Antara sebab utama mengapa ramai pakar IT lanjutan takut untuk menulis di Habr paling kerap disebut sebagai sindrom penipu (mereka percaya bahawa mereka tidak begitu hebat). Tambahan pula mereka hanya takut ditolak undian, dan mereka mengadu tentang kekurangan topik yang menarik. Dan dengan mengambil kira hakikat bahawa kita semua pernah datang ke sini dari "kotak pasir", saya ingin membuang beberapa pemikiran yang baik yang akan membantu anda mencari pendekatan yang betul untuk diri sendiri.
Di bawah potongan ialah contoh mencari topik (dengan generalisasi), menyesuaikannya untuk khalayak teknikal dan membentuk struktur artikel yang betul. Ditambah sedikit tentang reka bentuk dan kebolehbacaan.
PS, dalam komen anda boleh bercakap tentang wain Rusia, kerana kami juga akan membincangkannya.
Siaran itu sendiri adalah versi lanjutan laporan saya daripada GetIT Conf, yang rakamannya .
Sedikit perkataan tentang diri saya. Bekas ketua studio kandungan Habr. Sebelum itu beliau bekerja di pelbagai media (3DNews, iXBT, RIA Novosti). Sepanjang 2,5 tahun yang lalu, kira-kira empat ratus artikel telah melalui tangan saya. Kami banyak kreatif, melakukan kesilapan, mendapat hits. Secara umum, amalan itu berbeza-beza. Saya tidak akan berpura-pura menjadi penulis habra yang paling berbakat, tetapi, satu cara atau yang lain, saya telah mengumpul banyak pengalaman dan semua jenis statistik, yang saya gembira untuk berkongsi.
Mengapa orang IT takut untuk menulis?
Ini bukan senarai lengkap. Tetapi ini adalah soalan-soalan yang akan dijawab lebih lanjut dalam teks.
Dengan cara ini, jika anda mempunyai sebab anda sendiri untuk tidak menulis, atau anda melihat beberapa "dosa" yang serupa pada orang lain (kecuali kemalasan), tulis dalam komen. Membincangkan semua cerita ini pastinya akan membantu banyak orang membuat sesuatu bergerak.
Mengapa anda perlu menulis sama sekali?
Saya hanya akan meletakkan di sini kolaj yang saya kumpulkan daripada petikan artikel.
Nah, ada juga perkara seperti itu.
Bagi saya, perkara terakhir tentang sistematisasi adalah penting di sini. Apabila anda memahami sesuatu topik dan bersedia untuk meletakkan sedikit pengetahuan atau pengalaman anda di atas kertas, anda perlu menjawab kepada pembaca untuk setiap perkataan, setiap istilah dan setiap pilihan yang dibuat dalam proses tersebut. Sudah tiba masanya untuk melakukan semakan fakta anda sendiri. Sebagai contoh, mengapa anda memilih teknologi ini atau itu? Jika anda menulis bahawa "rakan sekerja mengesyorkan" atau "Saya pasti dia lebih keren," orang yang mempunyai nombor akan datang kepada anda dalam ulasan dan mula mempertahankan pandangan mereka. Oleh itu, anda harus mempunyai nombor dan fakta dari awal lagi. Dan mereka perlu dikumpulkan. Proses ini, seterusnya, mungkin akan memperkayakan anda dengan pengetahuan tambahan atau mengesahkan sikap sedia ada.
Perkara yang paling penting ialah pemilihan topik
Berikut ialah beberapa contoh perkara yang berjaya mencapai puncak sepanjang tahun lalu:
Cap mencadangkan bahawa senarai semasa dan lengkap boleh dilihat . Daripada semua ini, kami hanya berminat dengan genre. Dan inilah yang kami dapat: kira-kira satu pertiga daripada 40 TOP yang saya ambil diduduki oleh semua jenis penyiasatan, satu perempat oleh wahyu, 15% oleh perkara pendidikan dan saintifik, menyakitkan dan merengek 12% setiap satu, dan terdapat juga kemasukan DIY dan cerita tentang perkara yang berkesan dan cara .
