Ongeveer een jaar geleden was ik vastbesloten om de wereld te redden. Met de middelen en vaardigheden die ik heb. Het moet gezegd worden, het zijn er niet veel: programmeur, manager, grafomaan en een goede persoon.
In onze wereld zijn er veel problemen, en ik moest iets kiezen. Ik dacht aan politiek, nam zelfs deel aan 'Leiders van Rusland' om meteen op een hoge positie terecht te komen. Ik bereikte de halve finale, maar had geen zin om naar Jekaterinenburg te gaan voor de live competitie. Lang heb ik geprobeerd om programmeurs om te vormen tot business programmeurs, maar ze geloofden het niet en wilden niet, daarom ben ik de enige en eerste vertegenwoordiger van dit beroep. Business programmeurs zouden de economie moeten redden.
Uiteindelijk kwam er, helemaal toevallig, eindelijk een normaal idee bij me op. Ik ga de wereld redden van een zeer wijdverspreid en uiterst vervelend probleem – overgewicht. Eigenlijk is al het voorbereidende werk afgerond en de resultaten hebben mijn stoutste verwachtingen overtroffen. Het is tijd om te beginnen met opschalen. Deze publicatie is de eerste stap.
Een beetje over het probleem
Ik ga niet fantaseren, er zijn statistieken van de WHO - 39% van de volwassenen heeft overgewicht. Dat zijn 1,9 miljard mensen. 13% lijdt aan obesitas, dat zijn 650 miljoen mensen. Eigenlijk is hier geen statistiek voor nodig - kijk gewoon om je heen.
Wat de problemen rondom overgewicht betreft, weet ik uit persoonlijke ervaring. Op 1 januari 2019 woog ik 92,8 kg bij een lengte van 173 cm. Toen ik mijn studie afmaakte, woog ik 60 kg. Het overtollige gewicht voelde ik letterlijk fysiek - ik kon bijvoorbeeld niet in mijn broeken, het lopen was zwaar, en ik begon vaak mijn hart te voelen (voorheen was dat alleen na zware fysieke inspanning).
Over het algemeen lijkt het weinig zin te hebben om de relevantie van het probleem voor de wereld te bespreken. Het is immers van mondiale omvang en bekend bij iedereen.
Waarom wordt het probleem niet opgelost?
Ik zal natuurlijk mijn persoonlijke mening geven. Overgewicht en alles wat daarmee samenhangt, is een business. Een prachtige, veelzijdige business die op veel markten aanwezig is. Kijk zelf maar.
Alle fitnesscentra zijn een business. Heel veel mensen gaan er alleen maar naartoe om af te vallen. Ze behalen geen langdurig succes en komen weer terug. De business floreert.
Dieet, diëtisten en allerlei dieetklinieken zijn een bedrijf. Er zijn zoveel dat je je afvraagt: is het echt mogelijk om op zoveel manieren af te vallen? En het ene is nog beter dan het andere.
Geneeskunde die doorgaans de gevolgen van overgewicht behandelt, is ook een bedrijf. Uiteraard blijft de oorzaak bestaan.
Voor het bedrijf is het simpel: het heeft klanten nodig. Een normaal, begrijpelijk doel. Om geld te verdienen, moet je de klant helpen. Dat betekent dat hij moet afvallen. En hij valt af. Maar zo langhoudt het bedrijf het niet vol – de markt zal inkrimpen. Daarom moet de klant niet alleen afvallen, maar ook verslaafd raken aan het bedrijf en zijn diensten. Dat betekent dat zijn overgewicht terug moet komen.
Je gaat naar de sportschool – je valt af. Je stopt met gaan – je komt aan. Je keert terug – je valt weer af. En zo eindeloos. Of je gaat je hele leven naar de sportschool of kliniek, of je negeert het en blijft dik.
Er zijn ook samenzweringstheorieën, maar over hun waarheidsgehalte weet ik niets. Het schijnt dat het ene bedrijf helpt om af te vallen, terwijl het andere helpt om aan te komen. En er is een bepaalde connectie tussen beiden. De klant springt gewoon van de fastfood naar de sportschool, terwijl hij geld uitgeeft aan dezelfde eigenaar – hetzij in de linkerzak, hetzij in de rechterzak.
Of dit waar is of niet, weet ik niet. Maar dezelfde statistieken van de WHO zeggen dat het aantal mensen met obesitas van 1975 tot 2016 verdrievoudigd is.
