Cerca de um ano atrás, eu decidi firmemente salvar o mundo. Com os recursos e habilidades que tenho. Devo dizer que o conjunto de habilidades é bastante escasso: programador, gerente, grafomaníaco e uma boa pessoa.
O nosso mundo está cheio de problemas, e eu precisava escolher um. Pensei em política, até participei do 'Líderes da Rússia' para conseguir um cargo alto de imediato. Cheguei à semifinal, mas não tive ânimo para ir a Ekaterinburgo para a competição ao vivo. Tentei por muito tempo transformar programadores em programadores de negócios, mas eles não acreditavam e não queriam, então sou o primeiro e único representante dessa profissão. Os programadores de negócios deveriam salvar a economia.
No final, por acaso, surgiu uma ideia normal para mim. Eu vou salvar o mundo de um problema muito comum e extremamente desagradável – o sobrepeso. Na verdade, todo o trabalho preparatório está concluído, e os resultados superaram as minhas expectativas mais otimistas. É hora de começar a escalá-lo. Esta publicação é o primeiro passo.
Um pouco sobre o problema
Não vou fantasiar, há estatísticas da OMS – 39% dos adultos têm sobrepeso. Isso dá 1,9 bilhões de pessoas. 13% sofrem de obesidade, o que equivale a 650 milhões de pessoas. Na verdade, não precisa nem de estatística – é só olhar ao redor.
Sobre os problemas relacionados ao sobrepeso, eu sei por experiência própria. Em 1 de janeiro de 2019, eu pesava 92,8 kg, com 1,73 m de altura. Quando terminei a faculdade, pesava 60 kg. Eu sentia o excesso de peso fisicamente – por exemplo, não conseguia vestir as calças, andar era difícil, e frequentemente comecei a sentir meu coração (antes, isso só acontecia após um esforço físico sério).
Em geral, a relevância do problema para o mundo não parece exigir muita discussão. É um problema de escala global, conhecido por todos.
E por que o problema não está sendo resolvido?
Vou expressar minha opinião pessoal, é claro. O sobrepeso e tudo o que o envolve – é um negócio. Um ótimo negócio, diversificado, presente em muitos mercados. Veja você mesmo.
Todos os centros de fitness são negócios. Muitas pessoas vão lá apenas para perder peso. O sucesso a longo prazo não é alcançado, e eles retornam novamente. O negócio prospera.
Dietas, nutricionistas e várias clínicas dietéticas – isso é um negócio. Existem tantas que chega a ser surpreendente – será que é possível emagrecer de tantas maneiras diferentes? E cada uma mais incrível que a outra.
A medicina que cura, geralmente, as consequências do excesso de peso – isso é um negócio. É claro que a causa permanece.
O negócio é simples – ele precisa de clientes. Um objetivo normal e claro. Para ganhar dinheiro, é preciso ajudar o cliente. Ou seja, ele deve emagrecer. E ele emagrece. Mas o negócio não vai longe assim – o mercado vai encolher. Portanto, o cliente não deve apenas emagrecer, mas também se viciar no negócio e seus serviços. Significa que seu excesso de peso deve voltar.
Você vai à academia – emagrece. Parou de ir – engordou. Volta – emagrece de novo. E assim indefinidamente. Ou você passa a vida inteira na academia ou clínica, ou desiste e continua gordo.
Existem também teorias da conspiração, mas não sei nada sobre sua veracidade. Parece que um negócio ajuda a emagrecer, enquanto o outro faz engordar. E entre eles há alguma ligação. O cliente simplesmente alterna entre fast food e academia, entregando dinheiro para o mesmo proprietário – agora no bolso esquerdo, agora no direito.
Se é verdade ou não, não sei. Mas a mesma estatística da OMS diz que a quantidade de pessoas que sofrem de obesidade triplicou de 1975 a 2016.
