Nas sònraichte, uinneanan Vidalia.
Thathas den bheachd gu bheil an seòrsa seo de oinniún milis: mar thoradh air a bhlas agus a àile tlàth, bidh daoine ga ithe dìreach mar ùbhlan. Co-dhiù is e sin a bhios a’ mhòr-chuid de mo luchd-ceannach a’ dèanamh.
Rè òrdugh fòn - ann an seusan 2018, ma tha cuimhne agam gu ceart - dh ’innis fear dhiubh an sgeulachd dhomh air mar a thug e cùl-mhùtaireachd Vidalia air bòrd bàta-turais air a shaor-làithean. Rè a h-uile biadh, chuir an neach-dèiligidh agam cràdh air an neach-frithealaidh: “Gabh oinniún, gearraich e agus cuir ris an t-salad agam." Thug an sgeulachd seo gàire orm.
Tha, ma tha gaol agad air Vidalia, is tusa i tha gràdh agad...
Ach, na leig leam a dhol air thoiseach orm fhìn.
Ciamar a thòisich mi? Chan e tuathanach a th’ annam. Tha mi nam eòlaiche IT.
Tha mi air mo ghlacadh le ainmean fearainn
Is dòcha gu bheil e a’ coimhead neònach, ach mo dhòigh chan eil thòisich e le beachd.
Ann an 2014, an àrainn ainm air a chur suas airson rup: air adhbhar air choireigin thrèig an sealbhadair e. Leis gur e Georgia a th’ ann, tha beagan eòlais agam air a’ ghnìomhachas agus dh’ aithnich mi e sa bhad. agus chòrd an leasachadh riutha. Ach, bha cùisean eadar-dhealaichte an uairsin - ged a chuir mi geall, bha e dìreach airson spòrs, a’ dol a-steach le tairgse $2.200 agus a bhith misneachail gun deidheadh a bhacadh.
Taobh a-staigh 5 mionaidean bha mi nam shealbhadair pròiseil air VidaliaOnions.com agus cha robh fios agam dè a bu chòir dhomh a dhèanamh leis.
Air do chomharran! Am Màrt! Thoir an aire!
Às deidh don fhearann a thighinn a-steach dhomh, dh’ fheuch mi ri m ’aire a chuimseachadh air pròiseactan eile, ach lean an t-ainm a’ dol na mo cheann.
Bha e coltach ri ràdh:
... uh-hey... tha mi an seo..
bha dòigh inntinneach aca airson caractaran a chruthachadh - bha e coltach gu robh iad gan sgrìobhadh fhèin an toiseach, agus bha e (Faulkner) na sheòrsa de shreath meacanaigeach. An aithris aige:
“Chanainn gum feum thu an caractar a chuir nad cheann. Aon uair 's gu bheil e fìor, nì e an obair gu lèir e fhèin. Chan eil agad ach cumail suas ris, a’ sgrìobhadh sìos a h-uile dad a nì e agus a chanas e. Feumaidh fios a bhith agad air do ghaisgeach. Feumaidh tu creidsinn ann. Feumaidh tu a bhith a’ faireachdainn gu bheil e beò... Às deidh dhut seo a thuigsinn, bidh an obair a bhith ga mhìneachadh a’ tionndadh gu bhith na obair dìreach meacanaigeach.” [
Bidh mi a’ làimhseachadh mo phròiseactan san aon dòigh sa bhios Faulkner a’ làimhseachadh a charactaran. Bidh mi a’ ceannach ainmean fearainn leis an rùn an leasachadh agus an toirt air falbh iad iomairt. Tha iad fhèin nan adhbhar brosnachaidh. Bidh iad gam threòrachadh chun na bu chòir dhaibh a bhith. Is mise dìreach am fear air cùl a’ mheur-chlàr.
Aig amannan bidh mi gan ceannach aig rop, uaireannan bho na sealbhadairean tùsail. Ach, mar riaghailt, thig an àrainn an toiseach, agus an uairsin am beachd.
Mar as trice bidh mi a’ toirt mo chuid ùine le pròiseact. Tha e coltach gu bheil slighe cuid de raointean follaiseach eadhon mus tèid an ceannach, agus chan eil slighe cuid a’ fàs soilleir ach tron phròiseas. B’ e fearann oinniún Vidalia aon den fheadhainn mu dheireadh. Às deidh dhomh fhaighinn, lean e air a bhith gam uilinn san taobh:
Thoir an aire orm, thoir an aire dhomh... Tha fios agad ciamar, tha fios agad dè a bu chòir dhomh a bhith
Às deidh mìos, thòisich mi a’ tuigsinn na bha e ag innse dhomh. Gach bliadhna bidh mi a’ ceannach piorran bho Harry & David. Dh'fheumadh mi an aon sheirbheis a chruthachadh airson uinneanan Vidalia: an àite a bhith a 'lìbhrigeadh piorran bhon tuathanas, bhiodh mi a' lìbhrigeadh uinneanan.
Chan eil am beachd dona, ach chan eil e cho furasta a ghabhail os làimh. Chan e tuathanach a th’ annam, chan eil luchd-obrach agam, chan eil taigh pacaidh agam. Chan eil siostam logistics no cuairteachaidh agam.
