Kupi\u0142em domeny<\/a> body-math.ru i body-math.com. Niedawno zreszt\u0105 sta\u0142y si\u0119 wolne, z czego wynika, \u017ce pierwszy plan nie zosta\u0142 zrealizowany, ale o tym p\u00f3\u017aniej.<\/p>\nPrzygotowanie<\/h4>\n \nPrzygotowania trwa\u0142y p\u00f3\u0142 roku. Musia\u0142em zebra\u0107 dane statystyczne do obliczenia modelu matematycznego.<\/p>\n
Po pierwsze, regularnie, ka\u017cdego ranka, zacz\u0119\u0142em si\u0119 wa\u017cy\u0107 i zapisywa\u0107 wyniki. Wcze\u015bniej te\u017c zapisywa\u0142em, ale z przerwami, jak mi w duszy gra\u0142o. U\u017cywa\u0142em aplikacji Samsung Health w telefonie \u2013 nie dlatego, \u017ce mi si\u0119 podoba, ale dlatego, \u017ce w Samsung Galaxy nie mo\u017cna jej usun\u0105\u0107.<\/p>\n
Po drugie, za\u0142o\u017cy\u0142em sobie plik, w kt\u00f3rym zapisywa\u0142em wszystko, co jad\u0142em i pi\u0142em w ci\u0105gu dnia.<\/p>\n
Po trzecie, m\u00f3zg zacz\u0105\u0142 samodzielnie analizowa\u0107 to, co si\u0119 dzieje, poniewa\u017c codziennie obserwowa\u0142 dynamik\u0119 oraz dane wyj\u015bciowe do jej formowania. Zaczyna\u0142 dostrzega\u0107 pewne prawid\u0142owo\u015bci, poniewa\u017c dieta by\u0142a stosunkowo stabilna, a wp\u0142yw szczeg\u00f3lnych dni, kiedy jedzenie lub picie by\u0142y nietypowe, w t\u0119 lub inn\u0105 stron\u0119.<\/p>\n
Niekt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105ce czynniki wydawa\u0142y si\u0119 na tyle oczywiste, \u017ce nie mog\u0142em si\u0119 oprze\u0107 i zacz\u0105\u0142em o nich czyta\u0107. I wtedy zacz\u0119\u0142y si\u0119 cuda.<\/p>\n
Cuda<\/h4>\n \nCuda s\u0105 tak niezwyk\u0142e, \u017ce ci\u0119\u017cko je opisa\u0107 s\u0142owami. Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce nikt tak naprawd\u0119 nie wie, jak zachodz\u0105 wiele proces\u00f3w w naszym organizmie. Chocia\u017c ka\u017cdy twierdzi, \u017ce on to wie, r\u00f3\u017cne \u017ar\u00f3d\u0142a podaj\u0105 diametralnie przeciwstawne wyja\u015bnienia.<\/p>\n
Na przyk\u0142ad, spr\u00f3buj znale\u017a\u0107 odpowied\u017a na pytanie: czy mo\u017cna pi\u0107 w trakcie jedzenia, czy zaraz po? Jedni m\u00f3wi\u0105 \u2013 nie mo\u017cna, rozcie\u0144cza to sok \u017co\u0142\u0105dkowy (czyli \u2013 kwas), jedzenie nie trawi si\u0119, a po prostu gnije. Inni m\u00f3wi\u0105 \u2013 nie tylko mo\u017cna, ale wr\u0119cz trzeba, inaczej b\u0119dzie zaparcie. Jeszcze inni m\u00f3wi\u0105 \u2013 to nie ma znaczenia, \u017co\u0142\u0105dek jest tak zaprojektowany, \u017ce dla cieczy istnieje specjalny mechanizm wydalania, niezale\u017cnie od obecno\u015bci pokarmu sta\u0142ego.<\/p>\n
Nam, dalekim od nauki ludziom, pozostaje jedynie wybiera\u0107 jedn\u0105 z opcji. No, albo przetestowa\u0107 na sobie, co i ja zrobi\u0142em. Ale o tym p\u00f3\u017aniej.<\/p>\n
Mocno nadw\u0105tli\u0142a moj\u0105 wiar\u0119 w nauk\u0119 ksi\u0105\u017cka \u201eUrokliwy jelit\u201d. Nie sama ksi\u0105\u017cka, lecz wspomniany w niej fakt, o kt\u00f3rym potem przeczyta\u0142em w innych \u017ar\u00f3d\u0142ach \u2013 odkrycie bakterii Helicobacter pylori. Na pewno o niej s\u0142ysza\u0142e\u015b, odkrywcy tej bakterii, Barry'emu Marshallowi, przyznano Nagrod\u0119 Nobla w 2005 roku. Ta bakteria, jak si\u0119 okaza\u0142o, jest rzeczywist\u0105 przyczyn\u0105 wrzodu \u017co\u0142\u0105dka i dwunastnicy. A wcale nie sma\u017cone, solone, t\u0142uste i napoje gazowane.<\/p>\n
Bakteri\u0119 odkryto w 1979 roku, a normalnie \"wszechstronnie\" zadomowi\u0142a si\u0119 w medycynie dopiero w XXI wieku. Nie wykluczone, \u017ce gdzie\u015b wci\u0105\u017c lecz\u0105 wrzody metodami tradycyjnymi, diet\u0105 nr 5.<\/p>\n