A raiz do problema
Assim, o excesso de peso, como problema global, se agrava a cada ano. Ou seja, estão em funcionamento duas tendências – cada vez mais pessoas estão engordando, enquanto cada vez menos estão emagrecendo.
Por que as pessoas estão engordando mais – é compreensível. Bem, como compreensível... Foi escrito muito sobre isso. Estilo de vida sedentário, comida pouco saudável, muito açúcar e gordura etc. Na verdade, esses fatores também são relevantes para mim, e eu ganhei peso por muitos anos.
Por que cada vez menos pessoas estão emagrecendo? Porque emagrecer é um negócio. O cliente deve emagrecer continuamente, ele paga por isso. E deve engordar constantemente, para haver "algo para emagrecer".
Mas o principal – o cliente deve emagrecer apenas em parceria com o negócio. Ele deve ir à academia, comprar algum tipo de medicamento que impeça a absorção de gordura, consultar nutricionistas que criarão um programa individual, agendar uma lipoaspiração etc.
O cliente deve ter um problema que só pode ser resolvido pelos negócios. Simplificando, a pessoa não deve conseguir emagrecer sozinha. Caso contrário, ela não irá a uma academia, não consultará um nutricionista e não comprará comprimidos.
Consequentemente, o negócio é estruturado. As dietas devem ser tais que não proporcionem resultados a longo prazo. Além disso, elas devem ser suficientemente complicadas para que a pessoa não consiga “mantê-las” sozinha. O fitness deve ajudar apenas durante a validade da assinatura. Após o término do uso dos comprimidos, o peso deve voltar.
Daí surgiu, por conta própria, o meu objetivo: fazer com que a pessoa consiga emagrecer e controlar seu peso de forma autônoma.
Primeiro, para que o objetivo da pessoa seja alcançado. Segundo, para que ela não gaste dinheiro com isso. Terceiro, para que consiga manter o resultado. Quarto, para que tudo isso não seja um problema.
Primeiro plano
O primeiro plano foi concebido pela minha mente programadora. Sua premissa chave era a variedade.
No meu, e no seu círculo, há muitas pessoas cujo peso reage de maneiras muito diferentes aos mesmos estímulos. Uma pessoa come grandes porções no café da manhã, almoço e jantar, mas não ganha peso. Outra conta calorias rigorosamente, faz exercícios, não come depois das 18h, mas continua a engordar. As opções são infinitas.
Portanto, decidiu meu cérebro, cada pessoa é um sistema único com parâmetros irrepetíveis. E não faz sentido estabelecer generalizações, como fazem os negócios que oferecem dietas, programas de fitness e comprimidos.
Como entender a influência de fatores externos, como alimentação, hidratação e atividade física, em um organismo específico? Naturalmente, através da construção de um modelo matemático com o auxílio de aprendizado de máquina.
Devo dizer que, naquele momento, eu não sabia o que era aprendizado de máquina. Parecia-me uma ciência incrivelmente complexa, que surgiu recentemente e não era acessível a muitos. Mas o mundo precisava ser salvo, e eu fui ler.
Aconteceu que a situação não era tão ruim. Ao estudar informações sobre aprendizado de máquina, meu olhar se prendeu à aplicação de métodos antigos e bons, que conhecia do curso de análise estatística na faculdade. Em particular, da análise de regressão.
Aconteceu que na faculdade eu ajudei algumas pessoas legais a escreverem um trabalho de conclusão de curso sobre análise de regressão. A tarefa era simples – determinar a função de transformação do sensor de pressão. Na entrada, temos os resultados dos testes, consistindo em dois parâmetros – a pressão de referência aplicada ao sensor e a temperatura ambiente. Na saída, se não me engano, a tensão.
Depois, é simples – é necessário escolher o tipo de função e calcular os coeficientes. O tipo de função foi selecionado "por meio de especialistas". E os coeficientes foram calculados pelos métodos de Draper – inclusão, exclusão e passo a passo. Aliás, tive sorte – encontrei até um programinha que escrevi manualmente há 15 anos no MatLab, que calcula esses coeficientes.
