ethanol pro Tag konsumieren.
• Den Personen, die Alkohol über die moderaten Mengen hinaus konsumieren, sollte empfohlen werden, ihren Konsum zu reduzieren.

Übrigens sind sich die Wissenschaftler in einem Punkt einig – und zwar in der sogenannten J-förmigen Mortalitätskurve. Es wurde festgestellt, dass die Beziehung zwischen der Menge des konsumierten Alkohols und der Sterblichkeit bei Männern mittleren Alters und älter einer liegenden J-Form ähnelt: Während die Sterblichkeit bei Abstinenten und starken Trinkern erheblich erhöht ist, ist die Sterblichkeit (gesamtursächlich) bei Gelegenheits-Trinkern (1-2 Getränke pro Tag) um 15-18 % niedriger als bei Abstinenten. Als Ursachen wurden verschiedene Faktoren genannt – von tiefgehender Biochemie und Medizin bis hin zu einem besseren sozialen Status und Gesundheitszustand der moderat Trinkenden. Fakt ist jedoch, dass sogar Studien gezeigt haben, dass die Ernährung moderat Trinkender weniger Fette und Cholesterin enthält im Vergleich zu Abstinenten, dass moderat Trinkende häufiger Sport treiben und physisch aktiver sind als vollständige Abstinenzler – kurz gesagt, es ist für alle klar, dass selbst Wissenschaftler nicht darauf verzichten wollen, Alkohol zu konsumieren, was sie auf vielfältige Weise zu rechtfertigen versuchen.

Es ist absolut klar und alle stimmen darin überein, dass der Konsum von Alkohol in großen Mengen zu einem signifikanten Anstieg der Sterblichkeit führt. Zum Beispiel hat eine Studie in den USA gezeigt, dass Menschen, die an Tagen, an denen sie trinken, 5 oder mehr Einheiten Alkohol konsumieren, eine um 30 % höhere Sterblichkeit aufweisen als diejenigen, die nur eine Einheit konsumieren. Laut einer anderen Studie haben Trinker, die sechs oder mehr Einheiten Alkohol (auf einmal) konsumieren, eine um 57 % höhere Sterblichkeit als Trinker, die weniger konsumieren.

Übrigens hat eine Studie über den Zusammenhang zwischen Sterblichkeit und Tabakkonsum gezeigt, dass der vollständige Verzicht auf Tabak zusammen mit einem moderaten Alkoholkonsum eine erhebliche Verringerung der Sterblichkeit mit sich brachte.

Ein weiterer strittiger Punkt ist die Rolle der bevorzugten Art von alkoholischen Getränken. Das französische Paradoxon (niedrigere Sterblichkeit an ischämischer Herzkrankheit in Frankreich) lässt vermuten, dass Rotwein besonders gesund ist. Dieser spezifische Effekt könnte durch das Vorhandensein von Antioxidantien im Wein erklärt werden. Aber in den Studien gelang es nicht, signifikante Unterschiede zwischen dem Risiko für ischämische Herzkrankheit und der Art der bevorzugten alkoholischen Getränke nachzuweisen. Und warum rot und nicht weiß? Warum kein Cognac? Kurz gesagt, es ist kompliziert.

Was man auf jeden Fall vermeiden sollte, ist das Trinken von Alkohol während der Einnahme von Medikamenten.

Wie oben bereits gezeigt, ist die Wirkung von Alkohol auf den Körper sehr komplex und teilweise noch nicht vollständig erforscht. Wenn in diese Suppe ein gewisses pharmazeutisches Präparat eingerührt wird, ist überhaupt nichts mehr klar.

• Erstens kann die Wirksamkeit des Medikaments verändert werden – und zwar in jede Richtung. Von einer Dosierung ist da schon gar nicht mehr die Rede.
• Zweitens – die biochemische Verwirrung, die durch Ethanol verursacht wird, wird unbekannte Auswirkungen auf das Medikament haben. Sie kann die Nebenwirkungen verstärken. Sie kann es völlig nutzlos machen (abgesehen von den Nebenwirkungen, natürlich). Und sie kann auch tödlich sein. Niemand weiß es.
• Drittens – die Leber, die sich ohnehin mit der Verarbeitung unbekannter Substanzen von Pharmazeuten beschäftigt, wird nicht gerade erfreut sein, noch auch Alkohol verarbeiten zu müssen. Vielleicht wird sie sich sogar ganz weigern.

In der Regel enthalten die Anweisungen (wer liest sie schon?) zu Medikamenten Informationen über die Möglichkeit der Einnahme mit Alkohol - sofern dies getestet wurde. Man kann es auch selbst ausprobieren - und dann allen von seiner Erfahrung berichten. Vorausgesetzt, du hast noch einen weiteren Körper zur Verfügung.

Aus dem, was ich oben bereits geschrieben habe:

• Die gleichzeitige Einnahme von Aspirin (Acetylsalicylsäure) und Alkohol kann zu Geschwüren der Magenschleimhaut und Blutungen führen.
• Der Konsum von Alkohol wirkt sich negativ auf die Ergebnisse der Vitamintherapie aus. Insbesondere führt eine Schädigung des Magen-Darm-Trakts dazu, dass oral eingenommene Vitamine schlecht aufgenommen und verwertet werden, was auch ihre Umwandlung in die aktive Form beeinträchtigt. Dies betrifft besonders die Vitamine B1, B6, PP, B12, C, A und Folsäure.
• Rauchen verstärkt die toxische Wirkung von Alkohol - sowohl in Bezug auf die Unterdrückung oxidativer Prozesse durch Sauerstoffmangel (denken wir an Acetaldehyd, ja), als auch hinsichtlich der gemeinsamen blockierenden Wirkung auf die Rezeptoren von Nikotin und Alkohol.

Kurz gesagt, mit Alkohol ist es kompliziert. Ob gut oder schlecht - darauf gibt es keine verlässliche Antwort, aber man unternimmt keine hastigen Schritte, um ganz darauf zu verzichten.

Es liegt an dir.

Mit diesem optimistischen Gedanken verabschiede ich mich. Ich hoffe, ich war wieder interessant.

Wein ist unser Freund, aber darin lauert die List:
Viel trinken - Gift, wenig trinken - Medizin.
Füge dir durch Übermaß keinen Schaden zu,
Trinke in Maßen - und das Reich des Lebens wird andauern…

— Abu Ali Husain ibn Abdallah ibn al-Hasan ibn Ali ibn Sina (Avicenna)

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Quelle: habr.com