Τα λιγότερο τρομακτικά δηλητήρια

Γεια σας και πάλι, %username%!

Ευχαριστώ όλους όσους εκτίμησαν το έργο μου «Τα πιο τρομερά δηλητήρια».

Ήταν πολύ ενδιαφέρον να διαβάσω τα σχόλια, όποια κι αν ήταν, ήταν πολύ ενδιαφέρον να απαντήσω.

Χαίρομαι που σου άρεσε το hit parade. Αν δεν μου άρεσε, λοιπόν, έκανα ό,τι μπορούσα.

Ήταν τα σχόλια και η δραστηριότητα που με ενέπνευσαν να γράψω το δεύτερο μέρος.

Σας παρουσιάζω, λοιπόν, άλλο ένα θανατηφόρο δεκάρι!

Δέκατη θέση

άσπρο

Ναι, το ξέρω, %username%, ότι τώρα θα αναφωνήσετε αμέσως: "Hurray, επιτέλους χλώριο, το υπέροχο και τρομερό!" Αλλά δεν είναι έτσι.

Πρώτον, η χλωρίνη δεν περιέχει χλώριο, αλλά υποχλωριώδες νάτριο. Ναι, τελικά διασπάται σε χλώριο, αλλά και πάλι δεν είναι χλώριο.

Δεύτερον, παρά το γεγονός ότι το χλώριο ήταν ουσιαστικά ο πρώτος παράγοντας χημικού πολέμου στην ιστορία της φιλανθρωπικής ανθρωπότητας (χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1915 κατά τη μάχη του Ypres - ναι, είναι αυτό, όχι αέριο μουστάρδας, αν και από εκεί προέρχεται το όνομα) , αμέσως «μην φύγουμε».

Το πρόβλημα είναι ότι ένα άτομο μυρίζει χλώριο πολύ πριν δηλητηριαστεί. Και τρέχει λίγο αργότερα.

Κρίνετε μόνοι σας: τη μυρωδιά του χλωρίου θα την νιώσει κάθε άτομο χωρίς ιγμορίτιδα στα 0,1-0,3 ppm (αν και λένε ότι διασπά και την ιγμορίτιδα). Μια συγκέντρωση 1-3 ppm είναι συνήθως ανεκτή για όχι περισσότερο από μία ώρα - μια αφόρητη αίσθηση καψίματος στα μάτια οδηγεί σε σκέψεις ότι έχετε πολλά σημαντικά πράγματα να κάνετε, αλλά για κάποιο λόγο, μακριά από εδώ. Στις 30 ppm, τα δάκρυα θα κυλήσουν απολύτως αμέσως (και όχι σε μια ώρα) και θα εμφανιστεί υστερικός βήχας. Στις 40-60 ppm θα ξεκινήσουν προβλήματα με τους πνεύμονες.

Η παραμονή σε ατμόσφαιρα με συγκέντρωση χλωρίου 400 ppm για μισή ώρα είναι θανατηφόρα. Λοιπόν, ή λίγα λεπτά - σε συγκέντρωση 1000 ppm.

Στον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, εκμεταλλεύτηκαν το γεγονός ότι το χλώριο είναι ελαφρώς περισσότερο από δύο φορές πιο βαρύ από τον αέρα - και ως εκ τούτου το άφησαν να πετάξει στην πεδιάδα, καπνίζοντας τον εχθρό έξω από τα χαρακώματα. Και εκεί γύριζαν ήδη με τον παλιό καλό και δοκιμασμένο τρόπο.

Φυσικά, εάν εργάζεστε σε μια εγκατάσταση παραγωγής χλωρίου και σας δέσουν εκεί κοντά σε μια δεξαμενή χλωρίου, υπάρχει λόγος να ανησυχείτε. Αλλά δεν πρέπει να περιμένετε ότι θα δηλητηριαστείτε από χλώριο όταν πλένετε την τουαλέτα ή λόγω ηλεκτρόλυσης αλμυρού νερού.

Λοιπόν, ναι, αν εξακολουθείτε να είστε άτυχοι, σημειώστε: δεν υπάρχει αντίδοτο στο χλώριο· η θεραπεία είναι ο καθαρός αέρας. Λοιπόν, και αποκατάσταση του καμένου ιστού, φυσικά.

Ένατη θέση

Βιταμίνη Α - ή, στην κοινή γλώσσα, ρετινόλη

Όλοι θυμούνται τις βιταμίνες. Λοιπόν, το όφελος τους. Μερικοί άνθρωποι μπερδεύουν το ποτό και το κάπνισμα με τις βιταμίνες, αλλά έτσι είναι.

Ως παιδιά, οι γιαγιάδες όλων τους έλεγαν να τρώνε μήλα και καρότα. Μου είπε. Απλώς λάτρεψα τον παλιό σοβιετικό πουρέ καρότου σε αυτά τα μικρά βαζάκια!

Αλλά μην συγχέετε την τρομερή ρετινόλη με τη φυσική καροτίνη (αυτό βρίσκεται στο πεπόνι και τα καρότα): με την υπερβολική κατανάλωση καροτίνης, το κιτρίνισμα των παλάμων, των ποδιών και των βλεννογόνων είναι πιθανό (παρεμπιπτόντως, αυτό συνέβη σε εγώ ως παιδί!), αλλά ακόμη και σε ακραίες περιπτώσεις δεν παρατηρούνται συμπτώματα μέθης.

Έτσι, η LD50 της ρετινόλης είναι 2 g/kg στους αρουραίους που την έφαγαν. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η βιταμίνη είναι λιποδιαλυτή, αν φάτε λίγο λαρδί, θα πάρετε λιγότερο. Οι αρουραίοι παρουσίασαν απώλεια συνείδησης, σπασμούς και θάνατο.

Στους ανθρώπους, οι περιπτώσεις ήταν πιο ενδιαφέρουσες: μια δόση βιταμίνης Α 25 IU/kg προκαλεί οξεία δηλητηρίαση και η καθημερινή χρήση μιας δόσης 000 IU/kg για 4000-6 μήνες προκαλεί χρόνια δηλητηρίαση (για αναφορά: οι γιατροί είναι πολύ δύσκολοι οι άνθρωποι να καταλάβουν, και αυτό όχι μόνο λόγω του χειρόγραφου - μετρούν τη βιταμίνη Α σε IU - ιατρικές μονάδες· μια μονάδα IU λήφθηκε με 15 mcg ρετινόλης).

Η δηλητηρίαση στον άνθρωπο χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα συμπτώματα: φλεγμονή του κερατοειδούς, απώλεια όρεξης, ναυτία, διόγκωση του ήπατος, πόνος στις αρθρώσεις. Η χρόνια δηλητηρίαση από βιταμίνη Α εμφανίζεται με την τακτική κατανάλωση υψηλών δόσεων της βιταμίνης και μεγάλων ποσοτήτων ιχθυελαίου.

Περιπτώσεις οξείας δηλητηρίασης με θανατηφόρο αποτέλεσμα είναι πιθανές όταν τρώτε το συκώτι καρχαρία, πολική αρκούδα, θαλάσσια ζώα ή χάσκι (μην βασανίζετε σκύλους!). Οι Ευρωπαίοι το βιώνουν αυτό τουλάχιστον από το 1597, όταν τα μέλη της τρίτης αποστολής του Μπάρεντς αρρώστησαν βαριά αφού έφαγαν συκώτι πολικής αρκούδας.

Η οξεία μορφή δηλητηρίασης εκδηλώνεται με τη μορφή σπασμών και παράλυσης. Στη χρόνια μορφή υπερδοσολογίας, η ενδοκρανιακή πίεση αυξάνεται, η οποία συνοδεύεται από πονοκέφαλο, ναυτία και έμετο. Ταυτόχρονα, εμφανίζεται οίδημα της ωχράς κηλίδας και σχετική οπτική βλάβη. Εμφανίζονται αιμορραγίες, καθώς και σημεία ηπατο- και νεφροτοξικών επιδράσεων μεγάλων δόσεων βιταμίνης Α. Μπορεί να εμφανιστούν αυθόρμητα κατάγματα οστών. Η περίσσεια βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει συγγενείς ανωμαλίες και ως εκ τούτου δεν πρέπει να υπερβαίνει τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη και είναι προτιμότερο να μην τη λαμβάνετε καθόλου για τις έγκυες γυναίκες.

Για την εξάλειψη της δηλητηρίασης, συνταγογραφείται μαννιτόλη, η οποία μειώνει την ενδοκρανιακή πίεση και εξαλείφει τα συμπτώματα μηνιγγισμού, γλυκοκορτικοειδή, τα οποία επιταχύνουν το μεταβολισμό της βιταμίνης στο ήπαρ και σταθεροποιούν τις μεμβράνες των λυσοσωμάτων στο ήπαρ και τα νεφρά. Η βιταμίνη Ε σταθεροποιεί επίσης τις κυτταρικές μεμβράνες.

Λοιπόν, %username%, θυμηθείτε: δεν είναι ό,τι είναι υγιεινό σε μεγάλες ποσότητες.

Όγδοη θέση

Σίδερο

Μια σιδερένια ράβδος που εισέρχεται στον εγκέφαλο είναι σίγουρα τοξική, ωστόσο αυτό είναι ανακριβές.

Αλλά σοβαρά, η κατάσταση με τον σίδηρο είναι πολύ κοντά σε αυτήν με τη βιταμίνη Α.