Então eu pensei que seria necessário construir um modelo matemático do corpo humano, no que se refere à sua massa. Os fatores de entrada – alimento, bebida e atividade física, e a saída – peso. Se entendermos como esse sistema funciona, gerenciar o peso se tornará simples.
Pesquisei na internet e descobri que algum instituto médico americano construiu tal modelo matemático. Na verdade, ele não está disponível para ninguém e é usado apenas para pesquisas internas. Portanto, o mercado está livre e não há concorrentes.
Fiquei tão entusiasmado com essa ideia que corri para comprar um domínio onde meu serviço de construção do modelo matemático do corpo humano ficará hospedado. Comprei os domínios body-math.ru e body-math.com. Recentemente, aliás, eles se tornaram disponíveis, o que indica que o primeiro plano não foi realizado, mas falarei sobre isso mais tarde.
Preparação
O preparo durou seis meses. Eu precisava coletar dados estatísticos para o cálculo do modelo matemático.
Primeiro, comecei a me pesar regularmente, todas as manhãs, e registrar os resultados. Eu já pesava antes, mas com intervalos, conforme a vontade de Deus. Usei o aplicativo Samsung Health no celular – não porque eu gostei, mas porque não é possível excluí-lo do Samsung Galaxy.
Em segundo lugar, criei um arquivo onde registrei tudo o que comi e bebi durante o dia.
Em terceiro lugar, o cérebro começou a analisar o que estava acontecendo, pois via diariamente a dinâmica e os dados iniciais para sua formação. Começou a perceber algumas tendências, uma vez que a dieta era relativamente estável, e a influência de dias especiais, quando a comida ou bebida eram fora do comum, para um lado ou outro.
Alguns fatores que influenciam pareciam tão óbvios que não aguentei e comecei a ler sobre eles. E aqui começaram os milagres.
Milagres
Milagres tão extraordinários que não podem ser descritos com palavras. Parece que ninguém realmente sabe como muitos processos acontecem em nosso organismo. Na verdade, cada um afirma que sabe, mas diferentes fontes dão explicações diametralmente opostas.
Por exemplo, tente encontrar a resposta para a pergunta: é possível beber durante a refeição ou logo depois? Alguns dizem que não pode, pois dilui o suco gástrico (que é ácido), a comida não é digerida, simplesmente apodrece. Outros dizem que não só é possível, mas necessário, caso contrário, haverá constipação. Alguns ainda dizem que não importa, o estômago é feito de tal maneira que há um mecanismo especial para líquidos, independentemente da presença de alimentos sólidos.
Para nós, que estamos longe da ciência, resta escolher uma das opções. Bem, ou experimentar por conta própria, como eu fiz. Mas falarei sobre isso mais tarde.
O livro "O Intestino Encantador" abalou fortemente minha fé na ciência. Não o livro em si, mas o fato mencionado nele, sobre o qual depois li em outras fontes – a descoberta da bactéria Helicobacter pylori. Você provavelmente já ouviu falar dela; ao cientista Barry Marshall, que a descobriu, foi concedido o Prêmio Nobel em 2005. Essa bactéria, como se descobriu, é a verdadeira causa da úlcera do estômago e do duodeno. E não frituras, alimentos salgados, gordurosos ou refrigerantes.
A bactéria foi descoberta em 1979, mas se 'espalhou' na medicina somente no século 21. Não se pode excluir a possibilidade de que, em alguns lugares, ainda tratem úlceras da maneira antiga, com a dieta número 5.
Não, não quero dizer que os cientistas são de alguma forma inadequados e fazem tudo errado. Eles têm tudo organizado, funciona como um relógio, a ciência avança e a felicidade não está longe. O único problema é que as pessoas continuam a engordar, e quanto mais avançada a ciência, mais o mundo sofre com a obesidade.