Ach lean an àrainn a’ coimhead orm ಠ~ಠ //// whispering////
Dìreach tòisich..
“Suidhich amas airson dad dhut fhèin agus rach gu Nowhere gus an ruig thu an amas agad."
(c) Tao Winnie the Pooh
Rinn mi sin dìreach, le bhith gòrach gu leòr airson pròiseact cho iom-fhillte a ghabhail os làimh. Bha meud a’ mhargaidh a’ fìreanachadh an iomairt air-loidhne. Sheall Google Trends àireamh sheasmhach de rannsachaidhean airson ainm a’ chaochladh, le còcairean air feadh an t-saoghail a’ moladh “sweet onion caviar”.
Mar sin thòisich mi air turas gun amas deireannach no post-mìle. Thòisich mi dìreach a’ coiseachd. Às aonais neach-tasgaidh a chuir Dia. Gun neach-taic. Chleachd mi teachd-a-steach beag bho phròiseactan eile gus an iomairt a mhaoineachadh. Bha e sa Ghearran 2015.
Nuair a fhuair mi sìos gu gnìomhachas, fhuair mi a-mach càite an robh comataidh oinniún Vidalia, a tha a 'riochdachadh a h-uile tuathanach a tha a' fàs am measgachadh seo. Stèidhich mi ceanglaichean riutha: bha iad coibhneil gu leòr airson èisteachd rium.
Mu dheireadh, chaidh mo thoirt a-steach do thriùir thuathanaich san sgìre agam.
Às deidh dhuinn faighinn air adhart gu math leis an treas fear dhiubh, chuir sinn romhainn feuchainn air. Bha a 'chompanaidh aige air a bhith air a' mhargaidh airson 25 bliadhna: gun a bhith a 'cuimseachadh air lìbhrigeadh dìreach gu luchd-cleachdaidh, dh' aithnich e a dh'aindeoin sin cho cudromach 'sa bha obair mar sin. A bharrachd air an sin, bha bùth-obrach pacaidh aca. Ach, b 'e an rud as cudromaiche gun do dh'fhàs iad uinneanan den chiad ìre.
Agus thòisich sinn.
Bhathar an dùil gum faigheadh sinn leth-cheud (50) òrdugh airson seusan 2015. Chaidh an seusan a chrìochnachadh le còrr air sia ceud (600).
Fhad ‘s a bha an tuathanach a’ fàs uinneanan, chuir mi a h-uile oidhirp a-steach gu seirbheis teachdaiche, reic, leasachadh air-loidhne agus logistics. Roimhe seo, cha robh pròiseactan sam bith agam ag obair gu dìreach le luchd-cleachdaidh. Agus thuig mi gun do chòrd e rium gu mòr.
Mar as motha a ghluais sinn sinn fhìn ann an obair, is ann as motha a dh’ fhàs sinn. Chun na h-ìre gun do sguir na farpaisich againn a bhith a’ feuchainn ri uinneanan a reic tron phost agus chuir iad an teachdaichean thugainn.
Thòisich sinn a’ feuchainn air cothroman margaidheachd eile - a’ cur clàr-cunntais air I-95, deas air Savannah, mu choinneimh trafaic a’ tighinn a-steach gu Georgia bhon taobh tuath; Thug sinn taic cuideachd do rothaiche thar-dùthcha airson carthannas agus sgioba ball-basgaid sgoile ionadail; A bharrachd air an sin, thug sinn taic do bhun-sgoil ionadail.
Tha sinn air loidhne teth a stèidheachadh airson òrdughan, a tha - bho àm gu àm - a’ toirt dhuinn barrachd reic na an làrach-lìn.
Gu dearbh, rinn sinn mearachdan mòra, agus is e sin mo “chreideas.” Mar eisimpleir, chosg sinn $ 10.000 air bogsaichean luingeis easbhaidheach a dh’ òrduich sinn bho neach-dèanamh neo-fhiosraichte agus neo-chomasach ann an Dalton (thachair seo tràth agus cha mhòr nach tug e orm stad).
Gu fortanach, chuir mi romham gun a bhith a’ leigeil le leithid de mhearachdan stad a chuir air an iomairt. Agus, le bhith onarach, bhiodh ar luchd-ceannach gu math diombach nan tachradh sin. An-uiridh, nuair a chuir mi fios gu neach-ceannach air ais, fhreagair a bhean am fòn. Thòisich mi air mi fhìn a thoirt a-steach, ach chuir i stad orm ann am meadhan na seantans, ag èigheach ris an duine aice le làn thoileachas: “VIDALIA-MAN! VIDALIA-MAN! Tog am fòn!"
Aig an àm sin thuig mi gu robh sinn a 'dèanamh rudeigin ceart. Rud a chuidicheas daoine fhad ‘s a tha iad a’ fàgail comharra adhartach.
Aig amannan bidh mi ag ràdh gum b’ fheàrr leam adhbhar na teachd a-steach. A-nis, mar a thèid sinn a-steach don chòigeamh seusan againn, tha mi a’ seasamh ri mo bhriathran.
Agus tha seo a’ toirt toileachas mòr dhomh. Tha mi toilichte gun deach mi an sàs anns a’ ghnìomhachas seo.
Is mise Peter Askew agus bidh mi a’ reic uinneanan air-loidhne.
Source: www.habr.com