{"id":37359,"date":"2019-10-31T22:17:12","date_gmt":"2019-10-31T19:17:12","guid":{"rendered":"https:\/\/prohoster.info\/blog\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu\/"},"modified":"2019-10-31T22:17:12","modified_gmt":"2019-10-31T19:17:12","slug":"bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prohoster.info\/es\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu","title":{"rendered":"BIZERBA VS MES. \u00bfEn qu\u00e9 deber\u00eda invertir un fabricante?","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" alt=\"BIZERBA VS MES. \u00bfEn qu\u00e9 deber\u00eda invertir un fabricante?\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/1ae4f4298d33688204fe169c4c1cdf26.jpeg\" style=\"display:block;margin: 0 auto;\" \/><br \/>\n1. El costo de la m\u00e1quina etiquetadora para productos por peso <b>es comparable al costo del proyecto de implementaci\u00f3n de sistemas MES.<\/b> Para simplificar, supongamos que ambos cuestan 7 millones de rublos.<br \/>\n<noindex><a rel=\"nofollow\" name=\"habracut\"><\/a><\/noindex><br \/>\n2. <b>La rentabilidad de las l\u00edneas de marcado<\/b> hay suficiente <b>se calcula f\u00e1cilmente<\/b>, y es clara para quien paga la fiesta:<\/p>\n<p><i><\/p>\n<ul>\n<li>Un equipo de 4 etiquetadores marca alrededor de 5 toneladas por turno; <\/li>\n<li>Con una l\u00ednea automatizada, que es atendida por 3 personas, se marcan 15 toneladas en el mismo tiempo. Es decir, el volumen que pueden realizar 3 equipos de 4 personas;<\/li>\n<li>El ahorro en personal al mes, considerando un 30% de impuestos sobre la n\u00f3mina, es de 175,5 mil rublos, al a\u00f1o ~ 2,1 millones. La rentabilidad es de 3,3 a\u00f1os. Es claro que el equipo tiene costos operativos, pero as\u00ed en t\u00e9rminos generales.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/i><br \/>\n3. <b>La rentabilidad de los sistemas MES rara vez se calcula<\/b>, por lo que no es clara para los patrocinadores. <i>Si la decisi\u00f3n est\u00e1 entre invertir 7 millones en un tema con retorno claro y en uno con retorno incierto, se elige el primero, los patrocinadores no son tontos.<\/i><\/p>\n<p>4. Para calcular la rentabilidad de un sistema MES, es necesario entender <b>qu\u00e9 efectos se pueden esperar<\/b> de la implementaci\u00f3n.<\/p>\n<p><i><b>En nuestro sitio est\u00e1n publicados los efectos y cifras promedio de nuestra experiencia: carne, quesos, leche<\/b>.<br \/>\n<\/i><br \/>\n5. <b>Tomemos, por ejemplo, la industria c\u00e1rnica.<\/b>. Un problema frecuente con altos vol\u00famenes es la falta de carga. El cliente hizo el pedido, se transmiti\u00f3 a producci\u00f3n, pero all\u00ed o se confundieron, o se estrope\u00f3, o no se lleg\u00f3 a tiempo para el env\u00edo. El sistema MES comienza el control de ejecuci\u00f3n de pedidos desde la etapa de formaci\u00f3n de la tarea de producci\u00f3n. El sistema muestra en cualquier momento qu\u00e9 pedidos no han sido enviados, d\u00f3nde se encuentra este producto, en qu\u00e9 etapa de preparaci\u00f3n est\u00e1, si est\u00e1 en la tarea. Esto <b>ayuda a reducir el % de falta de carga<\/b> incluso en los casos donde era muy bajo. <\/p>\n<p><i><\/p>\n<ul>\n<li>Supongamos que con la ayuda del sistema MES la planta reduzca la cantidad de faltas de carga y aumente la ejecuci\u00f3n de pedidos, y por lo tanto, los env\u00edos, en un 1%. <\/li>\n<li>Un 1% sobre 15 toneladas (producci\u00f3n del p.2) son 150 kg al d\u00eda, o 22,5 mil rublos, si la ganancia es de aproximadamente 150 rublos por kilogramo de producto.<\/li>\n<li>Al mes son 657 mil rublos, al a\u00f1o \u2013 8,1 millones. <\/li>\n<li>La rentabilidad es de menos de un a\u00f1o. Solo con uno de los efectos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/i><br \/>\n6. <b>Un ejemplo sobre quesos<\/b>. Con la ayuda del sistema MES se puede aumentar el valor promedio de humedad en el queso, que es una de las principales formas de aumentar el rendimiento: <\/p>\n<p><i><\/p>\n<ul>\n<li>Para aumentar la producci\u00f3n de queso en un 0.5%, es necesario incrementar la humedad media en aproximadamente un 0.3%. Para la mayor\u00eda de las f\u00e1bricas, es una tarea m\u00e1s que realizable, especialmente si el tecn\u00f3logo cuenta con una herramienta conveniente para el an\u00e1lisis y monitoreo. En este art\u00edculo, he presentado estad\u00edsticas sobre el contenido de humedad en el queso de varias f\u00e1bricas.<\/li>\n<li>Un 0.5% de una producci\u00f3n de 15 toneladas representa 75 kg al d\u00eda, o 22.5 mil rublos, con un precio de 300 rublos por kilogramo de queso. A diferencia del ejemplo con la carne, aqu\u00ed hemos obtenido un aumento gracias al agua, que consideramos gratuita, por lo que multiplicamos por el precio, no por el margen.<\/li>\n<li>A partir de aqu\u00ed, se pueden usar los mismos n\u00fameros que en la carne, obteniendo la misma rentabilidad. <\/li>\n<\/ul>\n<p><\/i><br \/>\n7. Si hay una opci\u00f3n de invertir 7 millones con un retorno de 3 a\u00f1os o de 1 a\u00f1o, la elecci\u00f3n tambi\u00e9n es clara, pero ya a favor de la segunda. <\/p>\n<p>8. Para calcular la rentabilidad del sistema MES, tom\u00e9 solo uno de los efectos esperados; en nuestro sitio hay 4 para cada sector, y en realidad puede haber m\u00e1s. <\/p>\n<p>9. En general, cuando est\u00e9n presupuestando el pr\u00f3ximo a\u00f1o, <b>presten m\u00e1s atenci\u00f3n a las inversiones. <\/b><\/p>\n<h4>Lo claro no significa que sea lo mejor.