E a pergunta sobre se é possível beber durante as refeições ainda não tem resposta. Assim como a pergunta sobre se a carne é realmente necessária para a humanidade. E se é possível viver apenas com verduras e água. E como substâncias úteis podem ser extraídas de um bife frito. E como elevar o nível de ácido clorídrico sem comprimidos.
Em resumo, há apenas perguntas, mas sem respostas. Claro, pode-se novamente esperar pela ciência e aguardar – talvez agora mesmo algum cientista entusiasta esteja testando um novo método milagroso. Mas, ao ver o exemplo com a Helicobacter, entende-se que levará décadas para a disseminação de suas ideias.
Portanto, terei que testar tudo em mim mesmo.
Partida baixa
Decidi começar, como se espera, em uma data festiva. O que poderia ser melhor do que começar uma nova vida no Ano Novo? Foi exatamente isso que eu decidi fazer.
Agora precisava entender o que exatamente eu faria. A construção de um modelo matemático poderia ser realizada de forma assíncrona, sem mudar nada na vida, pois já tinha dados de seis meses. Na verdade, foi com isso que comecei a trabalhar em dezembro de 2018.
Mas como emagrecer? Até agora, não há matemática nenhuma. Aqui, minha experiência gerencial foi útil.
Vou explicar de forma sucinta. Quando tiram a focinheira de mim e me deixam liderar alguém, costumo seguir três princípios: alavanca, pedaços e 'fracasse rápido, fracasse barato'.
A alavanca é simples – é preciso identificar o problema chave e resolvê-lo, sem perder tempo com o secundário. E não se envolver em 'implementação de metodologias', já que isso é demorado e sem garantia de resultado.
Pedaços significam pegar o melhor das metodologias e práticas, métodos concretos, e não a receita completa. Por exemplo, pegar do Scrum apenas o quadro com os adesivos. Os autores das metodologias reclamam que isso não pode ser chamado de Scrum, mas tudo bem. O importante é o resultado, não a aprovação de dinossauros obsoletos. Obviamente, o pedaço deve atuar na alavanca.
E fracasse rápido – essa é a minha salvaguarda. Se eu perceber que identifiquei a alavanca de forma errada ou a peguei de maneira inadequada e não vejo retorno em pouco tempo, é hora de dar um passo atrás, refletir e encontrar outro ponto de aplicação da força.
Esse é o enfoque que decidi aplicar na perda de peso. Deve ser rápido, barato e eficaz.
Eu removi o fitness da lista de possíveis alavancas devido ao seu alto custo. Mesmo que você só faça corridas em torno de casa, gasta muito tempo com isso. Além disso, sei o quão difícil é sequer começar a fazer isso. Sim, li muito sobre como 'nada realmente te impede', e eu mesmo corri por um bom tempo, mas esse método não é viável para um uso amplo.
Claro, nenhum tipo de pílula serve, de modo algum.
Naturalmente, nada de 'novos estilos de vida', de alimentação crua, de dieta separada ou até mesmo de alimentação sequencial, filosofia, esoterismo, etc. Não sou contra, na verdade, estou pensando em alimentação crua há bastante tempo, mas, reitero, não estava tentando por mim mesmo.
Eu preciso de métodos o mais simples possível que tragam resultados. E aqui, mais uma vez, tive sorte – percebi que o peso se perderia sozinho.
O peso se perde sozinho
É comum a ideia de que, para emagrecer, é preciso fazer um certo esforço. Muitas vezes, um esforço muito grande. Quando assisto a reality shows relacionados à perda de peso, fico espantado com o que aquelas pessoas, coitadas, fazem.
No nível subconsciente, a ideia de que o corpo é um inimigo que só faz ganhar peso está profundamente enraizada. E nossa tarefa é impedir isso.
