벼룩을 잡는 것뿐만이 아닙니다. 모든 매장에서 속도가 중요한 이유

유화: 아침에 빵이나 사과를 사려고 클래식 체인인 Malinka를 만났습니다. 그들은 재빨리 물건을 가져가고 재빨리 계산대로 달려갔습니다. 근무일 시작 10분 전. 계산대 앞에는 사무실 플랑크톤 대표자 세 명이 더 있습니다. 상품을 가득 담은 수레를 갖고 있는 사람은 아무도 없습니다. 최대 5~6개의 아이템을 손에 넣을 수 있습니다. 하지만 서비스를 제공하는 데 시간이 너무 오래 걸리므로 뒤에 줄이 가득 찼습니다. 예, 계산원은 멍청한 닭일 수도 있습니다. 하지만 어쩌면 그녀가 아닐 수도 있습니다. 무엇이 잘못되었을 수 있는지 분석해 볼까요?

Fakap No. 1: 장비 비용을 절감한 소매업체

모두가 저축을 좋아합니다. 매장 관리도 예외는 아니다. 따라서 CIO나 구매 이사(해당 직위가 네트워크에 존재하는 경우)는 매우 제한된 프레임워크 내에 배치되었습니다. 또는 소매업체가 "저렴할수록 좋다"는 원칙에 따라 장비를 직접 선택했습니다. 그리고 우리는 그가 한 번의 터치로 깨지는 완전히 중국어 이름을 사용했다고 말하는 것이 아닙니다. 아니요, 아마도 이것은 완전히 정상적인 매표소 일 것입니다. 저렴하지만 나쁘지는 않습니다. 하지만 이는 하루에 150~200명의 고객이 있는 매장을 위해 설계되었습니다. Malinka의 교통량은 완전히 다릅니다. 일일 약 1500-2000명입니다. 따라서 금전 등록기는 이러한 부하에 대처할 수 없으며 느리고 서투르게 작동합니다. 그러는 동안 당신은 인내심을 잃고, 처음 만나는 선반에 빵을 던지고 직장으로 달려가면서 욕설을 연습합니다.

기기 성능에 실수를 할 수 있는 것은 POS 단말기 뿐만이 아니다. 이는 금전 등록기 장비(CCT), 바코드 스캐너 및 상업용 저울에 적용됩니다.

요약 : 고객이 매장에서 불필요하게 욕하는 것을 방지하려면 상업용 장비를 선택할 때 직면하게 될 하중을 견딜 수 있는지 여부를 고려하십시오.

Fakap No. 2: 장비의 신뢰성을 저하시킵니다.

그래서 소매업체는 장비를 아끼게 되었고 부하를 감당할 수 없게 되었습니다. 실습에서 알 수 있듯이 금전 등록기가 저렴할수록 신뢰성이 낮아집니다. 그리고 충분히 빨리 실패할 가능성이 높아집니다. 이는 금전 등록기가 유휴 상태임을 의미합니다. 여기서 소매업체는 동시에 세 방향에서 손실을 입습니다.

• 서비스 비용;

• 고객 충성도 감소;

• 다운타임으로 인한 수익 손실.

마지막이 가장 슬프네요. 간단한 산술: 모스크바의 평균 체인점의 트래픽은 하루에 약 1500명입니다. 상점에 3개의 금전 등록기가 있는 경우 각각은 매일 500장의 수표를 처리합니다. Romir에 따르면 2018년 러시아의 평균 청구서는 496 루블이었습니다. 금전 등록기가 하루에 다운되면 소매업체는 248 루블을 잃는 것으로 나타났습니다. 주변 장치가 포함된 저렴하고 괜찮은 금전 등록기를 $000에 구입할 수 있습니다. 현재 환율 (이 기사 작성 당시)은 1000 루블입니다. 결과적으로 하루의 다운타임 비용은 POS 단말기 비용보다 65배 더 높습니다.

물론, 신속한 서비스를 위해 소매업체와 계약업체는 엄격한 SLA를 체결해야 합니다. 그러나 문제가 빨리 식별될수록 매장이 궁극적으로 손해를 보는 금액은 줄어듭니다. 이러한 문제를 이해하고 POS 단말기 제조업체는 서비스 전문가의 작업을 최대한 쉽게 만들기 위해 노력하고 있습니다. 예를 들어, 도시바 매표소 마더보드를 포함한 모든 구성 요소에 대한 액세스는 도구를 사용하지 않고 수행됩니다(사진 및 비디오 참조).

요약 : 금전 등록기 장비를 선택할 때 그것이 얼마나 신뢰할 수 있는지 확인하십시오. 제조업체가 제공하는 보증, 수행하는 예비 테스트(예: 진동 테스트, 온도 및 습도 노출, 전자기장, 정전기 전하, 전압 서지에 대한 저항)를 알아보세요. 그리고 판매자가 이런 기회를 준다면 매장에서 POS 단말기를 테스트해 보세요.

Fakap No. 3: 계산대 레이아웃이 불편함

금전 등록기 장비 자체가 고객 서비스 속도에 영향을 미칠 수 있는 것은 아닙니다. 배열 방식도 이 과정에서 중요한 역할을 합니다. 간단한 예: 계산원이 계산대와 고객 옆에 앉으면 서빙에 더 많은 시간을 할애합니다. 스캐닝을 위해 상품을 가져가는 것이 불편하고, 구매자를 향해 고개를 돌려야 합니다. 우리 전문가들은 평균적으로 그러한 좌석이 있으면 계산원이 각 고객에게 2초 더 많은 시간을 소비한다고 계산했습니다. 위에서 말했듯이 각 Malinka 현금 데스크는 하루 평균 500장의 수표를 받습니다. 하루에 약 16분을 낭비한 셈입니다.