Nie, nie chc\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce naukowcy s\u0105 jacy\u015b nie tacy i robi\u0105 co\u015b nie tak. Maj\u0105 wszystko pouk\u0142adane, dzia\u0142a to jak w zegarku, nauka posuwa si\u0119 naprz\u00f3d, a szcz\u0119\u015bcie jest tu\u017c za rogiem. Tylko ludzie wci\u0105\u017c tyj\u0105, co wi\u0119cej, im bardziej rozwija si\u0119 nauka, tym bardziej \u015bwiat cierpi na nadwag\u0119.<\/p>\n
Na pytanie, czy mo\u017cna je\u015b\u0107 podczas jedzenia, nadal nie ma odpowiedzi. Tak samo jak na pytanie, czy cz\u0142owiek naprawd\u0119 potrzebuje mi\u0119sa. I czy mo\u017cna prze\u017cy\u0107 tylko na zieleninie i wodzie. I jak z usma\u017conego kotleta wydoby\u0107 jakiekolwiek cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze. I jak bez tabletek podnie\u015b\u0107 poziom kwasu solnego.<\/p>\n
Kr\u00f3tko m\u00f3wi\u0105c, same pytania, a odpowiedzi brak. Mo\u017cna oczywi\u015bcie mie\u0107 nadziej\u0119 na nauk\u0119 i czeka\u0107 \u2013 by\u0107 mo\u017ce w\u0142a\u015bnie teraz jaki\u015b entuzjastyczny naukowiec testuje now\u0105 cudown\u0105 metod\u0119. Jednak widz\u0105c przyk\u0142ad z helicobacterem, rozumiesz, \u017ce na rozpowszechnienie jego idei potrzeba b\u0119dzie dekad.<\/p>\n
Dlatego trzeba b\u0119dzie wszystko sprawdzi\u0107 na sobie.<\/p>\n
Niski start<\/h4>\n \nPostanowi\u0142em zacz\u0105\u0107, jak to si\u0119 m\u00f3wi, od jakiej\u015b symbolicznej daty. Co mo\u017ce by\u0107 lepszego ni\u017c rozpocz\u0119cie nowego \u017cycia od Nowego Roku? Tak w\u0142a\u015bnie postanowi\u0142em.<\/p>\n
Trzeba by\u0142o tylko zrozumie\u0107, co w\u0142a\u015bciwie b\u0119d\u0119 robi\u0107. Budowa modelu matematycznego mog\u0142a by\u0107 realizowana asynchronicznie, nie zmieniaj\u0105c nic w \u017cyciu, poniewa\u017c mia\u0142em ju\u017c dane sprzed p\u00f3\u0142 roku. W\u0142a\u015bciwie tym zaj\u0105\u0142em si\u0119 w grudniu 2018 roku.<\/p>\n
A jak schudn\u0105\u0107? Na razie \u017cadnej matematyki. Tu przyda\u0142o si\u0119 moje do\u015bwiadczenie mened\u017cerskie.
Z d\u017awigni\u0105 wszystko proste \u2013 trzeba dostrzec kluczowy problem i rozwi\u0105za\u0107 go, nie marnuj\u0105c czasu na drugorz\u0119dne sprawy. I nie zajmowa\u0107 si\u0119 \u201ewdra\u017caniem metod\u201d, poniewa\u017c to trwa d\u0142ugo i nie gwarantuje rezultatu.<\/p>\n
Kawa\u0142ki \u2013 to znaczy wybra\u0107 z metod i praktyk to, co najlepsze, konkretne metody, a nie ca\u0142\u0105 mas\u0119. Na przyk\u0142ad wzi\u0105\u0107 z Scrum tylko tablic\u0119 z naklejkami. Autorzy metod narzekaj\u0105, m\u00f3wi\u0105c, \u017ce to nie mo\u017ce si\u0119 nazywa\u0107 Scrum, ale c\u00f3\u017c z tego. Najwa\u017cniejszy jest rezultat, a nie akceptacja przestarza\u0142ych dinozaur\u00f3w. Oczywi\u015bcie kawa\u0142ek musi dzia\u0142a\u0107 na d\u017awigni\u0119.<\/p>\n
A fail fast \u2013 to moja podp\u00f3rka. Je\u015bli \u017ale dostrzeg\u0142em d\u017awigni\u0119, albo \u017ale si\u0119 do niej zabra\u0142em i w kr\u00f3tkim czasie nie widz\u0119 efekt\u00f3w, to czas si\u0119 wycofa\u0107, zastanowi\u0107 i znale\u017a\u0107 inny punkt zastosowania si\u0142y.<\/p>\n
W\u0142a\u015bnie ten spos\u00f3b postanowi\u0142em zastosowa\u0107 w odchudzaniu. Musi by\u0107 szybko, tanio i skutecznie.<\/p>\n
Pierwszym z mo\u017cliwych d\u017awigni, kt\u00f3re wykre\u015bli\u0142em, by\u0142 jakikolwiek fitness, ze wzgl\u0119du na jego wysokie koszty. Nawet je\u015bli tylko biegasz dooko\u0142a domu \u2013 zajmuje to zbyt du\u017co czasu. Poza tym, wiem, jak trudno jest w og\u00f3le zacz\u0105\u0107 to robi\u0107. Tak, czyta\u0142em du\u017co o tym, \u017ce \"nic ci nie przeszkadza\", a sam d\u0142ugo biega\u0142em, ale do powszechnego u\u017cytku taka metoda si\u0119 nie nadaje.<\/p>\n
Oczywi\u015bcie, \u017cadne tabletki si\u0119 nie nadaj\u0105, w og\u00f3le.<\/p>\n