E então, por acaso, encontro em um livro que não tem nada a ver com emagrecimento, a seguinte ideia: o corpo perde peso por conta própria, constantemente. Na verdade, o livro falava sobre sobrevivência em diferentes condições, e em um dos capítulos dizia – mantenha a calma, pois o corpo perde peso muito rapidamente. Mesmo se você passar um dia todo deitado, em um dia quente, na sombra, pode perder pelo menos 1 kg.
A ideia é tão simples quanto incomum. O corpo emagrece sozinho, constantemente. Ele só faz isso, perder peso. Através da sudorese, naturalmente... Mas o peso ainda assim aumenta. Por quê?
Porque estamos constantemente dando trabalho ao nosso corpo. E estamos oferecendo mais do que ele consegue eliminar.
Eu criei uma analogia para mim. Imagine que você tem um depósito bancário. Grande, robusto, com boas taxas de juros. Eles capitalizam diariamente, e a quantidade que você recebe é suficiente para uma vida normal. Você pode viver apenas dos juros, sem nunca se preocupar mais com dinheiro.
Mas o ser humano quer mais, então gasta mais do que os juros oferecem. E acaba se endividando, dívidas que depois precisam ser pagas. Essas dívidas são o excesso de peso. E os juros são quanto o corpo emagrece por conta própria. Enquanto você gastar mais do que seu investimento proporciona, você estará no negativo.
Mas há uma boa notícia – não há coletores, reestruturação de dívidas ou oficiais de justiça aqui. Basta parar de acumular novas dívidas e esperar um pouco, enquanto os juros do investimento devolvem o que você conseguiu acumular nos últimos anos. Eu acumulei 30 kg.
O que resulta em uma pequena, mas fundamental mudança na formulação. Não se trata de forçar o corpo a emagrecer. É necessário parar de atrapalhá-lo. Então, ele emagrecerá naturalmente.
Janeiro
No dia 1 de janeiro de 2019, comecei a emagrecer, partindo de 92,8 kg. Como primeiro passo, escolhi não beber durante as refeições. Como entre os cientistas não há um consenso claro, eu decidi usar a minha lógica simples. Nos últimos 35 anos da minha vida, bebi durante as refeições. Nos últimos 20 anos, ganhei peso de forma consistente. Portanto, era necessário tentar o oposto.
Pesquisei em fontes que afirmam que não se deve beber, e encontrei esta recomendação: não beber, pelo menos, 2 horas após as refeições. E se possível, até mais. Também é preciso considerar o tempo de digestão do que você comeu. Se for carne, leva mais tempo; se forem frutas/vegetais, leva menos.
Mantenha pelo menos 2 horas, mas eu tentava esperar mais. Meu fumo atrapalhava – depois dele, dá vontade de beber. Mas, no geral, não enfrentei grandes dificuldades. Sim, já digo – isso não significa que eu reduza a ingestão de água durante o dia. É muito importante beber bastante água. Apenas não beber logo após as refeições.
Então, durante janeiro, apenas com essa abordagem, consegui reduzir para 87 kg, ou seja, 5,8 kg. Os primeiros quilos são fáceis de perder, como tirar o creme. Eu contava sobre meus progressos aos amigos, e todos, sem exceção, diziam que logo chegaria a um platô, que seria impossível superá-lo sem exercícios. Eu adoro quando me dizem que não serei capaz.
Fevereiro
Em fevereiro, decidi realizar um experimento peculiar – introduzir dias de carga.
Todo mundo sabe o que são dias de descargo – é quando você não come nada, come pouco, ou bebe apenas kefir, ou algo do gênero. No entanto, eu estava preocupado com uma questão como "para sempre".
Na minha opinião, a principal razão que afasta as pessoas das dietas é a ideia de que elas precisam ser 'para sempre'. Uma dieta sempre implica em algumas restrições, muitas vezes bastante severas. Não comer à noite, não consumir fast food, comer apenas proteínas ou apenas carboidratos, evitar frituras, e assim por diante — as opções são inúmeras.
