Apa yang akan kita makan di tahun 2050?

Belum lama ini kami menerbitkan semi-serius ramalan “Berapa yang akan Anda bayar dalam 20 tahun?” Ini adalah harapan kami sendiri, berdasarkan perkembangan teknologi dan kemajuan ilmu pengetahuan. Namun di AS mereka melangkah lebih jauh. Seluruh simposium diadakan di sana, antara lain didedikasikan untuk meramalkan masa depan umat manusia pada tahun 2050.

Pihak penyelenggara menangani masalah ini dengan sangat serius: bahkan makan malam pun disiapkan dengan mempertimbangkan ekspektasi para ilmuwan terhadap kemungkinan masalah iklim yang akan muncul dalam 30 tahun. Kami ingin memberi tahu Anda tentang makan malam yang tidak biasa ini.

Bagaimana perubahan iklim akan mempengaruhi sistem pangan dunia pada tahun 2050 dan apa yang akan mengubah pola makan masyarakat? Ilmuwan Riset Terkemuka di MIT Erwan Monier dan desainer dari Universitas New York Ellie Wiest memutuskan untuk menjawab pertanyaan ini dengan mengembangkan menu untuk Simposium Perubahan Iklim (situs ini berbahaya bagi kesehatan Anda – kira-kira. Awan4Y), didedikasikan untuk peran dan dampak perubahan iklim terhadap kehidupan kita.

Makan malam futuristik berlangsung di ArtScience Cafe (Cambridge, Massachusetts) dan terdiri dari 4 hidangan, yang masing-masing mewakili pemandangan alam yang berbeda. Jadi, hidangan pembukanya adalah trio jamur: jamur kalengan, kering, dan baru dipetik. Jamur diketahui membantu tanah mengakumulasi karbon dioksida. Dan dengan demikian memperlambat laju perubahan iklim.

Sebagai hidangan utama, peserta simposium ditawari dua opsi mengenai kemungkinan terjadinya perubahan iklim. Yang satu melambangkan kondisi yang lebih nyaman dengan penerapan aktif program lingkungan dan pengurangan tajam emisi gas rumah kaca. Hidangan kedua, pesimistis, mewakili masa depan menyedihkan yang akan datang karena kurangnya program perlindungan lingkungan yang diterapkan.

Untuk hidangan yang terinspirasi dari gurun, pilihannya adalah antara pai labu dengan madu sorgum dan gel kaktus dengan buah dehidrasi.

Untuk yang kedua, mewakili lautan, para tamu disuguhi ikan bass bergaris liar. Namun hanya separuh pengunjung yang bisa menikmati cita rasa ikan yang nikmat, separuh lainnya disuguhi bagian yang tidak terlalu enak dengan banyak tulang.

Makanan penutup ini menyarankan pemikiran tentang pencairan gletser dan ancaman terhadap lanskap Arktik. Itu adalah parfait susu pinus, “dibumbui” dengan asap pinus dan di atasnya diberi buah beri segar dan juniper.

Sebelum makan malam, Monnier dan Wiest memberikan presentasi singkat tentang kompleksitas pemodelan sistem pangan global. Mereka menyoroti bahwa model iklim memprediksi kenaikan dan penurunan hasil panen di berbagai wilayah di Afrika, dan ketidakpastian dalam model tersebut dapat menghasilkan prediksi yang beragam untuk beberapa wilayah.

Ini semua menarik, tapi apa hubungannya Habr dengan itu?

Setidaknya terlepas dari kenyataan bahwa kecerdasan buatan relatif baru ditampilkanbahwa alam sendirilah yang harus disalahkan atas pemanasan global. Artinya, perhitungan manusia ternyata sangat bertolak belakang dengan perhitungan AI.

Pemodelan sistem pangan masa depan di MIT dilakukan dengan menggunakan perhitungan matematis yang kompleks. Basis sumber daya yang kuat digunakan, laporan cuaca beberapa dekade terakhir dan banyak laporan lingkungan dipelajari. Namun hasil kerja skala besar tersebut dibantah oleh dua ilmuwan yang menyangkal klimatologi dan dampak negatif manusia terhadap iklim.

Mereka percaya bahwa selama 100 tahun terakhir, penelitian mengenai topik ini terlalu sedikit dan tidak mungkin membuktikan bahwa karbon dioksida memiliki kemampuan untuk mempengaruhi suhu bumi. Untuk membuktikan bahwa Anda benar, Jennifer Merohasi и John Abbott mengumpulkan informasi dari penelitian sebelumnya yang menghitung suhu selama dua ribu tahun terakhir dari lingkaran pohon, inti karang, dan sejenisnya.

Mereka kemudian memasukkan data ini ke jaringan saraf, dan program tersebut menentukan bahwa suhu telah meningkat pada tingkat yang sama selama ini. Hal ini menunjukkan bahwa karbon dioksida mungkin tidak menyebabkan pemanasan global. Para ilmuwan juga mencatat bahwa selama periode hangat abad pertengahan, yang berlangsung dari tahun 986 hingga 1234, suhunya hampir sama dengan saat ini.

Jelas bahwa spekulasi mungkin terjadi di sini, tetapi kebenarannya, seperti biasa, ada di tengah-tengah. Namun, akan menarik untuk mendengar pendapat Anda mengenai hal ini.

Apa lagi yang bermanfaat bisa Anda baca di blog Cloud4Y

→ 5 sistem manajemen peristiwa keamanan sumber terbuka
→ Bagaimana antarmuka saraf membantu umat manusia
→ Asuransi dunia maya di pasar Rusia
→ Robot dan stroberi: bagaimana AI meningkatkan produktivitas lapangan
→ VNIITE seluruh planet: bagaimana sistem “rumah pintar” ditemukan di Uni Soviet

Berlangganan kami Telegram-channel, agar tidak ketinggalan artikel selanjutnya! Kami menulis tidak lebih dari dua kali seminggu dan hanya untuk bisnis.

Sumber: www.habr.com