<\/h4>\n<p>Fuente: <a content=\"nofollow\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/habr.com\/ru\/post\/464635\/\">habr.com<\/a><\/p>","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>1. \u0421\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0434\u043b\u044f \u0432\u0435\u0441\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0441\u043e\u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043c\u0430 \u0441\u043e \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u0430 \u0432\u043d\u0435\u0434\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f MES-\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b. \u0414\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0442\u044b, \u043f\u0443\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0442\u043e, \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0435, \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442\u044c 7 \u043c\u043b\u043d. \u0440\u0443\u0431\u043b\u0435\u0439. 2. \u041e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0435\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u043b\u0438\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0438 \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u043d\u0430 \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0437\u0430 \u0447\u0435\u0439 \u0441\u0447\u0435\u0442 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0435\u0442: \u0411\u0440\u0438\u0433\u0430\u0434\u0430 \u0438\u0437 4-\u0445 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u043e\u0432\u0449\u0438\u043a\u043e\u0432 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 5 \u0442\u043e\u043d\u043d \u0437\u0430 \u0441\u043c\u0435\u043d\u0443; \u0421 \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0435\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0443\u044e \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442 3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":1,"featured_media":28028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[702],"tags":[],"class_list":["post-37359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"1.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Yuri Gagarin\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/prohoster.info\/es\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"ProHoster | \u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0439 \u0445\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u0433 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u0439\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043e\u0439 \u043e\u0442 DDoS, VPS VDS \u0441\u0435\u0440\u0432\u0435\u0440\u044b\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"\ud83e\udd47BIZERBA VS MES. \u0412\u043e \u0447\u0442\u043e \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044e? | ProHoster\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"1.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/prohoster.info\/es\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/prohoster.info\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-350.jpg\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:secure_url\" content=\"https:\/\/prohoster.info\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-350.jpg\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"350\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"350\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-10-31T19:17:12+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-10-31T19:17:12+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/prohoster\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/prohoster\" \/>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"\ud83e\udd47BIZERBA VS MES. \u00bfEn qu\u00e9 debe invertir un fabricante? | ProHoster","description":"1.","canonical_url":"https:\/\/prohoster.info\/es\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":null,"og:locale":"es_ES","og:site_name":"ProHoster | \u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0439 \u0445\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u0433 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u0439\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043e\u0439 \u043e\u0442 DDoS, VPS VDS \u0441\u0435\u0440\u0432\u0435\u0440\u044b","og:type":"article","og:title":"\ud83e\udd47BIZERBA VS MES. \u0412\u043e \u0447\u0442\u043e \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044e? | ProHoster","og:description":"1.","og:url":"https:\/\/prohoster.info\/es\/blog\/news\/bizerba-vs-mes-vo-chto-investirovat-proizvoditelyu","og:image":"https:\/\/prohoster.info\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-350.jpg","og:image:secure_url":"https:\/\/prohoster.info\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-350.jpg","og:image:width":350,"og:image:height":350,"article:published_time":"2019-10-31T19:17:12+00:00","article:modified_time":"2019-10-31T19:17:12+00:00","article:publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/prohoster","article:author":"https:\/\/www.facebook.com\/prohoster"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"37359","title":null,"description":null,"keywords":null,"keyphrases":null,"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":null,"og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":null,"schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":null,"robots_max_videopreview":null,"robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":null,"local_seo":null,"seo_analyzer_scan_date":"2026-01-23 17:29:49","breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"reviewed_by":null,"ai":null,"created":"2021-03-01 01:28:27","updated":"2026-01-23 17:29:49","focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37359\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prohoster.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}