I roto i nga take nui e mataku ai te maha o nga tohunga mohio IT ki te tuhi ki runga i a Habr ka kiia ko te mate pohehe (e whakapono ana ratou ehara i te mea tino pai). I tua atu, kei te mataku noa ratou ki te whakahekehia, ka amuamu ratou mo te kore o nga kaupapa whakamere. Ma te whakaaro i te mea kua tae mai tatou katoa mai i te "pouaka kirikiri", e hiahia ana ahau ki te maka atu i etahi whakaaro pai ka awhina i a koe ki te kimi i te huarahi tika ki a koe.
Kei raro i te tapahanga he tauira mo te rapu kaupapa (me nga whakawhanui), te urutau mo te hunga whakarongo hangarau me te hanga i te hanganga tika o te tuhinga. He iti ake mo te hoahoa me te panui.
PS, i roto i nga korero ka taea e koe te korero mo te waina a Ruhia, na te mea ka korero ano matou mo taua mea.
Ko te pou ake he putanga whanui o taku purongo mai i GetIT Conf, ko te rekoata .
He kupu torutoru mo ahau. Ko te upoko o mua o te studio ihirangi Habr. I mua i tera i mahi ia i roto i nga momo pāpāho (3DNews, iXBT, RIA Novosti). I roto i nga tau 2,5 kua pahure ake nei, tata ki te wha rau nga tuhinga kua pahemo i oku ringa. He nui ta matou mahi auaha, he hapa, he patu. I te nuinga, he rereke nga mahi. E kore ahau e kii ko au te tangata tino tohunga ki te tuhi habra, engari, ahakoa tetahi huarahi, kua kohia e au te maha o nga wheako me nga momo tatauranga katoa, e koa ana ahau ki te whakapuaki.
He aha te hunga IT i mataku ki te tuhi?
Ehara tenei i te rarangi katoa. Engari koinei nga patai ka whakautua ake i roto i te tuhinga.
Ma te ara, mena kei a koe ake nga take kaore koe e tuhi, ka kite ranei koe i etahi "hara" rite ki etahi atu (haunga te mangere), tuhia ki roto i nga korero. Ma te matapaki i enei korero katoa ka tino awhina te tokomaha ki te neke haere.
He aha koe me tuhi rawa?
Ka tukuna e ahau he kohinga i kohia e ahau mai i nga korero i roto tuhinga.
Kaati, tera ano etahi mea pera.
Ki ahau nei, he mea nui te korero whakamutunga mo te punaha. Ina mohio koe ki tetahi kaupapa, kua reri koe ki te whakatakoto i etahi o ou matauranga, wheako ranei ki runga pepa, me whakautu koe ki te kaipanui mo ia kupu, ia kupu me ia whiringa i roto i te mahi. Kua tae ki te wa ki te mahi i taau ake tirotiro meka. Hei tauira, he aha koe i whiriwhiri ai i tenei, i tera hangarau ranei? Mena ka tuhia e koe "i taunaki nga hoa mahi" ranei "I tino mohio ahau he pai ake ia," ka tae mai nga tangata whai nama ki a koe i roto i nga korero ka timata ki te tiaki i o raatau whakaaro. No reira, me whai tau me nga meka mai i te timatanga. A me kohia. Ma tenei mahi, ka whakarangatira i a koe ki etahi atu matauranga, ka whakapumau ranei i nga waiaro o mua.
Ko te mea nui ko te whiriwhiri kaupapa
Anei etahi tauira o nga mea i eke ki runga i te tau kua hipa:
Ko te kupu a Cap ka taea te tiro i te rarangi o naianei me te rarangi katoa . Mai i enei mea katoa, ko taatau anake te hiahia ki te momo. A koinei te mea ka riro mai: tata ki te hautoru o te TOP 40 i tangohia e ahau e nohoia ana e nga momo whakatewhatewha katoa, he hauwha na nga whakakitenga, 15% na nga mea matauranga me nga mea putaiao, 12% te mamae me te tangi, kei reira ano nga whakaurunga o DIY me nga korero mo te mahi me te pehea.
Mena kei te pirangi koe ki te panui, nau enei momo.