De wortel van het probleem
Dus, overgewicht, als wereldprobleem, verergert elk jaar. Dat betekent dat er twee trends tegelijkertijd werken – steeds meer mensen worden dikker, terwijl er steeds minder mensen afvallen.
Waarom worden mensen steeds dikker? Dat is duidelijk. Nou ja, hoe duidelijk… Er is veel over geschreven. Een zittende levensstijl, ongezond eten, veel vet en suiker, enzovoort. Deze factoren zijn ook van toepassing op mij, en ik ben jarenlang aangekomen.
Waarom vallen mensen steeds minder af? Omdat afvallen een bedrijf is. De klant moet voortdurend afvallen, daar betaalt hij voor. En hij moet voortdurend aankomen, zodat er iets is om af te vallen.
Maar het belangrijkste is: de klant moet alleen afvallen in partnerschap met het bedrijf. Hij moet naar de sportschool gaan, bepaalde pillen kopen die de vetopname voorkomen, beroep doen op diëtisten die een persoonlijk programma opstellen, zich inschrijven voor liposuctie, enzovoort.
De klant moet een probleem hebben dat alleen door een bedrijf kan worden opgelost. Simpel gezegd, iemand moet niet in staat zijn om zelfstandig af te vallen. Anders komt hij niet naar de sportschool, vraagt hij geen diëtist om hulp en koopt hij geen pillen.
Hierdoor wordt het bedrijf opgebouwd. Diëten moeten zodanig zijn dat ze geen langdurige resultaten opleveren. Bovendien moeten ze zo complex zijn dat iemand er niet zelfstandig mee kan omgaan. Fitness moet alleen helpen zolang het lidmaatschap actief is. Na het stoppen met de pillen moet het gewicht weer terugkomen.
Hieruit kwam mijn doel voort: ik moest ervoor zorgen dat iemand zowel kan afvallen als zijn gewicht zelfstandig kan controleren.
Ten eerste om het doel van de persoon te bereiken. Ten tweede zodat hij hier geen geld aan uitgeeft. Ten derde zodat hij het resultaat kan behouden. Ten vierde dat dit alles geen probleem vormt.
Eerste plan
Het eerste plan werd geboren uit mijn programmeerbrein. De belangrijkste veronderstelling was diversiteit.
In mijn, en in jouw omgeving, zijn er veel mensen wiens gewicht heel verschillend reageert op dezelfde invloeden. De ene persoon eet enorme porties tijdens het ontbijt, de lunch en het diner, maar komt geen gram aan. Een andere persoon telt strikt de calorieën, doet aan fitness, eet niet na 18.00 uur, maar blijft aankomen. Er zijn talloze varianten.
Dus, besloot mijn brein, elke persoon is een unieke eigenheid met onnavolgbare parameters. En het heeft geen zin om algemene regels af te leiden, zoals de bijbehorende bedrijven dat doen wanneer ze diëten, fitnessprogramma's en pillen aanbieden.
Hoe begrijpen we de invloed van externe factoren, zoals voedsel, drinken en fysieke activiteit op een specifiek lichaam? Natuurlijk door een wiskundig model op te bouwen met behulp van machine learning.
Ik moet zeggen dat ik op dat moment niet wist wat machine learning was. Het leek me een ontzettend complexe wetenschap die pasrecent was ontstaan en voor weinigen toegankelijk was. Maar de wereld moet worden gered, dus begon ik te lezen.
Het bleek dat het allemaal niet zo slecht was. Tijdens het bestuderen van informatie over machine learning viel mijn oog op het gebruik van goede oude methoden die ik kende van de cursus statistische analyse in de universiteit. In het bijzonder regressieanalyse.
Het gebeurde zo dat ik op de universiteit enkele goede mensen hielp met hun scriptie over regressieanalyse. De taak was eenvoudig - het bepalen van de functie voor de druksensor. De input bestaat uit testresultaten met twee parameters - de referentiedruk die op de sensor wordt toegepast en de omgevingstemperatuur. De output is, als ik het goed heb, de spanning.
Daarna is het simpel - je moet het type functie selecteren en de coëfficiënten berekenen. Het type functie werd 'expertmatig' gekozen. En de coëfficiënten werden berekend met de methoden van Draper - inclusief, exclusief en stap-voor-stap. Overigens had ik geluk - ik vond zelfs een programma dat 15 jaar geleden met de hand in MatLab is geschreven, dat deze coëfficiënten berekent.