Oczywi\u015bcie, \u017cadnych \"nowych styl\u00f3w \u017cycia\", surowego od\u017cywiania, oddzielnego czy nawet sekwencyjnego jedzenia, filozofii, ezoteryki itp. Nie jestem przeciwko, nawet sam od dawna my\u015bl\u0119 o surowym od\u017cywianiu, ale powtarzam, nie stara\u0142em si\u0119 dla siebie.<\/p>\n
Potrzebuj\u0119 maksymalnie prostych metod, kt\u00f3re przynosz\u0105 rezultaty. I tu znowu mia\u0142em szcz\u0119\u015bcie \u2013 zrozumia\u0142em, \u017ce samo si\u0119 schudnie.<\/p>\n
Samo si\u0119 schudnie<\/h4>\n \nU nas powszechna jest opinia, \u017ce aby schudn\u0105\u0107, trzeba w\u0142o\u017cy\u0107 w to jakie\u015b wysi\u0142ki. Cz\u0119sto \u2013 bardzo powa\u017cne. Jak si\u0119 patrzy na reality show zwi\u0105zane z odchudzaniem, to a\u017c trudno uwierzy\u0107, co tam, biedni, tylko nie robi\u0105.<\/p>\n
Na poziomie pod\u015bwiadomo\u015bci tkwi my\u015bl: cia\u0142o \u2013 wr\u00f3g, kt\u00f3ry tylko przybiera na wadze. A naszym zadaniem jest mu w tym przeszkodzi\u0107.<\/p>\n
I tutaj, przypadkowo, odkrywam w ksi\u0105\u017cce, kt\u00f3ra w og\u00f3le nie ma zwi\u0105zku z odchudzaniem, tak\u0105 my\u015bl: cia\u0142o samo, stale, traci na wadze. W og\u00f3le, ksi\u0105\u017cka by\u0142a o przetrwaniu w r\u00f3\u017cnych warunkach, i w jednym z rozdzia\u0142\u00f3w powiedziano \u2013 zachowaj spok\u00f3j, bo cia\u0142o bardzo szybko traci na wadze. Nawet je\u015bli przele\u017cysz w ciep\u0142ym czasie w cieniu ca\u0142y dzie\u0144, to stracisz co najmniej 1 kg.<\/p>\n
My\u015bl jest tak prosta, jak i niezwyk\u0142a. Cia\u0142o chudnie samo, stale. Ono tylko tym si\u0119 zajmuje, \u017ce traci na wadze. Poprzez pocenie, poprzez\u2026 No, w spos\u00f3b naturalny. Ale waga i tak ro\u015bnie. Dlaczego?<\/p>\n
Bo my jemu, cia\u0142u, ci\u0105gle dajemy prac\u0119. A dajemy mu wi\u0119cej, ni\u017c jest w stanie wyprowadzi\u0107.<\/p>\n
Wymy\u015bli\u0142em dla siebie tak\u0105 analogi\u0119. Wyobra\u017a sobie, \u017ce masz konto bankowe. Du\u017ce, ci\u0119\u017ckie, z dobrymi odsetkami. Codziennie kapitalizacja odbywa si\u0119 tam, i naliczaj\u0105 tak\u0105 kwot\u0119, \u017ce wystarczy na normalne \u017cycie. Mo\u017cesz \u017cy\u0107 tylko z odsetek, nigdy wi\u0119cej nie martwi\u0105c si\u0119 o pieni\u0105dze.<\/p>\n
Ale cz\u0142owiekowi to nie wystarcza, dlatego wydaje wi\u0119cej, ni\u017c daj\u0105 odsetki. I popada w d\u0142ugi, kt\u00f3re potem trzeba sp\u0142aca\u0107. To w\u0142a\u015bnie te d\u0142ugi s\u0105 nadwag\u0105. A odsetki to to, w jakim stopniu cia\u0142o si\u0119 odchudza. Dop\u00f3ki wydajesz wi\u0119cej, ni\u017c przynosi tw\u00f3j wk\u0142ad, jeste\u015b na minusie.<\/p>\n
Ale jest te\u017c dobra wiadomo\u015b\u0107 \u2013 tutaj nie ma windykator\u00f3w, restrukturyzacji d\u0142ug\u00f3w ani komornik\u00f3w. Wystarczy przesta\u0107 zaci\u0105ga\u0107 nowe d\u0142ugi i troch\u0119 poczeka\u0107, a\u017c odsetki z wk\u0142adu zwr\u00f3c\u0105 to, co uda\u0142o si\u0119 zgromadzi\u0107 w ubieg\u0142ych latach. Ja zgromadzi\u0142em 30 kg.<\/p>\n
Oto ma\u0142a, ale zasadnicza zmiana w sformu\u0142owaniu. Nie trzeba zmusza\u0107 cia\u0142a do odchudzania. Trzeba przesta\u0107 mu przeszkadza\u0107. Wtedy samo si\u0119 odchudzi.<\/p>\n
Stycze\u0144<\/h4>\n \n1 stycznia 2019 roku zacz\u0105\u0142em chudn\u0105\u0107, zaczynaj\u0105c od wagi 92,8 kg. Jako pierwszy krok wybra\u0142em picie podczas jedzenia. Poniewa\u017c w\u015br\u00f3d naukowc\u00f3w nie ma jednolitej opinii, sam zdecydowa\u0142em, na podstawie elementarnej logiki. Ostatnie 35 lat swojego \u017cycia pij\u0119 podczas jedzenia. Ostatnie 20 lat regularnie przybieram na wadze. Oznacza to, \u017ce trzeba spr\u00f3bowa\u0107 odwrotnie.<\/p>\n