Ko te tikanga, ehara i te mea ngawari te whiriwhiri kaupapa. Ko nga kairīpoata ano he "pukapuka" kei runga i o raatau waea atamai, kei reira ka tuhia e ratou nga mea katoa ka kitea e ratou i te ra. I etahi wa ka puta mai nga whakaaro hauhautanga, penei i te panui i nga korero a tetahi, i te tautohetohe ranei me o hoa mahi. I tenei wa, me whai wa koe ki te tuhi i te kaupapa, na te mea i roto i te meneti ka wareware pea koe.
Ko te whakaemi kaupapa matapōkere he huarahi kotahi. Engari me tana awhina, ko te nuinga o nga wa ka kitea tetahi mea kua pa.
Ko tetahi atu huarahi ka puta mai i to waahi tohungatanga. I konei me patai koe ki a koe ano, he aha te wheako ahurei i pa ki ahau? He aha nga mea whakamere ka taea e au te korero ki aku hoa mahi kaore ano kia tutaki? E hia o aku wheako ka awhina ia ratou ki te whakaoti rapanga? Waihoki, ka mau koe i tetahi pukamahi ka ngana ki te tuhi ~10 kaupapa ka puta ki to hinengaro. Tuhia nga mea katoa, ahakoa ki to whakaaro kaore i tino pai te kaupapa. A muri ake nei ka huri hei mea nui ake.
Kia kohia e koe he puranga o nga kaupapa, me timata koe ki te kowhiri. Ko te whainga ko te whiriwhiri i te mea pai. I roto i nga tari etita, ka mahia tenei mahi ia ra i runga i nga papa etita. I reira, ka matapakihia nga kaupapa me te mahi. A ko nga whakaaro o nga hoa mahi mo tenei take ka puta he mea nui.
Ka taea e tetahi tohunga IT te tiki kaupapa mai i hea?
He rarangi penei.
Mo te rarangi ano, engari he whakamaori mo nga blogs kamupene, kei konei i te awhina a Habr. Tirohia, ka taea e koe etahi atu whakaaro ki reira.
Mena kei te pirangi koe ki te ruku hohonu ki te mahi me nga kaupapa, ka whakahaerehia e au he wananga mo te kotahi haora kore utu hei te 5 o Noema ki te tari MegaFon. He maha nga tatauranga me nga momo tohutohu katoa me nga tauira. Kei te waatea tonu nga waahi. Ka kitea nga korero me te puka rehitatanga .
Kaupapa: "he aha te waina a Ruhia hei inu"?
I muri mai, e hiahia ana ahau ki te tuku tauira iti mo te pehea me te waahi ka taea e koe te tango i tetahi kaupapa me te urutau ki te kaipānui. Me aro atu ki nga mea nui i te wa e tuhi ana, e whakaatu ana.
He aha te take i tangohia ai te kaupapa mo te waina hei tauira?
Tuatahi, ko te ahua ehara i te mea IT, ka taea tenei hei tauira mo nga mea e tika ana kia whakanuia i roto i te whakaaturanga kia pai ai te whakaaro ki a Habré.
Tuarua, ehara ahau i te sommelier, i te kaikini waina. Ko tenei ahuatanga ka tuu ahau ki te waahi o te hunga e whakapono ana ehara ratou i nga whetu penei i te hunga e noho ana i nga rarangi runga o te whakatauranga Habr. Heoi, ka taea e au te korero i tetahi korero tino pai. Heoi ano te patai ki a wai me pehea taku korero. Kei raro.
No hea tenei kaupapa?
He ngawari nga mea katoa i konei. I muri i te haerenga ki tetahi o nga toa waina o Crimean, i tuhi ahau mo te korero korero me te hokohoko. Kaore au i tino pa ki te kaupapa o nga waina ake, engari i korerohia i roto i nga korero, a e rua nga panui i puta ake:
I raro i a raatau, tata ki te toru tekau ma rua nga taangata e tono ana kia tukuna atu nga korero ki a raatau i roto i te karere motuhake. Ko te tikanga he hype te kaupapa! A ka taea e koe te kawe ki roto i to putea poaka. Engari ka puta ake ano tetahi patai: ko wai ahau hei korero mo nga waina a Ruhia?