Jika anda mahukan gembar-gembur, maka genre ini adalah milik anda.
Sudah tentu, memilih topik bukanlah perkara yang mudah. Wartawan yang sama mempunyai "buku nota" pada telefon pintar mereka, di mana mereka menulis semua yang mereka temui pada siang hari. Kadang-kadang pemikiran yang menarik datang secara tiba-tiba, seperti semasa membaca komen seseorang atau bertengkar dengan rakan sekerja. Pada masa ini, anda perlu mempunyai masa untuk menulis topik, kerana dalam satu minit anda mungkin akan melupakannya.
Mengumpul topik rawak hanyalah satu cara. Tetapi dengan bantuannya, selalunya adalah mungkin untuk mencari sesuatu yang dipukul.
Cara lain datang dari bidang kepakaran anda. Di sini anda perlu bertanya kepada diri sendiri, apakah pengalaman unik yang saya alami? Apakah perkara menarik yang boleh saya beritahu rakan sekerja saya yang belum mereka temui lagi? Berapa banyak pengalaman saya akan membantu mereka menyelesaikan masalah mereka? Dengan cara yang sama, anda mengambil buku nota dan cuba menulis ~10 topik yang terlintas di fikiran anda. Tulis segala-galanya, walaupun anda fikir topik itu tidak begitu menarik. Mungkin nanti ia akan berubah menjadi sesuatu yang lebih bermakna.
Sebaik sahaja anda telah mengumpul timbunan topik, anda perlu mula memilih. Matlamatnya adalah untuk memilih yang terbaik. Di pejabat editorial, proses ini berlaku setiap hari di papan editorial. Di sana, topik dibincangkan secara kolektif dan dimasukkan ke dalam kerja. Dan pendapat rakan sekerja dalam perkara ini ternyata penting.
Dari manakah pakar IT boleh mendapatkan topik?
Terdapat senarai sedemikian.
Mengenai senarai yang sama, tetapi ditafsirkan untuk blog syarikat, ada di sini dalam pertolongan Habr. Lihatlah, anda boleh mendapatkan lebih banyak idea di sana.
Jika anda ingin menyelami lebih mendalam mengenai topik, saya akan mengadakan seminar percuma selama satu jam pada 5 November di pejabat MegaFon. Akan ada pelbagai statistik dan semua jenis nasihat dengan contoh. Masih ada tempat yang tersedia. Butiran dan borang pendaftaran boleh didapati .
Topik: "wain Rusia apa yang hendak diminum"?
Seterusnya, saya ingin memberikan contoh kecil bagaimana dan di mana anda boleh mengambil topik dan menyesuaikannya dengan pembaca. Selain itu, perhatikan perkara yang penting semasa menulis dan menyampaikan.
Mengapakah topik tentang wain diambil sebagai contoh?
Pertama, ia nampaknya bukan IT, dan ini boleh menjadi contoh perkara yang perlu ditekankan dalam pembentangan supaya ia dilihat dengan minat pada HabrΓ©.
Kedua, saya bukan seorang sommelier atau pengkritik wain. Keadaan ini meletakkan saya di tempat mereka yang percaya bahawa mereka bukanlah bintang seperti mereka yang menduduki barisan teratas penarafan Habr. Namun, saya boleh menceritakan kisah yang sangat menarik. Satu-satunya persoalan ialah kepada siapa dan bagaimana saya menanganinya. Di bawah.
Dari mana topik ini datang?
Semuanya mudah di sini. Selepas lawatan ke salah satu kilang wain Crimean, saya menulis tentang bercerita dan pemasaran. Saya tidak menyentuh topik wain itu sendiri, tetapi ia telah dibincangkan dalam ulasan, dan dua mesej muncul di sana:
Di bawah mereka, terdapat hampir tiga dozen orang secara terbuka meminta untuk menghantar maklumat kepada mereka dalam mesej peribadi. Jelas sekali topiknya adalah gembar-gembur! Dan anda boleh membawanya ke dalam simpanan anda. Tetapi persoalan lain timbul: siapa saya untuk bercakap tentang wain Rusia?