Przebada\u0142em \u017ar\u00f3d\u0142a, kt\u00f3re twierdz\u0105, \u017ce picie nie jest konieczne, i znalaz\u0142em tak\u0105 rekomendacj\u0119: nie pi\u0107 przynajmniej 2 godziny po jedzeniu. A najlepiej \u2013 jeszcze d\u0142u\u017cej. Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c uwzgl\u0119dni\u0107 czas trawienia tego, co jad\u0142e\u015b. Je\u015bli to mi\u0119so \u2013 to d\u0142u\u017cej, je\u015bli owoce\/warzywa \u2013 to kr\u00f3cej.<\/p>\n
Minimum 2 godziny wytrzymywa\u0142em, ale stara\u0142em si\u0119 d\u0142u\u017cej. Przeszkadza\u0142o mi moje palenie \u2013 po nim chce si\u0119 pi\u0107. Ale og\u00f3lnie nie mia\u0142em szczeg\u00f3lnych trudno\u015bci. Tak, od razu powiem \u2013 mowa nie o ca\u0142kowitym ograniczeniu wypicia wody. W ci\u0105gu dnia nale\u017cy pi\u0107 du\u017co wody, to bardzo wa\u017cne. Tylko nie po jedzeniu.<\/p>\n
Tak wi\u0119c, w styczniu, tylko na tym kanale, schud\u0142em do 87 kg, czyli 5,8 kg. Pierwsze kilogramy zrzuca si\u0119 \u0142atwo, jak zgarn\u0105\u0107 \u015bmietan\u0119. Opowiada\u0142em o swoich sukcesach znajomym, a wszyscy, jak jeden, m\u00f3wili, \u017ce wkr\u00f3tce b\u0119dzie plateau, kt\u00f3rego nie da si\u0119 pokona\u0107 bez fitnessu. Uwielbiam, gdy m\u00f3wi\u0105 mi, \u017ce mi si\u0119 nie uda.<\/p>\n
Luty<\/h4>\n \nW lutym postanowi\u0142em przeprowadzi\u0107 dziwny eksperyment \u2013 wprowadzi\u0107 dni odci\u0105\u017caj\u0105ce.<\/p>\n
Wszyscy wiedz\u0105, co to s\u0105 dni odci\u0105\u017caj\u0105ce \u2013 to wtedy, gdy nie jesz wcale, lub jesz ma\u0142o, lub pijesz tylko kefir, czy co\u015b w tym rodzaju. Mnie natomiast niepokoi\u0142 problem \u201ena zawsze.\u201d<\/p>\n
Jak s\u0105dz\u0119, g\u0142\u00f3wnym powodem, dla kt\u00f3rego ludzie odstraszaj\u0105 si\u0119 od diet, jest to, \u017ce s\u0105 one \u201ena zawsze\u201d. Dieta zawsze wi\u0105\u017ce si\u0119 z pewnymi ograniczeniami, cz\u0119sto do\u015b\u0107 powa\u017cnymi. Nie je\u015b\u0107 wieczorem, nie je\u015b\u0107 fast food\u00f3w, je\u015b\u0107 tylko bia\u0142ka, albo tylko w\u0119glowodany, nie mo\u017cna sma\u017conego itd. \u2013 mo\u017cliwo\u015bci jest bardzo wiele.<\/p>\n
W\u0142a\u015bciwie, sam zawsze rezygnowa\u0142em ze wszystkich diet z tego powodu. Jadam tydzie\u0144 same bia\u0142ka i my\u015bl\u0119 \u2013 kurcz\u0119, nie mog\u0119 tak. Mam ochot\u0119 na ciastko. Na s\u0142odk\u0105 herbat\u0119. Na nap\u00f3j gazowany. Na piwo, w ko\u0144cu. A dieta odpowiada \u2013 nie, koledze, tylko bia\u0142ka.<\/p>\n
A ja ani wcze\u015bniej, ani teraz, ani w przysz\u0142o\u015bci nie zgadzam si\u0119 na rezygnacj\u0119 z czegokolwiek w jedzeniu. Prawdopodobnie dlatego, \u017ce moja \u017cona gotuje bardzo r\u00f3\u017cnorodnie. Ma takie zasady \u2013 zawsze gotowa\u0107 co\u015b nowego. Dlatego przez lata wsp\u00f3lnego \u017cycia spr\u00f3bowa\u0142em kuchni wszystkich narod\u00f3w \u015bwiata. No i tak, po ludzku, by\u0142oby niegrzecznie, gdyby ona przygotowa\u0142a quesadill\u0119 lub zup\u0119 korea\u0144sk\u0105, a ja bym przyszed\u0142 i oznajmi\u0142, \u017ce mam diet\u0119, i zasiad\u0142 do jedzenia og\u00f3rk\u00f3w.<\/p>\n
Nie ma miejsca na \u201ena zawsze\u201d, postanowi\u0142em. I na dow\u00f3d wymy\u015bli\u0142em dni obci\u0105\u017ceniowe. To takie dni, kiedy jem wszystko, co chc\u0119, i ile chc\u0119, nie przestrzegaj\u0105c \u017cadnych zasad. By eksperyment by\u0142 maksymalnie efektywny, zacz\u0105\u0142em je\u015b\u0107 fast foody w weekendy. Powsta\u0142a taka tradycja \u2013 w ka\u017cd\u0105 sobot\u0119 zabieram dzieci, jedziemy do KFC i McDonald's, zamawiamy burgery, kube\u0142ek ostrych skrzyde\u0142ek i wsp\u00f3lnie si\u0119 ob\u017ceramy. Przez ca\u0142y tydzie\u0144, w miar\u0119 mo\u017cliwo\u015bci, przestrzegam pewnych zasad, a w weekendy \u2013 pe\u0142na gastronomiczna rozpusta.<\/p>\n