Ehara i te mea ko nga atua e tahu ana i nga kohua, ehara hoki i nga Schumachers e whakaako ana i nga kura taraiwa. Na reira, ka taea e nga runaruna mohio te korero he maha nga mea whakamere, mena ka tirotirohia e raatau me te whakariterite i o raatau mohiotanga. Ana, mena ka pa atu tatou ki te kaupapa o te hype, katahi ka pai ake nga mea katoa. Hei tauira, i roto i te hub ""Ko te nuinga o nga tuhinga o runga kaore i tuhia e nga tangata HR.
Na, ko te kaupapa o te waina i pai ki ahau i etahi tau ki muri. Engari ka ngana ahau ki te whakatata atu kaore i rite ki te waipiro tawhito, engari mai i te tirohanga rangahau. He Vivino tetere i runga i taku waea atamai, me te maha o nga tau o te wheako ki te hanga i aku ake waina mai i nga karepe mai i te dacha e tata ana ki Moscow. Ma nga paerewa o nga kaihanga waina, kaore e ranea. Engari i roto i taku mahi (te hanga waina) he angitu me nga nganatanga kaore i tino angitu, e akiaki ana ahau ki te tirotiro i te Ipurangi mo te wa roa ki te rapu tohutohu mai i nga tohunga me te tirotiro. Ko te mutunga, he maha nga korero kua kohia e au ka taea e au te tiri ki te hunga e patai noa ana "he aha te waina hei hoko?"
Ko nga mea i mahia i mua i a tatou
Kua tae ki te wa ki te titiro ki nga korero a te Runet mo tenei kaupapa. Mena ka tango noa tatou i nga tohutohu, i nga korero ranei mo te hunga timatanga, karekau au i kite i nga mea punaha, punaha ranei. He panui kei runga i te Lifehacker me nga mea pera, he blogs o nga kamupene tohatoha, he blogs o nga momo sommeliers katoa. Engari ehara tenei i te rite. I roto i nga puna kore-matua ka kitea e koe nga tohutohu whanui e kore e awhina i a koe ki te whiriwhiri, i nga wawata mate ranei o tetahi. A i roto i nga mea motuhake... ko te tikanga ka korero ki reira mo te hunga kua roa e noho ana ki te kaupapa.
Anei tetahi tauira tohutohu mai i tetahi tohunga tino pai, he kaiako i nga kura sommelier (kaore au e whakahua i tona ingoa no te mea e whakaute ana ahau ki a ia). Ka uru tetahi tohunga ki roto i te toa, ka tu ki te waahi waina, ka titiro a tawhio noa, ka tango i tetahi o nga ipu me te kii he pai tenei. No tera rohe o Chile ia. He kakara kaha o te hua pango, te cassis, te puru, te vanilla me te taro tunu. Ka whakahokia e ia te pounamu ka heu i tetahi atu. He rite tonu te ahua o nga kupu ingoa me nga kupu ahua e whakaatuhia ana e pa ana ki a ia, engari he rereke te raupapa. A, hei taapiri, he korero mo te parakipere me te kanapa o te tiakarete. Na ka tuaruatia tenei katoa 15-20 nga wa, engari me nga ipu rereke. He rereke te ahua o nga kupu ingoa me nga kupu ahua, engari kei te tino mohio ahau kua ngaro te hunga timata i te tuatahi.
He aha te take? I roto i te huarahi kore-naha me te aro ki te hunga matatau. Mēnā kua whakamātau kē koe i te hauwhā o te mea i taunakihia e te tohunga, ka taea e koe te whakamahi i ana tohutohu ki te whiriwhiri i to pounamu e whai ake nei. I etahi atu take ka waiho hei koromatua.
A kaore ano au i korero mo nga mea e tupu ana i runga i YouTube me to raatau mana o nga "sommeliers" 18-tau kua pana mai i tetahi waahi.
Ka timata te tuhinga ki hea?
I muri i te kowhiri i tetahi kaupapa, me hanga e koe he taitara mahi.
Ko te taitara mahi e whakatakoto ana i te ahunga tika. Ka whakawhirinaki ki te nui o te wai kei roto i te tuhinga a muri ake nei, me te maha o nga wa ka kohia e koe me te tuhi ano.