Bukan tuhan yang membakar periuk, dan bukan Schumacher yang mengajar di sekolah memandu. Oleh itu, amatur yang berpengalaman juga boleh menceritakan banyak perkara menarik, dengan syarat mereka menyemak semula dan mensistemkan pengetahuan mereka. Nah, jika kita menyentuh topik gembar-gembur, maka semuanya lebih menarik. Sebagai contoh, dalam hab "βHampir semua artikel teratas tidak ditulis oleh orang HR sama sekali.
Jadi, topik wain menarik minat saya beberapa tahun lalu. Tetapi saya cuba mendekatinya bukan seperti alkohol lama, tetapi dari sudut pandangan penyelidikan. Saya mempunyai Vivino yang bengkak pada telefon pintar saya, serta beberapa tahun pengalaman membuat wain saya sendiri daripada anggur dari dacha berhampiran Moscow. Mengikut piawaian pembuat wain, ini tidak mencukupi. Tetapi dalam amalan saya (pembuatan wain) terdapat kedua-dua kejayaan dan percubaan yang tidak begitu berjaya, yang memaksa saya menjelajah Internet untuk masa yang lama untuk mencari petua daripada pakar dan menyemaknya. Akibatnya, saya telah mengumpul banyak maklumat yang boleh saya kongsikan dengan mereka yang hanya bertanya "wain apakah yang perlu saya beli?"
Apa yang telah dilakukan sebelum kita
Sudah tiba masanya untuk melihat apa yang Runet tawarkan kepada kami mengenai topik ini. Jika kita hanya mengambil nasihat atau maklumat untuk pemula, maka saya tidak dapat menemui apa-apa perkara yang sistemik atau pembentuk sistem. Terdapat penerbitan mengenai Lifehacker dan seumpamanya, ada blog syarikat pengedaran, ada blog semua jenis sommelier. Tetapi ini tidak sama. Dalam sumber bukan teras anda akan menemui sama ada nasihat umum yang sebenarnya tidak akan membantu anda membuat pilihan, atau fantasi sakit seseorang. Dan dalam yang khusus... mereka biasanya bercakap di sana untuk mereka yang telah lama dalam subjek itu.
Berikut adalah contoh nasihat daripada pakar yang sangat hebat, seorang guru di sekolah sommelier (saya tidak akan menyebut namanya kerana saya menghormatinya). Seorang pakar memasuki kedai, berdiri di lorong wain, melihat sekeliling, mengambil salah satu botol dan mengatakan bahawa ini adalah pilihan yang baik. Dia berasal dari rantau Chile. Ia mempunyai aroma pedas buah hitam, cassis, violet, vanila dan roti bakar. Dia meletakkan botol itu kembali dan mencukur yang satu lagi. Satu set kata nama dan kata sifat yang hampir serupa dinyatakan berkaitan dengannya, tetapi dalam susunan yang berbeza. Dan sebagai bahan tambahan ada sesuatu tentang nota blackberry dan kilauan coklat. Kemudian semua ini diulang 15-20 kali, tetapi dengan botol yang berbeza. Komposisi kata nama dan kata sifat berubah sedikit, tetapi saya yakin bahawa pemula tersesat walaupun pada yang pertama.
Apakah sebabnya? Dalam pendekatan yang tidak sistematik dan menyasarkan khalayak lanjutan. Jika anda telah mencuba sekurang-kurangnya satu perempat daripada apa yang disyorkan oleh pakar, anda boleh menggunakan nasihatnya untuk memilih botol seterusnya. Dalam kes lain ia akan menjadi ibu jari ke bawah.
Dan saya masih belum bercakap tentang apa yang berlaku di YouTube dengan penguasaan mereka terhadap "sommelier" berusia 18 tahun yang telah dipecat dari suatu tempat.
Di manakah artikel itu bermula?
Selepas memilih topik, anda perlu merumuskan tajuk kerja.
Tajuk kerja menetapkan arah yang tepat. Ia bergantung pada berapa banyak air yang akan ada dalam teks nanti, dan berapa kali anda akan mencincang dan menulis semula.