Dus dacht ik dat ik gewoon een wiskundig model van het menselijk lichaam moest opstellen, specifiek van zijn massa. De invoerfactoren zijn voedsel, drinken en fysieke activiteit, en de output is gewicht. Als ik begrijp hoe dit systeem functioneert, zal het eenvoudig zijn om het gewicht te beheersen.
Ik zocht op het internet en ontdekte dat een bepaalde Amerikaanse medische instelling zo'n wiskundig model had opgesteld. Het is echter niet voor iedereen toegankelijk en wordt alleen voor intern onderzoek gebruikt. Dat betekent dat de markt vrij is en er geen concurrenten zijn.
Ik was zo enthousiast over dit idee dat ik me haastte om een domein te kopen voor mijn service voor het opstellen van een wiskundig model van het menselijk lichaam. Ik kocht de domeinen body-math.ru en body-math.com. Trouwens, ze zijn onlangs vrijgekomen, wat betekent dat het eerste plan nog steeds niet werd uitgevoerd, maar daarover later meer.
Voorbereiding
De voorbereiding duurde zes maanden. Ik moest statistische gegevens verzamelen voor de berekening van het wiskundige model.
Ten eerste begon ik elke ochtend regelmatig te wegen en de resultaten op te schrijven. Ik deed dat eerder ook al, maar met onderbrekingen, zoals het kwam. Ik gebruikte de Samsung Health-app op mijn telefoon - niet omdat ik het leuk vind, maar omdat je het niet kunt verwijderen van de Samsung Galaxy.
Ten tweede maakte ik een bestand aan waarin ik alles opschreef wat ik gedurende de dag at en dronk.
Ten derde begon de hersenen automatisch te analyseren wat er gaande was, omdat hij elke dag de dynamiek en de oorspronkelijke gegevens voor de vorming ervan zag. Hij begon enkele patronen te zien, omdat het dieet relatief stabiel was, en de invloed van bijzondere dagen, wanneer eten of drinken buiten de reguliere gang van zaken viel, in de ene of andere richting.
Sommige beïnvloedende factoren leken zo voor de hand liggend dat ik het niet kon helpen en hierover begon te lezen. En toen begon de magie.
Magie
De magie is zo wonderbaarlijk dat het met woorden niet te beschrijven is. Het bleek dat niemand echt weet hoe veel processen in ons lichaam plaatsvinden. Sterker nog, iedereen beweert dat hij het weet, maar verschillende bronnen geven diametraal tegenovergestelde verklaringen.
Probeer bijvoorbeeld het antwoord te vinden op de vraag: kun je tijdens of direct na het eten drinken? Sommigen zeggen dat het niet kan, de maagzuur (het is ook — zuur) wordt verdund, het eten wordt niet verteerd, het gaat gewoon rotten. Anderen zeggen dat je het niet alleen kunt, maar ook moet doen, anders heb je verstopping. Weer anderen zeggen dat het niet uitmaakt, de maag is zo ingericht dat hij een speciaal mechanisme heeft voor vloeistoffen, ongeacht de aanwezigheid van vast voedsel.
Voor ons, mensen die ver van de wetenschap staan, blijft er niets anders over dan een van de opties te kiezen. Nou ja, of het zelf uit te proberen, zoals ik deed. Maar daarover later.
Het boek "De Betoverende Darmen" heeft mijn vertrouwen in de wetenschap sterk aangetast. Niet het boek zelf, maar het feit dat erin genoemd wordt, waarover ik later in andere bronnen heb gelezen - de ontdekking van de bacterie Helicobacter pylori. U heeft er waarschijnlijk over gehoord; de wetenschapper Barry Marshall kreeg in 2005 de Nobelprijs voor deze ontdekking. Het blijkt dat deze bacterie de ware oorzaak is van maagzweren en zweren in de twaalfvingerige darm. En helemaal niet gefrituurd, zout, vet of frisdrank.
Deze bacterie werd in 1979 ontdekt, maar werd pas goed "verspreid" in de geneeskunde in de 21e eeuw. Het is niet uitgesloten dat op sommige plaatsen zweren nog steeds op de ouderwetse manier met dieet nummer 5 worden behandeld.
Nee, ik wil niet zeggen dat wetenschappers niet in staat zijn om te doen wat ze zouden moeten doen. Alles is goed geregeld, het werkt als een klok, de wetenschap gaat vooruit, en het geluk is niet ver weg. Toch blijven mensen aankomen in gewicht, en hoe verder de wetenschap vordert, hoe groter het probleem van overgewicht in de wereld wordt.
