Natančneje, čebula Vidalia.
Ta vrsta čebule velja za sladko: zaradi blagega okusa in arome jo ljudje jedo tako kot jabolka. Vsaj večina mojih strank tako počne.
Med telefonskim naročilom – v sezoni 2018, če se prav spomnim – mi je eden od njih povedal zgodbo o tem, kako je Vidalio pretihotapil na potniško ladjo na svojih počitnicah. Med vsakim obrokom je moja stranka mučila natakarja: "Vzemite čebulo, jo nasekljajte in dodajte moji solati." Ta zgodba me je nasmejala.
Da, če ljubiš Vidalio, potem si ona ljubiš...
Vendar naj ne prehitevam sebe.
Kako sem začel? Nisem kmet. Sem IT specialist.
Zasvojen sem z domenskimi imeni
Morda se zdi nenavadno, ampak na moj način ne začel z idejo.
Leta 2014 ime domene je bil dan na dražbo: lastnik ga je iz neznanega razloga zapustil. Ker sem rojen v Gruziji, imam nekaj znanja o industriji in sem ga takoj prepoznal. in užival v njihovem razvoju. Vendar so bile stvari takrat drugačne – čeprav sem stavil, je bilo to zgolj za zabavo, vstopil sem s ponudbo 2.200 $ in bil prepričan, da bo blokirana.
V 5 minutah sem bil ponosni lastnik VidaliaOnions.com in nisem imel pojma, kaj naj z njim.
Na vaše oznake! marec! Pozor!
Po tem, ko je domena prišla v mojo last, sem se poskušal osredotočiti na druge projekte, a njeno ime je še naprej lebdelo v moji glavi.
Zdelo se je, da pravi:
... uh-hej... tukaj sem..
je imel zanimiv pristop k ustvarjanju likov - zdelo se je, da so sprva pisali sami sebe, on (Faulkner) pa je služil kot nekakšna mehanska plast. Njegov citat:
»Rekel bi, da si moraš lik postaviti v glavo. Ko bo tam zares, bo vse delo opravil sam. Vse, kar morate storiti, je, da ga spremljate in si zapišete vse, kar počne in govori. Morate poznati svojega junaka. Verjeti moraš vanj. Čutiti morate, da je živ ... Ko to razumete, se delo njegovega opisovanja spremeni v čisto mehanično delo.« [
Svoje projekte obravnavam enako, kot Faulkner obravnava svoje like. Imena domen kupujem z namenom razvoja in jih podarjam njim pobudo. Sami služijo kot vir navdiha. Vodijo me do tega, kar bi morali postati. Jaz sem samo tip za tipkovnico.
Včasih jih kupim na dražbi, včasih od prvotnih lastnikov. A praviloma je najprej domena, potem pa ideja.
Ponavadi si vzamem čas za projekt. Pot nekaterih domen se zdi očitna že pred nakupom, pot nekaterih pa postane jasna šele med postopkom. Domena čebule Vidalia je bila ena izmed slednjih. Ko sem ga pridobil, me je še naprej sukal s komolcem v bok:
Poskrbi zame, poskrbi zame ... Veš kako, veš kaj bi moral postati
Po enem mesecu sem začel razumeti, kaj mi je povedal. Vsako leto kupim hruške pri Harry & David. Moral sem ustvariti isto storitev za čebulo Vidalia: namesto da bi dostavljal hruške s kmetije, bi dostavljal čebulo.
Ideja ni slaba, vendar je ni tako enostavno prevzeti. Nisem kmet, nimam zaposlenih, nimam pakirnice. Nimam logističnega ali distribucijskega sistema.
Toda domena me je še naprej gledala ಠ~ಠ ////šepetajoče////
Samo začni..
"Postavite si cilj Nič in pojdite nikamor, dokler ne dosežete svojega cilja."
(c) Tao medvedka Puja
Naredil sem prav to, ker sem bil dovolj neumen, da sem se lotil tako zapletenega projekta. Velikost trga je upravičila spletni podvig. Google Trends je pokazal enakomerno število iskanj za ime sorte, pri čemer so kuharji po vsem svetu hvalili "sladki čebulni kaviar".
Tako sem začel potovanje brez končnega cilja ali mejnika. Pravkar sem začel hoditi. Brez od Boga poslanega investitorja. Brez mecena. Za financiranje podviga sem uporabil skromne prihodke iz drugih projektov. Bil je februar 2015.
Ko sem se lotil posla, sem ugotovil, kje se nahaja odbor čebule Vidalia, ki zastopa vse kmete, ki gojijo to sorto. Z njimi sem navezal stike: bili so prijazni, da so mi prisluhnili.
Na koncu sem se predstavil trem kmetom v moji regiji.
Ker smo se s tretjim dobro razumeli, smo se odločili, da poskusimo. Njegovo podjetje je bilo na trgu že 25 let: nikoli se ni osredotočilo na neposredne dostave potrošnikom, a je kljub temu prepoznalo pomen tega dela. Poleg tega so imeli embalažno delavnico. Najpomembnejše pa je bilo to, da so pridelali prvovrstno čebulo.
In smo začeli.
Previdno je bilo predvideno, da bomo za sezono 50 prejeli petdeset (2015) naročil. Sezono so končali z več kot šeststo (600).
Medtem ko je kmet gojil čebulo, sem vse svoje napore usmeril v storitve za stranke, prodajo, spletni razvoj in logistiko. Pred tem nisem imel projektov, ki bi delali neposredno s potrošniki. In ugotovil sem, da mi je res všeč.
Bolj ko smo se poglabljali v delo, bolj smo rasli. Do te mere, da so naši konkurenti prenehali s prodajo čebule po pošti in so svoje stranke poslali k nam.
Začeli smo preizkušati alternativne priložnosti za trženje - postavitev reklamnega panoja na I-95, južno od Savannah, obrnjena proti prometu, ki vstopa v Georgio s severa; Sponzorirali smo tudi kolesarja za tek na smučeh v dobrodelne namene in lokalno šolsko košarkarsko ekipo; Poleg tega smo nudili pomoč lokalni osnovni šoli.
Vzpostavili smo telefonsko linijo za naročila, ki nam – občasno – omogoča večjo prodajo kot spletna stran.
Seveda smo naredili nekaj gromozanskih napak, ki so v celoti moja "zasluga". Na primer, porabili smo 10.000 $ za okvarjene škatle za pošiljanje, ki smo jih naročili pri neobveščenem in nesposobnem proizvajalcu v Daltonu (to se je zgodilo zgodaj in skoraj sem prenehal).
Na srečo sem se odločil, da ne bom dovolil, da bi takšne napačne ocene končale podjetje. In če sem iskren, bi bile naše stranke precej razočarane, če bi se to zgodilo. Ko sem lani poklical stranko, se je na telefon oglasila njegova žena. Začela sem se predstavljati, a me je sredi stavka prekinila in v popolnem navdušenju zavpila možu: »VIDALIA-MAN! VIDALIA-MAN! DVIGNI TELEFON!"
V tistem trenutku sem ugotovil, da nekaj delamo prav. Nekaj, kar pomaga ljudem, hkrati pa pusti pozitiven pečat.
Včasih rečem, da imam raje namen kot dohodek. Zdaj, ko vstopamo v našo peto sezono, stojim za svojimi besedami.
In to mi je v izjemno zadovoljstvo. Vesel sem, da sem se vključil v to industrijo.
Sem Peter Askew in prodajam čebulo na spletu.
Vir: www.habr.com