Mena kei te tangi te taitara mahi "He aha te ahua o te waina hei inu", ko nga mea katoa kaore he mea i te wa kotahi. Ka toremi tatou ki tenei kaupapa. Kei te hiahia maatau. Ko te taitara "He aha te waina a Ruhia hei inu" e tohu ana me korero tatou mo te rereke o a tatou waina ki nga waina o etahi atu rohe. Kua pai ake. A kua tae ki te wa ki te patai ki a tatou ano, he aha ta tatou e hiahia ana kia mahia, ma wai?
Ko te tikanga, ko nga hike i tirohia e matou i mua i a Google kaore i nahanaha. E whakapono ana ahau ka ngana nga tangata whai whakaaro hangarau ki te whakarōpū me te tuku i nga mea katoa ki roto i nga whata. He uaua ki a raatau ki te whakangungu i a raatau whatunga neural i hangaia i runga i nga maataapono e tukuna ana e nga tohunga sommeliers ngaio. Kaore e taea e te ate te tu atu, ka waiho ano he taumahatanga mo te putea. Na reira, ko te taitara mahi: "He aha te waina a Ruhia hei hoko: he kaiarahi mo tetahi tohunga IT." Ka whakamahia e matou hei whakahuahua i te hunga whakarongo me te whakatau ma matou ake ka tukuna nga korero i runga i te tikanga nahanaha. I tua atu, ka waiho he aratohu hoko i roto, ehara i te mea he ariā waitara noa. A ka kore a Habr e patai he aha i puta ai he tuhinga mo te waipiro i konei.
Ka whakarite matou i te nama
I tenei wa, he mea nui kia mohio mena ka taea e taatau te whakautu i nga paatai katoa i roto i te kaupapa. A, ki te ngaro tetahi mea, me whakakiia nga waahi i mua i te tiimata ki te tuhi.
1. Ko te timatanga, e ai ki a Cap, he karepe. Ka taapirihia ano e matou te kaupapa o nga whakaranu ki konei. Ko te tikanga he mutunga kore, engari i runga i nga momo karepe, ka taea e koe te whakaaro he aha te tumanako i ia keehi motuhake.
He mea nui ano kia mahara ki te huka. Ka mate nga rewena waina ina he 14% te waipiro kei roto i te wort. Mena i tenei wa (i mua atu ranei) kua pau te huka i roto i te me, ka maroke te waina. Mena he reka nga karepe, kaore e taea e te rewena te "kai" i te huka katoa, ka noho tonu. Na reira, he waahi nui mo te whakamatautau, timata mai i te wa o te kotinga karepe (ka roa te whakairi, ka nui ake te huka ka kohia), me te whakamutu i te FERMENTATION ma nga huarahi rereke.
2. Engari ki te ui koe ki nga kaihanga waina, tera pea ka waiho e ratou te terroir, ehara i te karepe, i te tuatahi.
Ko te Terroir, i roto i te tikanga ngawari, he waahi kei a ia ano nga ahuatanga o te rangi me te oneone. Kei tetahi taha o te puke he mahana, kei tera taha kua hau, he makariri. Me nga oneone rereke. Na reira, ka rereke te reka o nga karepe.
Ko te tauira pai o te terroir ko te waina Massandra "Whero Whero White Muscat". E ai ki ta raatau putanga, koinei tetahi o nga momo muscat, e kohia ana i runga i te waahi iti o te 3-4 heketea me nga oneone whero toka. Ko te mea ngaro noa ki ahau ko te whakaatu i te 3-4 heketea i te tau ki runga i nga whata waina katoa o te motu. Engari he korero ano tera.
He rohe kee te piira ki reira nga ture hanga waina (te whakamahi i nga momo momo, whakaranu, me te tini ke atu). Hei tauira, kei Bordeaux e 40 pea nga piira.
Ae, i te nuinga o te waa, he mea nui te ahua o te rohe. Na konei ka tae mai ki te kaupapa Russian.
He aha te raruraru ki nga waina a Ruhia?
Ko te tuatahi, ki taku kite, ko te hanga waina kei te kohungahunga tonu i konei. I te rautau kua hipa he maha nga wa i pakaruhia e nga hurihanga, nga pakanga, nga perestroika me nga raru. Tata ki nga waahi katoa, ka pakaru te haere tonu, he mea tino nui mo te hanga waina.