Σε ορισμένους ανθρώπους συνταγογραφείται σίδηρος για την εξάλειψη της σιδηροπενικής αναιμίας. Η αξέχαστη γιαγιά μου πάντα συμβούλευε να τρώτε μήλα - περιέχουν πολύ σίδηρο (και όλοι γνωρίζουν αυτό το γενειοφόρο αστείο).

Προηγουμένως, έτρωγαν σίδηρο με την κυριολεκτική έννοια - στην παραπάνω εικόνα υπάρχει καρβονυλικό σίδηρο - έτσι τον έτρωγαν: το στομάχι είναι γεμάτο υδροχλωρικό οξύ, άρα λεπτώς διασκορπισμένος σίδηρος ήταν διαλυμένος εκεί και αυτό ήταν αρκετό.

Μετά άρχισαν να συνταγογραφούν θειικούς και γαλακτικούς σιδήρου. Το αστείο με το σίδηρο είναι ότι πρέπει να είναι δισθενές: το σώμα δεν μπορεί να ανεχθεί τον σίδηρο σιδήρου, επιπλέον, ευτυχώς καθιζάνει σε pH πάνω από 4.

7-35 g σιδήρου θα σας στείλουν απολύτως αξιόπιστα, %username%, στον επόμενο κόσμο. Και τώρα δεν μιλάω για ένα μεταλλικό αντικείμενο τοποθετημένο στη σωστή θέση στο σώμα - μιλάω για άλατα σιδήρου. Με τα παιδιά είναι ακόμα πιο δύσκολο (τα παιδιά είναι πάντα δύσκολα): 3 γραμμάρια σιδήρου είναι θανατηφόρα για παιδιά κάτω των 3 ετών. Παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, αυτή είναι η πιο κοινή μορφή τυχαίας παιδικής δηλητηρίασης.

Η συμπεριφορά της περίσσειας σιδήρου είναι πολύ παρόμοια με τη δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα (και, παρεμπιπτόντως, μπορεί να αντιμετωπιστεί σχεδόν με τον ίδιο τρόπο. Ο σίδηρος μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα, όπως τα βαρέα μέταλλα - αλλά με ορισμένες κληρονομικές και χρόνιες ασθένειες ή με περίσσεια Πρόσληψη από το εξωτερικό Τα άτομα με περίσσεια σιδήρου υποφέρουν από σωματική αδυναμία, χάνουν βάρος, αρρωσταίνουν πιο συχνά.Ταυτόχρονα, η απαλλαγή από την περίσσεια σιδήρου είναι συχνά πολύ πιο δύσκολη από την εξάλειψη της έλλειψής του.

Σε σοβαρή δηλητηρίαση από σίδηρο, ο εντερικός βλεννογόνος είναι κατεστραμμένος, αναπτύσσεται ηπατική ανεπάρκεια και εμφανίζονται ναυτία και έμετος. Η διάρροια και τα λεγόμενα «μαύρα κόπρανα» είναι τυπικά - καταλαβαίνετε. Εάν το αφήσετε να φύγει - σοβαρές μορφές ηπατικής βλάβης, κώμα, συνάντηση με συγγενείς που έχουν πεθάνει από καιρό.

Έβδομη θέση

Ασπιρίνη

Για κάποιο λόγο, τώρα θυμάμαι όλες τις αμερικανικές ταινίες στις οποίες οι χαρακτήρες, όταν έχουν πονοκέφαλο, τρώνε απλά πακέτα με χάπια. Θεός!

Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ ή ασπιρίνη - όπως το ονόμασε ο Felix Hoffman, ο οποίος συνέθεσε αυτό το ζωογόνο προϊόν στα εργαστήρια της Bayer AG στις 10 Αυγούστου 1897, έχει LD50 σε αρουραίους 200 mg/kg. Ναι, είναι πολλά, δεν μπορείτε να φάτε τόσα πολλά χάπια, αλλά όπως κάθε φάρμακο, η ασπιρίνη έχει παρενέργειες. Και είναι έτσι: προβλήματα με τη γαστρεντερική οδό και οίδημα των ιστών. Ωστόσο, εάν όντως παίρνετε αρκετή ασπιρίνη, τότε με οξεία υπερδοσολογία (αυτό συμβαίνει όταν είναι μία φορά - αλλά το αυτοκίνητο) το ποσοστό θνησιμότητας είναι 2%. Η χρόνια υπερδοσολογία (αυτό συμβαίνει όταν χρησιμοποιούνται υψηλές δόσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα) είναι συχνά θανατηφόρα, το ποσοστό θνησιμότητας είναι 25%, και όπως και με το σίδηρο, η χρόνια υπερδοσολογία μπορεί να είναι ιδιαίτερα σοβαρή στα παιδιά.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης από ασπιρίνη, παρατηρούνται οξεία γαστρική διαταραχή, σύγχυση, ψύχωση, λήθαργος, βουητό στα αυτιά και υπνηλία.

Αντιμετωπίστε όπως οποιαδήποτε υπερδοσολογία: ενεργός άνθρακας, ενδοφλέβια δεξτρόζη και φυσιολογικό ορό, διττανθρακικό νάτριο και αιμοκάθαρση.

Το σύνδρομο Reye αξίζει ιδιαίτερης προσοχής - μια σπάνια αλλά σοβαρή ασθένεια που χαρακτηρίζεται από οξεία εγκεφαλοπάθεια και εναποθέσεις λίπους στο ήπαρ. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν σε παιδιά ή εφήβους χορηγείται ασπιρίνη για πυρετό ή άλλη ασθένεια ή μόλυνση. Από το 1981 έως το 1997, 1207 περιπτώσεις συνδρόμου Reye σε άτομα ηλικίας κάτω των 18 ετών αναφέρθηκαν στα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ. Από αυτούς, το 93% ανέφερε ότι ήταν άρρωστο τις τρεις εβδομάδες πριν από την εμφάνιση του συνδρόμου Reye, πιο συχνά με λοίμωξη του αναπνευστικού, ανεμοβλογιά ή διάρροια.

Μοιάζει με αυτό:

• 5-6 ημέρες μετά την έναρξη της ιογενούς νόσου (με ανεμοβλογιά - 4-5 ημέρες μετά την εμφάνιση του εξανθήματος), αναπτύσσονται ξαφνικά ναυτία και ανεξέλεγκτος έμετος, που συνοδεύονται από αλλαγή της ψυχικής κατάστασης (κυμαίνεται από ήπιο λήθαργο έως βαθύ κώμα και επεισόδια αποπροσανατολισμού, ψυχοκινητική διέγερση).
• Σε παιδιά κάτω των 3 ετών, τα κύρια σημάδια της νόσου μπορεί να είναι η αναπνευστική ανεπάρκεια, η υπνηλία και οι σπασμοί και στα παιδιά του πρώτου έτους της ζωής, παρατηρείται ένταση στο μεγάλο fontanel.
• Ελλείψει κατάλληλης θεραπείας, η κατάσταση του ασθενούς επιδεινώνεται γρήγορα: η ταχεία ανάπτυξη κώματος, σπασμών και αναπνευστικής ανακοπής.
• Η διόγκωση του ήπατος παρατηρείται στο 40% των περιπτώσεων, αλλά ο ίκτερος είναι σπάνιος.
• Χαρακτηριστική είναι η αύξηση των AST, ALT και αμμωνίας στον ορό του αίματος των ασθενών.

Πώς να το αποφύγετε αυτό; Είναι απλό: δεν πρέπει να δίνετε στο παιδί σας ασπιρίνη εάν έχει γρίπη, ιλαρά ή ανεμοβλογιά. Να είστε προσεκτικοί όταν συνταγογραφείτε ακετυλοσαλικυλικό οξύ σε υψηλές θερμοκρασίες σε παιδιά ηλικίας κάτω των 12 ετών. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η αντικατάσταση του ακετυλοσαλικυλικού οξέος με παρακεταμόλη ή ιβουπροφαίνη. Καλέστε αμέσως το γιατρό σας εάν το παιδί σας εμφανίσει οποιαδήποτε σημάδια: έμετο, σοβαρό πονοκέφαλο, λήθαργο, ευερεθιστότητα, παραλήρημα, δυσκολία στην αναπνοή, δύσκαμπτα χέρια και πόδια, κώμα.

Φροντίστε τα παιδιά, άλλωστε είναι η κληρονομιά μας.

Έκτη θέση

Διοξείδιο του άνθρακα

Ναι, ναι, όλοι αναπνέουμε και εκπέμπουμε το ίδιο διοξείδιο του άνθρακα. Όμως το σώμα δεν θα πετάξει τίποτα χρήσιμο τόσο εύκολα! Παρεμπιπτόντως, υπάρχει περίπου 0,04% διοξείδιο του άνθρακα στον αέρα - για σύγκριση, υπάρχει 20 φορές περισσότερο αργό στον αέρα.

Εκτός από εσάς και άλλα ζώα, διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται κατά την πλήρη καύση και βρίσκεται σε όλα τα ανθρακούχα ποτά - τόσο τα μη αλκοολούχα όσο και τα πιο ενδιαφέροντα (περισσότερα για αυτά παρακάτω).