요약 : 작은 일을 무시하지 마십시오. 금전 등록기의 레이아웃조차도 매장 수익에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 고객 중 한 곳의 금전 등록기 장비 위치와 배치를 보여줄 수 있습니다. 금전등록기용 특별 스탠드에 대해 썼습니다. 여기에.

Fakap No. 4: 금전 등록기 소프트웨어의 인터페이스 및 구성

계산원이 구매 내역을 확인하는 동안 POS 컴퓨터에서 오랜 시간을 보낸다고 해서 항상 계산이 느리거나 멍청하다는 의미는 아닙니다. 아마도 그녀는 네트워크에 배포된 금전 등록기 소프트웨어가 운이 좋지 않았을 수도 있습니다. 예: 계산대에 끊임없이 줄이 늘어서 있는 한 체인점에서 소프트웨어는 판매자에게 매번 결제 방법을 선택하라는 메시지를 표시합니다. 이는 매우 불편하고 서비스 프로세스 속도를 저하시킵니다. 비교를 위해 우리의 현금 프로그램 "Profi-T" 기본적으로 무현금 결제가 제공됩니다. 이것은 논리적이기 때문에 Izvestia가 쓴 것처럼, 2019년 50월 러시아의 비현금 지급 비율이 XNUMX%로 증가했습니다. 마을 모스크바, 튜멘, 우파에서는 시민들이 카드를 가장 적극적으로 사용하고 Togliatti, Saratov 및 Nizhny Novgorod에서는 현금이 더 흔하다는 점을 명시합니다. 모스크바에서는 비현금 구매의 58%가 스마트폰을 통해 이루어집니다.

또한 구매자에게 유리하게 총액을 반올림하여 서비스 시간을 크게 절약할 수 있습니다(이로 인해 구매자의 충성도도 높아집니다). 계산원은 고객이 지갑에서 잔돈을 찾아 필요한 금액을 계산할 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

요약 : 금전 등록기 소프트웨어는 이를 선택한 직원뿐만 아니라 계산원에게도 편리해야 합니다. 계산원이 실수로 불필요한 버튼을 누르지 않도록 고객의 주요 흐름과 프로필에 맞게 기본 작업을 최적화하고 불필요한 버튼을 모두 제거하는 것이 좋습니다. 안타깝게도 러시아 시장에서 가장 널리 사용되는 금전 등록기 프로그램 중 하나를 사용하는 사용자는 이로 인해 어려움을 겪고 있습니다.

Fakap 번호 5: 선임 계산원 또는 관리자의 위치

이제 내 눈에서 피가 날 것입니다. 계산원이 품목을 잘못 펀칭했거나 구매자가 영수증에서 일부 품목을 제거하도록 요청했다는 점을 기억하십시오. 가장 좋은 경우는 판매자가 관리자에게 전화를 걸어 수표를 편집하러 들어와 달라고 요청하는 것입니다. (계산원은 수표에 마지막으로 입력한 항목만 역전시킬 수 있고, 그래도 금전 등록기 프로그램은 그렇게 구성되어 있지 않습니다.) 어디에나). 최악의 경우 "WAAAAAAAAL, CALL LARISA!"라는 소리가 들립니다. 그리고 이제 일부는 참을성있게, 일부는 그다지 참을성없이 전체 라인이 Larisa가 매장 깊은 곳에서 나타나 구매 과정을 재개하기를 기다리고 있습니다. 공포! 그러한 상황에 대처하는 것이 가능합니다. 항상 근처에 있는 고위 계산원이나 컨트롤러에게 작업 취소 기능을 부분적으로 맡기는 것으로 충분합니다.

요약 : 취해진 조치를 취소할 권리가 누구에게 있고 이 사람들이 얼마나 빨리 조정할 수 있는지 생각해 보십시오. 예를 들어, 인기 있는 한 상점 체인에서는 항상 계산원 옆에 있는 경비원이 취소를 수행합니다.

Fakap #6: 계산대에서 무게 측정

모든 소매업체는 계산대에서 상품의 무게를 측정하거나 판매 구역에 설치하기로 스스로 결정합니다. 셀프 서비스 저울. 그러나 사실은 첫 번째 형식을 사용하면 고객 서비스 시간이 늘어납니다. 당사 전문가에 따르면, 스캐너 저울의 계량은 각 고객의 서비스 시간을 10-12초, 독립형 저울의 경우 20-25초 증가시킵니다.

요약 : 매장에 구현할 계량 형식을 결정하기 전에 이것이 고객 서비스 시간에 어떤 영향을 미칠지 고려하십시오.

빠른 고객 서비스는 수익성 있는 매장 운영의 핵심입니다. 따라서 가장 작은 세부 사항도 무시하지 마십시오. 생산적이고 신뢰할 수 있는 장비를 선택하고, 계산원 책상에 편리하게 배치하고, 간단한 인터페이스로 소프트웨어를 설치하고 올바르게 구성하고, 상품 중량 문제에 현명하게 접근하십시오. 그리고 이 경우 근무일이 시작되기 전에 빨리 물건을 구매해야 하는 구매자도 찾아올 것입니다.

출처 : habr.com