{"id":37359,"date":"2019-10-31T22:17:12","date_gmt":"2019-10-31T19:17:12","guid":{"rendered":"https:\/\/prohoster.info\/blog\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu\/"},"modified":"2019-10-31T22:17:12","modified_gmt":"2019-10-31T19:17:12","slug":"bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prohoster.info\/de\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu","title":{"rendered":"BIZERBA VS MES. Worauf sollte der Hersteller investieren?","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" alt=\"BIZERBA VS MES. Worauf sollte der Hersteller investieren?\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/1ae4f4298d33688204fe169c4c1cdf26.jpeg\" style=\"display:block;margin: 0 auto;\" \/><br \/>\n1. Die Kosten einer Etikettierungsmaschine f\u00fcr gewichtete Produkte <b>sind vergleichbar mit den Kosten des Projekts zur Einf\u00fchrung eines MES-Systems.<\/b> Zur Vereinfachung sei angenommen, dass beides 7 Millionen Rubel kosten wird.<br \/>\n<noindex><a rel=\"nofollow\" name=\"habracut\"><\/a><\/noindex><br \/>\n2. <b>Die Amortisation der Etikettierungslinien<\/b> ausreichend <b>l\u00e4sst sich leicht berechnen<\/b>, und ist f\u00fcr die verst\u00e4ndlich, auf wessen Kosten das Fest gilt:<\/p>\n<p><i><\/p>\n<ul>\n<li>Ein Team von 4 Etikettierern kennzeichnet etwa 5 Tonnen pro Schicht; <\/li>\n<li>Mit einer automatisierten Linie, die von 3 Personen betreut wird, werden in der gleichen Zeit 15 Tonnen kennzeichnet. Das entspricht dem Volumen, das 3 Teams von 4 Personen bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen;<\/li>\n<li>Die Einsparungen bei den Personalkosten pro Monat unter Ber\u00fccksichtigung von 30 % Steuern auf die L\u00f6hne betragen 175,5 Tausend Rubel, pro Jahr sind es etwa 2,1 Millionen. Die Amortisationszeit betr\u00e4gt 3,3 Jahre. Es ist klar, dass die Ausr\u00fcstung Betriebskosten hat, aber grob so.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/i><br \/>\n3. <b>Die Amortisation eines MES-Systems wird selten ber\u00fccksichtigt<\/b>, weshalb sie den Sponsoren nicht klar ist. <i>Wenn die Wahl zwischen der Investition von 7 Millionen in ein Thema mit verst\u00e4ndlichem Ertrag und in ein Thema mit unklarem Ertrag steht, wird ersteres gew\u00e4hlt, Sponsoren sind nicht dumm.<\/i><\/p>\n<p>4. Um die Amortisation eines MES-Systems zu berechnen, muss man verstehen, <b>welche Effekte man erwarten kann<\/b> von der Einf\u00fchrung.<\/p>\n<p><i><b>Auf unserer Website sind die Effekte und Durchschnittswerte aus unserer Erfahrung ver\u00f6ffentlicht: Fleisch, K\u00e4se, Milchprodukte.<\/b>.<br \/>\n<\/i><br \/>\n5. <b>Nehmen wir zum Beispiel die Fleischverarbeitung<\/b>. Ein h\u00e4ufiges Problem bei gro\u00dfen Volumen sind Unterlieferungen. Der Kunde hat bestellt, es wurde zur Produktion \u00fcbergeben, aber dort wurde entweder vertauscht, besch\u00e4digt oder es konnte nicht rechtzeitig f\u00fcr die Lieferung vorbereitet werden. Das MES-System beginnt mit der Kontrolle der Auftragsausf\u00fchrung bereits in der Phase der Erstellung des Produktionsauftrags. Das System zeigt jederzeit, welche Auftr\u00e4ge noch nicht geliefert wurden, wo sich diese Produkte befinden, in welchem Reifegrad sie sind und ob sie im Auftrag enthalten sind. Das <b>hilft, den Prozentsatz der Unterlieferungen zu senken<\/b> auch dort, wo er ganz gering war. <\/p>\n<p><i><\/p>\n<ul>\n<li>Nehmen wir an, dass das Unternehmen durch das MES-System die Anzahl der Unterlieferungen senkt und die Auftragsausf\u00fchrungen sowie somit die Lieferungen um 1 % erh\u00f6ht. <\/li>\n<li>1 % von 15 Tonnen (Produktion aus Punkt 2) sind 150 kg pro Tag oder 22,5 Tausend Rubel, wenn die Marge bei etwa 150 Rubel pro Kilogramm Produkt liegt.<\/li>\n<li>Pro Monat w\u00e4ren das 657 Tausend Rubel, pro Jahr 8,1 Millionen. <\/li>\n<li>Die Amortisation betr\u00e4gt weniger als ein Jahr. Nur aufgrund eines der Effekte.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/i><br \/>\n6. <b>Ein Beispiel f\u00fcr K\u00e4se<\/b>. Mit einem MES-System kann der durchschnittliche Feuchtigkeitsgehalt im K\u00e4se erh\u00f6ht werden \u2013 das ist eine der Hauptmethoden zur Steigerung der Ertr\u00e4ge. <\/p>\n<p><i><\/p>\n<ul>\n<li>Um die K\u00e4seausbeute um 0,5 % zu erh\u00f6hen, muss der durchschnittliche Wassergehalt um etwa 0,3 % steigen. F\u00fcr die meisten Fabriken ist das eine gut machbare Aufgabe, insbesondere wenn der Technologe ein praktisches Werkzeug zur Analyse und \u00dcberwachung hat. Ich habe in diesem Artikel Statistiken zum Wassergehalt in K\u00e4se von mehreren Fabriken angef\u00fchrt.