Σε συγκέντρωση ήδη 0,1% (αυτό το επίπεδο διοξειδίου του άνθρακα παρατηρείται μερικές φορές στον αέρα των μεγαλουπόλεων), οι άνθρωποι αρχίζουν να αισθάνονται αδύναμοι, νυσταγμένοι - θυμάστε πώς νιώσατε μια ανεξέλεγκτη παρόρμηση να χασμουρηθείτε; Όταν αυξάνονται σε 7-10%, αναπτύσσονται συμπτώματα ασφυξίας, που εκδηλώνονται με τη μορφή πονοκεφάλου, ζάλης, απώλειας ακοής και απώλειας συνείδησης (συμπτώματα παρόμοια με αυτά της ασθένειας του υψομέτρου), αυτά τα συμπτώματα αναπτύσσονται, ανάλογα με τη συγκέντρωση, σε μια περίοδο πολλών λεπτών έως μία ώρα.

Όταν εισπνέεται αέρας με πολύ υψηλές συγκεντρώσεις αερίου, ο θάνατος επέρχεται πολύ γρήγορα από ασφυξία που προκαλείται από υποξία.

Η εισπνοή αέρα με υψηλές συγκεντρώσεις αυτού του αερίου δεν οδηγεί σε μακροχρόνια προβλήματα υγείας. Μετά την απομάκρυνση του θύματος από μια ατμόσφαιρα με υψηλή συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα, πραγματοποιείται γρήγορα πλήρης αποκατάσταση της υγείας και της ευεξίας.

Το διοξείδιο του άνθρακα είναι επίσης 1,5 φορές βαρύτερο από τον αέρα - και αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη όσον αφορά τη συσσώρευση σε κόγχες και υπόγεια.

Αερίστε το δωμάτιό σας, %username%!

Πέμπτη θέση

Ζάχαρη

Όλοι γνωρίζουν πώς μοιάζει η ζάχαρη. Δεν θα μιλήσουμε για το holivar - τι να πιείτε με ζάχαρη και τι χωρίς: καφέ ή τσάι, έχει στοιχίσει πάρα πολλές ζωές.

Στην πραγματικότητα, η ζάχαρη (ακριβέστερα, η γλυκόζη) είναι μια από τις κύριες θρεπτικές ενώσεις - και η μόνη που απορροφάται από τον νευρικό ιστό. Χωρίς ζάχαρη, δεν θα μπορείτε να σκεφτείτε ή να διαβάσετε αυτό το κείμενο, %username%!

Ωστόσο, η ζάχαρη έχει τοξική δόση - το 50% των αρουραίων πεθαίνουν όταν τρώνε 30 g/kg ζάχαρης (μην ρωτήσετε πώς τους ταΐσαν). Θυμάμαι ακόμα ένα βαγόνι του μετρό στη Νέα Υόρκη το 2014, όπου όλες οι ασθένειες κατηγορούνταν στη ζάχαρη: από την ανικανότητα μέχρι το έμφραγμα. Σκέφτηκα επίσης τότε: πώς επιβίωσε η ανθρωπότητα χωρίς χημικά γλυκαντικά;

Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, η ζάχαρη είναι τοξική σε μεγάλες ποσότητες (όπως παρατηρήσατε - ΠΟΛΥ μεγάλες δόσεις). Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης είναι σχετικά σπάνια:

• Καταθλιπτική κατάσταση
• Γαστρεντερικές διαταραχές.

Αλλά στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι ανάμεσά μας για τους οποίους η ζάχαρη είναι πραγματικά δηλητήριο. Αυτοί είναι διαβητικοί. Είμαι χημικός, δεν είμαι γιατρός, αλλά ξέρω. ότι ο διαβήτης εμφανίζεται σε διαφορετικούς τύπους, διαφορετικής βαρύτητας, λόγω διαφορετικών αιτιών και αντιμετωπίζεται διαφορετικά. Επομένως, %username%, αν παρατηρήσατε:

• Η πολυουρία είναι η αυξημένη παραγωγή ούρων που προκαλείται από την αύξηση της οσμωτικής πίεσης των ούρων λόγω της διαλυμένης γλυκόζης σε αυτά (κανονικά δεν υπάρχει γλυκόζη στα ούρα). Εκδηλώνεται με συχνή, άφθονη ούρηση, ακόμη και τη νύχτα.
• Η πολυδιψία (συνεχής άσβεστη δίψα) προκαλείται από σημαντικές απώλειες νερού στα ούρα και αυξημένη ωσμωτική πίεση του αίματος.
• Πολυφαγία - συνεχής ακόρεστη πείνα. Αυτό το σύμπτωμα προκαλείται από μια μεταβολική διαταραχή στο διαβήτη, δηλαδή την αδυναμία των κυττάρων να απορροφήσουν και να επεξεργαστούν τη γλυκόζη απουσία ινσουλίνης (πείνα εν μέσω αφθονίας).
• Η απώλεια βάρους (ιδιαίτερα χαρακτηριστική για τον διαβήτη τύπου XNUMX) είναι ένα κοινό σύμπτωμα του διαβήτη, το οποίο αναπτύσσεται παρά την αυξημένη όρεξη των ασθενών. Η απώλεια βάρους (ακόμα και η εξάντληση) προκαλείται από αυξημένο καταβολισμό πρωτεϊνών και λιπών λόγω του αποκλεισμού της γλυκόζης από τον ενεργειακό μεταβολισμό των κυττάρων.
• Δευτερεύοντα συμπτώματα: κνησμός του δέρματος και των βλεννογόνων, ξηροστομία, γενική μυϊκή αδυναμία, πονοκέφαλος, φλεγμονώδεις δερματικές βλάβες που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν, θολή όραση.

- Πηγαίνετε στο νοσοκομείο και δώστε αίμα για ζάχαρη!

Ο διαβήτης απέχει πολύ από την καταδίκη του θανάτου, μπορεί να αντιμετωπιστεί, αλλά αν δεν τον θεραπεύσετε και δεν φάτε γλυκά, τότε αυτό που σας περιμένει είναι καρδιακές παθήσεις, τύφλωση, νεφρική βλάβη, νευρική βλάβη, το λεγόμενο διαβητικό πόδι - Google it , θα σου αρέσει.

Τέταρτη θέση

Αλάτι

«Το αλάτι και η ζάχαρη είναι οι λευκοί εχθροί μας», σωστά; Λοιπόν, γι' αυτό το αλάτι ακολουθεί τη ζάχαρη.

Είναι δύσκολο να φανταστούμε το φαγητό μας χωρίς αλάτι, και παρεμπιπτόντως, το χρησιμοποιούμε αποκλειστικά λόγω προσωπικών προτιμήσεων: τα προϊόντα είναι γεμάτα νάτριο και χλώριο, απλά δεν χρειάζεται μια πρόσθετη πηγή.

Παρά το γεγονός ότι το αλάτι εκτελεί την πιο σημαντική λειτουργία της διατήρησης της ισορροπίας νερού-αλατιού στο σώμα, διασφαλίζοντας την καλή λειτουργία σχεδόν όλων - από το αίμα μέχρι τα νεφρά, 3 g/kg ενός αρουραίου ή 12,5 g/kg ενός ατόμου μπορεί να σκοτώσει .

Ο λόγος είναι ακριβώς η παραβίαση αυτής της ίδιας ισορροπίας νερού-αλατιού, που οδηγεί σε νεφρική ανεπάρκεια, απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης και θάνατο.

Δεν νομίζω ότι κανείς μπορεί να φάει τόσο πολύ αλάτι (εκτός από ένα τόλμημα - εντάξει, μια καλή επιλογή για το βραβείο Darwin), αλλά ακόμη και οι μικρές «υπερδοσίες» αλατιού έχουν κακά αποτελέσματα: είναι γνωστό ότι η μείωση της πρόσληψης αλατιού σε 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα ή λιγότερο μειώνει την αρτηριακή πίεση στα 8 mm Hg. Με φόντο το γεγονός ότι Η υπέρταση επηρεάζει τους ανθρώπους χειρότερα από το AIDS και τον καρκίνο, δεν νομίζω ότι η μείωση της πρόσληψης αλατιού είναι ένα τόσο ασήμαντο μέτρο επιβίωσης.

Βραβείο τρία! Τρίτη θέση

Καφεΐνη

Τώρα θα μιλήσουμε για ποτά. Καφές, τσάι, κόλα, ενεργειακά ποτά - όλα περιέχουν καφεΐνη. Πόσα φλιτζάνια καφέ ήπιες σήμερα; Ενώ τα γράφω όλα αυτά, δεν έχω ένα, αλλά θέλω πολύ να...