Efekt by\u0142 zdumiewaj\u0105cy. Oczywi\u015bcie, ka\u017cde weekend przybywa\u0142o 2-3 kilogramy. Ale przez tydzie\u0144 ucieka\u0142y, i znowu \u201eprzebija\u0142em dno\u201d swojej wagi. Ale najwa\u017cniejsze \u2013 przez tydzie\u0144 w og\u00f3le przesta\u0142em si\u0119 martwi\u0107 o \u201ena zawsze\u201d. Zacz\u0105\u0142em postrzega\u0107 stosowanie d\u017awigni jako trening, kiedy trzeba si\u0119 skupi\u0107, aby potem w weekendy si\u0119 zrelaksowa\u0107.<\/p>\n
W lutym osi\u0105gn\u0105\u0142em wag\u0119 85,2 kg, czyli minus 7,6 kg od pocz\u0105tku eksperymentu. Ale w por\u00f3wnaniu do stycznia, wynik przyszed\u0142 jeszcze \u0142atwiej.<\/p>\n
Marzec<\/h4>\n \nW marcu doda\u0142em jeszcze jedn\u0105 d\u017awigni\u0119 \u2013 metod\u0119 po\u0142owicznego dzielenia. Pewnie s\u0142ysza\u0142e\u015b o diecie Lebiediewa. Zosta\u0142a wymy\u015blona przez Artiomija Lebiediewa i polega na tym, \u017ce trzeba je\u015b\u0107 bardzo ma\u0142o. S\u0105dz\u0105c po wynikach, efekt osi\u0105ga si\u0119 bardzo szybko.<\/p>\n
Jednak Artem powiedzia\u0142, \u017ce je tak ma\u0142o, \u017ce a\u017c strach patrze\u0107. Nie o niego, ale o siebie, je\u015bli zdecydowa\u0142bym si\u0119 na t\u0119 diet\u0119. Jednak zignorowanie efektu zmniejszenia porcji nie by\u0142o dla mnie opcj\u0105, wi\u0119c postanowi\u0142em to sprawdzi\u0107 na sobie.<\/p>\n
Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, je\u015bli przypomn\u0119 sobie sw\u00f3j pocz\u0105tkowy cel \u2013 stworzenie modelu matematycznego \u2013 to wydaje si\u0119, \u017ce zmniejszenie porcji w\u0142a\u015bnie do tego pasuje. Mo\u017cna by za pomoc\u0105 analizy regresyjnej wyliczy\u0107 ten rozmiar porcji i nie przekracza\u0107 jego granic, aby traci\u0107 na wadze lub utrzymywa\u0107 okre\u015blony poziom.<\/p>\n
Troch\u0119 nad tym my\u015bla\u0142em, ale odrzuci\u0142y mnie dwa czynniki. Pierwszy \u2013 znam ludzi, kt\u00f3rzy skrupulatnie licz\u0105 kalorie. Musz\u0119 przyzna\u0107, \u017ce trudno na nich patrze\u0107 \u2013 nosz\u0105 si\u0119 z dok\u0142adnymi wagami, obliczaj\u0105 ka\u017cdy gram i nie mog\u0105 zje\u015b\u0107 ani kawa\u0142ka wi\u0119cej. Taki pomys\u0142 na pewno nie zyska popularno\u015bci.<\/p>\n
Drugi \u2013 co dziwne, Eliyahu Goldratt. To cz\u0142owiek, kt\u00f3ry wymy\u015bli\u0142 teori\u0119 ogranicze\u0144 system\u00f3w. W artykule \u201eStoj\u0105c na ramionach gigant\u00f3w\u201d bardzo delikatnie i nieinwazyjnie skrytykowa\u0142 MRP, ERP i w og\u00f3le wszelkie metody dok\u0142adnego obliczania planu produkcji. G\u0142\u00f3wnie za to, \u017ce przez lata pr\u00f3b nie osi\u0105gni\u0119to niczego. Jednym z powod\u00f3w pora\u017cki nazwa\u0142 pr\u00f3by mierzenia szum\u00f3w, tzn. drobne zmiany, zmienno\u015b\u0107 i odchylenia. Je\u015bli studiowa\u0142e\u015b teori\u0119 ogranicze\u0144, pami\u0119tasz, jak Goldratt zaleca\u0142 zmian\u0119 rozmiaru bufora \u2013 od razu o jedn\u0105 trzeci\u0105.<\/p>\n
No i ja postanowi\u0142em tak samo. Tylko nie o jedn\u0105 trzeci\u0105, a o po\u0142ow\u0119. To jest bardzo proste. Jem, ile jem. I za\u0142\u00f3\u017cmy, \u017ce moja waga waha si\u0119 w okre\u015blonych granicach, ani w g\u00f3r\u0119, ani w d\u00f3\u0142. Po prostu zmniejszam porcj\u0119 o po\u0142ow\u0119 i przez kilka dni obserwuj\u0119, co si\u0119 stanie. Jednego dnia to za ma\u0142o, bo na wag\u0119 ma du\u017cy wp\u0142yw woda w organizmie, a tak\u017ce to, jak cz\u0119sto si\u0119 za\u0142atwiam. A 2-3 dni to idealny czas.<\/p>\n
Jedno podzielenie porcji na p\u00f3\u0142 wystarczy\u0142o, aby na w\u0142asne oczy zobaczy\u0107 efekt \u2013 waga natychmiast zacz\u0119\u0142a spada\u0107. Oczywi\u015bcie nie robi\u0142em tego codziennie. Czasami jad\u0142em po\u0142ow\u0119, czasami pe\u0142n\u0105 porcj\u0119. A do tego by\u0142y i weekendy i zn\u00f3w dni pe\u0142ne pracy.<\/p>\n