Jika tajuk kerja berbunyi seperti "Apa jenis wain untuk diminum", ia adalah segala-galanya dan tiada pada masa yang sama. Kita akan tenggelam dalam topik ini. Kami memerlukan spesifik. Tajuk "What Russian Wine to Drink" membayangkan bahawa kita harus bercakap tentang bagaimana wain kita berbeza daripada wain dari kawasan lain. Sudah lebih baik. Dan sudah tiba masanya untuk bertanya kepada diri sendiri, apa sebenarnya yang kita mahu lakukan dan untuk siapa?
Jelas sekali, kenaikan yang kami Googled sebelum ini tidak sistematik. Saya percaya bahawa orang yang mempunyai pemikiran teknikal cuba mengklasifikasikan dan meletakkan segala-galanya ke dalam rak. Adalah sukar bagi mereka untuk melatih rangkaian saraf terbina dalam mereka pada prinsip yang dicadangkan oleh sommelier profesional yang sama. Hati tidak akan dapat menahannya, dan ia juga akan menjadi beban pada dompet. Oleh itu, tajuk kerja boleh jadi: "Wain Rusia apa yang hendak dibeli: panduan untuk pakar IT." Kami menggunakannya untuk menggariskan khalayak kami dan menentukan sendiri bahawa maklumat itu akan disampaikan dengan cara yang sistematik. Selain itu, akan ada panduan membeli di dalam, dan bukan hanya teori abstrak. Dan Habr tidak lagi akan bertanya mengapa di bumi artikel tentang alkohol muncul di sini.
Kami menyesuaikan invois
Pada peringkat ini, adalah penting untuk memahami sama ada kita boleh menjawab semua soalan dalam topik tersebut. Dan jika kita kehilangan sesuatu, kekosongan itu perlu diisi sebelum kita mula menulis.
1. Titik permulaan, seperti yang dicadangkan oleh Cap, adalah anggur. Kami juga menambah tema campuran di sini. Ia biasanya tidak berkesudahan, tetapi berdasarkan jenis anggur, anda boleh bayangkan apa yang diharapkan dalam setiap kes tertentu.
Ia juga penting untuk diingat tentang gula. Ragi wain mati apabila wort mengandungi kira-kira 14% alkohol. Jika pada ketika ini (atau lebih awal) gula dalam mesti telah habis, wain akan kering. Sekiranya anggur itu manis, yis tidak akan dapat "makan" semua gula, dan ia akan kekal. Sehubungan itu, terdapat medan yang besar untuk eksperimen, bermula dari masa penuaian anggur (semakin lama ia digantung, semakin banyak gula yang diambil), dan untuk menghentikan penapaian dalam pelbagai cara.
2. Tetapi jika anda bertanya kepada pembuat wain, mereka kemungkinan besar akan meletakkan terroir, bukan anggur, di tempat pertama dalam kepentingan.
Terroir, dalam erti kata yang mudah, adalah kawasan yang mempunyai ciri iklim dan tanahnya sendiri. Di sebelah bukit itu hangat, di sebelah lagi mungkin sudah berangin dan sejuk. Ditambah pula dengan tanah yang berbeza. Sehubungan itu, rasa anggur akan berbeza.
Contoh terroir yang baik ialah wain Massandra "Red Stone White Muscat". Menurut versi mereka, ini adalah salah satu jenis muscat, yang dikumpulkan di sebidang kecil seluas 3-4 hektar dengan tanah merah berbatu. Satu-satunya perkara yang menjadi misteri kepada saya ialah bagaimana 3-4 hektar menunjukkan kehadiran mereka sepanjang tahun di semua rak wain di negara ini. Tetapi itu cerita lain.
Sebutan sudah pun menjadi wilayah yang dikenakan peraturan pembuatan wain yang ketat (penggunaan varieti, adunan dan pelbagai lagi). Sebagai contoh, di Bordeaux terdapat kira-kira 40 sebutan.
Secara amnya, iklim serantau adalah sangat penting. Dan di sini kita sampai ke topik Rusia.
Apakah masalah dengan wain Rusia?