Παρεμπιπτόντως, 1,3,7-τριμεθυλξανθίνη, γουαρανίνη, καφεΐνη, ματίνη, μεθυλοθεοβρωμίνη, θεΐνη - υπάρχει το ίδιο πράγμα στο προφίλ, απλά διαφορετικά ονόματα, που πολύ συχνά επινοούνται για να αναφωνήσουν: «Τι, δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο καφεΐνης αυτό το ποτό - εκεί ... "Είναι εντελώς διαφορετικό και πολύ πιο χρήσιμο!" Ιστορικά, ήταν έτσι: το 1819, ο Γερμανός χημικός Ferdinand Runge, ο οποίος ήταν πολύ νυσταγμένος, απομόνωσε ένα αλκαλοειδές, το οποίο ονόμασε καφεΐνη (παρεμπιπτόντως, ήταν υπέροχος τύπος: απομόνωσε την κινίνη, σκέφτηκε να ​χρησιμοποιώντας χλώριο ως απολυμαντικό και ξεκίνησε η ιστορία των βαφών ανιλίνης). Στη συνέχεια, το 1827, ο Udri απομόνωσε ένα νέο αλκαλοειδές από τα φύλλα τσαγιού και το ονόμασε θεΐνη. Και το 1838, ο Jobst και ο G. Ya. Mulder προσβλήθηκαν από όλους και απέδειξαν την ταυτότητα της θεΐνης και της καφεΐνης. Η δομή της καφεΐνης αποσαφηνίστηκε προς τα τέλη του 1902ου αιώνα από τον Hermann Emil Fischer, ο οποίος ήταν επίσης ο πρώτος άνθρωπος που συνέθεσε τεχνητά την καφεΐνη. Κέρδισε το Νόμπελ Χημείας το XNUMX, το οποίο έλαβε εν μέρει για αυτό το έργο - η μάχη με τον ύπνο τελικά κερδήθηκε!

Το 50% των σκύλων πεθαίνουν εάν πάρουν 140 mg/kg καφεΐνης με το φαγητό. Ταυτόχρονα, παρουσιάζουν οξεία νεφρική ανεπάρκεια, ναυτία, έμετο, εσωτερικές αιμορραγίες, διαταραχές του καρδιακού ρυθμού και σπασμούς. Ένας δυσάρεστος θάνατος, ναι.

Στους ανθρώπους, σε μικρές δόσεις, η καφεΐνη έχει διεγερτική επίδραση στο νευρικό σύστημα - λοιπόν, όλοι το δοκίμασαν αυτό στον εαυτό τους. Με παρατεταμένη χρήση, μπορεί να προκαλέσει ήπια εξάρτηση - θεϊσμό.

Υπό την επίδραση της καφεΐνης, η καρδιακή δραστηριότητα επιταχύνεται, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται και για περίπου 40 λεπτά η διάθεση βελτιώνεται ελαφρώς λόγω της απελευθέρωσης ντοπαμίνης, αλλά μετά από 3-6 ώρες η επίδραση της καφεΐνης εξασθενεί: κόπωση, λήθαργος και μειωμένη ικανότητα να δουλεύουν εμφανίζονται.

Ένας βαρετός μηχανισμός για να εξηγήσει τις επιπτώσεις της καφεΐνης.Η ψυχοδιεγερτική δράση της καφεΐνης βασίζεται στην ικανότητά της να καταστέλλει τη δραστηριότητα των κεντρικών υποδοχέων αδενοσίνης (Α1 και Α2) στον εγκεφαλικό φλοιό και στους υποφλοιώδεις σχηματισμούς του κεντρικού νευρικού συστήματος. Έχει πλέον αποδειχθεί ότι η αδενοσίνη παίζει το ρόλο ενός νευροδιαβιβαστή στο κεντρικό νευρικό σύστημα, επηρεάζοντας αγωνιστικά τους υποδοχείς αδενοσίνης που βρίσκονται στις κυτταροπλασματικές μεμβράνες των νευρώνων. Η διέγερση των υποδοχέων αδενοσίνης τύπου Ι (Α1) από την αδενοσίνη προκαλεί μείωση του σχηματισμού cAMP στα εγκεφαλικά κύτταρα, η οποία τελικά οδηγεί σε αναστολή της λειτουργικής τους δραστηριότητας. Ο αποκλεισμός των υποδοχέων της Α1-αδενοσίνης βοηθά στη διακοπή της ανασταλτικής δράσης της αδενοσίνης, η οποία εκδηλώνεται κλινικά με αύξηση της πνευματικής και σωματικής απόδοσης.

Ωστόσο, η καφεΐνη δεν έχει την επιλεκτική ικανότητα να μπλοκάρει μόνο τους υποδοχείς Α1-αδενοσίνης στον εγκέφαλο και επίσης μπλοκάρει τους υποδοχείς Α2-αδενοσίνης. Έχει αποδειχθεί ότι η ενεργοποίηση των υποδοχέων Α2-αδενοσίνης στο κεντρικό νευρικό σύστημα συνοδεύεται από καταστολή της λειτουργικής δραστηριότητας των υποδοχέων ντοπαμίνης D2. Ο αποκλεισμός των υποδοχέων Α2-αδενοσίνης από την καφεΐνη βοηθά στην αποκατάσταση της λειτουργικής δραστηριότητας των υποδοχέων ντοπαμίνης D2, η οποία συμβάλλει επίσης στην ψυχοδιεγερτική δράση του φαρμάκου.

Με λίγα λόγια, η καφεΐνη μπλοκάρει κάτι εκεί. Το ίδιο και τα οπιούχα. Ακριβώς όπως το LSD. Επομένως, θα υπάρχει εθισμός, αλλά επειδή ο αποκλεισμός δεν είναι τόσο ισχυρός και οι υποδοχείς δεν είναι τόσο ζωτικοί, ο θεϊσμός δεν είναι εθισμός (αν και πολλοί λάτρεις του καφέ θα διαφωνήσουν).

Συμπτώματα υπερκατανάλωσης καφεΐνης - κοιλιακό άλγος, διέγερση, άγχος, διανοητική και κινητική διέγερση, σύγχυση, παραλήρημα (διασπαστικό), αφυδάτωση, ταχυκαρδία, αρρυθμία, υπερθερμία, συχνοουρία, πονοκέφαλος, αυξημένη ευαισθησία αφής ή πόνου, τρόμος ή μυϊκή σύσπαση. ναυτία και έμετος, μερικές φορές με αίμα. βούισμα στα αυτιά, επιληπτικές κρίσεις (σε περίπτωση οξείας υπερδοσολογίας - τονικοκλονικές κρίσεις).

Η καφεΐνη σε δόσεις άνω των 300 mg την ημέρα (συμπεριλαμβανομένης της κατάχρησης καφέ - περισσότερα από 4 φλιτζάνια φυσικού καφέ, 150 ml το καθένα) μπορεί να προκαλέσει άγχος, πονοκέφαλο, τρόμο, σύγχυση και καρδιακή δυσλειτουργία.

Σε δόσεις 150-200 mg ανά κιλό ανθρώπινου σωματικού βάρους, η καφεΐνη προκαλεί θάνατο. Ακριβώς όπως τα σκυλιά.

Λοιπόν, διάολε, πού είναι ο καφές μου;

Δεύτερη θέση

Νικοτίνη

Λοιπόν, όλοι γνωρίζουν τους κινδύνους του καπνίσματος. Και για το γεγονός ότι η νικοτίνη είναι δηλητήριο, επίσης. Ας το καταλάβουμε όμως.

Η τοξικότητα της νικοτίνης συνδέεται με μια συγκλονιστική περίπτωση δηλητηρίασης στο Βέλγιο το 1850, όταν ο κόμης Μποκάρμε κατηγορήθηκε ότι δηλητηρίασε τον αδελφό της γυναίκας του. Ο Βέλγος χημικός Jean Servais Stas ενήργησε ως σύμβουλος και, μέσω μιας δύσκολης ανάλυσης, όχι μόνο διαπίστωσε ότι η δηλητηρίαση προκλήθηκε από τη νικοτίνη, αλλά ανέπτυξε επίσης μια μέθοδο για την ανίχνευση αλκαλοειδών, η οποία, με μικρές τροποποιήσεις, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σήμερα στην αναλυτική χημεία. .

Μετά από αυτό, η νικοτίνη δεν μελετήθηκε και προσδιορίστηκε μόνο από τεμπέληδες. Προς το παρόν είναι γνωστό το εξής.

Μόλις η νικοτίνη εισέλθει στο σώμα, εξαπλώνεται γρήγορα μέσω του αίματος και μπορεί να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. Δηλαδή, πηγαίνει κατευθείαν στον εγκέφαλο. Κατά μέσο όρο, 7 δευτερόλεπτα μετά την εισπνοή του καπνού του τσιγάρου είναι αρκετά για να φτάσει η νικοτίνη στον εγκέφαλο. Ο χρόνος ημιζωής της νικοτίνης από το σώμα είναι περίπου δύο ώρες. Η νικοτίνη που εισπνέεται μέσω του καπνού του τσιγάρου κατά το κάπνισμα είναι ένα μικρό κλάσμα της νικοτίνης που περιέχεται στα φύλλα του καπνού (το μεγαλύτερο μέρος της ουσίας καίγεται, δυστυχώς). Η ποσότητα της νικοτίνης που απορροφάται από το σώμα κατά το κάπνισμα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του είδους του καπνού, εάν εισπνέεται όλος ο καπνός και εάν χρησιμοποιείται φίλτρο. Με τον καπνό μάσησης και τον ταμπάκο, που τοποθετούνται στο στόμα και μασούνται ή εισπνέονται από τη μύτη, η ποσότητα νικοτίνης που εισέρχεται στο σώμα είναι πολύ μεγαλύτερη από ό,τι με τον καπνό για κάπνισμα. Η νικοτίνη μεταβολίζεται στο ήπαρ από το ένζυμο του κυτοχρώματος P450 (κυρίως CYP2A6, αλλά και CYP2B6). Ο κύριος μεταβολίτης είναι η κοτινίνη.