Er is nog steeds geen antwoord op de vraag of je tijdens het eten mag drinken. Net zoals er geen duidelijk antwoord is op de vraag of mensen echt vlees nodig hebben. En of je kunt overleven op alleen maar groenten en water. En hoe je nuttige stoffen kunt halen uit een gebakken schnitzel. En hoe je zonder pillen je maagzuur kunt verhogen.
Kortom, alleen maar vragen en geen antwoorden. Natuurlijk kun je opnieuw hopen op de wetenschap en afwachten — misschien test een enthousiaste wetenschapper net nu een nieuwe wondermethode op zichzelf. Maar als je kijkt naar het voorbeeld van Helicobacter, begrijp je dat het tientallen jaren kan duren voordat zijn ideeën zich verspreiden.
Daarom moet ik alles op mezelf uitproberen.
Laag startniveau
Ik besloot te beginnen, zoals het hoort, op een feestelijke datum. Wat kan er beter zijn dan een nieuw leven te beginnen met het nieuwe jaar? Daarom heb ik dat ook zo besloten.
Het was alleen nog een kwestie van begrijpen wat ik zou gaan doen. Het opbouwen van een wiskundig model kon asynchroon plaatsvinden, zonder iets in mijn leven te veranderen, want ik had al gegevens van zes maanden. Daar begon ik in december 2018 mee.
Maar hoe moet ik afvallen? Tot nu toe is er nog geen wiskunde. Hier kwam mijn managementervaring van pas.
Ik zal het kort uitleggen. Wanneer ze me de muilkorf afnemen en me iemand te leiden geven, probeer ik me aan drie principes te houden: hefboom, stukjes en 'fail fast, fail cheap' (faal snel en goedkoop).
Met de hefboom is het simpel — je moet het belangrijkste probleem zien en dat oplossen, zonder tijd te verspillen aan bijkomstigheden. En je moet geen 'methodieken' implementeren, want dat kost veel tijd en garandeert geen resultaat.
Stukjes betekent dat je het beste uit methodes en praktijken haalt, specifieke methoden en niet het hele pakket. Bijvoorbeeld, alleen het bord met stickies uit Scrum nemen. De auteurs van methodes klagen dat zoiets niet Scrum kan heten, maar dat maakt niet uit. Het belangrijkste is het resultaat, niet de goedkeuring van verouderde dinosaurussen. Uiteraard moet het stukje werken op de hefboom.
En fail fast is mijn vangnet. Als ik de hefboom verkeerd heb gezien of niet goed heb aangepakt, en ik zie na een korte tijd geen resultaat, dan is het tijd om opzij te stappen, na te denken en een andere krachttoepassing te vinden.
Deze aanpak heb ik besloten toe te passen op het afvallen. Het moet snel, goedkoop en effectief zijn.
Als eerste heb ik alle fitnessactiviteiten afgevoerd vanwege de hoge kosten. Zelfs als je alleen maar rond je huis gaat hardlopen, kost dat te veel tijd. Bovendien weet ik precies hoe moeilijk het is om überhaupt te beginnen. Ja, ik heb veel gelezen over het feit dat "niets je eigenlijk belemmert", en ik heb zelf ook langdurig hardgelopen, maar deze methode is niet geschikt voor brede toepassing.
Natuurlijk zijn geen enkele pillen geschikt.
Natuurlijk ook geen ‘nieuwe levensstijlen’, rauwe voeding, gescheiden of zelfs sequentiële voeding, filosofie, esoterie, enzovoorts. Ik ben er niet op tegen, ik overweeg ook al een tijd rauwe voeding, maar, herhaal ik, ik doe dit niet voor mezelf.
Ik heb de eenvoudigste methoden nodig die resultaat opleveren. En hier had ik weer geluk – ik realiseerde me dat ik vanzelf zal afvallen.
Vanzelf afvallen
In onze cultuur is het idee wijdverbreid dat je moeite moet doen om af te vallen. Vaak is dat heel serieus. Wanneer je naar realityshows over afvallen kijkt, verbaas je je over wat zij daar, arme mensen, allemaal doen.
Op een onbewust niveau zit de gedachte stevig verankerd: het lichaam is een vijand die alleen maar gewicht aankomt. En onze taak is om dit te verhinderen.
En hier ontdek ik toevallig in een boek, dat totaal niet gerelateerd is aan afvallen, deze gedachte: het lichaam verliest zelf voortdurend gewicht. In feite was het boek over overleven onder verschillende omstandigheden, en in één van de hoofdstukken stond – blijf kalm, want het lichaam verliest heel snel gewicht. Zelfs als je de hele dag in de schaduw ligt bij warm weer, verlies je minimaal 1 kg.