Pertama, seperti yang saya lihat, pembuatan wain masih baru di sini. Pada abad yang lalu ia dipecahkan berkali-kali oleh revolusi, peperangan, perestroika dan krisis. Di hampir semua tempat, kesinambungan rosak, yang sangat kritikal untuk pembuatan wain.
Masalah kedua ialah iklim. Di sini sejuk dan cuaca tidak stabil. Anggur memerlukan banyak matahari. Tanpa itu, buah beri akan mempunyai banyak asid dan sedikit gula.
Ini adalah petikan daripada direktori wain Rusia. Ia mengandungi penilaian tahunan keadaan iklim untuk kawasan individu. Jika kita mengambil yang serupa untuk Sepanyol yang sama, hampir tidak ada tahun buruk di sana.
Sebagai contoh hidup, saya akan memberikan bola kecil ini dalam foto yang diambil pada penghujung September. Inilah yang sepatutnya menjadi anggur di dacha saya jika bukan untuk musim panas yang sejuk.
Jadi tahun ini saya ditinggalkan tanpa Isabella saya sendiri. Walau bagaimanapun, ia telah digantikan dengan cider aromatik, yang kini telah melepasi 13 pusingan dengan yakin dan masih tidak akan tenang.
3. Anda mungkin belajar pembuatan wain sepanjang hidup anda. Terdapat sejuta nuansa yang perlu anda ingat dan jangan terlepas saat yang sesuai. Ia sangat mudah untuk mengosongkan wain, tetapi untuk meluruskannya anda memerlukan pengalaman. Kita boleh bercakap tentang ini tanpa henti. Oleh itu, pada pemahaman saya, wain adalah persimpangan seni dan teknologi (pengetahuan, kaedah, teknik).
Bagaimana untuk menilai wain
Jika mengikut peraturan, maka anda perlu bergantung pada nombor GOST yang agak baru-baru ini 32051-2013, yang dibuat oleh orang pintar. Ia menerangkan segala-galanya hingga ke butiran terkecil, termasuk proses merasa, termasuk hampir ketebalan gelas.
Walau bagaimanapun, terdapat prinsip utama yang dipanggil "tiada perakaunan untuk citarasa." Dan jika penunjuk kualiti wain individu boleh menjadi umum, maka anggur, campuran, terroir adalah pilihan peribadi setiap orang.
Sebagai contoh, saya dan isteri saya bersetuju mengenai isu ini hanya 70 peratus Dan tidak kira betapa tingginya penilaian untuk botol Saperavi seterusnya, bagi saya, paling baik, ia akan menjadi seperti "ya, wain yang baik." Tetapi bukan saya. Dan ini adalah prinsip yang paling penting untuk membina, manakala orang awam dan sommelier beroperasi hanya dengan kata sifat yang baik/buruk, mengesyorkan semua yang baik berturut-turut.
Penilaian dan pendapat pakar juga membantu dalam proses pemilihan. Sebagai contoh, botol boleh ditandakan dengan penarafan wain ini daripada majalah terkenal seperti Wine Enthusiast atau Wine Advocate, yang dibuat mengikut sistem seratus mata Robert Parker. Tetapi ini terpakai kepada segmen wain yang lebih mahal.
Pakar wain Arthur Sargsyan melakukan banyak kerja untuk segmen Rusia. Sejak 2012, panduan pengarang "Russian Wines" telah diterbitkan di bawah penyuntingannya, dan pada tahun ini, bersama Roskachestvo, dia meletakkan sasarannya pada projek lain - "" Pada bulan Mei, mereka membeli 320 botol wain domestik di pasaran runcit Moscow dalam kategori sehingga 1000 rubel, mengumpulkan satu pasukan 20 sommelier, dan sebagai hasil kerja mereka, 87 botol jatuh ke dalam kategori yang disyorkan.
Mereka kini sedang menyediakan pusingan kedua, yang mana mereka telah membeli lebih banyak sampel. Mereka merancang untuk mengeluarkan laporan itu menjelang akhir Disember.