Η επίδραση της νικοτίνης στο νευρικό σύστημα είναι καλά μελετημένη και αμφιλεγόμενη. Η νικοτίνη δρα στους νικοτινικούς υποδοχείς ακετυλοχολίνης: το πρωτονιωμένο άτομο αζώτου του δακτυλίου πυρρολιδίνης στη νικοτίνη μιμείται το τεταρτοταγές άτομο αζώτου στην ακετυλοχολίνη και το άτομο αζώτου της πυριδίνης έχει τον χαρακτήρα βάσης Lewis, όπως το οξυγόνο της κετο-ομάδας της ακετυλοχολίνης. Σε χαμηλές συγκεντρώσεις, αυξάνει τη δραστηριότητα αυτών των υποδοχέων, η οποία, μεταξύ άλλων, οδηγεί σε αύξηση της ποσότητας της διεγερτικής ορμόνης αδρεναλίνης (επινεφρίνη). Η απελευθέρωση αδρεναλίνης οδηγεί σε αυξημένο καρδιακό ρυθμό, αυξημένη αρτηριακή πίεση και αυξημένη αναπνοή, καθώς και υψηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Το συμπαθητικό νευρικό σύστημα, ενεργώντας μέσω των σπλαχνικών νεύρων στον μυελό των επινεφριδίων, διεγείρει την απελευθέρωση αδρεναλίνης. Η ακετυλοχολίνη που παράγεται από τις προγαγγλιακές συμπαθητικές ίνες αυτών των νεύρων δρα στους νικοτινικούς υποδοχείς ακετυλοχολίνης, προκαλώντας εκπόλωση των κυττάρων και εισροή ασβεστίου μέσω διαύλων ασβεστίου που καλύπτονται από τάση. Το ασβέστιο πυροδοτεί την εξωκυττάρωση των κόκκων της χρωμαφίνης, προάγοντας έτσι την απελευθέρωση αδρεναλίνης (και νορεπινεφρίνης) στο αίμα.

Έχω ήδη χτυπήσει τον εγκέφαλό σας χειρότερα από τη νικοτίνη; Ναί? Λοιπόν, ας μιλήσουμε για ευχάριστα πράγματα.

Μεταξύ άλλων, η νικοτίνη αυξάνει τα επίπεδα ντοπαμίνης στα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου. Το κάπνισμα έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει την μονοαμινοξειδάση, ένα ένζυμο που είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση των νευροδιαβιβαστών μονοαμίνης (όπως η ντοπαμίνη) στον εγκέφαλο. Πιστεύεται ότι η ίδια η νικοτίνη δεν καταστέλλει την παραγωγή μονοαμινοξειδάσης· άλλα συστατικά του καπνού του τσιγάρου είναι υπεύθυνα για αυτό. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε ντοπαμίνη διεγείρει τα κέντρα ευχαρίστησης του εγκεφάλου· αυτά τα ίδια εγκεφαλικά κέντρα είναι υπεύθυνα για το «κατώφλι του πόνου του σώματος»· επομένως, το ερώτημα εάν ένας καπνιστής δέχεται ευχαρίστηση παραμένει ανοιχτό.

Παρά την ισχυρή τοξικότητά της, όταν καταναλώνεται σε μικρές δόσεις (για παράδειγμα, μέσω του καπνίσματος), η νικοτίνη δρα ως ψυχοδιεγερτικό. Οι επιπτώσεις της νικοτίνης στη διάθεση ποικίλλουν. Προκαλώντας την απελευθέρωση γλυκόζης από το ήπαρ και αδρεναλίνης (επινεφρίνης) από τον μυελό των επινεφριδίων, προκαλεί διέγερση. Από υποκειμενική άποψη, αυτό εκδηλώνεται με αισθήματα χαλάρωσης, ηρεμίας και ζωντάνιας, καθώς και με μια μέτρια ευφορική κατάσταση.

Η κατανάλωση νικοτίνης οδηγεί σε απώλεια βάρους, μειώνοντας την όρεξη ως αποτέλεσμα της διέγερσης των νευρώνων POMC και της αύξησης των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα (η γλυκόζη, που δρα στα κέντρα κορεσμού και πείνας στον υποθάλαμο του εγκεφάλου, αμβλύνει το αίσθημα της πείνας). Είναι αλήθεια ότι μια προσιτή, κατανοητή και υγιεινή δίαιτα «μην τρώτε πολύ» λειτουργεί ακόμα πιο αποτελεσματικά.

Όπως μπορούμε να δούμε, η επίδραση της νικοτίνης στον οργανισμό είναι αρκετά περίπλοκη. Τι πρέπει να αφαιρεθεί από αυτό:

• Η νικοτίνη είναι μια ουσία που αλληλεπιδρά με τους νευρικούς υποδοχείς
• Όπως πολλές παρόμοιες ουσίες, η νικοτίνη είναι εθιστική και εθιστική.

Παρεμπιπτόντως, οι ασθενείς με ψυχικές διαταραχές έχουν αυξημένο εθισμό στο κάπνισμα (καπνίζετε; - σκεφτείτε το και πηγαίνετε σε ψυχίατρο: δεν υπάρχουν υγιείς άνθρωποι - υπάρχουν υποεξετασθέντες). Ένας μεγάλος αριθμός μελετών σε όλο τον κόσμο υποστηρίζει ότι τα άτομα με σχιζοφρένεια είναι πιο πιθανό να καπνίζουν (20 διαφορετικές χώρες μελέτησαν συνολικά 7593 ασθενείς με σχιζοφρένεια, εκ των οποίων το 62% ήταν καπνιστές). Από το 2006, το 80% ή περισσότερα των ατόμων με σχιζοφρένεια στις Ηνωμένες Πολιτείες καπνίζουν, σε σύγκριση με το 20% του γενικού πληθυσμού των μη καπνιστών (σύμφωνα με το NCI). Υπάρχουν διάφορες υποθέσεις σχετικά με τα αίτια αυτού του εθισμού, που τον εξηγούν τόσο ως επιθυμία αντίστασης στα συμπτώματα της διαταραχής όσο και ως επιθυμία αντίστασης στις αρνητικές επιπτώσεις των αντιψυχωσικών. Σύμφωνα με μια υπόθεση, η ίδια η νικοτίνη διαταράσσει την ψυχή.

Η νικοτίνη είναι εξαιρετικά τοξική για τα ψυχρόαιμα ζώα. Δρα ως νευροτοξίνη, προκαλώντας παράλυση του νευρικού συστήματος (αναπνευστική ανακοπή, διακοπή της καρδιακής δραστηριότητας, θάνατος). Η μέση θανατηφόρα δόση για τον άνθρωπο είναι 0,5-1 mg/kg, για αρουραίους - 140 mg/kg μέσω του δέρματος, για ποντίκια - 0,8 mg/kg ενδοφλεβίως και 5,9 mg/kg όταν χορηγείται ενδοπεριτοναϊκά. Η νικοτίνη είναι δηλητηριώδης για ορισμένα έντομα, με αποτέλεσμα προηγουμένως να χρησιμοποιείται ευρέως ως εντομοκτόνο, και επί του παρόντος τα παράγωγα νικοτίνης, όπως, για παράδειγμα, το imidacloprid, συνεχίζουν να χρησιμοποιούνται με την ίδια ιδιότητα.

Η μακροχρόνια χρήση μπορεί να προκαλέσει ασθένειες και δυσλειτουργίες όπως υπεργλυκαιμία, αρτηριακή υπέρταση, αθηροσκλήρωση, ταχυκαρδία, αρρυθμία, στηθάγχη, στεφανιαία νόσο και καρδιακή ανεπάρκεια.

Στην πραγματικότητα, η τοξικότητα της νικοτίνης δεν είναι σχεδόν τίποτα σε σύγκριση με την υπόλοιπη γοητεία της, δηλαδή:

• Οι πίσσα που καπνίζουν συμβάλλουν στην ανάπτυξη καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου των πνευμόνων, της γλώσσας, του λάρυγγα, του οισοφάγου, του στομάχου κ.λπ.
• Το ανθυγιεινό κάπνισμα συμβάλλει στην ανάπτυξη ουλίτιδας και στοματίτιδας.
• Προϊόντα ατελούς καύσης (μονοξείδιο του άνθρακα) - καλά, είναι σαφές, διαβάστε το προηγούμενο έργο μου
• Εναπόθεση πίσσας στους πνεύμονες - πρωινός βήχας καπνιστή, βρογχίτιδα, εμφύσημα και καρκίνος του πνεύμονα.

Προς το παρόν, καμία από τις μεθόδους καπνίσματος δεν μπορεί να σας γλιτώσει 100% από τις συνέπειες - και επομένως όλα σας τα φίλτρα, οι ναργιλέδες κ.λπ., δεν λειτουργούν.