De gedachte is zo eenvoudig als ongebruikelijk. Het lichaam verliest voortdurend zelf gewicht. Het is alleen bezig met het verliezen van gewicht. Via zweten, via… nou, op een natuurlijke manier. Maar het gewicht stijgt toch. Waarom?
Omdat we het lichaam constant werk geven. En we geven meer dan het aankan om kwijt te raken.
Ik heb een analogie bedacht voor mezelf. Stel je voor dat je een spaarrekening hebt. Groot, zwaar, met goede rente. Elke dag wordt daar kapitalisatie op gedaan, en er wordt een bedrag bijgeschreven dat genoeg is voor een normaal leven. Je kunt van alleen de rente leven, zonder ooit meer over geld te hoeven piekeren.
Maar voor een mens is dat niet genoeg, daarom geeft hij meer uit dan de rente oplevert. En komt hij in de schulden, die hij vervolgens moet afbetalen. Deze schulden zijn de overtollige kilo's. En de rente is hoeveel het lichaam zelf afvalt. Zolang je meer uitgeeft dan je spaargeld oplevert, ben je in de min.
Maar er is ook goed nieuws – er zijn hier geen incassobureaus, herstructureringen van schulden of gerechtsdeurwaarders. Het is genoeg om te stoppen met het opbouwen van nieuwe schulden en een beetje te wachten terwijl de rente op je spaargeld terugbetaalt wat je in de afgelopen jaren hebt gespaard. Ik heb zelf 30 kg gespaard.
Het blijkt een kleine, maar fundamentele wijziging in de formulering. Je moet het lichaam niet dwingen af te vallen. Je moet het gewoon niet in de weg zitten. Dan valt het vanzelf af.
Januari
Op 1 januari 2019 begon ik af te vallen, met een gewicht van 92,8 kg. Als eerste stap koos ik ervoor om te drinken tijdens het eten. Aangezien er onder wetenschappers geen eenduidig oordeel is, heb ik zelf een keuze gemaakt, met elementaire logica. De laatste 35 jaar van mijn leven drink ik tijdens het eten. De laatste 20 jaar ben ik voortdurend in gewicht toegenomen. Dus het is tijd om het omgekeerde te proberen.
Ik dook in bronnen die beweerden dat je niet moet drinken, en vond die aanbeveling: drink minimaal 2 uur na het eten. En het liefst nog langer. Je moet ook rekening houden met de tijd die het duurt om te verteren wat je hebt gegeten. Als het vlees is, duurt het langer, als het fruit/groenten zijn, duurt het korter.
Minimaal 2 uur hield ik vol, maar ik probeerde langer. Mijn rookgewoonte hinderde – na het roken krijg je dorst. Maar over het algemeen had ik geen speciale moeilijkheden. Laat me meteen zeggen – dit gaat niet over het verminderen van de waterinname in het algemeen. Je moet gedurende de dag veel water drinken, dat is heel belangrijk. Alleen niet na het eten.
Dus, in januari, alleen met deze stap, viel ik af tot 87 kg, dat is 5,8 kg. De eerste kilo's verliezen is gemakkelijk, het is als room eraf scheppen. Ik vertelde mijn vrienden over mijn successen, en iedereen, zonder uitzondering, zei dat er snel een plateau zou komen, dat je niet kunt oversteken zonder fitness. Ik hou ervan wanneer me verteld wordt dat ik iets niet kan.
Februari
In februari besloot ik een vreemde experiment uit te voeren – dagen van ontlasting in te voeren.
Wat ontlastingsdagen zijn, weet iedereen – dat zijn dagen wanneer je helemaal niet eet, of amper eet, of alleen maar kefir drinkt, of iets dergelijks. Maar ik maakte me zorgen over zoiets als 'voor altijd'.
Wat mij betreft is het belangrijkste dat mensen zich van diëten verwijderd voelen omdat ze 'voor altijd' zijn. Een dieet betekent altijd bepaalde beperkingen, vaak vrij serieus. Niet 's avonds eten, geen fastfood, alleen eiwitten eten, of alleen koolhydraten, gefrituurd is niet toegestaan, enzovoort - er zijn heel wat varianten.
Eigenlijk ben ik zelf ook altijd van alle diëten afgestapt om deze reden. Ik eet een week lang alleen maar eiwitten en denk dan - shit, zo kan ik niet doorgaan. Ik wil een koekje. Iets zoet in mijn thee. Frisdrank. Bier, tot slot. En het dieet zegt - nee, vriend, alleen eiwitten.