W rezultacie, w marcu zrzuci\u0142em do 83.4 kg, co oznacza spadek o 9.4 kg w ci\u0105gu trzech miesi\u0119cy.<\/p>\n
Z jednej strony czu\u0142em ogromny entuzjazm \u2013 przez trzy miesi\u0105ce schud\u0142em prawie 10 kg. Przy tym tylko stara\u0142em si\u0119 nie pi\u0107 po jedzeniu i czasami jad\u0142em po\u0142ow\u0119 porcji, ale jednocze\u015bnie regularnie objada\u0142em si\u0119 fast foodem, nie m\u00f3wi\u0105c ju\u017c o \u015bwi\u0105tecznym stole, kt\u00f3ry cz\u0119sto by\u0142 zastawiony w lutym i marcu. Z drugiej strony nie opuszcza\u0142a mnie my\u015bl \u2013 co si\u0119 stanie, je\u015bli wr\u00f3c\u0119 do dawnego \u017cycia? A w\u0142a\u015bciwie \u2013 co si\u0119 stanie, je\u015bli do dawnego \u017cycia wr\u00f3ci kto\u015b, kto spr\u00f3buje mojej metody odchudzania?<\/p>\n
Postanowi\u0142em, \u017ce czas na kolejny eksperyment.<\/p>\n
Kwiecie\u0144<\/h4>\n \nW kwietniu wyrzuci\u0142em wszystkie zasady i jad\u0142em tak, jak przed styczniem 2019 roku. Waga, naturalnie, zacz\u0119\u0142a rosn\u0105\u0107, osi\u0105gaj\u0105c ostatecznie 89 kg. Przestraszy\u0142em si\u0119.<\/p>\n
Nie z powodu wagi, ale z tego, \u017ce si\u0119 myli\u0142em. \u017be wszystkie moje eksperymenty to bzdura i teraz zn\u00f3w stan\u0119 si\u0119 t\u0142ustym gorylem, kt\u00f3ry na zawsze straci wiar\u0119 w siebie i pozostanie taki na zawsze.<\/p>\n
Z przera\u017ceniem czeka\u0142em na pocz\u0105tek maja.<\/p>\n
Waga niezabezpieczona<\/h4>\n \nWi\u0119c, 30 kwietnia, waga 88.5 kg. W maju pojecha\u0142em na wie\u015b, upiek\u0142em szasz\u0142yki, napi\u0142em si\u0119 piwa i urz\u0105dzi\u0142em kolejny gastronomiczny rozpas. Po powrocie do domu w\u0142\u0105czy\u0142em oba d\u017awignie \u2013 nie pi\u0107 po jedzeniu i metod\u0119 po\u0142owicznego dzielenia.<\/p>\n
I co my\u015blicie? W trzy dni schud\u0142em do 83.9 kg. To znaczy, prawie do poziomu marca, prawie do minimum, kt\u00f3re pokaza\u0142y wszystkie eksperymenty.<\/p>\n
Tak pojawi\u0142o si\u0119 w moim s\u0142owniku poj\u0119cie \u00abniezabezpieczonej wagi\u00bb. W kilku ksi\u0105\u017ckach, kt\u00f3re czyta\u0142em, by\u0142o m\u00f3wione, \u017ce znaczna cz\u0119\u015b\u0107 wagi cz\u0142owieka znajduje si\u0119 w jego jelitach. M\u00f3wi\u0105c brutalnie, to \u2013 odpady. Czasami nawet dziesi\u0105tki kilogram\u00f3w. To nie t\u0142uszcz, nie mi\u0119\u015bnie, a, przepraszam, g\u00f3wno.<\/p>\n
Zrzucanie t\u0142uszczu jest trudne. Zrzucenie z 92.8 do 83.4 zaj\u0119\u0142o mi trzy miesi\u0105ce. Prawdopodobnie to by\u0142 t\u0142uszcz. Przyty\u0142em 5 kg w miesi\u0105c, a zrzuci\u0142em je w trzy dni. To znaczy, \u017ce to nie by\u0142 t\u0142uszcz, a\u2026 No c\u00f3\u017c, nazwa\u0142em to niezabezpieczon\u0105 wag\u0105. Balast, kt\u00f3ry \u0142atwo zrzuci\u0107.<\/p>\n
Ale to w\u0142a\u015bnie ten balast przera\u017ca ludzi, kt\u00f3rzy przerwali diet\u0119. Cz\u0142owiek schud\u0142, potem wr\u00f3ci\u0142 do dawnego \u017cycia i widz\u0105c wracaj\u0105ce kilogramy, opada z r\u0105k, my\u015bl\u0105c, \u017ce zn\u00f3w przyty\u0142 t\u0142uszcz. A tak naprawd\u0119, to nie t\u0142uszcz przyty\u0142, a balast.<\/p>\n
Otrzymane wyniki tak bardzo mnie zaskoczy\u0142y, \u017ce postanowi\u0142em kontynuowa\u0107 eksperyment przez maj. Zn\u00f3w zacz\u0105\u0142em je\u015b\u0107 jak ko\u0144. Tylko nastr\u00f3j by\u0142 ju\u017c dobry.<\/p>\n
Hu\u015btawki<\/h4>\n \nNa pocz\u0105tku czerwca wa\u017cy\u0142em 85,5 kg. Ponownie w\u0142\u0105czy\u0142em tryb odchudzania i po tygodniu osi\u0105gn\u0105\u0142em najni\u017cszy wynik marca \u2013 83,4 kg. Oczywi\u015bcie, co weekend odwiedza\u0142em fast food.<\/p>\n