Ούτε οι ατμιστές πρέπει να χαλαρώνουν – και ο λόγος είναι απλός:

• Παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται αβλαβή συστατικά όπως η γλυκερίνη - είναι αβλαβή για τη βιομηχανία τροφίμων! Κανείς δεν γνωρίζει για τις συνέπειες της έκθεσης και, γενικά, για τη σύνθεση των αερίων που απελευθερώνονται κατά την πυρόλυση κατά το άτμισμα. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε εξέλιξη ερευνητική εργασία (κάποτε παράδειγμα и δύο παραδείγματα), και τα αποτελέσματα είναι ήδη εντυπωσιακά.
  Ολοκλήρωση παραγγελίας
• Είπα ήδη ότι η νικοτίνη χρησιμοποιήθηκε ως φυτοφάρμακο. Από το 2014, πρακτικά δεν έχει χρησιμοποιηθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες· στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχει απαγορευτεί εντελώς από το 2009. Ωστόσο, αυτό δεν το εμποδίζει να χρησιμοποιηθεί στην Κίνα...
  Επί του παρόντος, η νικοτίνη φαρμακευτικής ποιότητας (Pharma Grade, USP /PhEur ή USP/EP) είναι διαθέσιμη στην αγορά. Υπάρχει όμως και ένα εντομοκτόνο που παράγεται στην Κίνα. Προσοχή: ποιο είναι φθηνότερο; Και πάλι, δεν είμαι ατμιστής, αλλά για πλάκα, θα το γούγκλαρα και θα συγκρίνω την τιμή αυτού που αγοράσατε σε αυτό το βάζο με το πόσο θα έπρεπε να κοστίζει. Διαφορετικά, κάποια στιγμή μπορεί να νιώσετε σαν κατσαρίδα και να απολαύσετε πλήρως τις ακαθαρσίες στη νικοτίνη χαμηλής ποιότητας.

Εν ολίγοις, η ανθρωπότητα επί του παρόντος δεν χρησιμοποιεί απόλυτα ασφαλείς τρόπους για να καταναλώνει νικοτίνη. Είναι αναγκαίο?

Και ο νικητής μας! Συναντώ! Την πρώτη θέση

ΑιθανόληΟι Τσαπευίτες ανακατέλαβαν τους σταθμούς από τους Λευκούς.
Όταν εξέτασαν τα τρόπαια, ο Βασίλι Ιβάνοβιτς και η Πέτκα ανακάλυψαν μια δεξαμενή αλκοόλ.
Για να μην μεθύσουν οι μαχητές, υπέγραψαν C2N5-ON, ελπίζοντας
ότι οι μαχητές έχουν ελάχιστες γνώσεις χημείας. Το επόμενο πρωί όλοι ήταν «στον πάτο».
Ο Τσαπάεφ ξεσήκωσε έναν και ρώτησε:
- Πως το βρήκες?
- Ναι, απλό. Ψάξαμε και ψάξαμε, και ξαφνικά είδαμε κάτι γραμμένο στη δεξαμενή - και μετά μια παύλα και «OH». Το δοκιμάσαμε - είναι ακριβώς αυτός!

Σε γενικές γραμμές, υπάρχει ακόμη και η τοξικολογία αιθανόλης - ένας τομέας της ιατρικής που μελετά την τοξική ουσία αιθανόλη (οινόπνευμα) και οτιδήποτε σχετίζεται με αυτήν. Μην περιμένετε λοιπόν να μπορώ να στριμώξω ένα ολόκληρο τμήμα της ιατρικής σε μερικές παραγράφους.

Στην πραγματικότητα, η ανθρωπότητα είναι εξοικειωμένη με την αιθανόλη για πολύ, πολύ καιρό. Τα αγγεία της λίθινης εποχής που ανακαλύφθηκαν με υπολείμματα ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση υποδηλώνουν ότι η παραγωγή και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών υπήρχε ήδη στη νεολιθική εποχή. Η μπύρα και το κρασί είναι από τα πιο παλιά ποτά. Το κρασί έγινε ένα από τα σημαντικότερα πολιτιστικά σύμβολα για διάφορους λαούς της Μεσογείου και κατέλαβε σημαντική θέση στη μυθολογία και τις τελετουργίες τους, και στη συνέχεια στη χριστιανική λατρεία (βλ. Ευχαριστία). Μεταξύ των λαών που καλλιεργούσαν δημητριακά (κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη), η μπύρα ήταν το κύριο ποτό των διακοπών.

Παρεμπιπτόντως, ως υποπροϊόν του μεταβολισμού της γλυκόζης, το αίμα ενός υγιούς ατόμου μπορεί να περιέχει έως και 0,01% ενδογενή αιθανόλη.

Και παρ' όλα αυτά, η επιστήμη εξακολουθεί να μην είναι ακριβώς σίγουρη για:

• μηχανισμός της επίδρασης της αιθανόλης στο κεντρικό νευρικό σύστημα - δηλητηρίαση
• μηχανισμός και αιτίες του hangover

Η επίδραση της αιθανόλης στον οργανισμό είναι τόσο πολύπλευρη που αξίζει ξεχωριστό άρθρο. Αλλά από τότε που ξεκίνησα...

Πιστεύεται ότι η αιθανόλη, έχοντας έντονη οργανοτροπία, συσσωρεύεται περισσότερο στον εγκέφαλο παρά στο αίμα. Ακόμη και χαμηλές δόσεις αλκοόλ πυροδοτούν τη δραστηριότητα των ανασταλτικών συστημάτων GABA στον εγκέφαλο και αυτή η διαδικασία οδηγεί σε ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα, που συνοδεύεται από μυϊκή χαλάρωση, υπνηλία και ευφορία (αίσθημα μέθης). Γενετικές παραλλαγές στους υποδοχείς GABA μπορεί να επηρεάσουν την ευαισθησία στον αλκοολισμό.

Ιδιαίτερα έντονη ενεργοποίηση των υποδοχέων ντοπαμίνης παρατηρείται στον επικλινή πυρήνα και στις κοιλιακές τετηγματικές περιοχές του εγκεφάλου. Είναι η αντίδραση αυτών των ζωνών στην ντοπαμίνη που απελευθερώνεται υπό την επίδραση της αιθανόλης που προκαλεί ευφορία, η οποία μπορεί να σχετίζεται με την πιθανότητα εξάρτησης από το αλκοόλ. Η αιθανόλη οδηγεί επίσης στην απελευθέρωση πεπτιδίων οπιοειδών (π.χ. βήτα-ενδορφίνη), τα οποία με τη σειρά τους συνδέονται με την απελευθέρωση ντοπαμίνης. Τα οπιοειδή πεπτίδια παίζουν επίσης ρόλο στην παραγωγή ευφορίας.

Τέλος, το αλκοόλ διεγείρει το σεροτονινεργικό σύστημα του εγκεφάλου. Υπάρχουν γενετικά καθορισμένες διαφορές στην ευαισθησία στο αλκοόλ, ανάλογα με τα αλληλόμορφα των γονιδίων πρωτεΐνης μεταφορέα σεροτονίνης.

Επί του παρόντος, οι επιδράσεις του αλκοόλ σε άλλους υποδοχείς και συστήματα μεσολαβητών του εγκεφάλου μελετώνται ενεργά, συμπεριλαμβανομένων των υποδοχέων αδρεναλίνης, κανναβινόλης, ακετυλοχολίνης, αδενοσίνης και συστημάτων ρύθμισης του στρες (π.χ. ορμόνης απελευθέρωσης κορτικοτροπίνης).

Εν ολίγοις, όλα είναι πολύ μπερδεμένα και αντιπροσωπεύουν ένα εξαιρετικό πεδίο για μεθυσμένη επιστημονική δραστηριότητα.

Η δηλητηρίαση από αιθυλική αλκοόλη κατέχει για μεγάλο χρονικό διάστημα ηγετική θέση μεταξύ των οικιακών δηλητηριάσεων ως προς τον απόλυτο αριθμό θανάτων. Πάνω από το 60% όλων των θανατηφόρων δηλητηριάσεων στη Ρωσία προκαλούνται από το αλκοόλ. Ωστόσο, όσον αφορά τη θανατηφόρα συγκέντρωση και δόση, όλα δεν είναι τόσο απλά. Πιστεύεται ότι η θανατηφόρα συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα είναι 5–8 g/l, μια θανατηφόρα εφάπαξ δόση είναι 4–12 g/kg (περίπου 300 ml αιθανόλης 96%), ωστόσο, σε άτομα με χρόνιο αλκοολισμό, η ανοχή στο αλκοόλ μπορεί να είναι πολύ υψηλότερο.

Όλα αυτά εξηγούνται από διαφορετική βιοχημεία: ο ρυθμός της δηλητηρίασης και η έντασή της είναι διαφορετικοί τόσο σε διαφορετικά έθνη όσο και σε άνδρες και γυναίκες (αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φάσμα ισοενζύμων του ενζύμου αφυδρογονάση αλκοόλης (ADH ή ADH I) είναι γενετικά καθορίζεται - η δραστηριότητα διαφορετικών ισομορφών της ADH έχει σαφώς καθορισμένες διαφορές από διαφορετικούς ανθρώπους). Επιπλέον, τα χαρακτηριστικά της δηλητηρίασης εξαρτώνται επίσης από το σωματικό βάρος, το ύψος, την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται και το είδος του ποτού (παρουσία ζάχαρης ή τανινών, περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα, περιεκτικότητα του ποτού, σνακ).

