Përshëndetje përsëri, %username%!
Faleminderit të gjithëve që vlerësuan
Isha shumë i interesuar të lexoja komentet, pavarësisht se çfarë ishin, ishte shumë interesante të përgjigjesha.
Jam i lumtur qĂ« "top lista" i pĂ«lqeu. NĂ«se nuk i pĂ«lqeu â mirĂ«, bĂ«ra ç'mundja.
Komentet dhe aktivitete më frymëzuan të shkruaj pjesën e dytë.
Tani, ju paraqes një tjetër dhjetëshe vdekjeprurëse!
Vendi i dhjetë
Hipokloriti
Po, e di, %username%, që tani do të thua: "Hip, më në fund klori, më i madhi dhe më i tmerrshëm!" Por nuk është ashtu.
Së pari, në hipoklorit nuk ka klor, por natrium hipoklorit. Po, në fund e ndan në klor, por ende nuk është klor.
SĂ« dyti â pĂ«rkundĂ«r faktit qĂ« klori ishte substanca e parĂ« toksike pĂ«rdorur nĂ« histori (pĂ«rdorur pĂ«r herĂ« tĂ« parĂ« nĂ« vitin 1915 gjatĂ« betejĂ«s nĂ« Ypres â po, ai, e jo iprit, pavarĂ«sisht nga emri), ai nuk kishte sukses menjĂ«herĂ«.
Problemi është se njeriu ndjen klorin shumë përpara se të toksikohet. Dhe ikën pak më vonë.
Mendoni vetĂ«: era e klorit do ta ndiejĂ« çdo person pa sinusit nĂ« 0,1-0,3 ppm (ndonĂ«se thonĂ« se sinusiti e ndjen gjithashtu). Koncentrimin 1-3 ppm zakonisht e pĂ«rballojnĂ« jo mĂ« shumĂ« se njĂ« orĂ«â djegia e padurueshme nĂ« sytĂ« bĂ«n qĂ« tĂ« mendosh se ke shumĂ« punĂ« tĂ« rĂ«ndĂ«sishme, por ndonjĂ«herĂ« dĂ«shiron tĂ« largohesh. NĂ« 30 ppm do tĂ« fillojnĂ« menjĂ«herĂ« (jo pas njĂ« ore) lotĂ«t dhe njĂ« kollĂ« e rĂ«ndĂ«. NĂ« 40-60 ppm do tĂ« fillojnĂ« problemet me mushkĂ«ritĂ«.
ĂshtĂ« fatal qĂ« tĂ« qĂ«ndrosh nĂ« njĂ« atmosferĂ« me koncentrim klori 400 ppm pĂ«r gjysmĂ« ore. Apo disa minutaâ nĂ« njĂ« koncentrim 1000 ppm.
GjatĂ« LuftĂ«s sĂ« ParĂ« BotĂ«rore pĂ«rdorĂ«n atĂ« qĂ« klori ishte pak mĂ« shumĂ« se dy herĂ« mĂ« i rĂ«ndĂ« se ajriâ dhe kĂ«shtu e lĂ«shonin atĂ« nĂ«pĂ«r fushĂ«, duke i larguar kundĂ«rshtarĂ«t nga bunkerĂ«t. Atjeâ tashmĂ« e kishin atĂ« me metodat e vjetra dhe tĂ« provuara.
Sigurisht, nĂ«se punon nĂ« njĂ« fabrikĂ« klori dhe tĂ« lidhin atje afĂ«r njĂ« cisternĂ« me klorâ ka arsye pĂ«r tu shqetĂ«suar. Por tĂ« presĂ«sh qĂ« tĂ« helmosh nga klori kur pastron tualetin apo pĂ«r shkak tĂ« elektrolizĂ«s sĂ« ujit tĂ« kripurâ me tĂ« vĂ«rtetĂ« nuk ka kuptim.
Po, nĂ«se nuk ke qenĂ« me fat â pĂ«r informacion: nuk ka antidot pĂ«r klorin, traktimet bĂ«hen me ajĂ«r tĂ« freskĂ«t. Po ashtu, me rikuperimin e indeve tĂ« djegura, sigurisht.
Vendi i nëntë
Vitamina A â ose siç njihet nĂ«popull, retinoli
TĂ« gjithĂ« e dinĂ« pĂ«r vitaminat. Dhe dobinĂ« e tyre. Disa e ngatĂ«rrojnĂ« me alkoolin dhe duhanin â por kjo Ă«shtĂ« njĂ« tjetĂ«r çështje.
TĂ« gjithĂ« gjyshet na thoshin tĂ« hanim mollĂ« dhe karotka. Mua â mĂ« thoshte. UnĂ« thjesht e adhuronja pure-nĂ« e vjetĂ«r sovjetike tĂ« karotĂ«s nĂ« ato bankat e vogla!
Por mos e ngatërro retinolin e fuqishëm me karotinin natyror (ai që gjendet në shalqi dhe karota): nëse konsumon shumë karotina, mund të kesh ngjyrosje të pëllëmbëve, shputave dhe mukozave (ndërsa unë, për fat, e kam pasur këtë kur isha fëmijë!), megjithatë, edhe në rastet më ekstreme, simptomat e helmingut nuk vërehen.
Pra, LD50 i retinolit Ă«shtĂ« 2 g/kg tek minjtĂ« qĂ« e konsumonin. Duke marrĂ« parasysh se vitamina Ă«shtĂ« e tretshme nĂ« yndyrĂ«, nĂ«se e kombinon me yndyrĂ« â do tĂ« jetĂ« mĂ« pak. Tek minjtĂ« vĂ«rehej humbja e vetĂ«dijes, krizat, vdekja.
Me rastĂ«sishte ishin mĂ« interesante: doza e vitaminĂ«s A prej 25,000 ME/kg shkakton helmim akut, ndĂ«rsa konsumi i pĂ«rditshĂ«m i dozĂ«s prej 4,000 ME/kg pĂ«r 6â15 muaj shkakton helmim kronik (pĂ«r referencĂ«: mjekĂ«t â ata janĂ« njerĂ«z shumĂ« tĂ« komplikuar pĂ«r t'u kuptuar, dhe kjo nuk Ă«shtĂ« vetĂ«m pĂ«r shkak tĂ« shkrimit tĂ« tyre â vitaminĂ«n A e llogaritin nĂ« ME â njĂ«si mjekĂ«sore; njĂ« njĂ«sia ME Ă«shtĂ« pranuar si 0.3 mcg retinoli).
Simptomat e helmimit tek njeriu karakterizohen nga: inflamacioni i korneve të syrit, humbja e apetitit, nauze, enlargimi i mëlçisë, dhimbje në nyje. Helmimi kronik me vitaminë A vërehet me konsumimin e rregullt të dozave të larta të vitaminës, sasi të mëdha të vajit të peshkut.
Rastet e helmimit akut me pasojë fatale janë të mundshme përmes konsumit të mëlçisë së kërmës, ujkëve të bardhë, kafshëve detare, huskive (mos i mundoni qentë!). Evropianët filluan të përballen me këtë që nga viti 1597, kur anëtarët e ekspeditës së tretë të Barentz u sëmurën rëndë pas konsumimit të mëlçisë së ujkut të bardhë.
Forma akute e helmimit shfaqet me forma të tjera si spazma, paralizë. Në formën kronike të mbidozës, rritet presioni intra-cranial, që shoqërohet me dhimbje koke, nauze, dhe të vjella. Njëkohësisht ndodh ënjtje e njollës së verdhë dhe shqetësime të tjera vizive. Shfaqen hemorragji, si dhe shenja hepatotoksiciteti dhe nefrotoksiciteti nga doza të mëdha të vitaminës A. Mund të ndodhin fraktura spontane të kockave. Sasia e tepruar e vitaminës A mund të shkaktojë defekte kongjenitale dhe prandaj nuk duhet të kalojë normën e rekomanduar ditore, dhe është më mirë që për gratë shtatzëna ta evitojnë plotësisht atë.
Për të eliminuar helmimin, caktohet mannit, që ul presionin intra-cranial dhe eliminojnë simptomat e meningizmit, glukokortikoidet, të cilat përshpejtojnë metabolizmin e vitaminës në mëlçi dhe stabilizojnë membranat e lizozomeve në mëlçi dhe veshka. Vitamina E gjithashtu stabilizon membranat qelizore.
Pra, %username%, kujto: jo gjithçka e dobishme është e dobishme në sasi të mëdha.
Vendi i tetë
Pajisjet
Pa dyshim, toksike është hyrja e një shufre hekuri në tru, .
Dhe po të jemi serioz, situata me hekurin është shumë e ngjashme me atë të vitaminës A.
Disa pĂ«r tĂ« shkuar nĂ« likuidimin e anemisĂ« nga mungesa e hekurit, i rekomandohet hekuri. Gjyshja ime e paharruar gjithmonĂ« kĂ«shillonte tĂ« hahej mollĂ« â ato kanĂ« shumĂ« hekur (dhe tĂ« gjithĂ« e dinĂ« kĂ«tĂ« anekdotĂ« tĂ« njohur).