Sebagai tambahan kepada pendapat pakar, "bantuan daripada penonton" sering membantu. Menggunakan apl Vivino, anda mengimbas label dan melihat penilaian yang diberikan oleh pembeli alkohol lain terhadap wain tersebut. Mengikut pemerhatian saya, apa-apa yang mendapat markah lebih daripada 3,8 mata boleh diambil untuk ujian. Satu-satunya perkara ialah selepas mengimbas anda harus sentiasa menyemak sama ada jenama wain dan terutamanya tahun diiktiraf dengan betul. Jika tidak, anda boleh mengedit data input di sana secara manual dan mendapatkan apa yang anda cari.
Algoritma pemilihan
Untuk pemula, mudah sahaja: mulakan dengan anggur (campuran), cari varieti anda, cari pengeluar anda. Nilaikan sejauh mana konsistensi kualiti wain mereka merentas barisan popular sepanjang tahun. Lihatlah Vivino dan buku rujukan.
Ya, masih ada perkara seperti "mood"! Dalam cuaca panas, sebagai contoh, anda mahu sesuatu yang sejuk dan ringan pada musim gugur, pada kebab, anda mahu sesuatu yang lebih padat dan tart (tannin). Terdapat banyak pilihan, dan anda tidak perlu cuba menyesuaikan diri anda dengan templat seperti "merah untuk daging, putih untuk ikan, champagne untuk Tahun Baru." Ini sangat biadap dan umum.
Akibatnya, kami mendapat skema berikut: mood semasa β jenis (campuran) β rantau β pengeluar β Vivino β botol. Tetapi ini bukan dogma. Cuba perkara baru, kerana selalunya penemuan menarik dan tidak dijangka berlaku.
Jadi, jika invois telah dikumpulkan, dan dalam rangka topik anda bersedia untuk menjawab semua soalan yang mungkin, anda perlu beralih kepada struktur. Jika jurang ditemui, ia mesti diisi sebelum menulis, jika tidak, semasa mengerjakan teks, anda akan menangkap virus ketidakpastian dan mengembangkan penangguhan.
Struktur artikel
Ia mengikut format yang dipilih. Catatan ensiklopedia akan mempunyai satu, ulasan akan mempunyai satu lagi.
Tetapi secara umum terdapat peraturan yang baik - semua perkara yang paling menarik harus sedekat mungkin dengan permulaan.
Pembaca membuka artikel, menatal sedikit, dan jika dia tidak melihat apa-apa yang menarik, dia pergi. Secara umum, bercakap tentang struktur adalah topik untuk cerita yang berasingan.
Dalam kes kami ia akan menjadi seperti ini:
- Oleh kerana artikel itu adalah untuk Habr, adalah perlu untuk menerangkan dengan segera apa yang akan dilakukan oleh wain pada platform IT ini. Di sini kami membangkitkan masalah utama bahawa maklumat mengenai topik ini dalam kebanyakan sumber hanya sesuai untuk melatih rangkaian saraf dan, sebenarnya, adalah data besar. Dan kita memerlukan pendekatan yang sistematik.
- Di tempat kedua ialah holivar "domestik vs import". Ia akan menjadi sorotan pertama untuk pembaca.
- Dengan latar belakang holivar, anda sudah boleh mengetahui bagaimana wain berbeza secara umum.
- Kriteria penilaian dan pelabelan boleh diberikan dalam kotak besar.
- Algoritma pembelian di mana kita bermula dari mood, anggur (campuran) dan berakhir dengan "bantuan dewan."
- Sisipan tentang sanga adalah aising pada kek kami. Teknik yang dipanggil "pengakhiran kedua", apabila anda telah membincangkan keseluruhan topik dan seolah-olah menamatkannya, tetapi kemudian memberikan maklumat berguna yang lain.
Supaya pembaca dapat menghabiskan bacaan
Teks mempunyai konsep kebolehgunaan. Untuk mengelakkan pembaca daripada merenung separuh jalan, anda perlu mengikut satu peraturan: jangan tinggalkan seluruh skrin teks kosong. Dan perkara pertama yang perlu anda ambil kira ialah subtajuk.