W po\u0142owie czerwca zn\u00f3w \u201edotkn\u0105\u0142em dna\u201d \u2013 82,4 kg. To by\u0142o jubileuszowe dno, poniewa\u017c przekroczy\u0142em psychologiczn\u0105 granic\u0119 10 kg.<\/p>\n
Ka\u017cdy tydzie\u0144 by\u0142 jak hu\u015btawka. W poniedzia\u0142ek, 17 czerwca, waga wynosi\u0142a 83,5 kg, a w pi\u0105tek, 21 czerwca \u2013 81,5 kg. Niekt\u00f3re tygodnie mija\u0142y ca\u0142kowicie bez dynamiki, poniewa\u017c poczu\u0142em pe\u0142n\u0105 kontrol\u0119 nad w\u0142asn\u0105 wag\u0105.<\/p>\n
Przez tydzie\u0144 chudn\u0119, zrzucam par\u0119 kilogram\u00f3w, zn\u00f3w dotykaj\u0105c dna, schodz\u0105c poni\u017cej minimum. Inny tydzie\u0144 \u017cyj\u0119, jak si\u0119 da \u2013 na przyk\u0142ad, je\u015bli jest jakie\u015b \u015bwi\u0119to, wizyta w pizzerii lub po prostu z\u0142y nastr\u00f3j.<\/p>\n
Ale g\u0142\u00f3wnie, to w\u0142a\u015bnie w czerwcu przysz\u0142o do mnie poczucie kontroli nad moj\u0105 wag\u0105. Chc\u0119 \u2013 chudn\u0119, nie chc\u0119 \u2013 nie chudn\u0119. Pe\u0142na wolno\u015b\u0107 od diet, dietetyk\u00f3w, fitnessu, tabletek i wszelkich innych interes\u00f3w sprzedaj\u0105cych to, co i tak wiem.<\/p>\n
Podsumowuj\u0105c<\/h4>\n \nW og\u00f3le, za wcze\u015bnie na podsumowania. B\u0119d\u0119 kontynuowa\u0107 eksperyment, ale wydaje si\u0119, \u017ce wyniki s\u0105 ju\u017c na tyle, \u017ce mo\u017cna si\u0119 nimi podzieli\u0107.<\/p>\n
Ot\u00f3\u017c, diety s\u0105 niepotrzebne. Wcale. Dieta to zbi\u00f3r zasad dotycz\u0105cych tego, jak nale\u017cy si\u0119 od\u017cywia\u0107, aby schudn\u0105\u0107. Diesty to z\u0142o. Zosta\u0142y stworzone, aby z nich skaka\u0107, poniewa\u017c s\u0105 zbyt trudne do wdro\u017cenia. Diety wprowadzaj\u0105 zbyt wielkie zmiany w \u017cyciu \u2013 nie do przyj\u0119cia.<\/p>\n
Fitness nie jest potrzebny, aby schudn\u0105\u0107. Sam w sobie sport jest dobry, nie my\u015blcie, \u017ce jestem przeciwnikiem. W dzieci\u0144stwie uprawia\u0142em narciarstwo, koszyk\u00f3wk\u0119, podnoszenie ci\u0119\u017car\u00f3w i wci\u0105\u017c ciesz\u0119 si\u0119, \u017ce tak si\u0119 sta\u0142o \u2013 nie mam problemu z przesuwaniem szafki, r\u0105baniem drewna czy przenoszeniem work\u00f3w z ziarnem na wsi. Ale do odchudzania fitness jest jak gaszenie po\u017caru. Du\u017co \u0142atwiej jest nie podpala\u0107 ni\u017c gasi\u0107.<\/p>\n
Nie ma czego\u015b takiego jak \u201ena zawsze\u201d. Mo\u017cna je\u015b\u0107 to, co si\u0119 kocha. Lub to, co narzucaj\u0105 okoliczno\u015bci. Mo\u017cna chudn\u0105\u0107, a mo\u017cna na jaki\u015b czas zaprzesta\u0107. Kiedy wr\u00f3cisz do odchudzania, nieustabilizowana waga zniknie w ci\u0105gu kilku dni i dojdziesz do minimum.<\/p>\n
\u017badne tabletki nie s\u0105 potrzebne. \u017badne jogurty nie s\u0105 potrzebne. Zielenina, superfoods, sok cytrynowy, olej ostropestu lub amarantusa \u2013 nie s\u0105 potrzebne, aby schudn\u0105\u0107. Na pewno s\u0105 to bardzo zdrowe produkty, ale mo\u017cna schudn\u0105\u0107 bez nich.<\/p>\n
Aby schudn\u0105\u0107, wystarcz\u0105 proste dzia\u0142ania z odpowiedniej listy, kt\u00f3re s\u0105 dopasowane do Ciebie. W tej publikacji wspomnia\u0142em tylko o dw\u00f3ch d\u017awigniach \u2013 nie picie po posi\u0142ku oraz metoda po\u0142owicznego podzia\u0142u \u2013 ale tak naprawd\u0119 przetestowa\u0142em wi\u0119cej, tylko nie chcia\u0142em przeci\u0105\u017ca\u0107 artyku\u0142u.<\/p>\n
Chcesz troch\u0119 schudn\u0105\u0107 \u2013 przez kilka dni nie pij po posi\u0142ku. Albo jedz po\u0142ow\u0119 porcji. Kiedy si\u0119 znudzi, przesta\u0144 i jedz, ile chcesz. Mo\u017cesz nawet przez ca\u0142y miesi\u0105c. Potem wr\u00f3\u0107, znowu korzystaj z d\u017awigni, a ca\u0142y nieprzymocowany ci\u0119\u017car odejdzie jak sucha ziemia.
