Ne samo u hvatanju buha. Zašto je brzina toliko važna za svaku trgovinu

Ne samo u hvatanju buha. Zašto je brzina toliko važna za svaku trgovinu

Ulje na platnu: ujutro ste trčali u klasični lanac Malinka na lepinju ili jabuku. Brzo su uzeli robu i brzo odjurili na blagajnu. 10 minuta prije početka radnog dana. Ispred vas na blagajni su još tri predstavnika uredskog planktona. Nitko nema puna kolica robe. Maksimalno 5-6 artikala u ruci. Ali im treba toliko vremena da se posluže da iza vas stoji cijeli red. Da, možda je blagajnica glupa kokoš. Ali možda to nije ona. Analizirajmo što je moglo poći po zlu?

Fakap broj 1: trgovac uštedio na opremi

Svatko voli štedjeti. Uprava trgovine nije iznimka. Stoga su CIO-ovi ili direktori nabave (ako takve pozicije postoje u mreži) stavljeni u vrlo ograničen okvir. Ili je trgovac sam odabrao opremu, po principu "jeftinije je bolje". I ne kažemo da je uzeo potpuno kineski noname, koji se razbija jednim dodirom. Ne, možda je ovo sasvim normalna blagajna – jeftina, ali nije loša. Ali dizajniran je za trgovinu u kojoj ima 150-200 kupaca dnevno. U Malinki je promet potpuno drugačiji: oko 1500-2000 ljudi dnevno. Stoga se blagajna ne može nositi s takvim opterećenjem - radi sporo i nespretno. U međuvremenu, vi izgubite strpljenje, bacite lepinju na prvu policu na koju naiđete i trčite na posao, prakticirajući psovke.

Ne samo u hvatanju buha. Zašto je brzina toliko važna za svaku trgovinu

Nije samo POS terminal taj koji može pogriješiti u radu uređaja. Ovo se odnosi na opremu za registar blagajne (CCT), skenere barkodova i komercijalne vage.

Sažetak: Želite li spriječiti kupce da nepotrebno psuju vašu trgovinu, pri odabiru trgovačke opreme razmislite o tome hoće li izdržati opterećenje na koje će naići.

Fakap br. 2: iznevjerava pouzdanost opreme

Dakle, trgovac je škrtario na opremi, a ona ne može podnijeti opterećenje. Kao što praksa pokazuje, što je blagajna jeftinija, to je manja njena pouzdanost. I veća je vjerojatnost da će uspjeti dovoljno brzo. To znači da će blagajna biti u stanju mirovanja. Ovdje trgovac gubi u tri smjera odjednom:

  • troškovi usluga;

  • smanjenje lojalnosti kupaca;

  • gubitak prihoda zbog zastoja.

Posljednje je najtužnije. Jednostavna aritmetika: promet prosječnog lanca trgovina u Moskvi je oko 1500 ljudi dnevno. Ako u trgovini postoje 3 blagajne, onda svaka obradi 500 čekova dnevno. Prosječni račun, prema Romirovim riječima, u 2018. godini u Rusiji iznosio je 496 rubalja. Ispada da svaki dan blagajna ne radi, trgovac gubi 248 rubalja. Jeftina, koliko-toliko pristojna blagajna s perifernim uređajima može se kupiti za 000 dolara. Po trenutnom tečaju (u vrijeme pisanja ovog članka) to je 1000 65 rubalja. Kao rezultat toga, dan zastoja košta 000 puta više od cijene POS terminala.

Naravno, kako bi usluga bila brza, trgovac i izvođač potpisuju stroge SLA ugovore. Ali što se problem prije identificira, to će trgovina u konačnici izgubiti manje novca. Shvaćajući ovaj problem, proizvođači POS terminala nastoje što više olakšati rad servisera. Na primjer, u Blagajna Toshiba Pristup svim komponentama, uključujući i matičnu ploču, vrši se bez upotrebe alata (prikazano na fotografijama i videu).

Ne samo u hvatanju buha. Zašto je brzina toliko važna za svaku trgovinu

Sažetak: Prilikom odabira opreme za fiskalne blagajne svakako provjerite koliko je pouzdana. Saznajte koja jamstva daje proizvođač, koja preliminarna ispitivanja provodi (na primjer, ispitivanje vibracija, izlaganje temperaturi i vlazi, elektromagnetsko polje, elektrostatički naboj, otpornost na udare napona). I, ako vam prodavač pruži tu priliku, testirajte POS terminal u svojoj trgovini.

Fakap broj 3: Nezgodan raspored kase

Ne samo sama oprema za blagajne može utjecati na brzinu usluživanja kupaca. Čak i način na koji je uređen igra značajnu ulogu u tom procesu. Jednostavan primjer: ako blagajnik sjedi bočno u odnosu na blagajnu i kupca, više vremena provodi u posluživanju. Neugodno mu je uzeti robu na skeniranje, mora okrenuti glavu prema kupcu. Naši stručnjaci su izračunali da u prosjeku s ovakvim sjedištem blagajnik na svakog kupca potroši 2 sekunde više. Gore smo rekli da u prosjeku svaka blagajna Malinke dnevno dobije 500 čekova. To je oko 16 izgubljenih minuta dnevno.

