Όχι μόνο στη σύλληψη ψύλλων. Γιατί η ταχύτητα είναι τόσο σημαντική για κάθε κατάστημα

Όχι μόνο στη σύλληψη ψύλλων. Γιατί η ταχύτητα είναι τόσο σημαντική για κάθε κατάστημα

Ελαιογραφία: το πρωί έτρεξες στην κλασική αλυσίδα Malinka για ένα τσουρέκι ή ένα μήλο. Πήραν γρήγορα τα εμπορεύματα και έσπευσαν γρήγορα στο ταμείο. 10 λεπτά πριν την έναρξη της εργάσιμης ημέρας. Μπροστά σας στο ταμείο είναι τρεις ακόμη εκπρόσωποι του πλαγκτόν γραφείου. Κανείς δεν έχει ένα κάρο γεμάτο αγαθά. Μέγιστο 5-6 αντικείμενα στο χέρι. Αλλά χρειάζονται τόσο πολύ για να υπηρετήσουν που υπάρχει μια ολόκληρη σειρά από πίσω σας. Ναι, μπορεί ο ταμίας να είναι ηλίθιο κοτόπουλο. Αλλά ίσως δεν είναι αυτή. Ας αναλύσουμε τι μπορεί να έχει πάει στραβά;

Fakap No. 1: ο λιανοπωλητής εξοικονομεί εξοπλισμό

Σε όλους αρέσει η αποταμίευση. Η διοίκηση του καταστήματος δεν αποτελεί εξαίρεση. Επομένως, οι CIO ή οι διευθυντές αγορών (εάν υπάρχουν τέτοιες θέσεις στο δίκτυο) τοποθετήθηκαν σε ένα πολύ περιορισμένο πλαίσιο. Ή ο έμπορος λιανικής επέλεξε ο ίδιος τον εξοπλισμό, με βάση την αρχή "Το φθηνότερο είναι καλύτερο". Και δεν λέμε ότι πήρε ένα εντελώς κινέζικο noname, που σπάει με ένα άγγιγμα. Όχι, ίσως αυτό είναι ένα εντελώς κανονικό box office - φθηνό, αλλά όχι κακό. Αλλά είναι σχεδιασμένο για ένα κατάστημα όπου υπάρχουν 150-200 πελάτες την ημέρα. Στη Malinka ο όγκος της κίνησης είναι εντελώς διαφορετικός: περίπου 1500-2000 άτομα καθημερινά. Επομένως, η ταμειακή μηχανή δεν μπορεί να αντιμετωπίσει ένα τέτοιο φορτίο - λειτουργεί αργά και αδέξια. Στο μεταξύ, χάνεις την υπομονή σου, πετάς το κουλούρι στο πρώτο ράφι που θα συναντήσεις και τρέχεις στη δουλειά, ενώ εξασκείς βωμολοχίες.

Όχι μόνο στη σύλληψη ψύλλων. Γιατί η ταχύτητα είναι τόσο σημαντική για κάθε κατάστημα

Δεν είναι μόνο το τερματικό POS που μπορεί να κάνει λάθος με την απόδοση της συσκευής. Αυτό ισχύει για εξοπλισμό ταμειακής μηχανής (CCT), σαρωτές γραμμωτού κώδικα και εμπορικές ζυγαριές.

Περίληψη: Εάν θέλετε να αποτρέψετε τους πελάτες από το να βρίζουν άσκοπα το κατάστημά σας, όταν επιλέγετε εμπορικό εξοπλισμό, σκεφτείτε αν θα αντέξει το φορτίο που θα συναντήσει.

Fakap No. 2: απογοητεύει την αξιοπιστία του εξοπλισμού

Έτσι, ο λιανοπωλητής τσιγκουνεύτηκε τον εξοπλισμό και δεν μπορεί να χειριστεί το φορτίο. Όπως δείχνει η πρακτική, όσο φθηνότερη είναι η ταμειακή μηχανή, τόσο χαμηλότερη είναι η αξιοπιστία της. Και όσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αποτύχει αρκετά γρήγορα. Αυτό σημαίνει ότι η ταμειακή μηχανή θα είναι αδρανής. Εδώ ο λιανοπωλητής χάνει προς τρεις κατευθύνσεις ταυτόχρονα:

  • κόστος υπηρεσιών·

  • μείωση της αφοσίωσης των πελατών·

  • απώλεια εσόδων λόγω διακοπής λειτουργίας.