MĂ« parĂ« hekurin e konsumonin nĂ« kuptimin e vĂ«rtetĂ« â nĂ« imazhin mĂ« sipĂ«r Ă«shtĂ« hekuri karbonil â atĂ« e hanin: nĂ« stomak ka shumĂ« acid klorhidrik, kĂ«shtu qĂ« hekuri me grimca tĂ« vogla aty zgjidhet dhe kjo ishte e mjaftueshme.
Pastaj filluan të përdorin sulfatin e hekurit dhe laktatin e hekurit. Një detaj i rëndësishëm i hekurit është se ai duhet patjetër të jetë dyvalent: hekuri tri-valent nuk bën asgjë, përveç se rrezikon të bjerë në sediment kur pH është mbi 4.
7-35 g hekuri nĂ« mĂ«nyrĂ« tĂ« sigurt do tĂ« tĂ« çojĂ«, %username%, nĂ« atĂ« botĂ«. Dhe nuk po flas pĂ«r njĂ« objekt metalik nĂ« vendin e duhur tĂ« trupit â po flas pĂ«r kriprat e hekurit. Me fĂ«mijĂ«t â Ă«shtĂ« edhe mĂ« ndĂ«rlikuar (fĂ«mijĂ«t â gjithmonĂ« e ndĂ«rlikuar): 3 gram hekuri janĂ« fatal pĂ«r fĂ«mijĂ«t nĂ«n 3 vjet. PĂ«r mĂ« tepĂ«r, sipas statistikĂ«s, kjo Ă«shtĂ« forma mĂ« e zakonshme e helmimit tĂ« rastĂ«sishĂ«m te fĂ«mijĂ«t.
Sjellja e tepĂ«rt e hekurit Ă«shtĂ« shumĂ« e ngjashme me helmimin nga metalet e rĂ«nda (dhe, pĂ«r tĂ« qenĂ« e sinqertĂ«, trajtohet pothuajse nĂ« tĂ« njĂ«jtĂ«n mĂ«nyrĂ«). Hekuri mund tĂ« akumulohet nĂ« trup, po ashtu si metalet e rĂ«nda â por nĂ« disa sĂ«mundje trashĂ«gimore dhe kronike, apo pĂ«r shkak tĂ« marrjes sĂ« tepĂ«rt nga jashtĂ«. NjerĂ«zit me sasi tĂ« tepruar hekurit vuajnĂ« nga dobĂ«si fizike, humbin peshĂ« dhe sĂ«muren mĂ« shpesh. Kjo Ă«shtĂ« pĂ«r shkak se shpesh Ă«shtĂ« shumĂ« mĂ« e vĂ«shtirĂ« tĂ« shpĂ«tohet nga tepĂ«r hekur se sa tĂ« rikuperohet nga mungesa e tij.
NĂ« helmimin e rĂ«ndĂ« nga hekuri, dĂ«mtimi i mukozĂ«s sĂ« zorrĂ«ve ndodh, zhvillohet insuficienca hepatike, dhe shfaqen tĂ« vjella dhe tĂ« pĂ«rziera. KarakteristikĂ« Ă«shtĂ« diarreja dhe ajo qĂ« quhet "stoli i zi" â e kuptove. NĂ«se lĂ«shohet â forma tĂ« rĂ«nda tĂ« dĂ«mtimit tĂ« mĂ«lçisĂ«, koma, takimi me tĂ« afĂ«rmit qĂ« kanĂ« vdekur prej kohĂ«sh.
Vendi i shtatë
Aspirin
Për një arsye, tani po më vjen në mendje të gjitha filmat amerikanë, në të cilat personazhet, kur kanë dhimbje koke, hanë me grusht tableta të ndryshme. Zoti!
Acidi acetilsalicilici ose aspirin, siç e quajti Felix Hoffman, i cili sintetizoi kĂ«tĂ« produkt shpirtĂ«ror nĂ« laboratorĂ«t e Bayer AG mĂ« 10 gusht 1897, ka njĂ« LD50 pĂ«r minjtĂ« nĂ« nivelin 200 mg/kg. Po, kjo Ă«shtĂ« shumĂ«, aq shumĂ« tableta nuk mund tĂ« marrĂ«sh, por si çdo ilaç, aspirini ka efekte anĂ«sore. Dhe ato nuk janĂ« tĂ« kĂ«ndshme: probleme me sistemin gastrointestinal dhe Ă«njtje tĂ« indit. MegjithatĂ«, nĂ«se ndonjĂ«herĂ« ha shumĂ« aspirin, vdekshmĂ«ria nĂ« rast tĂ« njĂ« mbidoze akute (kur njĂ« herĂ« â por shumĂ«) Ă«shtĂ« 2%. Mbidoza kronike (kur doza janĂ« tĂ« larta â dhe pĂ«r njĂ« kohĂ« tĂ« gjatĂ«) Ă«shtĂ« shpesh fatale, me njĂ« vdekshmĂ«ri prej 25%, dhe si nĂ« rastin e hekurit, mbidoza kronike mund tĂ« jetĂ« veçanĂ«risht e rĂ«ndĂ« pĂ«r fĂ«mijĂ«t.
Gjatë helmimit me aspirin, vërehet një çrregullim akute të stomakut, konfuzion, psikozë, stupor, zhurmë në veshë dhe gjumëllëk.
Trajtohet si çdo mbidozë: aktivizimi i karbonit, dekstraza intravenoze dhe solucion fiziologjik normal, bikarbonati i natriumit dhe dializa.
Merita vĂ«mendje sindromi Reye â njĂ« sĂ«mundje e rrallĂ«, por serioze, e cila karakterizohet nga encefalopatia akute dhe depozitimi i yndyrave nĂ« mĂ«lçi. Kjo ndodhi mund tĂ« shfaqet kur fĂ«mijĂ«ve apo adoleshentĂ«ve u jepet aspirin pĂ«r ethe ose sĂ«mundje tĂ« tjera, ose infeksione. Nga viti 1981 deri nĂ« 1997, nĂ« Qendrat pĂ«r Kontrollin dhe Parandalimin e SĂ«mundjeve nĂ« SHBA janĂ« regjistruar 1207 raste tĂ« sindromit Reye tek individĂ« nĂ«n 18 vjeç. Prej tyre, 93% raportuan se kishin pasur njĂ« sĂ«mundje pĂ«r tri javĂ«t para shfaqjes sĂ« sindromit Reye, zakonisht me infeksion respirator, variçelĂ« ose diarregji.
Duket kështu:
- PesĂ« deri gjashtĂ« ditĂ« pas fillimit tĂ« njĂ« sĂ«mundjeje virale (pĂ«r variçelĂ«n â nĂ« ditĂ«n 4-5 pas shfaqjes sĂ« erupeve) ndodhin papritur shqetĂ«simi i tĂ« vjellave tĂ« pacĂ«nueshme, i shoqĂ«ruar me ndryshimin e statusit mendor (variacioni nga ngadalĂ«sia e lehtĂ« deri tek koma e thellĂ« dhe episodet e dezorientimit, ngacmimin psikomotor).
- Tek fëmijët nën 3 vjeç, shenjat kryesore të sëmundjes mund të jenë vështirësitë në frymëmarrje, gjumi i tepërt dhe konvulsionet, ndërsa tek fëmijët e moshës së parë është e observueshme tensioni i madh i fontanelës.
- Në mungesë të një terapije adekuate, përkeqësimi i gjendjes së pacientit karakterizohet nga një zhvillim i shpejtë i komës, krampëve dhe ndalimit të frymëmarrjes.
- Zmadha e mëlçisë vërehet në 40% të rasteve, megjithatë, ikteri vërehet rrallë.
- Karakterizohet nga rritja e AST, ALT dhe amoniakut në serumet e gjakut të pacientëve.
Si ta shmangni këtë? Mjafton: mos ia jepni fëmijës suaj aspirin nëse është i sëmurë me virusin e gripit, measles ose variçelën. Bëni kujdes gjatë përshkrimit të acidit acetilsalicilik kur temperatura është e lartë te fëmijët nën 12 vjeç. Në këtë situatë rekomandohet të zëvendësoni acidin acetilsalicilik me paracetamol ose ibuprofen. Kërkoni menjëherë ndihmë mjekësore nëse fëmija juaj shfaq shenja si: të vjella, dhimbje të forta koke, letargji, irritueshmëri, delirium, gjatësi të frymëmarrjes, ngurtësi të duarve dhe këmbëve, ose koma.
Ruani fëmijët, ata janë pasuria jonë.
Vendi i gjashtë
Dioxid karboni
Po, po, tĂ« gjithĂ« ne frymĂ«m dhe lĂ«shojmĂ« kĂ«tĂ« dioksid karboni. Dhe trupi nuk do ta shpĂ«rndante kaq lehtĂ« diçka tĂ« tillĂ« qĂ« Ă«shtĂ« e pavlefshme! NĂ« ajĂ«r, pĂ«r shembull, dioksidi i karbonit pĂ«rbĂ«n rreth 0,04% â pĂ«r krahasim, argoni nĂ« ajĂ«r Ă«shtĂ« 20 herĂ« mĂ« shumĂ«.