Co dalej?<\/h4>\n \nNa pocz\u0105tku planowa\u0142em schudn\u0105\u0107 30 kg, a potem \u201ewyj\u015b\u0107 do ludzi\u201d. Jednak po zrzuceniu 11,6 kg zrozumia\u0142em, \u017ce ju\u017c sobie si\u0119 podobam. Oczywi\u015bcie dla ocalenia \u015bwiata schudn\u0119 jeszcze, sprawdz\u0119 kilka nowych d\u017awigni, aby\u015bcie mieli wi\u0119kszy wyb\u00f3r.<\/p>\n
Prawdopodobnie wr\u00f3c\u0119 tak\u017ce do pierwotnej idei \u2013 stworzenia modelu matematycznego. R\u00f3wnolegle z odchudzaniem, to zadanie wykonywa\u0142em i wyniki by\u0142y niez\u0142e \u2013 model dawa\u0142 dok\u0142adno\u015b\u0107 prognozy na poziomie oko\u0142o 78%.<\/p>\n
Ale og\u00f3lnie, wydaje mi si\u0119 to ju\u017c zb\u0119dne. Po co model, kt\u00f3ry dok\u0142adnie przewidzi moj\u0105 wag\u0119 w zale\u017cno\u015bci od tego, co dzisiaj zjad\u0142em, skoro i tak wiem, \u017ce schudn\u0119, poniewa\u017c nie pi\u0142em po posi\u0142ku?<\/p>\n
Planuj\u0119 dalej tak. Spisz\u0119 wszystko, co wiem, w formie ksi\u0105\u017cki. Ma\u0142o prawdopodobne, \u017ce kto\u015b podejmie si\u0119 jej publikacji, wi\u0119c zamieszcz\u0119 j\u0105 w formie elektronicznej. By\u0107 mo\u017ce kto\u015b z Was spr\u00f3buje zaproponowane przeze mnie metody na sobie. Prawdopodobnie opowie o wynikach. A potem zobaczymy, jak to wyjdzie.<\/p>\n
Najwa\u017cniejsze ju\u017c osi\u0105gn\u0105\u0142em \u2013 kontrola nad wag\u0105. Bez fitnessu, tabletek i diet. Bez zasadniczych zmian w stylu \u017cycia, a w og\u00f3le bez zmian w diecie. Chc\u0119 \u2013 chudn\u0119. Nie chc\u0119 \u2013 nie chudn\u0119. Pro\u015bciej, ni\u017c si\u0119 wydaje.habr.com<\/a><\/p>","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u0433\u043e\u0434 \u043d\u0430\u0437\u0430\u0434 \u044f \u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u043e \u0440\u0435\u0448\u0438\u043b \u0441\u043f\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043c\u0438\u0440. \u0422\u0435\u043c\u0438 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u043d\u0430\u0432\u044b\u043a\u0430\u043c\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0443 \u043c\u0435\u043d\u044f \u0435\u0441\u0442\u044c. \u041d\u0430\u0434\u043e \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c, \u043d\u0430\u0431\u043e\u0440\u0447\u0438\u043a \u0432\u0435\u0441\u044c\u043c\u0430 \u0441\u043a\u0443\u0434\u043d\u044b\u0439: \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u0438\u0441\u0442, \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440, \u0433\u0440\u0430\u0444\u043e\u043c\u0430\u043d \u0438 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a. \u0412 \u043d\u0430\u0448\u0435\u043c \u043c\u0438\u0440\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c, \u0438 \u043c\u043d\u0435 \u043d\u0430\u0434\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u0447\u0442\u043e-\u0442\u043e \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c. \u041f\u043e\u0434\u0443\u043c\u044b\u0432\u0430\u043b \u043e \u043f\u043e\u043b\u0438\u0442\u0438\u043a\u0435, \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043f\u043e\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b \u0432 \u00ab\u041b\u0438\u0434\u0435\u0440\u0430\u0445 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438\u00bb, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u043f\u0430\u0441\u0442\u044c \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u043d\u0430 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0443\u044e \u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0438\u044e. \u041f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043b \u0432 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0444\u0438\u043d\u0430\u043b, […]<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[702],"tags":[],"class_list":["post-36590","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t