<\/li>\n<li>0,5 % bei einer Produktion von 15 Tonnen sind 75 kg pro Tag oder 22,5 Tausend Rubel, bei einem Preis von 300 Rubel pro Kilogramm K\u00e4se. Im Gegensatz zum Beispiel mit Fleisch haben wir hier einen Zuwachs durch Wasser, das wir als kostenlos betrachten, deshalb multiplizieren wir mit dem Preis und nicht mit der Marge.<\/li>\n<li>Dann k\u00f6nnen die gleichen Zahlen wie beim Fleisch eingesetzt werden, und wir erhalten die gleiche Rentabilit\u00e4t. <\/li>\n<\/ul>\n<p><\/i><br \/>\n7. Wenn es die M\u00f6glichkeit gibt, 7 Millionen mit einer R\u00fccklaufzeit von 3 Jahren oder mit einer R\u00fccklaufzeit von 1 Jahr zu investieren, ist die Wahl ebenfalls offensichtlich, aber jetzt zugunsten letzterer. <\/p>\n<p>8. F\u00fcr die Berechnung der Rentabilit\u00e4t durch das MES-System habe ich nur einen der erwarteten Effekte ber\u00fccksichtigt, auf unserer Website gibt es 4 f\u00fcr jede Branche, in der Praxis sind es oft mehr. <\/p>\n<p>9. Im Allgemeinen, wenn Sie das Budget f\u00fcr das n\u00e4chste Jahr planen, <b>sehen Sie sich die Investitionen sorgf\u00e4ltig an. <\/b><\/p>\n<h4>Verst\u00e4ndlich bedeutet nicht besser.<\/h4>\n<p>Quelle: <a content=\"nofollow\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/habr.com\/ru\/post\/464635\/\">habr.com<\/a><\/p>","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>1. \u0421\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0434\u043b\u044f \u0432\u0435\u0441\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0441\u043e\u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043c\u0430 \u0441\u043e \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u0430 \u0432\u043d\u0435\u0434\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f MES-\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b. \u0414\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0442\u044b, \u043f\u0443\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0442\u043e, \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0435, \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442\u044c 7 \u043c\u043b\u043d. \u0440\u0443\u0431\u043b\u0435\u0439. 2. \u041e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0435\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u043b\u0438\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0438 \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u043d\u0430 \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0437\u0430 \u0447\u0435\u0439 \u0441\u0447\u0435\u0442 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0435\u0442: \u0411\u0440\u0438\u0433\u0430\u0434\u0430 \u0438\u0437 4-\u0445 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u043e\u0432\u0449\u0438\u043a\u043e\u0432 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 5 \u0442\u043e\u043d\u043d \u0437\u0430 \u0441\u043c\u0435\u043d\u0443; \u0421 \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0435\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0443\u044e \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442 3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":1,"featured_media":28028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[702],"tags":[],"class_list":["post-37359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.1.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"1.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Yuri Gagarin\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/prohoster.info\/de\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.1.1\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"ProHoster | \u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0439 \u0445\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u0433 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u0439\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043e\u0439 \u043e\u0442 DDoS, VPS VDS \u0441\u0435\u0440\u0432\u0435\u0440\u044b\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"\ud83e\udd47BIZERBA VS MES. \u0412\u043e \u0447\u0442\u043e \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044e? 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