En ik ben nu of in de toekomst niet van plan om iets in mijn voeding op te geven. Waarschijnlijk omdat mijn vrouw heel gevarieerd kookt. Ze heeft zo'n regel - altijd iets nieuws koken. Daarom heb ik, in de jaren dat we samen zijn, de keuken van alle naties ter wereld geprobeerd. En puur menselijk gezien zou het niet mooi zijn als ze een quesadilla of Koreaanse soep maakt en ik kom thuis en zeg dat ik op dieet ben en ga komkommers eten.
Er moeten geen 'voorgoed' zijn, dacht ik. En als bewijs bedacht ik dagen met belading. Dit zijn de dagen waarop ik alles eet wat ik wil, en zoveel ik wil, zonder enige regels te volgen. Om het experiment zo effectief mogelijk te maken, begon ik in het weekend fastfood te eten. We kregen zo'n traditie - elke zaterdag neem ik de kinderen mee, we gaan naar KFC en McDonald's, nemen hamburgers, een emmer hete vleugels, en genieten samen. Gedurende de week houd ik, waar mogelijk, me aan bepaalde regels, en in het weekend - totale culinaire losbandigheid.
Het effect was verbazingwekkend. Natuurlijk zorgden de weekends voor 2-3 kilo extra. Maar in de loop van de week verdwenen ze weer en ik 'versloeg' opnieuw mijn gewicht. Maar het belangrijkste was dat ik me in de loop van de week helemaal niet meer druk maakte over 'voor altijd'. Ik begon het gebruik van de hefboom te zien als een training, waarbij ik me moest concentreren om vervolgens in het weekend te ontspannen.
In februari kwam ik uit op 85.2 kg, dat wil zeggen min 7.6 kg sinds het begin van het experiment. Maar vergeleken met januari ging het resultaat nog gemakkelijker.
Maart
In maart heb ik nog een hefboom toegevoegd - de methode van halvering. U heeft waarschijnlijk gehoord van het dieet van Lebedev. Het is bedacht door Artemy Lebedev en het houdt in dat je heel weinig moet eten. Judging by the results, the effect is achieved very quickly.
Maar Artemiy eet zelf zo weinig dat het beangstigend wordt. Niet om hem, maar om mezelf, als ik besloot op dit dieet te gaan. Toch kon ik het effect van de portievermindering niet negeren en nam ik het op mezelf om het uit te proberen.
Als ik in het algemeen denk aan mijn oorspronkelijke doel – het creëren van een wiskundig model – dan lijkt het erop dat het verminderen van de portie precies daarbij past. Het lijkt mogelijk om met behulp van regressieanalyse de ideale portiegrootte te berekenen, en binnen die grenzen af te vallen of op een bepaald niveau te blijven.
Ik heb er een tijd over nagedacht, maar twee omstandigheden hebben me weerhouden. Ten eerste zijn er onder mijn kennissen mensen die calorieën nauwkeurig bijhouden. Om eerlijk te zijn, het is zielig om naar ze te kijken – ze slepen met hun nauwkeurige weegschaaltjes, berekenen elk grammetje, en kunnen geen kruimeltje meer eten. Dit gaat zeker niet massaal worden.
Ten tweede – gek genoeg, Eliyahu Goldratt. Deze man bedacht de Theory of Constraints. In zijn artikel 'Standing on the Shoulders of Giants' heeft hij op een zeer subtiele manier MRP, ERP en eigenlijk alle methoden om de productie nauwkeurig te plannen, belachelijk gemaakt. Voornamelijk omdat er in jarenlang proberen niets uit gekomen is. Eén van de redenen voor het falen noemde hij de pogingen om ruis te meten, d.w.z. kleine veranderingen, variabiliteit en afwijkingen. Als je de Theory of Constraints bestudeerd hebt, herinner je je vast hoe Goldratt aanbeveelt om de bufferomvang met een derde te veranderen.
Nou, en ik besloot hetzelfde te doen. Alleen niet met een derde, maar met de helft. Het is heel eenvoudig. Ik eet gewoon zoals ik eet. En stel dat mijn gewicht fluctueert binnen bepaalde grenzen, niet omhoog of omlaag. Wat ik doe, is mijn portie halveren en gedurende een paar dagen kijken wat er gebeurt. Eén dag is niet genoeg omdat de waterhuishouding in het lichaam een flinke invloed op het gewicht heeft, en ook de toiletbezoeken spelen een rol. Maar 2-3 dagen is ideaal.