Το τελευταίο είναι το πιο λυπηρό. Απλή αριθμητική: η κίνηση μιας μέσης αλυσίδας καταστημάτων στη Μόσχα είναι περίπου 1500 άτομα την ημέρα. Εάν υπάρχουν 3 ταμειακές μηχανές σε ένα κατάστημα, τότε η καθεμία επεξεργάζεται 500 επιταγές καθημερινά. Ο μέσος λογαριασμός, σύμφωνα με τον Romir, το 2018 στη Ρωσία ήταν 496 ρούβλια. Αποδεικνύεται ότι ανά ημέρα η ταμειακή μηχανή είναι εκτός λειτουργίας, ο λιανοπωλητής χάνει 248 ρούβλια. Μπορείτε να αγοράσετε μια φθηνή, λίγο πολύ αξιοπρεπή ταμειακή μηχανή με περιφερειακά για 000 $. Με την τρέχουσα συναλλαγματική ισοτιμία (τη στιγμή της σύνταξης αυτού του άρθρου) είναι 1000 ρούβλια. Ως αποτέλεσμα, μια ημέρα διακοπής λειτουργίας κοστίζει 65 φορές περισσότερο από το κόστος ενός τερματικού POS.

Φυσικά, για να είναι άμεση η εξυπηρέτηση, ο λιανοπωλητής και ο ανάδοχος υπογράφουν αυστηρές SLA. Όμως, όσο πιο γρήγορα εντοπιστεί το πρόβλημα, τόσο λιγότερα χρήματα θα χάσει τελικά το κατάστημα. Κατανοώντας αυτό το πρόβλημα, οι κατασκευαστές τερματικών POS προσπαθούν να κάνουν το έργο των ειδικών σέρβις όσο το δυνατόν πιο εύκολο. Για παράδειγμα, σε Ταμείο της Toshiba Η πρόσβαση σε όλα τα εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένης της μητρικής πλακέτας, πραγματοποιείται χωρίς τη χρήση εργαλείων (που φαίνεται σε φωτογραφίες και βίντεο).

Όχι μόνο στη σύλληψη ψύλλων. Γιατί η ταχύτητα είναι τόσο σημαντική για κάθε κατάστημα

Περίληψη: Όταν επιλέγετε εξοπλισμό ταμειακής μηχανής, φροντίστε να μάθετε πόσο αξιόπιστος είναι. Μάθετε ποιες εγγυήσεις παρέχει ο κατασκευαστής, ποιες προκαταρκτικές δοκιμές πραγματοποιεί (για παράδειγμα, δοκιμή κραδασμών, έκθεση σε θερμοκρασία και υγρασία, ηλεκτρομαγνητικό πεδίο, ηλεκτροστατικό φορτίο, αντίσταση σε υπερτάσεις τάσης). Και, αν ο πωλητής σας δώσει αυτή την ευκαιρία, δοκιμάστε το τερματικό POS στο κατάστημά σας.

Fakap No. 3: Αβολική διάταξη του χώρου ταμείου

Όχι μόνο ο ίδιος ο εξοπλισμός ταμειακής μηχανής μπορεί να επηρεάσει την ταχύτητα εξυπηρέτησης πελατών. Ακόμη και ο τρόπος που είναι διατεταγμένος παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία. Ένα απλό παράδειγμα: αν ένας ταμίας κάθεται στο πλάι στο ταμείο και στον πελάτη, αφιερώνει περισσότερο χρόνο στην εξυπηρέτηση. Του είναι άβολο να παίρνει εμπορεύματα για σάρωση· πρέπει να γυρίσει το κεφάλι του προς τον αγοραστή. Οι ειδικοί μας έχουν υπολογίσει ότι, κατά μέσο όρο, με μια τέτοια θέση, ο ταμίας ξοδεύει 2 δευτερόλεπτα περισσότερα για κάθε πελάτη. Είπαμε παραπάνω ότι, κατά μέσο όρο, κάθε ταμείο Malinka λαμβάνει 500 επιταγές την ημέρα. Αυτό είναι περίπου 16 λεπτά την ημέρα χαμένα.