Ne samo u hvatanju buha. Zašto je brzina toliko važna za svaku trgovinu

Sažetak: Ne zanemarujte male stvari. Čak i raspored blagajne može značajno utjecati na prihod trgovine. Kao primjer možemo prikazati lokaciju i smještaj opreme za blagajne kod jednog od naših klijenata. Pisali smo o posebnim stalcima za blagajne здесь.

Ne samo u hvatanju buha. Zašto je brzina toliko važna za svaku trgovinu

Fakap br. 4: Sučelje i konfiguracija softvera fiskalne kase

Ako blagajnica dugo vremena provodi na POS računalu dok odjavljuje vašu kupnju, to ne znači uvijek da je spora ili glupa. Možda jednostavno nije imala sreće sa softverom za blagajnu postavljenim na mreži. Primjer: u jednom lancu trgovina, gdje su stalni redovi na blagajni, softver svaki put od prodavatelja traži da odabere način plaćanja. To je užasno nezgodno i usporava proces servisiranja. Usporedbe radi, u našem gotovinski program "Profi-T" Bezgotovinsko plaćanje omogućeno je prema zadanim postavkama. Ovo je logično, jer kako piše Izvestija, udio bezgotovinskog plaćanja u siječnju 2019. u Rusiji porastao je na 50%. Selo pojašnjava da u Moskvi, Tjumenu i Ufi građani najaktivnije koriste kartice; gotovina je češća u Toljatiju, Saratovu i Nižnjem Novgorodu. 58% bezgotovinskih kupnji u Moskvi obavlja se pomoću pametnih telefona.

Također možete značajno uštedjeti vrijeme usluge zaokruživanjem ukupnog iznosa u korist kupca (ovo također povećava njegovu lojalnost): blagajnik ne mora čekati da klijent pronađe sitniš u svom novčaniku i odbroji traženi iznos.

Sažetak: Softver za blagajne trebao bi biti prikladan ne samo za zaposlenike koji ga odaberu, već i za blagajnike. Preporučljivo je optimizirati osnovne operacije za glavni tijek kupaca i njihov profil te ukloniti sve nepotrebne gumbe kako blagajnik ne bi slučajno pritisnuo nešto nepotrebno. Nažalost, korisnici jednog od najrasprostranjenijih programa za blagajne na ruskom tržištu pate od toga.

Fakap br. 5: Mjesto višeg blagajnika ili administratora

Sada će mi oči krvariti. Zapamtite, blagajnik je krivo probušio artikl ili je kupac tražio da se neki artikl ukloni s računa. U najboljem slučaju prodavač nazove administratora telefonom i zamoli ga da uđe urediti ček (sam blagajnik može stornirati samo zadnju unesenu stavku na čeku, a ni tada program blagajne nije tako konfiguriran svugdje, posvuda). U najgorem slučaju čujemo: “WAAAAAAAAL, ZOVI LARISU!” I sada cijeli red, neki strpljivo, neki manje, čeka da se Larisa pojavi iz dubine dućana i nastavi proces kupovine. Užas! Sasvim je moguće nositi se s takvim situacijama. Dovoljno je djelomično povjeriti funkciju otkazivanja operacije višim blagajnicima ili kontrolorima koji su stalno u blizini.

Sažetak: Razmislite o tome tko će imati pravo poništiti poduzete radnje i koliko brzo će te osobe moći napraviti prilagodbe. Primjerice, u jednom popularnom lancu trgovina otkazivanje robe obavljaju zaštitari koji se uvijek nalaze uz blagajnice.

Fakap #6: Vaganje na blagajni

Svaki trgovac odlučuje za sebe: vagati robu na blagajni ili je postaviti u prodajni prostor samoposlužne vage. Međutim, istina je sljedeća: s prvim formatom, vrijeme korisničke službe se povećava. Prema našim stručnjacima, vaganje na skenerskim vagama povećava vrijeme usluge za svakog kupca za 10-12 sekundi, a na samostalnim vagama - za 20-25 sekundi.

Sažetak: Prije nego odlučite koji ćete format vaganja primijeniti u svojoj trgovini, razmislite kako će to utjecati na vrijeme pružanja korisničke usluge.

Brza korisnička služba ključ je profitabilnog poslovanja trgovine. Stoga nemojte zanemariti ni najmanje detalje: odaberite produktivnu, pouzdanu opremu, prikladno je postavite na blagajnički stol, instalirajte softver s jednostavnim sučeljem i ispravno ga konfigurirajte te mudro pristupite pitanjima vaganja robe. I u ovom slučaju, čak i oni kupci koji moraju nešto kupiti brzo prije početka radnog dana doći će k vama.

Izvor: www.habr.com

Dodajte komentar