PĂ«rveç teje dhe disa kafshĂ«ve tĂ« tjera, dioksidi i karbonit lirohet gjatĂ« djegies sĂ« plotĂ« dhe ndodhet nĂ« tĂ« gjitha pijet gazuese â si ato pa alkool ashtu edhe mĂ« interesante (pĂ«r to â mĂ« poshtĂ«).
Me njĂ« pĂ«rqendrim prej 0,1 % (kjo pĂ«rqendrim dioksidi karboni ndonjĂ«herĂ« vĂ«rehet nĂ« ajrin e metropoliteve), njerĂ«zit fillojnĂ« tĂ« ndjehen tĂ« dobĂ«t, tĂ« pĂ«rgjumur â e mban mend se si tĂ« çonte tĂ« bĂ«je zĂ«? Kur rritet deri nĂ« 7â10 %, zhvillohen simptoma asfiksie, tĂ« shfaqura si dhimbje koke, marrje mendsh, çrregullim tĂ« dĂ«gjimit dhe humbje tĂ« vetĂ«dijes (simptoma tĂ« ngjashme me sĂ«mundjen e lartĂ«sisĂ«), kĂ«to simptoma zhvillohen, varĂ«sisht nga pĂ«rqendrimi, brenda disa minutash deri nĂ« njĂ« orĂ«.
Kur frymëmarrja e ajrit me përqendrime shumë të larta të gazit ndodh, vdekja ndodh shumë shpejt nga asfiksia e shkaktuar nga hipoksia.
Marrja e ajrit me përqendrim të lartë të këtij gazi nuk shkakton çrregullime afatgjata shëndetësore. Pas largimit të viktimës nga atmosfera me përqendrim të lartë të dioksidit të karbonit, rikuperimi i shëndetit dhe mirëqenies ndodh shpejt.
Për më tepër, dioksidi i karbonit është 1.5 herë më i rëndë se ajri - dhe kjo duhet marrë parasysh për grumbullimin në hapësira të mbyllura dhe bodrume.
Ventiloni dhomën tuaj, %username%!
Vendi i pestë
Sheqeri
Të gjithë e dinë si duket sheqeri. Në lidhje me debatin - çfarë të pihet me sheqer dhe çfarë pa: kafe apo çaj - nuk do flasim, ai ka marrë shumë jetë.
Në të vërtetë, sheqeri (më saktësisht - glukoza) është një nga përbërësit kryesorë ushqyes dhe i vetmi që përthithen nga indeve nervore. Pa sheqer, nuk do jesh në gjendje të mendosh dhe të lexosh këtë tekst, %username%!
Megjithatë, sheqeri ka një dozë toksike - 50% e dëshmitarëve vdesin kur konsumojnë sheqer 30 g/kg (mos pyet si e morën). E mbaj mend tani metro-n në Nju Jork në vitin 2014, ku çdo sëmundje ishte e lidhur me sheqerin: nga impotenca deri te infarkti. Ende mendoja: si ka mbijetuar njerëzimi pa sakramente kimike?
Sido si sido, sheqeri është toksik në doza të mëdha (siç e keni vënë re - SHUMà të mëdha). Simptomat e helmimit janë mjaft të pakta:
- Gjendje depresive
- Ărregullime gastrointestinale.
Por në të vërtetë, mes nesh ka një numër të konsiderueshëm njerëzish për të cilët sheqeri është vërtet një helm. Këta janë diabetikët. Unë jam kimist, nuk jam mjek, por e di që diabeti ka lloje të ndryshme, nivele të ndryshme të rëndësisë, shkaktohen nga arsye të ndryshme dhe trajtohen ndryshe. Prandaj, %username%, nëse keni vënë re tek vetja:
- Polyuria â rritje e jashtĂ«zakonshme e urinimit, e shkaktuar nga rritja e presionit osmotik tĂ« urinĂ«s pĂ«r shkak tĂ« glukozĂ«s tĂ« tretur nĂ« tĂ« (nĂ« kushte normale glukoza Ă«shtĂ« e pranishme nĂ« urinĂ«). Shfaqet me urinim tĂ« shpeshtĂ« dhe tĂ« bollshĂ«m, pĂ«rfshirĂ« edhe gjatĂ« natĂ«s.
- Polidipsia (etja e pandalshme) â shkaktohet nga humbje tĂ« konsiderueshme tĂ« ujit me urinim dhe rritje tĂ« presionit osmotik tĂ« gjakut.
- Polifagia â uria e pandalshme. Kjo simptomĂ« shkaktohet nga çrregullime tĂ« metabolizmit nĂ« diabet, konkretisht pamundĂ«sia e qelizave pĂ«r tĂ« pĂ«rthithur dhe pĂ«rpunuar glukozĂ«n nĂ« mungesĂ« tĂ« insulinĂ«s (uria mes pasurisĂ«).
- Dieta (veçanërisht e zakonshme për diabetin e tipit të parë) është një simptomë e zakonshme e diabetit që zhvillohet pavarësisht apetiti të rritur të pacientëve. Humbja në peshë (edhe shterpimi) është shkaktuar nga katabolizmi i rritur i proteinave dhe yndyrave për shkak të ndalimit të glukozës nga metabolizmi energjetik i qelizave.
- Shenjat sekondare: kruajtje e lëkurës dhe mukozës, thahtësira në gojë, dobësi të përgjithshme muskulore, dhimbje koke, lezionet inflamatore të lëkurës që është e vështirë për t'u trajtuar, çrregullime të shikimit.
â shko nĂ« spital dhe bĂ«j njĂ« test pĂ«r sheqerin nĂ« gjak!
Diabeti nuk Ă«shtĂ« njĂ« dĂ«nim, ai trajtohet; por nĂ«se nuk e trajton dhe ha Ă«mbĂ«lsira â atĂ«herĂ« te ty do tĂ« ndodhin: sĂ«mundje tĂ« zemrĂ«s, verbĂ«rim, dĂ«mtim tĂ« veshkave, dĂ«mtim tĂ« nervave, ajo qĂ« quhet kĂ«mbĂ« diabetike â kĂ«rko nĂ« Google, do tĂ« tĂ« pĂ«lqejĂ«.
Vendi i katërt
Kripa e kuzhinës
«Kripa dhe sheqeri janë armiqtë tanë të bardhë», apo jo? Prandaj, pas sheqerit vjen kripa.
ĂshtĂ« e vĂ«shtirĂ« tĂ« imagjinohet ushqimi ynĂ« pa kripĂ«, dhe pĂ«r tĂ« vĂ«rtetĂ« e konsumojmĂ« vetĂ«m pĂ«r preferencat personale: ka mjaft natrium dhe klor nĂ« produkte, njĂ« burim shtesĂ« thjesht nuk Ă«shtĂ« i nevojshĂ«m.
MegjithĂ«se kripa kryen njĂ« funksion tĂ« rĂ«ndĂ«sishĂ«m nĂ« mbĂ«shtetje tĂ« balancĂ«s ujore-elektrolite nĂ« trup, duke siguruar funksionimin e rregullt tĂ« gjithçkaje â nga gjaku deri te veshkat, 3 g/kg pĂ«r minj ose 12.5 g/kg pĂ«r njerĂ«z mund tĂ« jetĂ« fatale.
Arsyeja është saktësisht shkaktimi i këtij disbalanci ujë-elektrolit, i cili çon në dështimin e punës së veshkave, rritjen e papritur të presionit të gjakut dhe vdekjen.
Nuk mendoj se dikush Ă«shtĂ« nĂ« gjendje tĂ« hanĂ« kaq shumĂ« kripĂ« (pĂ«rveç ndonjĂ« sfide â e cila do tĂ« ishte njĂ« mundĂ«si e mirĂ« pĂ«r çmimin Darwin), megjithatĂ«, edhe njĂ« sasi e vogĂ«l e "tepricat" tĂ« kripĂ«s nuk ka efekt tĂ« mirĂ«: Ă«shtĂ« e njohur se reduktimi i konsumit tĂ« kripĂ«s nĂ« 1 lugĂ« çaji nĂ« ditĂ« ose mĂ« pak ul presionin arterial deri nĂ« 8 mmHg. NdĂ«rsa , nuk mendoj se ulja e konsumit tĂ« kripĂ«s Ă«shtĂ« njĂ« masĂ« aq e parĂ«ndĂ«sishme pĂ«r mbijetesĂ«n.