Het gebeurde al na één halve portie om het effect daadwerkelijk te zien – mijn gewicht ging meteen omlaag. Natuurlijk deed ik dit niet elke dag. Soms eet ik de helft, soms een volle portie. En er zijn weekends en weer – dagen met veel activiteiten.
Uiteindelijk heeft maart me teruggebracht tot 83.4 kg, dat is 9.4 kg minder in drie maanden.
Aan de ene kant was ik overweldigd door enthousiasme – ik had in drie maanden bijna 10 kg kwijtgeraakt. Dit terwijl ik alleen probeerde niet te drinken na het eten en soms de helft van een portie at, maar ondertussen bleef ik constant fastfood verorberen, om nog maar te zwijgen over de feestmaaltijden die zo vaak in februari en maart werden georganiseerd. Aan de andere kant bekroop me de gedachte – wat gebeurt er als ik terugkeer naar mijn oude leven? Of beter gezegd – wat gebeurt er als iemand die mijn methode voor gewichtsverlies probeert, weer terugkeert naar zijn oude leven?
En ik besloot dat het tijd was voor een nieuw experiment.
April
In april gooide ik alle regels overboord en at ik zoals voor januari 2019. Mijn gewicht begon natuurlijk weer te stijgen en bereikte uiteindelijk 89 kg. Ik raakte in paniek.
Niet vanwege het gewicht, maar omdat ik het fout had. Al mijn experimenten bleken onzin te zijn en ik zou opnieuw die dikke, onzekere vent worden die voor altijd zijn geloof in zichzelf verliest en zo blijft.
Ik wachtte met angst op het begin van mei.
Ongestabiliseerd gewicht
Dus, op 30 april, gewicht 88,5 kg. Tijdens de feestdagen ging ik naar het platteland, bakte ik shashlik, dronk ik bier en hield ik weer een gastronomisch festijn. Terug thuis activeerde ik beide hefboommechanismen – niet drinken na het eten en de methode van halvering.
En wat denken jullie? In drie dagen ben ik afgevallen naar 83,9 kg. Dat wil zeggen, bijna op het niveau van maart, bijna op het minimum dat ik had bereikt met al mijn experimenten.
Zo kwam het begrip "ongestabiliseerd gewicht" in mijn vocabulaire. In een paar boeken die ik las, werd gezegd dat een aanzienlijk deel van het gewicht van een persoon in zijn darmen zit. Grof gezegd, dat zijn afvalstoffen. Dat kan tientallen kilo's zijn. Het is geen vet, geen spieren, maar, excuseer mijn taal, poep.
Vet verliezen is moeilijk. Het heeft me drie maanden gekost om van 92,8 naar 83,4 te gaan. Dat was waarschijnlijk vet. Toen ik in een maand tijd 5 kg aankwam, verloor ik die weer in drie dagen. Dus, dat was geen vet, maar... nou ja, ik noemde het ongestabiliseerd gewicht. Ballast dat je gemakkelijk kwijt kunt raken.
Maar precies dit ballast schrikt mensen af die van dieet afstappen. Iemand verliest gewicht, keert terug naar zijn oude leven, en als hij de verloren kilo's weer ziet terugkomen, laat hij zijn hoofd hangen, denkend dat hij weer vet is aangekomen. Terwijl hij in werkelijkheid geen vet, maar ballast heeft gewonnen.
De resultaten verrasten me zozeer dat ik besloot het experiment in mei voort te zetten. Ik begon weer te eten als een paard. Alleen had ik nu een goede stemming.
Schommelingen
Begin juni woog ik 85,5 kg. Ik heb weer de afslankmodus ingeschakeld en een week later was ik op het minimum van maart – 83,4 kg. Natuurlijk bezocht ik elke weekend fastfood.
Halverwege juni had ik weer de 'bodem' bereikt – 82,4 kg. Dit was een jubileumbodem, omdat ik de psychologische grens van 10 kg had doorbroken.
Elke week voelde als een schommel. Op maandag 17 juni woog ik 83,5 kg, en op vrijdag 21 juni – 81,5 kg. Sommige weken verliepen zelfs zonder enige dynamiek, omdat ik het gevoel had volledige controle over mijn gewicht te hebben.
De ene week val ik af en verlies ik een paar kilo, en bereik een nieuw laagtepunt, terwijl ik onder het minimum duik. De andere week leef ik zoals het komt – bijvoorbeeld als er een feest is, een bezoek aan de pizzeria of gewoon een slechte gemoedstoestand.