Ko te raruraru tuarua ko te ahuarangi. He makariri i konei karekau te rangi e tau. Me nui te ra o te karepe. Ki te kore, ka nui te waikawa me te iti o te huka o nga hua.
He waahanga tenei mai i te raarangi o nga waina a Ruhia. Kei roto i nga aromatawai-a-tau mo nga ahuatanga huarere mo ia rohe. Ki te tango tatou i te rite mo taua Spain, karekau he tau kino ki reira.
Hei tauira ora, ka hoatu e ahau enei poi iti i te whakaahua i tangohia i te mutunga o Mahuru. Koinei te mea ka waiho hei karepe i roto i taku dacha mena kaore i te raumati makariri.
Na i tenei tau ka mahue ahau kaore taku ake Isabella. Heoi, i whakakapia e te cider kakara, kua whiti maia i naianei ki te 13 hurihanga, kaore ano kia tau.
3. Ka ako pea koe i te hanga waina i to oranga katoa. He miriona nga nuances me mahara koe kia kaua e ngaro i nga waa tika. He tino ngawari ki te tarai i te waina, engari ki te whakatikatika me whai wheako koe. Ka taea e tatou te korero mo tenei mutunga kore. No reira, ki taku mohio, ko te waina te hononga o te toi me te hangarau (te matauranga, nga tikanga, nga tikanga).
Me pehea te aromatawai i te waina
Mena i runga i nga ture, me whakawhirinaki koe ki te nama GOST tata nei 32051-2013, i hangaia e nga tangata mohio. Ka tuhia e ia nga mea katoa tae noa ki nga korero iti rawa, tae atu ki nga tukanga whakamatautau, tae atu ki te tata ki te matotoru o nga karaihe.
Engari, he kaupapa matua e kiia ana "karekau he kaute mo nga reka." A, ki te mea ko nga tohu takitahi o te kounga o te waina ka taea te whanui, karepe karepe, whakakotahi, terroirs ko nga hiahia o te katoa.
Hei tauira, e whakaae ana maua ko taku wahine mo tenei take ko te 70 paiheneti anake. A ahakoa he aha te teitei o nga whakatauranga mo te pounamu o muri mai o Saperavi, ki ahau, ko te mea pai, ka rite ki te "ae, he waina pai." Engari ehara i taku. A koinei te kaupapa tino nui hei hanga, i te wa e mahi ana te iwi whanui me nga sommeliers me nga kupu ahua pai/kino, e kii ana i nga mea pai katoa i te rarangi.
Ko nga whakatau me nga whakaaro tohunga ka awhina ano i te tukanga whiriwhiri. Hei tauira, ka taea te tohu i nga pounamu ki nga tohu o tenei waina mai i nga maheni rongonui penei i te Wine Enthusiast or Wine Advocate ranei, i hangaia e ai ki te punaha rau-ira a Robert Parker. Engari e pa ana tenei ki te waahanga utu nui o nga waina.
He maha nga mahi a Arthur Sargsyan tohunga waina mo te wahanga o Ruhia. Mai i te tau 2012, ko te kaiarahi a te kaituhi "Waina Ruhia" kua whakaputaina i raro i tana etita, a i tenei tau, me Roskachestvo, i titiro ia ki tetahi atu kaupapa - "" I te marama o Haratua, i hokona e ratou 320 ipu waina i roto i te maakete hokohoko o Moscow i roto i te waahanga tae atu ki te 1000 rubles, i whakaemihia he roopu o te 20 sommeliers, a, ko te hua o ta raatau mahi, 87 nga ipu ka taka ki te waahanga kua tohua.
Inaianei kei te whakarite ratou i te rauna tuarua, he maha atu nga tauira kua hokona e ratou. Kei te whakamahere ratou ki te tuku i te ripoata hei te mutunga o Hakihea.