Vendi i tretë në çmim! Vendi i tretë
Kafeina
Tani do tĂ« flasim pĂ«r pijet. Kafe, çaj, kola, energjizues â tĂ« gjitha kĂ«to pĂ«rmbajnĂ« kafeinĂ«. Sa filxhan kafe ke pirĂ« sot? UnĂ«, derisa po shkruaj gjithçka kĂ«tĂ« â asnjĂ«, por mĂ« pĂ«lqen shumĂ«âŠ
NĂ« fakt, 1,3,7-trimetilksantin, guaranin, kofein, matein, metilteobromin, tein â janĂ« tĂ« njĂ«jtat nĂ« profil, thjesht emra tĂ« ndryshĂ«m, shpesh tĂ« shpikur pĂ«r tĂ« thĂ«nĂ«: "A nuk ka asnjĂ« gram kofein nĂ« kĂ«tĂ« pije â Ă«shtĂ«... - kjo Ă«shtĂ« krejt ndryshe dhe shumĂ« mĂ« e dobishme!" Historikisht, kjo ka ndodhur kĂ«shtu: nĂ« vitin 1819, kimisti gjerman Ferdinand Runge, shumĂ« i lodhur, nxori alkaloidin qĂ« e quajti kofein (pĂ«r tĂ« qenĂ« e vĂ«rtetĂ«, ai ishte njeri i shkĂ«lqyer: zbuloi kinin, shpiku pĂ«rdorimin e klorit si dezinfektant dhe filloi historinĂ« e ngjyrave anilinike). MĂ« pas, nĂ« vitin 1827, UdrĂ« nxori njĂ« alkaloid tĂ« ri nga gjethet e çajit dhe e quajti tein. NdĂ«rsa nĂ« vitin 1838, Jobst dhe G. J. Mulder u ndien tĂ« ofenduar dhe e provuan identitetin e teinit dhe kofeinĂ«s. Struktura e kofeinĂ«s u pĂ«rcaktua nĂ« fund tĂ« shekullit XIX nga Hermann Emil Fischer, i cili gjithashtu ishte personi i parĂ« qĂ« sintetizoi artificialisht kofeinĂ«n. Ai u bĂ« fitues i Ămimit Nobel nĂ« Kimie nĂ« vitin 1902, tĂ« cilin e mori pjesĂ«risht pĂ«r kĂ«tĂ« punĂ« â lufta me gjumin u fitua pĂ«rfundimisht!
50% e qenve të qenve vdesin nëse marrin 140 mg/kg kafeinë me ushqim. Gjatë kësaj, ata përjetojnë dështim akut të veshkave, të vjella, të vjella, gjakderdhje të brendshme, çrregullime të ritmit të zemrës dhe spazma. Një vdekje e pakëndshme, po.
NĂ« doza tĂ« vogla, kafeina ka njĂ« efekt stimulues nĂ« sistemin nervor â siç e kemi provuar tĂ« gjithĂ«. Me pĂ«rdorim tĂ« gjatĂ«, mund tĂ« sjellĂ« njĂ« varĂ«si tĂ« lehtĂ« â teizĂ«m.
NĂ«n ndikimin e kafeinĂ«s, aktiviteti i zemrĂ«s rritet, presioni i gjakut ngrihet, dhe pĂ«r rreth 40 minuta, humori pĂ«rmirĂ«sohet pak falĂ« lirimit tĂ« dopaminĂ«s, por pas 3â6 orĂ«sh efekti i kafeinĂ«s kalon: ndjenjĂ« lodhjeje, dobĂ«si dhe ulje tĂ« kapacitetit tĂ« punĂ«s.
Një mekanizëm i mërzitshëm, që shpjegon veprimin e kafeinës.Efekti psiko-stimulues i kafeinës bazohet në aftësinë e saj për të shtypur aktivitetin e receptorëve adenosinë centralë (A1 dhe A2) në korteksin e trurit dhe formacioneve subkortikale të CNS. Aktualisht, është treguar se adenosina luan rol si një neurotransmetues në CNS, duke e ushtruar ndikim agonist mbi receptorët adenosin që ndodhen në membranat citoplazmatike të neuronëve. Aktivizimi i receptorëve adenosin të llojit I (A1) nga adenosina shkakton në Qelizat e trurit një reduktim në formimin e cAMP, çka përfundimisht çon në shtypjen e aktivitetit të tyre funksional. Bllokimi i receptorëve A1-adenosin kontribuon në ndalimin e veprimit frenues të adenosinës, i cili në mënyrë klinike shfaqet duke rritur aftësinë mendore dhe fizike.
MegjithatĂ«, kofeina nuk ka aftĂ«sinĂ« selektive pĂ«r tĂ« bllokuar vetĂ«m receptorĂ«t A1-adenozinĂ« nĂ« tru, por gjithashtu bllokon edhe receptorĂ«t A2-adenozinĂ«. ĂshtĂ« provuar se aktivizimi i receptorĂ«ve A2-adenozinĂ« nĂ« CNS shoqĂ«rohet me shtypjen e aktivitetit funksional tĂ« receptorĂ«ve D2 tĂ« dopaminĂ«s. Bllokimi nga kofeina i receptorĂ«ve A2-adenozinĂ« ndihmon nĂ« rikthimin e aktivitetit funksional tĂ« receptorĂ«ve D2 tĂ« dopaminĂ«s, gjĂ« qĂ« gjithashtu kontribuon nĂ« efektin psiko-stimulues tĂ« ilaçit.
Në përmbledhje, kofeina bllokon diçka. Si opioidët. Si LSD. Prandaj, do të ketë varësi, por për shkak se bllokimi nuk është kaq i fortë, dhe receptorët - nuk janë aq jetikë, teizmi - nuk është narkomani (edhe pse shumë adhurues të kafesë do të argumentojnë).
Simptomet e tepricës së kafeinës përfshijnë dhimbje barku, ankth, eksitim mendor dhe fizik, konfuzion, delirium (disociativ), dehidrim, takikardi, aritmi, hipertermia, urinim të shpeshtë, dhimbje koke, ndjeshmëri të rritur ndaj prekjeve ose dhimbjeve, tremor ose kontraktime muskulore; të vjella dhe nauze, ndonjëherë me gjak; zëra në veshë, kriza epileptike (në rastin e mbidozës akute - konvulsione toniko-klonike).
Kafeina në doza mbi 300 mg në ditë (përfshirë atë të abuzimit me kafe - mbi 4 filxhanë kafeje natyrale prej 150 ml) mund të shkaktojë gjendje ankthi, dhimbje koke, tremor, konfuzion dhe çrregullime të funksionit të zemrës.
Në doza 150-200 mg për kilogram peshë trupore, kafeina shkakton vdekje. Si te qentë.
Tani, ku është kafeja ime?
Vendi i dytë
Nikotina
Të gjithë e dinë për dëmet e duhanpirjes. Edhe për faktin që nikotina është helmuese. Por le të zbërthejmë.
Rastësia me toksicitetin e nikotinës lidhet me një çështje të njohur të helmimit në Belgjikë në vitin 1850, kur grafi Bocarme u akuzua për helmin e vëllait të gruas së tij. Si këshilltar veproi kimisti belg Jean Servais Stas, i cili gjatë një analize të vështirë jo vetëm që përcaktoi se helmimi ishte bërë me nikotinë, por gjithashtu zhvilloi një metodë për zbulimin e alkaloidëve, e cila me disa modifikime përdoret edhe sot në kiminë analitike.
Pas kësaj, nikotina nuk u studiuar dhe nuk u përcaktua vetëm nga ata që ishin të lenë. Në këtë moment dihet e vërteta e mëposhtme.
Sapo që nikotina hyn në organizëm, ajo shpërndahet shpejt nëpërmjet gjakut dhe mund të kalojë barrierën hematoencefalike. Kështu, ajo arrin drejtpërdrejt në tru. Në mesatare, mjafton 7 sekonda pas thithjes së tymit të duhanit që nikotina të arrijë në tru. Perioda e gjysmë-jetes së nikotinës në organizëm është rreth dy orë. Nikotina që thithët me tymin e duhanit gjatë duhanpirjes, përbën një pjesë të vogël të nikotinës që gjendet në gjethet e duhanit (pjesa më e madhe e substancës digjet, një keqardhje). Sasia e nikotinës që absorbohet nga organizmi gjatë duhanpirjes varet nga shumë faktorë, duke përfshirë llojin e duhanit, nëse tymi thithët plotësisht dhe nëse përdoret filtri. Në rastin e duhanit për përtypje dhe duhanit për nuhatje, të cilat vendosen në gojë dhe përtypet ose thithen përmes hundës, sasia e nikotinës që hyn në organizëm është shumë më e madhe se sa gjatë duhanpirjes. Nikotina metabolizohet në mëlçi me ndihmën e enzimës citokrom P450 (për më tepër, CYP2A6, si dhe CYP2B6). Metaboliti kryesor është kotinina.
Veprimi i nikotinës në sistemin nervor është studiuar mirë dhe është i shumëanshëm. Nikotina vepron në receptorët nikotinikë të acetilkolinës: atomi i protonuar i azotit në ciklin e pirrolidinës në nikotinë imiton atomët katërnikë të azotit në acetilkolinë, ndërsa atomi i azotit pyridinik ka karakterin e bazës së Lewis-it, ashtu si oksigjeni i grupit ketogjen të acetilkolinës. Në përqendrime të ulëta, ai rrit aktivitetin e këtyre receptorëve, gjë që, ndër të tjera, çon në rritjen e sasisë së hormonit stimuluese adrenalinë (epinefrinë). Lëshimi i adrenalinës shkakton rritjen e rrahjeve të zemrës, rritjen e presionit të gjakut dhe shpejtimin e frymëmarrjes, si dhe një nivel më të lartë glukoze në gjak.
