¿Qué comeremos en 2050?
No hace mucho publicamos una previsión semi-seria: “Lo que pagarás en 20 años”. Estas eran nuestras propias expectativas, basadas en el desarrollo de tecnologías y avances científicos. Pero en Estados Unidos fueron más allá. Allí se celebró todo un simposio dedicado, entre otras cosas, a pronosticar el futuro que le espera a la humanidad en 2050. Los organizadores abordaron el tema con toda seriedad: [...]