I tua atu i nga whakaaro o nga tohunga, ko te "awhina mai i te hunga whakarongo" he maha tonu te awhina. Ma te taupānga Vivino, ka matawai koe i te tapanga ka kite he aha nga whakatauranga kua tukuna e etahi atu kaihoko waipiro te waina. E ai ki aku kitenga, ko nga mea katoa ka nui ake i te 3,8 nga tohu ka taea te tango hei whakamatautau. Ko te mea anake i muri i te karapa me tirotiro tonu mena ka mohio tika te waitohu o te waina me te tau. Ki te kore, ka taea e koe te whakatika a-ringa i nga raraunga whakauru ki reira ka whiwhi i taau e rapu ana.
Whiriwhiringa algorithm
Mo te timatanga, he ngawari: timata ki te karepe (whakaranu), kimihia o momo momo, kimihia o kaihanga. Aromātaihia te riterite o te kounga o a ratou waina puta noa i nga raina rongonui puta noa i te tau. Tirohia a Vivino me nga pukapuka tohutoro.
Ae, he mea ano he "ahua"! I te rangi wera, hei tauira, ka hiahia koe ki tetahi mea matao me te marama; i te ngahuru, i runga i nga kebabs, ka hiahia koe ki tetahi mea tino kiko me te tart (tannin). He maha nga whiringa, kaore koe e ngana ki te whakauru i a koe ki nga tauira penei "he whero mo te kai, ma mo te ika, he piari mo te Tau Hou." He tino ware tenei me te whanui.
Ko te mutunga, ka whiwhi tatou i te kaupapa e whai ake nei: te ahua o naianei → momo (whakaranu) → rohe → kaihanga → Vivino → pounamu. Engari ehara tenei i te dogma. Whakamātauria nga mea hou, na te mea he maha nga kitenga whakamere me te ohorere ka puta.
Na, ki te mea kua kohia te nama, a i roto i te anga o te kaupapa kua rite koe ki te whakautu i nga patai katoa ka taea, me haere koe ki te hanganga. Mena ka kitea nga waahi, me whakakiia i mua i te tuhi, ki te kore i te wa e mahi ana koe i te tuhinga ka mau koe i te huaketo o te koretake me te whakawhanake i te whakaroa.
Tuhinga tuhinga
Ka whai i te whakatakotoranga kua tohua. Ka whai tetahi panui maapene, ka whai tetahi arotake.
Engari i te nuinga o te waa he ture pai - ko nga mea tino pai katoa me tata ki te timatanga ka taea.
Ka whakatuwherahia e te kaipanui te tuhinga, ka panuku iti, a, ki te kore ia e kite i tetahi mea whakamere, ka wehe atu ia. I te nuinga o te waa, ko te korero mo te hanganga he kaupapa mo tetahi korero motuhake.
I roto i to maatau ka penei:
- I te mea ko te tuhinga mo Habr, he mea tika kia whakamarama tonu he aha nga mahi a nga waina i runga i tenei turanga IT. I konei ka whakaarahia te raru nui ko nga korero mo tenei kaupapa i roto i te nuinga o nga puna e tika ana mo te whakangungu i nga whatunga neural, me te mea, he raraunga nui. A me whai huarahi nahanaha.
- I te waahi tuarua ko te holivar "domestic vs imported". Ka noho hei tohu tuatahi mo te kaipanui.
- Mo te papamuri o te holivar, ka taea e koe te korero he pehea te rereke o nga waina.
- Ko nga paearu aromatawai me te tapanga ka taea te hoatu ki nga pouaka nui.
- He algorithm hoko ka timata mai i te ahua, nga karepe (whakaranu) ka mutu me te "awhina a te whare."
- Ko te whakauru mo te slag ko te huka i runga i ta maatau keke. Ko te tikanga e kiia nei ko te "whakamutunga tuarua", kua oti kee te korero mo te kaupapa katoa me te ahua ka mutu, engari ka hoatu he korero whai hua.
Kia taea ai e te kaipanui te whakaoti i te panui
Kei te tuhinga te ariā o te whakamahinga. Kia kore ai te kaipanui e titiro ki te haurua, me whai koe i tetahi ture: kaua e waiho he mata katoa o nga tuhinga kore. A ko te mea tuatahi me whai whakaaro koe ko nga upoko upoko.