Sistema nervor simpatik, duke vepruar përmes nervave chrev të substancës cerebrale të gjëndrës mbiveshkore, stimuluar lëshimin e adrenalinës. Acetilkolina, e prodhuar nga fibrat simpatike paraangazhuese të këtyre nervave, vepron në receptorët nikotin të acetilkolinës, duke shkaktuar depolarizimin e qelizave dhe fluksin e kalciumit përmes kanaleve kalciumi të varura nga potenciali. Kalciumi aktivizon eksocitozën e granuleve kromafine, duke ndihmuar kështu në sekretimin e adrenalinës (dhe noradrenalinës) në gjak.
A e kam tronditur trurin tënd më keq se nikotina? Po? Atëherë për diçka të këndshme.
PĂ«rveç tĂ« gjithave, nikotina rrit nivelin e dopaminĂ«s nĂ« qendrat e kĂ«naqĂ«sisĂ« nĂ« tru. ĂshtĂ« vĂ«rtetuar se duhani shtyp monoaminoxidazĂ«n â enzimĂ« e cila ndihmon nĂ« shpĂ«rbĂ«rjen e neurotransmetuesve monoaminikĂ« (si dopamina) nĂ« tru. Mendohet se vetĂ« nikotina nuk ndalon prodhimin e monoaminoxidazĂ«s; kjo Ă«shtĂ« pĂ«rgjegjĂ«si e komponenteve tĂ« tjera tĂ« tymit tĂ« duhanit. Rritja e nivelit tĂ« dopaminĂ«s aktivizon qendrat e kĂ«naqĂ«sisĂ« nĂ« tru, dhe kĂ«to qendra gjithashtu ndikojnĂ« nĂ« âpragun e dhimbjes sĂ« trupitâ, kĂ«shtu qĂ« pyetja nĂ«se njĂ« person qĂ« pi duhan ndjen kĂ«naqĂ«si mbetet e hapur.
Pavarësisht toksicitetit të lartë, në doza të vogla (p.sh., gjatë duhanpirjes) nikotina vepron si një psiko-stimulues. Ndikimi i nikotinës në humor ndryshon. Duke shkaktuar një lëshim glukoze nga mëlçia dhe adrenalinë (epinefrinë) nga substanca e trurit të mbiveshkurit, ajo shkakton aktivizim. Nga pikëpamja subjektive, kjo shfaqet si një ndjenjë relaksimi, qetësie dhe energjike, si dhe një gjendje të moderuar euforike.
Konsumi i nikotinës çon në reduktimin e masës trupore, duke e ulur apetitin si rezultat i stimulimit të neuroneve POMC dhe rritjes së nivelit të glukozës në gjak (glukoza, duke vepruar në qendrat e ngopjes dhe urisë në hipotalamusin e trurit, zbut ndjenjën e urisë). Sidoqoftë, dieta e thjeshtë, e kuptueshme dhe e dobishme "mos ha shumë" funksionon edhe më efektivisht.
Siç e shohim, veprimi i nikotinĂ«s Ă«shtĂ« mjaft i komplikuar pĂ«r trupin. ĂfarĂ« duhet tĂ« nxjerrim nga kjo:
- Nikotina është një substancë që ndërvepron me receptorët nervorë
- Si shumë substanca të ngjashme, nikotina shkakton varësi dhe përshtatje
NĂ« fakt, pacientĂ«t me çrregullime mendore tregojnĂ« njĂ« predispozitĂ« tĂ« shtuar pĂ«r duhanpirje (a pi duhan? â mendohu dhe vizitohu te njĂ« psikiatĂ«r: tĂ« shĂ«ndoshĂ« nuk ka â vetĂ«m njerĂ«z qĂ« nuk janĂ« hetuar mjaftueshĂ«m). NjĂ« numĂ«r i madh studimesh nĂ« mbarĂ« botĂ«n thonĂ« qĂ« pacientĂ«t me skizofreni janĂ« mĂ« tĂ« prirur ndaj duhanpirjes (20 vende tĂ« ndryshme studiuan gjithsej 7593 pacientĂ« me skizofreni, prej tĂ« cilĂ«ve 62% ishin duhanpirĂ«s). NĂ« vitin 2006 nĂ« SHBA, 80% apo mĂ« shumĂ« e njerĂ«zve me skizofreni pinin duhan, krahasuar me 20% tĂ« popullsisĂ« sĂ« pĂ«rgjithshme tĂ« mosduhanpirĂ«sve (sipas tĂ« dhĂ«nave tĂ« NCI). EkzistojnĂ« disa hipoteza nĂ« lidhje me shkaqet e kĂ«saj predispozite, qĂ« e shpjegojnĂ« atĂ« si njĂ« pĂ«rpjekje pĂ«r t'u pĂ«rballur me simptomat e çrregullimit, si dhe njĂ« pĂ«rpjekje pĂ«r tĂ« pĂ«rballuar efektet negative tĂ« antipsikotikĂ«ve. Sipas njĂ« nga hipotezave, nikotina vetĂ« ndikon nĂ« mendje.
Nikotina është jashtëzakonisht toksike për kafshët e ftohta. Vepron si një neurotoksin, duke shkaktuar paralizë të sistemit nervor (ndalimi i frymëmarrjes, ndalimi i aktivitetit të zemrës, vdekja). Doses mesatare vdekjeprurëse për njeriun është 0,5-1 mg/kg, për ratat është 140 mg/kg nëpërmjet lëkurës, për murinjtë është 0,8 mg/kg intravenoz dhe 5,9 mg/kg kur jepet në bark. Nikotina është helmuese për disa insekte, prandaj më parë është përdorur gjerësisht si insekticid, dhe aktualisht, për të njëjtin qëllim vazhdojnë të përdoren derivate të nikotinës, si për shembull imidaklopridi.
Konsumimi i gjatë mund të shkaktojë sëmundje dhe disfunksione të tilla si hiperglicemia, hipertensioni arterial, ateroskleroza, takikardia, aritmia, angina, sëmundja ischemicë e zemrës, dështimi i zemrës.
Në të vërtetë, toksiciteti i nikotinës është pothuajse asgjë krahasuar me shkëlqimin e mbetur, domethënë:
- Smollat për shkak të duhanpirjes - kontribuojnë në zhvillimin e sëmundjeve onkologjike, përfshirë kancerin e mushkërive, gjuhës, larinksit, ezofagut, stomakut etj.
- DĂ«shira e dĂ«mshme pĂ«r tĂ« pirĂ« â kontribuon nĂ« zhvillimin e gingivitit dhe stomatitit.
- Produkti i djegies sĂ« papĂ«rfunduar (monoksid karboni) â kjo Ă«shtĂ« e qartĂ«, lexoni shkrimin tim tĂ« mĂ«parshĂ«m.
- Depozita e katranit nĂ« mushkĂ«ri â kollitja e mĂ«ngjesit tĂ« duhanpirĂ«sve, bronkitet, emfizema e mushkĂ«rive dhe kanceri i mushkĂ«rive.
NĂ« kĂ«tĂ« moment, asnjĂ« nga metodat e pirjes nuk ju mbron 100% nga pasojat â prandaj, tĂ« gjitha filtrat tuaj, shisha dhe gjĂ«rat e tjera â nuk funksionojnĂ«.
Vape-erĂ«t gjithashtu nuk duhet tĂ« relaksohen â arsyeja Ă«shtĂ« e thjeshtĂ«:
- MegjithĂ«se pĂ«rdoren komponente tĂ« pafajshme si glicerinĂ« â ato janĂ« tĂ« pafajshme pĂ«r industrinĂ« ushqimore! Askush nuk e di pĂ«r pasojat e ekspozimit dhe mbi pĂ«rbĂ«rjen e gazrave tĂ« lĂ«shuar gjatĂ« pirolizĂ«s gjatĂ« vaping-ut. Hulumtimet pĂ«r kĂ«tĂ« po vazhdojnĂ« ( dhe ), dhe rezultatet tashmĂ« janĂ« impresionuese.
Shihni
- Të kam thënë tashmë që nikotina është përdorur si pesticide. Që nga viti 2014, ajo nuk përdoret praktikisht në SHBA, në Bashkimin Evropian është ndaluar tërësisht që nga viti 2009. Megjithatë, kjo nuk e pengon përdorimin e saj në Kinë...
Aktualisht nĂ« treg ka nikotinĂ« tĂ« pastĂ«rtisĂ« farmaceutike (Pharma Grade, USP /PhEur ose USP/EP). Por ka edhe insekticid qĂ« prodhohet nĂ« KinĂ«. Kujdes: çfarĂ« Ă«shtĂ« mĂ« e lirĂ«? Po e pĂ«rsĂ«ris, nuk jam njĂ« vaper, por do tâia vlente tĂ« kĂ«rkoja dhe tĂ« krahasoja çmimin e asaj qĂ« bleve nĂ« kĂ«tĂ« enĂ« me atĂ« qĂ« duhet tĂ« kushtonte. Sepse ndoshta nĂ« njĂ« moment do tĂ« ndihesh si njĂ« zorrĂ« dhe do ta shijosh pĂ«rzierjet nĂ« nikotinĂ« tĂ« cilĂ«sisĂ« sĂ« ulĂ«t.