Na verdade, eu mesmo sempre desisti de todas as dietas por essa razão. Como só proteínas por uma semana e penso — caramba, não consigo viver assim. Fico desejando um biscoito. Um chá doce. Refrigerantes. Uma cerveja, afinal de contas. E a dieta responde — não, amigo, apenas proteínas.
E eu, nem antes, nem agora, nem no futuro, concordo em abrir mão de algo na comida. Provavelmente, porque minha esposa cozinha de forma muito variada. Ela tem essa regra — sempre preparar algo novo. Portanto, ao longo dos anos de vida juntos, provei culinárias de todos os povos do mundo. E assim, puramente do ponto de vista humano, não seria bonito se ela preparasse uma quesadilla ou uma sopa coreana, e eu chegasse e afirmasse que estou de dieta, sentando-me para comer apenas pepinos.
Decidi que não deve haver 'para sempre'. E, para provar, inventei os dias de carga. São aqueles dias em que como tudo o que quero, na quantidade que quero, sem seguir regras. Para tornar o experimento o mais eficaz possível, passei a comer fast food aos fins de semana. Surgiu uma tradição — todo sábado levo as crianças, vamos ao KFC e ao McDonald's, pedimos hamburgers, um balde de asas apimentadas e nos empanturramos. Durante a semana, sigo algumas regras, mas nos fins de semana — um total devassidão gastronômica.
O efeito foi surpreendente. Claro, cada fim de semana trazia 2 a 3 quilos a mais. Mas ao longo da semana eles sumiam e eu voltava a 'bater o fundo' do meu peso. Mas o principal — durante a semana, eu realmente parei de me preocupar com o 'para sempre'. Passei a ver a aplicação da alavanca como um treinamento, no qual preciso me concentrar para depois, nos fins de semana, relaxar.
No total, em fevereiro, cheguei a 85,2 kg, ou seja, menos 7,6 kg desde o início do experimento. Mas, em comparação com janeiro, o resultado veio ainda mais fácil.
Março
Em março, adicionei outro mecanismo — o método da divisão ao meio. Você provavelmente já ouviu falar da dieta de Lebedev. Foi criada por Artemy Lebedev, e consiste em comer muito pouco. Segundo os resultados, o efeito é alcançado muito rapidamente.
Mas Artemiy come tão pouco que dá medo. Não por ele, mas por mim, se eu decidisse seguir essa dieta. No entanto, não ignorei o efeito de reduzir as porções e verifiquei isso em mim mesmo.
Na verdade, se eu lembrar do meu objetivo inicial – criar um modelo matemático – parece que a redução da porção se encaixa bem. Parece que, com a ajuda de uma análise de regressão, é possível calcular esse tamanho de porção e, ao não ultrapassá-lo, perder peso ou manter-se em um determinado nível.
Pensei nisso por um tempo, mas dois fatores me desencorajaram. Primeiramente, entre meus conhecidos, há pessoas que contam calorias meticulosamente. Para ser sincero, dá pena vê-las – correndo com suas balanças precisas, calculando cada graminha, e não podem comer nem uma migalha a mais. Isso definitivamente não vai pegar entre as massas.
O segundo fator – estranhamente, foi Eliyahu Goldratt. Ele é o criador da teoria das restrições. No artigo "A Riqueza de Estar em Cima dos Gigantes", ele criticou suavemente e de forma sutil o MRP, o ERP e, de modo geral, qualquer método de cálculo preciso do plano de produção. Principalmente porque, após anos de tentativas, nada funcionou. Uma das razões para o fracasso, segundo ele, foi a tentativa de medir o ruído, ou seja, pequenas mudanças, variabilidade e desvios. Se você estudou a teoria das restrições, deve se lembrar de como Goldratt recomenda mudar o tamanho do buffer – de imediato em um terço.