Στο σώμα, η ADH οξειδώνει την αιθανόλη σε ακεταλδεΰδη και, αν όλα πάνε καλά, περαιτέρω σε ασφαλές και εξαιρετικά πλούσιο σε θερμίδες οξικό οξύ - ναι, ναι, δεν αστειεύομαι: «κάτι έχει αρχίσει να κρυώνει - δεν είναι ώρα για να υποχωρήσουμε» έχει μια απολύτως βιοχημική αιτιολόγηση: η αιθανόλη είναι ένα προϊόν εξαιρετικά υψηλής θερμιδικής αξίας. Στην πράξη, τα πάντα επιδεινώνονται είτε από την έλλειψη οξυγόνου για οξείδωση (ένα δωμάτιο με καπνό, μπαγιάτικο αέρα - όλα από εδώ), είτε από περίσσεια αιθανόλης, είτε από την αδράνεια της ADH - αποτέλεσμα γενετικής προδιάθεσης ή βασικής υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ . Στο τέλος, όλα σταματούν στην ακεταλδεΰδη - η οποία είναι μια τοξική, μεταλλαξιογόνος και καρκινογόνος ουσία. Υπάρχουν ενδείξεις ότι η ακεταλδεΰδη είναι καρκινογόνος σε πειράματα σε ζώα και ότι η ακεταλδεΰδη βλάπτει το DNA.

Το όλο πρόβλημα με την αιθανόλη σχετίζεται σχεδόν εξ ολοκλήρου με την ακεταλδεΰδη, αλλά γενικά, η τοξική επίδραση είναι ουσιαστικά μοναδική και περιεκτική. Κρίνετε μόνοι σας:

• Διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Εκδηλώνονται ως οξύς πόνος στο στομάχι και διάρροια. Εμφανίζονται πιο σοβαρά σε ασθενείς με αλκοολισμό. Ο πόνος στην περιοχή του στομάχου προκαλείται από βλάβη της βλεννογόνου μεμβράνης του στομάχου και του λεπτού εντέρου, ιδιαίτερα στο δωδεκαδάκτυλο και τη νήστιδα. Η διάρροια είναι συνέπεια της ταχέως εμφανιζόμενης ανεπάρκειας λακτάσης και της σχετικής μείωσης της ανοχής στη λακτόζη, καθώς και της μειωμένης απορρόφησης νερού και ηλεκτρολυτών από το λεπτό έντερο. Ακόμη και μια εφάπαξ κατανάλωση μεγάλων δόσεων αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη νεκρωτικής παγκρεατίτιδας, η οποία συχνά είναι θανατηφόρα. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης γαστρίτιδας και έλκους στομάχου και καρκίνου του γαστρεντερικού.
• Αν και το συκώτι είναι μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι λογικό να εξετάζεται η βλάβη από το αλκοόλ σε αυτό το όργανο χωριστά, καθώς ο βιομετασχηματισμός της αιθανόλης συμβαίνει κυρίως στο ήπαρ - εδώ βρίσκεται η ADH. Λυπάμαι ακόμη και με κάποιο τρόπο το συκώτι με αυτή την έννοια. Ακόμη και με μία μόνο δόση αλκοόλ μπορούν να παρατηρηθούν φαινόμενα παροδικής νέκρωσης των ηπατοκυττάρων. Με παρατεταμένη κατάχρηση, μπορεί να αναπτυχθεί αλκοολική στεατοηπατίτιδα. Μια αύξηση της «αντίστασης» στο αλκοόλ (αυτό συμβαίνει λόγω της αύξησης της παραγωγής του ενζύμου αφυδρογονάση αλκοόλης (ADH) ως προστατευτική αντίδραση του σώματος) εμφανίζεται στο στάδιο της αλκοολικής ηπατικής δυστροφίας - οπότε μην είστε χαρούμενοι, %username%, αν ξαφνικά γίνεις πρωταθλητής στο ποτό! Στη συνέχεια, με το σχηματισμό αλκοολικής ηπατίτιδας και κίρρωσης του ήπατος, η συνολική δραστηριότητα του ενζύμου ADH μειώνεται, αλλά συνεχίζει να παραμένει υψηλή στα αναγεννητικά ηπατοκύτταρα. Πολλαπλές εστίες νέκρωσης οδηγούν σε ίνωση και, τελικά, κίρρωση του ήπατος. Η κίρρωση αναπτύσσεται σε τουλάχιστον 10% των ατόμων με στεατοηπατίτιδα. Αλλά οι άνθρωποι δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς συκώτι...
• Η αιθανόλη είναι αιμολυτικό δηλητήριο. Επομένως, η αιθανόλη σε υψηλές συγκεντρώσεις, εισερχόμενη στο αίμα, μπορεί να καταστρέψει τα ερυθρά αιμοσφαίρια (να προκαλέσει παθολογική αιμόλυση), η οποία μπορεί να οδηγήσει σε τοξική αιμολυτική αναιμία. Πολλές μελέτες έχουν δείξει μια σαφή σχέση μεταξύ της δόσης του αλκοόλ και του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης υπέρτασης. Τα αλκοολούχα ποτά έχουν τοξική επίδραση στον καρδιακό μυ, ενεργοποιούν το συμπαθοεπινεφριδικό σύστημα, προκαλώντας έτσι την απελευθέρωση κατεχολαμινών, οδηγώντας σε σπασμό των στεφανιαίων αγγείων και διαταραχή του καρδιακού ρυθμού. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει την LDL («κακή» χοληστερόλη) και οδηγεί στην ανάπτυξη αλκοολικής μυοκαρδιοπάθειας και διαφόρων τύπων αρρυθμιών (αυτές οι αλλαγές παρατηρούνται κατά μέσο όρο όταν καταναλώνονται περισσότερα από 30 g αιθανόλης την ημέρα). Το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού, ανάλογα με την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται και τον τύπο του εγκεφαλικού, και συχνά αποτελεί αιτία αιφνίδιου θανάτου σε άτομα με στεφανιαία νόσο.
• Η κατανάλωση αιθανόλης μπορεί να προκαλέσει οξειδωτική βλάβη στους εγκεφαλικούς νευρώνες, καθώς και τον θάνατό τους λόγω βλάβης στον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. Ο χρόνιος αλκοολισμός μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του όγκου του εγκεφάλου - αλλά αυτός δεν είναι καθόλου ο όγκος που είναι χρήσιμος. Με την παρατεταμένη κατανάλωση αλκοόλ, παρατηρούνται οργανικές αλλαγές στους νευρώνες στην επιφάνεια του εγκεφαλικού φλοιού. Αυτές οι αλλαγές συμβαίνουν σε περιοχές αιμορραγίας και νέκρωσης περιοχών της εγκεφαλικής ουσίας. Όταν πίνετε μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, τα τριχοειδή αγγεία στον εγκέφαλο μπορεί να σπάσουν - αυτός είναι ο λόγος που ο εγκέφαλος «μεγαλώνει».
• Όταν το αλκοόλ εισέρχεται στον οργανισμό, υψηλές συγκεντρώσεις αιθανόλης παρατηρούνται επίσης στις εκκρίσεις του προστάτη, στους όρχεις και στο σπέρμα, έχοντας τοξική επίδραση στα γεννητικά κύτταρα. Η αιθανόλη περνά επίσης πολύ εύκολα από τον πλακούντα, διεισδύει στο γάλα και αυξάνει τον κίνδυνο να γεννηθεί μωρό με συγγενείς ανωμαλίες του νευρικού συστήματος και πιθανή καθυστέρηση της ανάπτυξης.

Φτου. Είναι καλό που δεν έβαλα κονιάκ στον καφέ μου, έτσι δεν είναι; Με λίγα λόγια, το να πίνετε πολύ είναι επιβλαβές. Κι αν δεν πιεις;

Ο ορισμός της «μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ» υπόκειται σε αναθεώρηση καθώς συσσωρεύονται νέα επιστημονικά στοιχεία. Ο τρέχων ορισμός των ΗΠΑ δεν είναι περισσότερο από 24 g αιθανόλης την ημέρα για τους περισσότερους ενήλικες άνδρες και όχι περισσότερο από 12 g για τις περισσότερες γυναίκες.

Το πρόβλημα είναι ότι είναι σχεδόν αδύνατο να κατασκευαστεί ένα «καθαρό» πείραμα - είναι αδύνατο να βρεθεί ένα δείγμα ανθρώπων στον κόσμο που δεν έχουν πιει ποτέ. Και ακόμη κι αν είναι δυνατό, είναι αδύνατο να εξαλειφθεί η επίδραση άλλων παραγόντων - της ίδιας οικολογίας. Και ακόμα κι αν είναι δυνατόν, είναι αδύνατο να βρεθούν αυτοί που δεν πάσχουν από ηπατίτιδα, έχουν υγιή καρδιά κ.λπ.

Και οι άνθρωποι επίσης λένε ψέματα. Αυτό στην πραγματικότητα περιπλέκει τα πάντα.

Νομίζεις ότι ξέρεις holivars; Δοκιμάστε άρθρα στο Google για τις επιπτώσεις του αλκοόλ από τους Fillmore, Harris και ένα σωρό άλλους επιστήμονες που έχουν αφοσιωθεί στη μελέτη αυτού του προβλήματος! Υπάρχει πολλή διαμάχη με τα οφέλη του κόκκινου κρασιού μόνο, για παράδειγμα, πρόσφατα αποδείχθηκε ότι οι πολυφαινόλες - και με αυτές συνδέονται τα οφέλη του κόκκινου κρασιού - είναι περίπου το ίδιο στο λευκό κρασί.

Και αν ξεφύγετε από την επιστήμη, στη λαϊκή βιβλιογραφία υπάρχουν τόσες ανοησίες για τα οφέλη του αλκοόλ, όσο και για τη βλάβη (οι γυναικείες ορμόνες του φύλου μόνο στην μπύρα αξίζουν κάτι).