Maar het belangrijkste is dat ik in juni het gevoel kreeg controle te hebben over mijn gewicht. Als ik wil, val ik af; als ik dat niet wil, val ik niet af. Volledige vrijheid van diëten, diëtisten, fitness, pillen en alle andere bedrijven die verkopen wat ik al weet.
Total
Het is eigenlijk te vroeg om conclusies te trekken. Ik ga verder met het experiment, maar de resultaten zijn al zodanig dat ik ze kan delen.
Dus, diëten zijn niet nodig. Helemaal niet. Een dieet is een set regels over hoe je moet eten om af te vallen. Diëten zijn slecht. Ze zijn ontworpen om van hen af te stappen, omdat ze te moeilijk zijn om uit te voeren. Diëten brengen te grote veranderingen in het leven met zich mee – onacceptabel grote.
Fitness is niet nodig om af te vallen. Sport op zich is goed, denk niet dat ik er tegen ben. In mijn jeugd deed ik aan skiën, basketbal, gewichtheffen, en ben blij dat dat zo is gebeurd – het is voor mij geen probleem om een kast te verplaatsen, hout te hakken of zakken met graan in het dorp te verplaatsen. Maar voor afvallen is fitness het blussen van een brand. Het is veel eenvoudiger om niet te stoken dan om te blussen.
Er is geen 'voor altijd'. Je kunt eten wat je leuk vindt. Of wat de omstandigheden je dwingen. Je kunt afvallen, of tijdelijk stoppen. Wanneer je terugkomt bij het afvallen, gaat het onzekere gewicht binnen enkele dagen weg, en kom je weer op het minimum.
Er zijn geen pillen nodig. Geen yoghurts. Groenten, superfoods, citroensap, mariadistelolie of amaranth – ze zijn niet nodig om af te vallen. Ze zijn waarschijnlijk zeer gezonde producten, maar je kunt afvallen zonder hen.
Voor gewichtsverlies zijn er slechts eenvoudige acties nodig uit een bepaalde lijst, die speciaal voor jou zijn. In deze publicatie heb ik slechts twee hefboommechanismen genoemd – niet drinken na het eten, en de methode van halvering – maar eigenlijk heb ik meer methoden op mezelf getest, ik heb het artikel gewoon niet te vol gemaakt.
Wil je een beetje afvallen – drink dan een paar dagen niet na het eten. Of eet de helft van je portie. Als je het zat bent, stop dan en eet zoveel je wilt. Je kunt het zelfs een hele maand doen. Daarna kom je terug, druk je opnieuw op de hefboom, en al het niet-bevestigde gewicht valt eraf als opgedroogde modder.
Is dat niet geweldig?
Wat nu?
In het begin had ik eigenlijk als doel om 30 kg af te vallen, en daarna 'de wereld in te gaan'. Echter, nadat ik 11,6 kg kwijt was, realiseerde ik me dat ik al blij met mezelf was. Natuurlijk zal ik voor de redding van de wereld nog meer afvallen, en enkele nieuwe hefboommechanismen uitproberen, zodat jullie meer keuzemogelijkheden hebben.
Waarschijnlijk zal ik terugkomen naar het oorspronkelijke idee – het bouwen van een wiskundig model. Parallel aan het afvallen heb ik aan dit werk gewerkt, en de resultaten waren niet slecht – het model gaf een voorspellingsnauwkeurigheid van ongeveer 78%.
Maar eigenlijk lijkt dit me al overbodig. Waarom zou je een model nodig hebben dat mijn gewicht precies voorspelt op basis van wat ik vandaag heb gegeten, als ik al weet dat ik zal afvallen, omdat ik niet heb gedronken na het eten?
Mijn plan voor de toekomst is dit. Ik zal alles wat ik weet in de vorm van een boek uiteenzetten. Waarschijnlijk zal niemand het durven publiceren, dus ik zal het elektronisch beschikbaar stellen. Misschien probeert iemand van jullie de door mij voorgestelde methoden uit. Waarschijnlijk zal iemand zijn resultaten delen. En dan zien we wel hoe het gaat.
Het belangrijkste is al gelukt – controle over het gewicht. Zonder fitness, pillen en diëten. Zonder substantiële veranderingen in levensstijl, en eigenlijk zonder veranderingen in mijn dieet. Als ik wil – val ik af. Wil ik niet – val ik niet af. Simpeler dan het lijkt.
Bron: habr.com