Secara umum, topik kebolehgunaan juga besar. Banyak persoalan timbul di sana, seperti "mengapa pembaca meninggalkan bahagian itu dan ini", "mengapa dia menatal lebih jauh dan menutup", dan yang paling penting, "mengapa dia tidak pergi lebih jauh daripada skrin kedua". Selalunya puncanya adalah kesilapan kecil yang boleh diperbetulkan dalam setengah minit. Contohnya, masalah pengepala tidak sepadan. Saya menulis lebih banyak tentang dia .
Intinya
- jangan takut untuk berkongsi pengalaman sebenar anda
- tujukan kepada mereka yang tidak memilikinya (pemula adalah penonton yang paling menghargai)
- topik perlu dikumpul, ini bukan proses yang cepat
- mula menulis dengan tajuk kerja tertentu (tiada abstraksi atau generalisasi)
- dalam struktur, tarik semua perkara yang paling menarik ke atas (jika format membenarkan)
- Yu - kebolehgunaan
Dan yang paling penting, kemahiran menulis dikembangkan, dan ini memerlukan latihan.
Ya, masih terdapat sesuatu yang tidak dinyatakan dalam topik tentang wain, menggunakan contoh yang kami menganalisis dapur untuk menyediakan siaran. Untuk tidak mengacaukan siaran, saya akan meletakkannya di bawah spoiler.
Jika berminat, klik sini.
Sukar untuk mengesyorkan pengeluar domestik tertentu. Biasanya, kepelbagaian mereka dikuasai oleh garis bajet, yang mana semua rak dipenuhi, dan sesuatu yang lebih berbaloi dengan cepat muncul dan hilang dengan cepat. Ini adalah logik, kerana terdapat peredaran kecil. Jika garis wain adalah satu langkah di atas garis asas, perkataan Rizab mungkin muncul pada label, yang boleh digunakan sebagai panduan tambahan.
Pada slaid di atas saya menulis beberapa jenama dan kilang yang boleh anda perhatikan jika perlu.
Lebih mudah dengan anggur. Yang paling popular di dunia ialah cabernet sauvignon dan merlot. Dengan mereka, anda boleh menghayati sepenuhnya makna konsep seperti rantau, terroir, serta keajaiban pembuat wain. Secara keseluruhan terdapat lebih daripada lapan ribu jenis anggur. Dan Rusia mempunyai autochthon sendiri, contohnya, Tsimlyansky hitam, Krasnostop, Siberia. Dua yang pertama boleh didapati dengan mudah di pelbagai kedai dalam talian dan saya akan mengesyorkan mencubanya.
Jika kita bercakap tentang wain tertentu dalam segmen belanjawan, lihat lebih dekat pada pilihan ini:
Dua yang pertama adalah dari bahagian atas penilaian Sargsyan. Campuran Alma Valley Red 2016 adalah wain yang sangat menarik dan sangat berbaloi untuk dicuba. Merah jambu di tengah adalah dari anggur Zweigelt. Bukan karya agung, tetapi ia akan membantu anda mendapatkan idea tentang wain mawar Rusia, yang terdapat sangat sedikit di pasaran.
Di sebelah kanan ialah adunan klasik untuk wain dari Bordeaux - cabernet dan merlot, vintaj 2016. Lelaki dari New Russian Wine melawat pelbagai kilang wain, pilih yang terbaik dan beli dalam kuantiti yang banyak. Tetapi ini secara teori. Dalam amalan, sukar untuk mengekalkan kualiti dalam jumlah yang besar walaupun di satu loji. Oleh itu, anda perlu bersedia untuk fakta bahawa hari ini anda membeli satu minuman, dan dalam sebulan mungkin ada satu lagi dalam botol yang sama di rak kedai. Sudah tentu, ini adalah masalah untuk semua wain siri besar, dan peminum alkohol lama mempunyai peraturan bahawa jika anda membeli wain dan menyukainya, anda perlu kembali ke kedai yang sama dan mendapatkan yang ganti. Kerana dalam kumpulan seterusnya ia mungkin sudah dari "tong" yang berbeza.
Bersenang-senang!
Sumber: www.habr.com