I te nuinga o te waa, he nui ano te kaupapa mo te whakamahinga. He maha nga patai ka puta ake, penei "he aha te kaipanui i whakarere ai i tera me tera waahanga", "he aha i panuku atu ai, ka kati", me te mea nui, "he aha i kore ai ia i haere atu i te mata tuarua". Ko te nuinga o nga wa ko nga hapa iti ka taea te whakatika i roto i te hawhe meneti. Hei tauira, ko te raru o nga pane taurite kore. I tuhituhi atu ahau mo ia .
I te toenga maroke
- kaua e mataku ki te whakapuaki i o tino wheako
- korero ki te hunga karekau i a raatau (ko nga mea hou te hunga e tino maioha ana)
- me whakaemi nga kaupapa, ehara tenei i te mahi tere
- Me timata ki te tuhi me tetahi taitara mahi motuhake (kaore he tangohanga, he whakawhanui ranei)
- i roto i te hanganga, toia nga mea whakamere katoa ki runga (mehemea ka taea e te whakatakotoranga)
- Yu - te whakamahi
A ko te mea nui, kua whakawhanakehia nga pukenga tuhituhi, me mahi tenei.
Ae, kei te noho tonu tetahi mea i roto i te kaupapa mo te waina, ma te whakamahi i te tauira i tātarihia e matou te kihini mo te whakarite i te pou. Kia kore ai e whakapouri i te pou, ka waiho e ahau ki raro i te kaipahua.
Ki te hiahia, paatohia ki konei.
He uaua ki te taunaki i nga kaihanga motuhake o te whare. I te nuinga o te waa, ko te nuinga o nga rarangi putea ka whakakiia nga papa katoa, a, ka puta mai he mea pai ake, ka ngaro wawe. He arorau tenei, na te mea he iti noa nga tohanga. Mena he hikoi te raina waina ki runga ake i te mea taketake, ka puta pea te kupu Rahui i runga i te tapanga, ka taea te whakamahi hei kaiarahi taapiri.
I runga i te kiriata i runga ake nei i tuhia e au etahi waitohu me nga wheketere ka taea e koe te aro ki te mea e tika ana.
He ngawari ake ki te karepe. Ko nga mea rongonui o te ao ko te cabernet sauvignon me te merlot. Ma ratou ka taea e koe te tino maioha ki te tikanga o nga kaupapa penei i te rohe, te terroir, me te makutu o nga kaihanga waina. Neke atu i te waru mano nga momo karepe katoa. Na kei a Russia ona ake autochthons, hei tauira, Tsimlyansky pango, Krasnostop, Siberian. Ko nga mea tuatahi e rua ka kitea ngawari i roto i nga momo toa ipurangi ka tūtohu ahau ki te whakamatau.
Mena ka korero tatou mo nga waina motuhake i roto i te waahanga tahua, tirohia enei waahanga:
Ko nga mea tuatahi e rua mai i te tihi o te whakatauranga a Sargsyan. Ko te ranunga Whero o Alma Valley 2016 he waina tino pai me te pai ki te whakamatau. Ko te mawhero kei waenganui ko te karepe Zweigelt. Ehara i te mea whakamiharo, engari ka awhina koe ki te whai whakaaro mo nga waina rohi a Ruhia, he iti noa nei kei te maakete.
Kei te taha matau he whakakotahitanga matarohia mo nga waina mai i Bordeaux - cabernet me te merlot, waina 2016. Ko nga taangata mai i te New Russian Wine ka toro atu ki nga momo waina, whiriwhiri i nga mea pai rawa atu ka hoko mai i nga rahinga nui. Engari kei roto i te ariā tenei. I roto i nga mahi, he uaua ki te pupuri i te kounga i roto i nga pukapuka nui ahakoa i te tipu kotahi. Na reira, me whakarite koe mo te meka i hokona e koe tetahi inu i tenei ra, a i roto i te marama tera pea tetahi atu i roto i te pounamu rite i runga i te papa toa. Ko te tikanga, he raruraru tenei mo nga waina nui katoa, a he ture ta te hunga inu waipiro tawhito ki te hoko koe i te waina me te pai ki a koe, me hoki koe ki te toa kotahi me te tiki i etahi i te rahui. Na te mea i te roopu e whai ake nei tera pea mai i te "paera" rereke.
Kia ngahau!
Source: will.com