Então eu decidi fazer o mesmo. Só que não por um terço, mas pela metade. É muito simples. Eu como o quanto como. E, supondo que meu peso oscila dentro de certos limites, nem para mais nem para menos. Faço simplesmente – reduzo a porção pela metade e, durante alguns dias, observo o que acontece. Um dia não é suficiente, pois a água que circula no organismo influencia seriamente o peso, e as idas ao banheiro também fazem a diferença. Dois ou três dias é o ideal.
Bastou uma divisão pela metade para ver o efeito – meu peso imediatamente começou a descer. Claro, eu não fiz isso todos os dias. Algumas vezes como metade, outras vezes, uma porção completa. E tem os fins de semana, e novamente – um dia de carga.
No final, março me trouxe para 83,4 kg, ou seja, menos 9,4 kg em três meses.
Por um lado, eu estava transbordando de entusiasmo - em três meses, eu perdi quase 10 kg. Sendo que eu apenas tentava não beber após as refeições e, às vezes, comia metade da porção, mas, ao mesmo tempo, me empanturrava de fast-food, sem mencionar as grandes refeições que frequentemente aconteciam em fevereiro e março. Por outro lado, eu não conseguia evitar a pergunta - o que acontecerá se eu voltar à vida anterior? Ou melhor, o que acontecerá se voltar à vida anterior quem tentar o meu método de emagrecimento?
E decidi que era hora de realizar mais um experimento.
Abril
Em abril, eu joguei todas as regras para o alto e me alimentava como antes de janeiro de 2019. O peso, naturalmente, começou a subir, alcançando, no final, 89 kg. Fiquei assustado.
Não por causa do peso, mas porque eu estava errado. Que todos os meus experimentos eram uma farsa, e que eu novamente me tornaria um porco gordo, que perderia para sempre a fé em si mesmo e permaneceria assim para sempre.
Eu aguardava o início de maio com horror.
Peso não fixo
Então, em 30 de abril, o peso era 88,5 kg. No feriado de maio, fui para a aldeia, preparei kebabs, bebi cerveja e cometi outro deslize gastronômico. Ao voltar para casa, ativei ambas as alavancas - não beber após as refeições e o método da divisão pela metade.
E o que acham? Em três dias, eu emagreci para 83,9 kg. Ou seja, quase para o nível de março, quase para o mínimo mostrado como resultado de todos os experimentos.
Assim, apareceu em meu vocabulário o conceito de 'peso não fixo'. Em alguns livros que li, dizia que uma parte significativa do peso de uma pessoa está em seu intestino. Grosso modo, isso é - resíduos. Às vezes, são até dezenas de quilos. Não é gordura, não é músculo, e, peço desculpas, é cocô.
Perder gordura é difícil. Para passar de 92,8 para 83,4, levei três meses. Provavelmente, era gordura. Ganhando 5 kg em um mês, eu os perdi em três dias. Então, isso não era gordura, mas... Bem, resumindo, eu chamei isso de peso não fixo. Lastro que é fácil de perder.
Mas é justamente esse lastro que assusta as pessoas que saem de uma dieta. A pessoa emagrece, depois volta à vida anterior, e, ao ver os quilogramas retornando, desanima, pensando que ganhou gordura novamente. E na verdade, ela não ganhou gordura, mas sim lastro.
Os resultados que obtive me surpreenderam tanto que decidi continuar o experimento durante maio. Eu voltei a comer como um cavalo. Só que, dessa vez, meu ânimo já era bom.
O ioiô
No início de junho, eu pesava 85,5 kg. Voltei a entrar na fase de emagrecimento, e em uma semana atingi o mínimo de março – 83,4 kg. Naturalmente, eu ia a fast food todos os finais de semana.
Até metade de junho, eu novamente "bati no fundo" — 82,4 kg. Foi um fundo emblemático, pois eu ultrapassei a marca psicológica de 10 kg.
Cada semana era como um sobe e desce. Na segunda-feira, 17 de junho, o peso era 83,5 kg, e na sexta-feira, 21 de junho – 81,5 kg. Algumas semanas passaram sem nenhuma mudança, porque eu senti um controle total sobre meu peso.