Në përmbledhje, aktualisht njerëzimi nuk përdor mënyra plotësisht të sigurta për konsumimin e nikotinës. A duhet kështu?
Dhe fituesi ynë! Mirë se vjen! Vendi i parë
EtanoliĂapajevit i morĂ«n stacionin e mesĂ«m nga tĂ« bardhĂ«t.
Gjatë inspektimit të trofeve, Vasiliy Ivanovich dhe Petka zbuluan një cisternë me alkool.
Që ushtarët të mos përfundojnë të dehur, shpallën C2H5-OH, me shpresën
se ushtarët e dinë pak kiminë. Në mëngjes, të gjithë ishin 'në hije'.
Ăapajev e zgjuan njĂ«rin dhe e pyet:
â Si e gjetĂ«t?
â Po thjesht. Po kĂ«rkonim, kĂ«rkonim, papritmas shohim: diçka shkruar nĂ« cisternĂ« â dhe pastaj '-' dhe 'OH'. E provuam â saktĂ«sisht ai ishte!
NĂ« tĂ« vĂ«rtetĂ«, ekziston madje toksikologjia e etanolĂ«s â njĂ« fushĂ« e mjekĂ«sisĂ« qĂ« studion substancĂ«n toksike etanol (alkooli) dhe gjithçka qĂ« ka lidhje me tĂ«. Prandaj, mos pritni qĂ« tĂ« mund tĂ« pĂ«rmbledh nĂ« disa paragrafĂ« njĂ« tĂ« tĂ«rĂ« seksion mjekĂ«sor.
NĂ« thelb, njerĂ«zimi Ă«shtĂ« njohur me etanolin pĂ«r shumĂ« e shumĂ« kohĂ«. EnĂ«t e zbuluara tĂ« epokĂ«s sĂ« gurit me mbetje tĂ« pijeve tĂ« fermentuara sugjerojnĂ« se prodhimi dhe konsumimi i pijeve alkoolike ka ekzistuar qĂ« nĂ« epokĂ«n neolitike. Birra dhe vera janĂ« disa nga pijet mĂ« tĂ« vjetra. Vera u bĂ« njĂ« nga simbolet mĂ« tĂ« rĂ«ndĂ«sishme kulturore pĂ«r popuj tĂ« ndryshĂ«m tĂ« Mesdheut, duke zĂ«nĂ« njĂ« vend tĂ« rĂ«ndĂ«sishĂ«m nĂ« mitologjinĂ« dhe ritĂ«t e tyre, si dhe mĂ« vonĂ« â nĂ« shĂ«rbesĂ«n e krishterĂ« (shih. Eukaristia). Tek popujt qĂ« kultivojnĂ« drithĂ«ra (germa, grurĂ«, dallĂ«ndyshe), birra ishte pija kryesore festive.
Për më tepër, si një produkt anësor i metabolizmit të glukozës, në gjakun e një njeriu të shëndetshëm mund të ketë deri në 0,01% etanol endogjen.
Dhe, pavarësisht të gjithave këtyre, shkenca ende nuk është e sigurt në lidhje me:
- mekanizmin e ndikimit tĂ« etanolĂ«s nĂ« CNS â dehja
- mekanizmin dhe arsyet e varësisë pas konsumimit
Veprimi i etanolës në organizëm është kaq shumëanshëm sa meriton një artikull të veçantë. Por që kur fillova...
Mendohet se etanola, me një organotropizëm të theksuar, akumulohet më shumë në tru sesa në gjak. Edhe doza të ulta alkooli aktivizojnë aktivitetin e sistemeve inhibitore GABA në tru, dhe ky proces çon në efektin sedativ, i shoqëruar me relaksimin e muskujve, somnolencën dhe euforinë (ndjenjën e dehjes). Variacionet gjenetike të receptorëve GABA mund të ndikojnë në prirjen për alkoolizëm.
Aktivizimi veçanërisht i theksuar i receptorëve të dopaminës vërehet në bërthamën e përfunduar dhe në zonat ventrale të mbulesës së trurit. Reagimi i këtyre zonave ndaj dopaminës që lirohet nën veprimin e etanolës është çelësi i euforisë, me të cilën mund të lidhet mundësia për të zhvilluar varësi nga alkooli. Etanola gjithashtu shkakton lëshimin e peptidëve opioide (p.sh., beta-endorfinës), të cilat, nga ana e tyre, lidhen me lirimin e dopaminës. Peptidët opioide gjithashtu luajnë një rol të caktuar në formimin e euforisë.
Më në fund, alkooli stimulon sistemin serotoninergjik të trurit. Ekzistojnë dallime të trashëguara në ndjeshmërinë ndaj alkoolit, të cilat varen nga alelet e gjeneve të proteinave transportuese të serotoninës.
Aktualisht po studiohet ndikimi i alkoolit në receptorë dhe sisteme transmetuese të tjera të trurit, duke përfshirë receptorët adrenalinikë, kanabinalë, acetikolinikë, receptorët e adenozinës dhe sistemet e rregullimit të stresit (p.sh., hormonin çlirues të kortikotropinës).
Në përmbledhje, gjithçka është shumë e komplikuar dhe përbën një fushë të shkëlqyer për kërkimin shkencor.
Helmet e etanolit tĂ« shkaktojnĂ« helme pĂ«r njĂ« periudhĂ« tĂ« gjatĂ«, duke zĂ«nĂ« vendin kryesor midis helmimeve shtĂ«piake sipas numrit absolut tĂ« rasteve fatale. MĂ« shumĂ« se 60% e tĂ« gjitha helmimeve fatale nĂ« Rusi janĂ« tĂ« lidhura me alkoolin. MegjithatĂ«, nĂ« lidhje me pĂ«rqendrimin vdekjeprurĂ«s dhe dozĂ«n â gjithçka nuk Ă«shtĂ« kaq e thjeshtĂ«. Besohet se pĂ«rqendrimi vdekjeprurĂ«s i alkoolit nĂ« gjak Ă«shtĂ« 5â8 g/l, doza vdekjeprurĂ«se e njĂ« herĂ«shme Ă«shtĂ« 4â12 g/kg (rreth 300 ml 96% etanoli), megjithatĂ« pĂ«r individĂ«t me alkoolizĂ«m kronik, toleranca ndaj alkoolit mund tĂ« jetĂ« dukshĂ«m mĂ« e lartĂ«.
Kjo shpjegohet nga biokimia e ndryshme: shpejtĂ«sia e dehjes dhe intensiteti i saj janĂ« tĂ« ndryshme si pĂ«r grupe tĂ« ndryshme njerĂ«zish, ashtu edhe pĂ«r burra dhe gra (kjo Ă«shtĂ« rezultat i spektrit izofermentik tĂ« enzimĂ«s alkooldehidrogjenazĂ« (ADH ose ADH I) qĂ« Ă«shtĂ« e pĂ«rcaktuar gjenetikisht â aktiviteti i izoformave tĂ« ndryshme tĂ« ADH ka ndryshime tĂ« dukshme midis individĂ«ve tĂ« ndryshĂ«m). PĂ«r mĂ« tepĂ«r, karakteristikat e dehjes varen gjithashtu nga masa trupore, altura, sasia e alkoolit tĂ« pirĂ« dhe lloji i pijes (prania e sheqerit ose substancave tanike, pĂ«rmbajtja e dioksidit tĂ« karbonit, fortĂ«sia e pijes, akoma).
NĂ« trup, ADH oksidon etanol nĂ« asetaldehid dhe, nĂ«se gjithçka shkon mirĂ« â mĂ« pas nĂ« acid acetik tĂ« sigurt dhe jashtĂ«zakonisht kalori, po, po, nuk po e bĂ«j shaka: "diçka nisi tĂ« ftohet â nuk Ă«shtĂ« koha pĂ«r tĂ« rritur?" ka njĂ« bazĂ« biohimike tĂ« plotĂ«: etanoli Ă«shtĂ« njĂ« produkt jashtĂ«zakonisht kalori. NĂ« praktikĂ«, gjithçka pĂ«rkeqĂ«sohet ose nga mungesa e oksigjenit pĂ«r oksidimin (njĂ« dhomĂ« me tym, ajĂ«r i mbyllur â kjo Ă«shtĂ« gjithashtu kĂ«tu), ose nga mbidoza e etanolit, ose nga inaktiviteti i ADH â rezultat nga predispozita gjenetike ose njĂ« alkoolizĂ«m elementar. NĂ« pĂ«rfundim, gjithçka ndalet nĂ« asetaldehidin â i cili Ă«shtĂ« njĂ« substancĂ« toksike, mutagjene dhe kancerogjene. EkzistojnĂ« prova tĂ« kancerogjenezĂ«s sĂ« asetaldehidit nĂ« eksperimente nĂ« kafshĂ«, pĂ«r mĂ« tepĂ«r, asetaldehidi dĂ«mton ADN-nĂ«.