Όχι μόνο στη σύλληψη ψύλλων. Γιατί η ταχύτητα είναι τόσο σημαντική για κάθε κατάστημα

Περίληψη: Μην παραμελείτε τα μικρά πράγματα. Ακόμη και η διάταξη της ταμειακής μηχανής μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τα έσοδα του καταστήματος. Για παράδειγμα, μπορούμε να δείξουμε τη θέση και την τοποθέτηση του εξοπλισμού ταμειακής μηχανής σε έναν από τους πελάτες μας. Γράψαμε για ειδικά περίπτερα για ταμειακές μηχανές εδώ.

Όχι μόνο στη σύλληψη ψύλλων. Γιατί η ταχύτητα είναι τόσο σημαντική για κάθε κατάστημα

Fakap No. 4: Διεπαφή και διαμόρφωση λογισμικού ταμειακής μηχανής

Εάν μια ταμίας αφιερώνει πολύ χρόνο στον υπολογιστή POS ενώ τσεκάρει την αγορά σας, δεν σημαίνει πάντα ότι είναι αργή ή ανόητη. Ίσως ήταν απλά άτυχη με το λογισμικό ταμειακής μηχανής που είχε αναπτυχθεί στο δίκτυο. Παράδειγμα: σε μια αλυσίδα καταστημάτων, όπου υπάρχουν συνεχώς ουρές στο ταμείο, το λογισμικό προτρέπει τον πωλητή να επιλέξει έναν τρόπο πληρωμής κάθε φορά. Αυτό είναι τρομερά ενοχλητικό και επιβραδύνει τη διαδικασία σέρβις. Για σύγκριση, στο δικό μας πρόγραμμα μετρητών "Profi-T" Η πληρωμή χωρίς μετρητά παρέχεται από προεπιλογή. Αυτό είναι λογικό, γιατί όπως γράφει η Izvestia, το μερίδιο των πληρωμών χωρίς μετρητά τον Ιανουάριο του 2019 στη Ρωσία αυξήθηκε στο 50%. Το Χωριό διευκρινίζει ότι στη Μόσχα, στο Τιουμέν και στην Ούφα, οι πολίτες χρησιμοποιούν πιο ενεργά τις κάρτες· τα μετρητά είναι πιο συνηθισμένα στο Tolyatti, το Saratov και το Nizhny Novgorod. Το 58% των αγορών χωρίς μετρητά στη Μόσχα γίνονται με τη χρήση smartphone.

Μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε σημαντικά χρόνο εξυπηρέτησης στρογγυλοποιώντας το συνολικό ποσό υπέρ του αγοραστή (αυτό αυξάνει επίσης την πίστη του): ο ταμίας δεν χρειάζεται να περιμένει έως ότου ο πελάτης βρει αλλαγή στο πορτοφόλι του και μετρήσει το απαιτούμενο ποσό.

Περίληψη: Το λογισμικό ταμειακής μηχανής θα πρέπει να είναι βολικό όχι μόνο για τους υπαλλήλους που το επιλέγουν, αλλά και για τους ταμίες. Συνιστάται να βελτιστοποιήσετε τις βασικές λειτουργίες για την κύρια ροή των πελατών και το προφίλ τους και να αφαιρέσετε όλα τα περιττά κουμπιά, ώστε το ταμείο να μην πατήσει ακούσια οτιδήποτε περιττό. Δυστυχώς, οι χρήστες ενός από τα πιο διαδεδομένα προγράμματα ταμειακών μηχανών στη ρωσική αγορά υποφέρουν από αυτό.

