Mai exact, ceapa Vidalia.
Acest tip de ceapă este considerat dulce: datorită gustului și aromei sale blânde, oamenii o mănâncă la fel ca merele. Cel puțin asta fac majoritatea clienților mei.
În timpul unei comenzi telefonice – în sezonul 2018, dacă îmi amintesc bine – unul dintre ei mi-a spus povestea cum a adus-o pe Vidalia la bordul unui vas de croazieră în vacanța lui. În timpul fiecărei mese, clientul meu îl chinuia pe chelner: „Ia o ceapă, toacă-o și adaugă-o în salata mea”. Această poveste m-a făcut să zâmbesc.
Da, dacă o iubești pe Vidalia, atunci ești ea dragoste...
Totuși, permiteți-mă să nu mă devansez.
Cum am început? Nu sunt fermier. Sunt specialist IT.
Sunt dependent de nume de domenii
Poate părea ciudat, dar în felul meu nu a inceput cu o idee.
În 2014, numele de domeniu a fost scos la licitație: din anumite motive proprietarul a abandonat-o. Fiind originar din Georgia, am unele cunoștințe despre industrie și l-am recunoscut imediat. și mi-a plăcut să le dezvolte. Cu toate acestea, atunci lucrurile au fost diferite - deși am pus un pariu, a fost pur și simplu pentru distracție, intrând cu o ofertă de 2.200 de dolari și fiind încrezător că va fi blocat.
În 5 minute eram mândru proprietar al VidaliaOnions.com și nu aveam idee ce să fac cu el.
Pe locuri! Martie! Atenţie!
După ce domeniul a intrat în posesia mea, am încercat să-mi concentrez atenția asupra altor proiecte, dar numele lui a continuat să plutească în capul meu.
Părea să spună:
... uh-hei... sunt aici...
a avut o abordare interesantă a creării personajelor - păreau să se scrie inițial singure, iar el (Faulkner) a servit ca un fel de strat mecanic. Citatul lui:
„Aș spune că trebuie să pui personajul în cap. Odată ajuns acolo cu adevărat, el va face singur toată munca. Tot ce trebuie să faci este să ții pasul cu el, notând tot ce face și spune. Trebuie să-ți cunoști eroul. Trebuie să crezi în el. Trebuie să simți că este în viață... După ce înțelegi asta, munca de a-l descrie se transformă în muncă pur mecanică.” [
Îmi tratez proiectele în același mod în care Faulkner își tratează personajele. Cumpăr nume de domenii cu intenția de a le dezvolta și de a le oferi ei inițiativă. Ei înșiși servesc ca sursă de inspirație. Ei mă conduc la ceea ce ar trebui să devină. Sunt doar tipul din spatele tastaturii.
Uneori le cumpăr la licitație, alteori de la proprietarii originali. Dar, de regulă, domeniul este mai întâi, iar apoi ideea.
De obicei îmi iau timpul cu un proiect. Calea unor domenii pare evidentă chiar înainte de cumpărare, iar calea unora devine clară doar în timpul procesului. Domeniul ceapă Vidalia a fost unul dintre acestea din urmă. După ce l-am achiziționat, a continuat să-mi dea un cot în lateral:
Ai grijă de mine, ai grijă de mine... Știi cum, știi ce ar trebui să devin
După o lună, am început să înțeleg ce îmi spunea. În fiecare an cumpăr pere de la Harry & David. Aveam nevoie să creez același serviciu pentru ceapa Vidalia: în loc să livrez pere de la fermă, aș livra ceapă.
Ideea nu este rea, dar nu este atât de ușor de preluat. Nu sunt fermier, nu am angajați, nu am o ambalare. Nu am un sistem logistic sau de distribuție.
Dar domeniul a continuat să mă privească ಠ~ಠ ////șoptind////
Doar începe..
„Fă-ți un obiectiv al Nimicului și mergi în Nicăieri până când îți atingi scopul.”
(c) Tao-ul lui Winnie the Pooh
Tocmai asta am făcut, fiind suficient de prost încât să-mi asum un proiect atât de complex. Dimensiunea pieței a justificat afacerea online. Google Trends a arătat un număr constant de căutări pentru numele soiului, bucătarii din întreaga lume lăudând „caviarul de ceapă dulce”.
Așa că am început o călătorie fără un scop final sau un punct mile. Tocmai am început să merg. Fără un investitor trimis de Dumnezeu. Fără patron. Am folosit venituri modeste din alte proiecte pentru a finanța afacerea. Era februarie 2015.
Când m-am apucat de treabă, am aflat unde se află comitetul de ceapă Vidalia, care reprezintă toți fermierii care cultivă acest soi. Am stabilit contacte cu ei: au fost destul de amabili să mă asculte.
În cele din urmă, mi-au fost prezentate trei fermieri din regiunea mea.
Ne înțelegem bine cu al treilea dintre ei, am decis să încercăm. Compania sa a fost pe piață de 25 de ani: nu s-a concentrat niciodată pe livrările directe către consumatori, a recunoscut totuși importanța unei astfel de lucrări. În plus, aveau un atelier de ambalare. Cu toate acestea, cel mai important element a fost că au crescut ceapă de primă clasă.
Și am început.
Am fost estimați în mod conservator să primim cincizeci (50) de comenzi pentru sezonul 2015. Sezonul s-a încheiat cu peste șase sute (600).
În timp ce fermierul cultiva ceapă, mi-am pus toate eforturile în serviciul clienți, vânzări, dezvoltare online și logistică. Înainte de aceasta, nu aveam niciun proiect care să lucreze direct cu consumatorii. Și mi-am dat seama că îmi place foarte mult.
Cu cât ne cufundam mai mult în muncă, cu atât creșteam mai mult. În așa măsură încât concurenții noștri au încetat să mai vândă ceapă prin poștă și și-au trimis clienții la noi.
Am început să încercăm oportunități alternative de marketing - plasarea unui panou publicitar pe I-95, la sud de Savannah, în fața traficului care intră în Georgia dinspre nord; Am sponsorizat, de asemenea, un ciclist de fond în scopuri caritabile și o echipă de baschet a școlii locale; În plus, am oferit asistență unei școli primare locale.
Am înființat o linie fierbinte pentru comenzi, care - din când în când - ne oferă mai multe vânzări decât site-ul.
Desigur, am făcut niște greșeli colosale, care sunt în întregime „creditul” meu. De exemplu, am cheltuit 10.000 USD pe cutii de transport defecte pe care le-am comandat de la un producător neinformat și incompetent din Dalton (acest lucru s-a întâmplat devreme și aproape m-a făcut să mă opresc).
Din fericire, am decis să nu las astfel de calcule greșite să pună capăt întreprinderii. Și, să fiu sincer, clienții noștri ar fi destul de dezamăgiți dacă s-ar întâmpla asta. Anul trecut, când am sunat înapoi un client, soția lui a răspuns la telefon. Am început să mă prezint, dar ea m-a întrerupt la jumătatea propoziției, strigându-i soțului ei încântat: „VIDALIA-OM! VIDALIA-OM! RASPUNDE LA TELEFON!"
În acel moment mi-am dat seama că facem ceva bine. Ceva care îi ajută pe oameni în timp ce lasă o urmă pozitivă.
Uneori spun că prefer scopul decât venitul. Acum, când intrăm în al cincilea sezon, îmi susțin cuvintele.
Și asta îmi face o plăcere extremă. Sunt fericit că m-am implicat în această industrie.
Sunt Peter Askew și vând ceapă online.
Sursa: www.habr.com