E gjithë fatkeqësia e etanolitz është e lidhur pothuajse plotësisht me asetaldehidin, por në të vërtetë, veprimi toksik është esencialisht unik dhe gjithëpërfshirës. Vendosni vetë:
- Ărregullimet e aktivitetit tĂ« traktit gastrointestinal. Ato shfaqen me dhimbje akute nĂ« zonĂ«n e stomakut dhe diarre. Ato zhvillohen mĂ« rĂ«ndĂ« tek pacientĂ«t me alkoolizĂ«m. Dhimbjet nĂ« zonĂ«n e stomakut shkaktohen nga dĂ«mtimi i mukozĂ«s sĂ« stomakut dhe zorrĂ«s sĂ« vogĂ«l, veçanĂ«risht nĂ« zorrĂ«n e duodenit dhe zorrĂ«n e thatĂ«. Diarreja Ă«shtĂ« pasojĂ« e njĂ« mungese tĂ« shpejtĂ« tĂ« laktozĂ«s dhe lidhur me kĂ«tĂ«, njĂ« reduktim tĂ« tolerancĂ«s ndaj laktozĂ«s, si dhe njĂ« çrregullim tĂ« absorbimit tĂ« ujit dhe elektroliteve nga zorra e vogĂ«l. Edhe njĂ« konsum i vetĂ«m i dozave tĂ« mĂ«dha tĂ« alkoolit mund tĂ« çojĂ« nĂ« zhvillimin e pankreatitit nekrotizues me pasoja fatale tĂ« shpeshta. Konsumi i tepĂ«rt i alkoolit rrit probabilitetin e zhvillimit tĂ« gastritit dhe ulcerĂ«s sĂ« stomakut, si dhe sĂ«mundjeve malinje tĂ« traktit gastrointestinal.
- MegjithĂ«se mĂ«lçi Ă«shtĂ« pjesĂ« e traktit gastrointestinal, ka kuptim tĂ« shqyrtohet dĂ«mtimi nga alkooli i kĂ«tij organi veçmas, pasi biotransformimi i etanolit ndodh kryesisht nĂ« mĂ«lçi - aty ndodhet ADH. MĂ« ndjehem disi keq pĂ«r mĂ«lçinĂ« nĂ« kĂ«tĂ« aspekt. Edhe me njĂ« konsum tĂ« vetĂ«m tĂ« alkoolit, mund tĂ« vĂ«rehen dukuri tĂ« nekrozĂ«s transient tĂ« heparociteve. Me abuzimin e zgjatur mund tĂ« zhvillohet steatohepatiti alkoholik. Rritja e 'qĂ«ndrueshmĂ«risĂ«' ndaj alkoolit (kjo ndodh pĂ«rmes rritjes sĂ« prodhimit tĂ« enzimĂ«s alkoholdehidrogjenaze (ADH) si njĂ« reaksion mbrojtĂ«s tĂ« organizmit) ndodh nĂ« fazĂ«n e distrofisĂ« alkoholike tĂ« mĂ«lçisĂ« - kĂ«shtu qĂ« mos u gĂ«zo, %username%, nĂ«se ndonjĂ«herĂ« je bĂ«rĂ« rekordmen nĂ« festat e pijes! MĂ« pas, te formimi i hepatitisit alkoholik dhe cirrozĂ«s sĂ« mĂ«lçisĂ«, aktiviteti total i enzimĂ«s ADH zvogĂ«lohet, por vazhdon tĂ« mbetet i lartĂ« nĂ« heparocitet e rigjeneruar. Fokuset e shumĂ«fishta tĂ« nekrozĂ«s çojnĂ« nĂ« fibrozĂ« dhe, nĂ« fund, nĂ« cirrozĂ« tĂ« mĂ«lçisĂ«. Cirroza zhvillohet, tĂ« paktĂ«n, te 10% e individĂ«ve me steatohepatit. Po, pa mĂ«lçi njerĂ«zit nuk jetojnĂ«âŠ
- Etanoli është një helm hemolitik. Prandaj, etanoli në përqendrime të larta, duke hyrë në gjak, mund të shkatërrojë eritrocitet (të shkaktojë hemolizë patologjike), çka mund të çojë në aneminë hemolitiake toksike. Shumë studime kanë treguar një lidhje të qartë midis dozës së alkoolit dhe rritjes së rrezikut për të zhvilluar hipertension arterial. Pijet alkoolike kanë një efekt toksik mbi muskujt e zemrës, aktivizojnë sistemin simpatoadrenal, duke sjellë kështu lirimin e katekolaminave, që çon në spasmin e enëve koronare dhe shqetësime në ritmin e tkurrjeve të zemrës. Konsumi i tepruar i alkoolit rrit LDL («kolesteroli i keq») dhe çon në zhvillimin e kardiomiopatisë alkoolike dhe llojeve të ndryshme të aritmive (ndryshimet e përmendura vërehen mesatarisht me konsumimin e mbi 30 g etanoli në ditë). Alkooli mund të rrisë rrezikun e zhvillimit të goditjes, në varësi të sasisë së alkoolit dhe llojit të goditjes, dhe shpesh është një shkak i vdekjes së papritur të njerëzve që vuajnë nga sëmundja ishemike e zemrës.
- Konsumimi i etanolĂ«s mund tĂ« shkaktojĂ« dĂ«mtime oksiduese tĂ« neuroneve tĂ« trurit, si dhe vdekjen e tyre pĂ«r shkak tĂ« dĂ«mtimit tĂ« barrierĂ«s hemato-encefalike. Alkoholi kronik mund tĂ« çojĂ« nĂ« reduktimin e vĂ«llimit tĂ« trurit â por ky nuk Ă«shtĂ« vĂ«llimi qĂ« Ă«shtĂ« i dobishĂ«m. Me pĂ«rdorimin afatgjatĂ« tĂ« alkoolit, vĂ«rehen ndryshime organike nĂ« sipĂ«rfaqen e korteksit tĂ« trurit. KĂ«to ndryshime ndodhin nĂ« vendet e hemorragjive dhe nekrozĂ«s sĂ« disa seksioneve tĂ« materies sĂ« trurit. Me konsumimin e sasi tĂ« mĂ«dha tĂ« alkoolit mund tĂ« ndodhĂ« shkĂ«putja e kapilarĂ«ve tĂ« trurit â prandaj truri duket se "rritet".
- Kur alkooli hyn në trup, përqendrime të larta të etanolës vërehen gjithashtu në sekretin e prostatës, testikujve dhe spermës, duke ushtruar një ndikim toksik në qelizat seksuale. Etanoli gjithashtu kalon shumë lehtë përmes placentës, depërton në qumësht, rrit rrezikun e lindjes së një fëmije me anomalitë të lindura të sistemit nervor dhe potencialisht prapësim në rritje.
Ah. ĂshtĂ« mirĂ« qĂ« nuk i shtova konjak nĂ« kafĂ«n time, apo jo? NĂ« pĂ«rmbledhje, tĂ« pish shumĂ« â Ă«shtĂ« e dĂ«mshme. E nĂ«se nuk pi?
Përcaktimi i "dozës mesatare të alkoolit" rishikohet në varësi të akumulimit të të dhënave të reja shkencore. Aktualisht, udhëhiqemi nga përcaktimi i pranuar në SHBA: jo më shumë se 24 g etanoli në ditë për shumicën e burra të rritur dhe jo më shumë se 12 g për shumicën e grave.
Problemi qĂ«ndron nĂ« faktin se Ă«shtĂ« praktikisht e pamundur tĂ« ndĂ«rtohet njĂ« "eksperiment i pastĂ«r" â nĂ« botĂ« Ă«shtĂ« e pamundur tĂ« gjenden grup njerĂ«zish qĂ« kurrĂ« nuk kanĂ« pirĂ«. Dhe nĂ«se ndodh â Ă«shtĂ« e pamundur tĂ« eleminosh ndikimin e faktorĂ«ve tĂ« tjerĂ« â pĂ«r shembull, ekologjia. Po ashtu, Ă«shtĂ« e pamundur tĂ« gjesh ata qĂ« nuk kanĂ« pasur hepatit, kanĂ« njĂ« zemĂ«r tĂ« shĂ«ndoshĂ« e kĂ«shtu me radhĂ«.
Dhe njerëzit gënjejnë. Kjo e complicon gjithçka.
A mendon se e njeh debatin? Provo tĂ« kĂ«rkosh artikuj pĂ«r ndikimin e alkoolit nga Filmora, Harrisi dhe shumĂ« shkencĂ«tarĂ« tĂ« tjerĂ« qĂ« i kanĂ« kushtuar vetes studimit tĂ« kĂ«saj problemi! VetĂ«m nĂ« lidhje me pĂ«rfitimet e verĂ«s sĂ« kuqe ka shumĂ« debate, pĂ«r shembull, sĂ« fundmi Ă«shtĂ« zbuluar se polifenolĂ«t â tĂ« cilĂ«t lidhen me pĂ«rfitimet e verĂ«s sĂ« kuqe â janĂ« nĂ« tĂ« njĂ«jtin sasi edhe nĂ« verĂ«n e bardhĂ«.
Por nëse largohemi nga shkenca - në literaturën popullore mbi dobitë e alkoolit ka po aq boll bllof si mbi dëmshmërinë (vetëm hormonet femërore seksuale në birrë çfarë vlejnë).