Fakap No. 5: Τοποθεσία του ανώτερου ταμία ή του διαχειριστή

Τώρα τα μάτια μου θα αιμορραγούν. Θυμηθείτε ότι ο ταμίας τρύπησε εσφαλμένα το αντικείμενο ή ο αγοραστής ζήτησε να αφαιρέσει κάποιο αντικείμενο από την απόδειξη. Στην καλύτερη περίπτωση, ο πωλητής καλεί τον διαχειριστή στο τηλέφωνο και του ζητά να έρθει για να επεξεργαστεί την επιταγή (ο ίδιος ο ταμίας μπορεί να αντιστρέψει μόνο το τελευταίο στοιχείο που εισήχθη στην επιταγή και ακόμη και τότε το πρόγραμμα ταμειακής μηχανής δεν έχει ρυθμιστεί έτσι παντού). Στη χειρότερη, ακούμε: "WAAAAAAAAL, ΚΑΛΕΣΤΕ ΤΗ ΛΑΡΙΣΑ!" Και τώρα όλη η σειρά, άλλοι υπομονετικά, άλλοι όχι τόσο υπομονετικά, περιμένει τη Λάρισα να εμφανιστεί από τα βάθη του καταστήματος και να ξαναρχίσει τη διαδικασία αγοράς. Φρίκη! Είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπίσουμε τέτοιες καταστάσεις. Αρκεί να ανατεθεί εν μέρει η λειτουργία ακύρωσης της λειτουργίας σε ανώτερους ταμίες ή ελεγκτές που βρίσκονται συνεχώς κοντά.

Περίληψη: Σκεφτείτε ποιος θα έχει το δικαίωμα να αναιρέσει τις ενέργειες που έγιναν και πόσο γρήγορα θα μπορούν αυτοί οι άνθρωποι να κάνουν προσαρμογές. Για παράδειγμα, σε μια δημοφιλή αλυσίδα καταστημάτων, ακυρώσεις γίνονται από φύλακες που βρίσκονται πάντα δίπλα στα ταμεία.

Fakap #6: Ζύγισμα στο ταμείο

Οποιοσδήποτε λιανοπωλητής αποφασίζει μόνος του: να ζυγίσει τα αγαθά στο ταμείο ή να τα εγκαταστήσει στον χώρο πωλήσεων ζυγαριές αυτοεξυπηρέτησης. Ωστόσο, η αλήθεια είναι η εξής: με την πρώτη μορφή αυξάνεται ο χρόνος εξυπηρέτησης πελατών. Σύμφωνα με τους ειδικούς μας, η ζύγιση στη ζυγαριά σαρωτή αυξάνει τον χρόνο εξυπηρέτησης για κάθε πελάτη κατά 10-12 δευτερόλεπτα και σε αυτόνομη ζυγαριά - κατά 20-25 δευτερόλεπτα.

Περίληψη: Πριν αποφασίσετε ποια μορφή ζύγισης θα εφαρμόσετε στο κατάστημά σας, σκεφτείτε πώς θα επηρεάσει τον χρόνο εξυπηρέτησης πελατών.

Η γρήγορη εξυπηρέτηση πελατών είναι το κλειδί για την κερδοφόρα λειτουργία του καταστήματος. Επομένως, μην αγνοείτε ακόμη και τις πιο μικρές λεπτομέρειες: επιλέξτε παραγωγικό, αξιόπιστο εξοπλισμό, τοποθετήστε τον βολικά στο γραφείο του ταμείου, εγκαταστήστε λογισμικό με απλή διεπαφή και διαμορφώστε το σωστά και προσεγγίστε τα ζητήματα της ζύγισης των αγαθών με σύνεση. Και σε αυτήν την περίπτωση, ακόμη και εκείνοι οι αγοραστές που πρέπει να αγοράσουν κάτι γρήγορα πριν από την έναρξη της εργάσιμης ημέρας θα έρθουν σε εσάς.

Πηγή: www.habr.com

Προσθέστε ένα σχόλιο