Uma semana eu perco peso, eliminando alguns quilos e novamente atingindo um mínimo. Na outra semana, eu vivo como dá – por exemplo, se há alguma festa, uma ida à pizzaria ou simplesmente um mau humor.
Mas, o principal é que em junho eu realmente senti que tinha controle sobre o meu peso. Quero emagrecer, emagrece, não quero, não emagrece. Total liberdade de dietas, nutricionistas, fitness, comprimidos e qualquer outro negócio que venda o que eu já sei.
Total
Na verdade, é cedo para apresentar resultados. Eu vou continuar o experimento, mas, aparentemente, os resultados já são tais que posso compartilhá-los.
Então, dietas não são necessárias. De jeito nenhum. Dieta é um conjunto de regras sobre como você deve se alimentar para emagrecer. Dietas são uma maldição. Elas foram criadas para que as pessoas desistam, porque são muito difíceis de seguir. Dietas trazem mudanças muito grandes para a vida – mudanças inaceitáveis.
Não é necessário fazer fitness para emagrecer. O esporte por si só é bom, não pense que sou contra. Eu pratiquei esqui, basquete e halterofilismo na infância, e ainda fico feliz que isso aconteceu – para mim, não é problema mover um armário, cortar lenha ou transportar sacos de grãos na aldeia. Mas para emagrecer, fitness é como apagar um incêndio. É muito mais fácil não colocar fogo do que apagá-lo.
Não existe nada de "para sempre". Você pode comer o que ama. Ou o que as circunstâncias impõem. Você pode emagrecer, ou pode parar por um tempo. Quando você voltar ao emagrecimento, o peso adquirido vai desaparecer em poucos dias, e você atingirá um mínimo.
Nenhum comprimido é necessário. Nenhum iogurte é necessário. Verduras, superalimentos, suco de limão, óleo de cardo ou amaranto – não são necessários para emagrecer. Certamente são produtos muito saudáveis, mas você pode perder peso sem eles.
Para perder peso, são necessárias apenas ações simples de uma lista que se adequem a você. Nesta publicação, mencionei apenas duas alavancas – não beber após as refeições e o método da divisão pela metade – mas, na verdade, já experimentei mais, só não quis sobrecarregar o artigo.
Quer perder um pouco de peso? Não beba após as refeições por alguns dias. Ou coma metade da porção. Quando enjoar, pare e coma o quanto quiser. Você pode até fazer isso por um mês. Depois, volte, pressione a alavanca novamente e todo o peso solto cairá como sujeira seca.
Não é uma beleza?
E agora?
Na verdade, no início, planejei perder 30 kg e, depois disso, 'sair para o mundo'. No entanto, ao perder 11,6 kg, percebi que já me gosto. É claro que, em nome de salvar o mundo, vou emagrecer mais e testar algumas novas alavancas, para que vocês tenham mais opções.
Provavelmente, voltarei à ideia inicial – a construção de um modelo matemático. Paralelamente à perda de peso, eu realizei esse trabalho, e os resultados foram bons – o modelo tinha uma precisão de previsão em torno de 78%.
Mas, na verdade, isso já me parece excessivo. Para que um modelo que preveja com precisão meu peso com base no que comi hoje, se eu já sei que vou emagrecer porque não bebi após as refeições?
Meu plano a seguir é assim. Vou expor tudo o que sei em forma de livro. Provavelmente, ninguém se disporá a publicá-lo, então o disponibilizarei em formato eletrônico. Talvez alguém de vocês experimente os métodos que propus. Provavelmente, contará sobre os resultados. E depois veremos como será.
O principal já foi alcançado – o controle sobre o peso. Sem fitness, pílulas ou dietas. Sem mudanças significativas no estilo de vida, e de forma alguma alterações na dieta. Quero – emagreço. Não quero – não emagreço. Mais simples do que parece.
Fonte: habr.com