Μέχρι να διευκρινιστούν αυτά τα ζητήματα, η πιο λογική συμβουλή θα ήταν:

• Για όσους δεν πίνουν τώρα, η κατανάλωση αλκοόλ δεν πρέπει να συνιστάται αποκλειστικά για λόγους υγείας, καθώς το ίδιο το αλκοόλ δεν έχει αποδειχθεί ότι είναι αιτιολογικός παράγοντας για τη βελτίωση της υγείας.
• Άτομα που πίνουν αλκοόλ και δεν διατρέχουν κίνδυνο για προβλήματα με το αλκοόλ (έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, οδηγοί αυτοκινήτων ή άλλων δυνητικά επικίνδυνων μηχανημάτων, που λαμβάνουν φάρμακα με τα οποία αντενδείκνυται το αλκοόλ, άτομα με οικογενειακό ιστορικό αλκοολισμού ή όσοι αναρρώνουν από αλκοολισμό) δεν πρέπει καταναλώστε περισσότερα από 12-24 g αιθανόλης την ημέρα, όπως συνιστάται από τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές των ΗΠΑ.
• Τα άτομα που πίνουν αλκοόλ σε υπερβολική ποσότητα μέτριων δόσεων θα πρέπει να συμβουλεύονται να μειώσουν την κατανάλωσή τους.

Παρεμπιπτόντως, οι επιστήμονες συμφωνούν σε ένα πράγμα - τη λεγόμενη καμπύλη θνησιμότητας σε σχήμα J. Η σχέση μεταξύ της ποσότητας αλκοόλ που καταναλώθηκε και της θνησιμότητας μεταξύ μεσήλικων και ηλικιωμένων ανδρών βρέθηκε να μοιάζει με το γράμμα "J" σε ύπτια κατάσταση: ενώ το ποσοστό θνησιμότητας των παραιτητών και των υπερβολικών πότων ήταν σημαντικά αυξημένο, το ποσοστό θνησιμότητας (σύνολο από όλες οι αιτίες) ήταν 15-18% λιγότερο μεταξύ των ατόμων που πίνουν ελαφριά (1-2 μονάδες την ημέρα) από ότι μεταξύ των μη πότων. Δόθηκαν διάφοροι λόγοι - από τη βαθιά βιοχημεία και την ιατρική, όπου ο ίδιος ο διάβολος έσπαγε το πόδι του - μέχρι την καλύτερη κοινωνική θέση και ποιότητα υγείας των μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, αλλά το γεγονός παραμένει γεγονός (υπήρξαν ακόμη και μελέτες που έδειξαν ότι η δίαιτα των Οι μέτριοι πότες περιέχουν λιγότερο λίπος και χοληστερόλη σε σύγκριση με τους μη πότες, ότι οι μέτριοι πότες αθλούνται πιο συχνά και είναι πιο δραστήριοι σωματικά από εκείνους που δεν πίνουν εντελώς - εν ολίγοις, όλοι καταλαβαίνουν ότι ακόμη και οι επιστήμονες δεν θέλουν να εγκαταλείψουν εντελώς το αλκοόλ. προσπαθούν να δικαιολογήσουν με κάθε δυνατό τρόπο).

Είναι απολύτως βέβαιο και όλοι συμφωνούν ότι η κατανάλωση αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες οδηγεί σε σημαντική αύξηση της θνησιμότητας. Για παράδειγμα, μια αμερικανική μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 5 ή περισσότερες μονάδες αλκοόλ τις ημέρες που έπιναν είχαν 30% υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας από εκείνους που κατανάλωναν μόνο μία μονάδα. Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη, οι πότες που πίνουν έξι ή περισσότερες μονάδες αλκοόλ (σε μία φορά) έχουν 57% υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας από όσους πίνουν λιγότερο.

Παρεμπιπτόντως, μια μελέτη της σχέσης μεταξύ θνησιμότητας και χρήσης καπνού έδειξε ότι η πλήρης διακοπή του καπνού μαζί με μέτρια κατανάλωση αλκοόλ είχε ως αποτέλεσμα σημαντική μείωση της θνησιμότητας.

Ένας άλλος τομέας διαμάχης ήταν ο ρόλος του προτιμώμενου τύπου αλκοολούχου ποτού. Το γαλλικό παράδοξο (το χαμηλό ποσοστό θνησιμότητας από στεφανιαία νόσο στη Γαλλία) πρότεινε ότι το κόκκινο κρασί ήταν ιδιαίτερα ευεργετικό για την υγεία. Αυτό το συγκεκριμένο αποτέλεσμα θα μπορούσε να εξηγηθεί από την παρουσία αντιοξειδωτικών στο κρασί. Ωστόσο, οι μελέτες δεν μπόρεσαν να καταδείξουν σημαντικές διαφορές μεταξύ του κινδύνου στεφανιαίας νόσου και του τύπου των αλκοολούχων ποτών που προτιμώνται. Και γιατί κόκκινο και όχι λευκό; Γιατί όχι κονιάκ; Με λίγα λόγια, όλα είναι περίπλοκα.

Αυτό που σίγουρα δεν πρέπει να κάνετε είναι να πίνετε ενώ παίρνετε φάρμακα.

Όπως φαίνεται παραπάνω, η επίδραση του αλκοόλ στον οργανισμό είναι πολύ περίπλοκη και σε ορισμένα σημεία δεν είναι πλήρως κατανοητή. Όταν αναμιγνύεται κάποιο φαρμακευτικό φάρμακο σε αυτή τη σούπα, τίποτα δεν είναι απολύτως σαφές.

• Πρώτον, η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου μπορεί να αλλάξει - προς οποιαδήποτε κατεύθυνση. Δεν μιλάμε πλέον για δοσολογία.
• Δεύτερον, η βιοχημική διαταραχή που προκαλείται από την αιθανόλη είναι άγνωστο πώς θα επηρεάσει το φάρμακο. Μπορεί να αυξήσει τις παρενέργειες. Μπορεί να το κάνει εντελώς άχρηστο (χωρίς να υπολογίζουμε τις παρενέργειες, φυσικά). Ή ίσως να σκοτώσει. Κανείς δεν ξέρει.
• Τρίτον, το συκώτι, το οποίο είναι ήδη απασχολημένο με την επεξεργασία άγνωστων βλαβών από τους φαρμακοποιούς, δεν θα είναι πολύ χαρούμενο για την ανάγκη επεξεργασίας του αλκοόλ. Μπορεί ακόμη και να τα παρατήσει εντελώς.

Συνήθως στις οδηγίες (ποιος τις διαβάζει;) για φάρμακα γράφουν για τη δυνατότητα χρήσης με αλκοόλ - αυτό είναι αν έχει ελεγχθεί. Ή μπορείτε να το δοκιμάσετε μόνοι σας και μετά να πείτε σε όλους για την εμπειρία σας. Λοιπόν, αυτό είναι αν έχετε ένα ακόμη σώμα σε απόθεμα.

Από αυτά που έγραψα παραπάνω:

• Η ταυτόχρονη χρήση ασπιρίνης (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) και αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε εξέλκωση του γαστρικού βλεννογόνου και αιμορραγία.
• Η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά τα αποτελέσματα της βιταμινοθεραπείας. Συγκεκριμένα, η βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα οδηγεί στο γεγονός ότι οι βιταμίνες που λαμβάνονται από το στόμα απορροφώνται και αφομοιώνονται ελάχιστα και οδηγεί σε παραβίαση της μετατροπής τους στη δραστική μορφή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις βιταμίνες B1, B6, PP, B12, C, A και το φολικό οξύ.
• Το κάπνισμα ενισχύει την τοξική επίδραση του αλκοόλ - τόσο από την άποψη της καταστολής των οξειδωτικών διεργασιών λόγω της πείνας με οξυγόνο (θυμηθείτε την ακεταλδεΰδη. Ναι), όσο και από την άποψη της επίδρασης αποκλεισμού των αρθρώσεων στους υποδοχείς από τη νικοτίνη και το αλκοόλ.

Με λίγα λόγια, το αλκοόλ δεν είναι εύκολο. Αν είναι καλό ή κακό, κανείς δεν ξέρει με βεβαιότητα, αλλά δεν βιάζεται να το εγκαταλείψει τελείως.

Από σένα εξαρτάται.

Σε αυτή την αισιόδοξη νότα, θα πάρω την άδεια μου. Ελπίζω να το βρήκα ξανά ενδιαφέρον.

Το κρασί είναι φίλος μας, αλλά υπάρχει δόλος σε αυτό:
Πιες πολύ - δηλητήριο, πιες λίγο - φάρμακο.
Μην βλάπτεις τον εαυτό σου με υπερβολές
Πίνετε με μέτρο και το βασίλειό σας θα διαρκέσει...

— Abu Ali Hussein ibn Abdullah ibn al-Hasan ibn Ali ibn Sina (Avicenna)

Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να συμμετάσχουν στην έρευνα. Συνδεθείτε, Σας παρακαλούμε.

Ποιο μέρος σας άρεσε περισσότερο;

• Τα πιο τρομερά δηλητήρια

• Τα λιγότερο τρομακτικά δηλητήρια

Ψήφισαν 4 χρήστες. 1 χρήστης απείχε.

Πηγή: www.habr.com