Derisa këto pyetje të sqarohen, këto këshilla do të jenë më të arsyeshmet:
- Ata që aktualisht nuk pijnë fare nuk duhet të rekomandohet konsumimi i alkoolit vetëm për qëllime shëndetësore, pasi nuk është provuar që alkooli është faktori shkaktar i përmirësimit të shëndetit.
- Personat që konsumojnë alkool dhe nuk janë në grupin e rrezikut për probleme me alkoolin (gratë shtatzëna ose ato që ushqejnë me gji, shoferët e automjeteve ose mekanizmave të tjerë potencialisht të rrezikshëm, ata që marrin ilaçe me të cilat alkooli është i kundërindikuar, njerëz me histori familjare të alkoolizmit ose ata që rikuperohen nga alkoolizmi) nuk duhet të konsumojnë më shumë se 12-24 g etanol në ditë sipas rekomandimeve të Udhëzuesit për Dietologji të SHBA.
- Personave që konsumojnë alkool mbi doza të moderuara duhet të rekomandohet të reduktojnë konsumimin.
Nga ana tjetĂ«r, shkencĂ«tarĂ«t janĂ« pajtuar se kjo Ă«shtĂ« lidhur me atĂ« qĂ« quhet kurba J e vdekshmĂ«risĂ«. ĂshtĂ« gjetur se lidhja ndĂ«rmjet sasisĂ« sĂ« alkoolit tĂ« konsumuar dhe vdekshmĂ«risĂ« mes burra me moshĂ« mesatare dhe mĂ« tĂ« vjetĂ«r ngjan me njĂ« gĂ«rmĂ« «J» nĂ« pozita horizontale: ndĂ«rsa vdekshmĂ«ria e atyre qĂ« e lĂ«nĂ« alkoolin dhe atyre qĂ« pinĂ« shumĂ« Ă«shtĂ« ndjeshĂ«m mĂ« e lartĂ«, vdekshmĂ«ria (nga tĂ« gjitha shkaqet) Ă«shtĂ« 15-18% mĂ« e ulĂ«t mes atyre qĂ« pinĂ« pak (1-2 njĂ«si nĂ« ditĂ«) se sa mes atyre qĂ« nuk pinĂ« fare. ShkaktarĂ«t janĂ« tĂ« ndryshĂ«m - nga biokemia e thellĂ« dhe medicina, ku vetĂ« djalli thyen kĂ«mbĂ«n - deri te statusi mĂ« i mirĂ« social dhe cilĂ«sia e shĂ«ndetit tĂ« atyre qĂ« pinĂ« me modeste, por fakti mbetet fakt (madje janĂ« bĂ«rĂ« studime qĂ« tregojnĂ« se dieta e atyre qĂ« pinĂ« me modeste ka mĂ« pak yndyra dhe kolesterol krahasuar me ata qĂ« nuk pinĂ«, se ata qĂ« pinĂ« me modeste ushtrojnĂ« mĂ« shpesh dhe janĂ« mĂ« aktivĂ« fizikisht se ata qĂ« nuk pinĂ« fare - nĂ« pĂ«rmbledhje, Ă«shtĂ« e qartĂ« se askush, edhe shkencĂ«tarĂ«t, nuk duan tĂ« heqin dorĂ« plotĂ«sisht nga alkooli, pĂ«r tĂ« cilin pĂ«rpiqen tĂ« justifikojnĂ« vazhdimisht).
Paqartazi dhe të gjithë bien dakord se konsumimi i alkoolit në sasi të mëdha çon në një rritje të konsiderueshme të vdekshmërisë. Për shembull, një studim në SHBA ka treguar se njerëzit që konsumojnë 5 ose më shumë njësi alkooli në ditët që pinë, kanë një rrezik vdekshmërie 30% më të lartë në krahasim me ata që konsumojnë vetëm një njësi. Sipas një studimi tjetër, ata që pinë gjashtë ose më shumë njësi alkooli (në një rast) kanë një rrezik vdekshmërie 57% më të lartë se ata që pinë më pak.
Kjo është për t'u theksuar se një studim mbi lidhjen midis vdekshmërisë dhe konsumit të duhanit ka treguar se tërheqja e plotë nga duhani, bashkë me një konsum të moderuar të alkoolit, ka sjellë një rënie të konsiderueshme të vdekshmërisë.
Një tjetër fushë polemikash ishte roli i llojit të pijenit të preferuar. Paradoxi francez (niveli i ulët i vdekshmërisë nga sëmundjet ishemike të zemrës në Francë) sugjeronte se verëja e kuqe është veçanërisht e dobishme për shëndetin. Ky efekt specifik mund të shpjegohet me praninë e antioksidantëve në verë. Por në studime nuk është arritur të demonstrohen dallime të konsiderueshme midis rrezikut nga sëmundjet ishemike të zemrës dhe llojit të pijeve alkolike të preferuara. Pse verë e kuqe, e jo e bardhë? Pse jo konjak? Në përfundim, gjithçka është e komplikuar.
Ajo që me siguri nuk duhet bërë është të pini gjatë marrjes së ilaçeve.
Siç u tregua mĂ« sipĂ«r, ndikimi i alkoolit nĂ« trup Ă«shtĂ« shumĂ« i komplikuar, dhe nĂ« disa vende â edhe i paqartĂ«. Kur nĂ« kĂ«tĂ« sup pĂ«rzihet njĂ« preparat farmaceutik â askush nuk e di çfarĂ« ndodh.
- SĂ« pari, efektiviteti i preparatit mund tĂ« ndryshojĂ« â nĂ« çdo drejtim. Nuk flitet mĂ« pĂ«r dozimin.
- NĂ« dyta â njĂ« luhatje biokimike e shkaktuar nga etanoli, se si do tĂ« ndikojĂ« nĂ« ilaç nuk dihet. Mund tĂ« rrisĂ« efekte anĂ«sore. Mund ta bĂ«jĂ« krejtĂ«sisht tĂ« panevojshĂ«m (pĂ«rveç efekteve anĂ«sore, natyrisht). E mund tĂ« vrasĂ«. Askush nuk e di.
- NĂ« tĂ« tretĂ«n â mĂ«lçia, e cila tashmĂ« Ă«shtĂ« e shqetĂ«suar pĂ«r pĂ«rpunimin e substancave tĂ« panjohura nga farmacistĂ«t, nuk do tĂ« gĂ«zohet shumĂ« pĂ«r nevojĂ«n qĂ« tĂ« pĂ«rpunojĂ« ende alkoolin. Mund tĂ« refuzojĂ« krejtĂ«sisht.
Zakonisht nĂ« udhĂ«zimet (kush i lexon?) pĂ«r ilaçet shkruhet pĂ«r mundĂ«sinĂ« e konsumit me alkool â kjo nĂ«se Ă«shtĂ« provuar. E mund tĂ« provosh vetĂ« â dhe pastaj tĂ« tregosh pĂ«r pĂ«rvojĂ«n tĂ«nde. Po kjo nĂ«se ke akoma njĂ« trup tĂ« dytĂ« nĂ« rezervĂ«.
Nga ato që kam shkruar më sipër:
- Marrja e njëkohshme e aspirinës (acidit acetilsalicilik) dhe alkoolit mund të çojë në ulcerimin e mukozës së stomakut dhe hemorragji.
- Konsumi i alkoolit ka negativisht në rezultatet e vitaminoterapisë. Në veçanti, dëmtimi i traktit gastrointestinal bën që vitaminat e marra oralish të absorbohen dhe të shfrytëzohen keq, si dhe çon në shkelje të konvertimit të tyre në formën aktive. Kjo është veçanërisht e vërtetë për vitaminat B1, B6, PP, B12, C, A, acidin folik.
- Dhiaja rrit veprimin toksik të alkoolit - si në aspektin e shtypjes së proceseve oksidative për shkak të urisë për oksigjen (kujtojmë për acetaldehidin, po), ashtu edhe në aspektin e veprimit bllokues të përbashkët ndaj receptorëve nga nikotina dhe alkooli.
Me pak fjalë, alkoholi është kompleks. Askush nuk e di me siguri nëse është mirë apo keq, por nuk po nxitojnë të heqin dorë nga të.
I takon ty të vendosësh.
Në këtë notë optimiste - po e lë. Shpresoj se isha përsëri interesant.
Vera është shoqëruesi ynë, por në të fshihet një mashtrim:
Pije shumë - zeht; pije pak - ilaç.
Mos i shkakto vetes dëm nga shfrenimi,
Pije me masë - dhe mbretëria e jetës do të vazhdojë...
â AbĆ« 'AlÄ« al-Husayn ibn 'Abd AllÄh ibn al-Hasan ibn 'AlÄ« ibn SÄ«nÄ (Avicena)
Vetëm përdoruesit e regjistruar mund të marrin pjesë në anketë. , ju lutemi.
Cila pjesë të pëlqeu më shumë?
Helmet më të frikshme
Helmimi më pak i frikshëm
Katër përdorues votuan. Një përdorues u përmbajt.
Burimi: habr.com
