அலுவலகத்தில் காபி ஏற்பாடு செய்வது எப்படி

அலுவலகத்தில் காபி ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் எளிது. ஆனால் நீங்கள் காபி இயந்திரங்கள், காபி மற்றும் காபி ஐடி தீர்வுகளுடன் பல ஆண்டுகளாக வேலை செய்தால், சிலருக்கு அடிப்படை விஷயங்கள் தெரியாது என்பதை மறந்துவிடுவீர்கள். இந்தக் கட்டுரை இதை எனக்கு நினைவூட்டியது:ஒரு கப் காபி குடிக்க எத்தனை புரோகிராமர்கள் தேவை?".

எந்தவொரு தொழிலிலும் ஒரு சிறப்பு வகை மூழ்குதல், தொழில்முறை சிதைவு உள்ளது. அதை உணர, நீங்கள் படிக்க முடியாத போது உங்கள் நிலையை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள முயற்சிக்கவும். எனவே, நான் வெளிப்படையான விஷயங்களை மீண்டும் மீண்டும் சொல்கிறேன், ஆனால் இது பலருக்கு ஒரு கண்டுபிடிப்பு என்று மாறிவிடும். கீழே உள்ள கட்டுரையின் நோக்கம் அலுவலகங்களுக்கான காபி வணிகத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை உங்களுக்குச் சொல்வதாகும்.

காபி வணிகத்தின் அடித்தளம், அதன் இருப்பிடத்தைப் பொருட்படுத்தாமல்

எந்தவொரு திட்டமும் வெளிப்புற மற்றும் உள் வாடிக்கையாளர்களைக் கொண்டிருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு எரிவாயு நிலையம், ஒரு தகவல் தொடர்பு கடை அல்லது ஒரு ஷாப்பிங் சென்டர் ஆகியவற்றில் ஒரு காபி பாயின்ட்டை ஒழுங்கமைக்கும்போது, ​​நீங்கள் வெளிப்புற வாடிக்கையாளர் மீது கவனம் செலுத்துகிறீர்கள். அலுவலகத்தில் ஒரு காபி மண்டலத்தை உருவாக்கும் போது, ​​நீங்கள் அதே நிறுவனக் கொள்கைகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள், ஆனால் உங்கள் உள் வாடிக்கையாளர் உங்களுக்காக அமைக்கும் நிபந்தனைகளின் அடிப்படையில் அவற்றை சிறிது சரிசெய்யவும்.

முதல் காபி விதி - காபியின் தரத்தில் நீங்கள் சமரசம் செய்ய முடியாது. உங்களுக்கு நீண்ட காலமாக அடையாளம் காணக்கூடிய, மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய நல்ல சுவை தேவை. மேம்பட்ட எரிவாயு நிலைய சங்கிலிகளில் காபி விற்பனை செய்யும் போது இந்த இலக்கு அடையப்படுகிறது - ஒரு நல்ல தானியங்கி காபி இயந்திரம், சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தானிய கலவை மற்றும் காபி பகுதியின் தொழில்நுட்ப நிலையை கண்காணித்தல். இதுதான் காபி வியாபாரத்தின் அடித்தளம்.


அலுவலகத்தில் காபி கார்னர்

கட்டுரையில், புரோகிராமர்கள் கேள்வியின் “கிளையன்ட்” பகுதியை துல்லியமாக கைப்பற்றினர் - யார் குடித்தார்கள் மற்றும் எவ்வளவு குடித்தார்கள் என்பதைக் கண்காணித்தல், விருப்பமான பானங்களை நினைவில் வைத்தல், பரிசுகளை வரைதல். முற்றிலும் சரியான சிந்தனை. மூலம், இந்த நிறுவனத்தின் புரோகிராமர்கள் சரியான திசையில் சிந்திக்கிறார்கள்; ஒவ்வொரு கப் காபிக்கும் பரிசுகளைப் பற்றி கூட அவர்கள் நினைவில் வைத்திருக்கிறார்கள்.

ஹீரோக்கள் இன்னும் காபி இயந்திரங்களின் "அனுபவம் வாய்ந்த" பயனர்கள் அல்ல என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, செயல்முறையின் தொழில்நுட்ப கூறு - காபி இயந்திரங்களுக்கு சேவை செய்வது பற்றி அவர்களுக்குத் தெரியாது. பராமரிப்பு (பராமரிப்பு), பழுதுபார்ப்பு, எப்போது மற்றும் எந்த நிலைமைகளின் கீழ் யார் மேற்கொள்வார்கள்? அத்தகைய எளிய கேள்வி கூட ஒரு முட்டுக்கட்டையாக மாறும்: "ஒவ்வொரு நாளும் காபி இயந்திரத்தின் பால் அமைப்பை யார் துவைப்பார்கள்?" 10-15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிறிய விஷயம், ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும். அலுவலக மேலாளருக்கு ஒதுக்கலாம், பணியில் இருக்கும் நபரை நியமிக்கலாம், கொல்லலாம், ஓரிரு மாதங்களில் கேப்புசினோ மற்றும் லட்டுகளை குடிக்கும் வாய்ப்பை இழக்க நேரிடும்.

அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, காபி இயந்திரம் சிறப்பு தயாரிப்புகளால் கழுவப்பட வேண்டும், அதை நீங்கள் வாங்க வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் தேவதை காபியை சுவைப்பீர்கள். சிறப்பு இரசாயனங்களின் விலை அற்பமானது - ஒரு நாளைக்கு 12 ரூபிள், ஆனால் நுகர்பொருட்களைச் சேமிப்பதன் விளைவுகளிலிருந்து கைவினைஞர்கள் எத்தனை முறை கார்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டியிருந்தது ...

நான் எளிமையான எடுத்துக்காட்டுகளைத் தருகிறேன்; உண்மையில், கண்காணிப்பு அமைப்பு அலகு செயல்பாட்டின் 400 க்கும் மேற்பட்ட அளவுருக்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. ஒரு காபி இயந்திரம் என்பது ஒரு சிக்கலான மற்றும் விலையுயர்ந்த உபகரணமாகும், இதற்காக உற்பத்தியாளர் சாதனத்தின் சாத்தியமான முறிவுகளைத் தடுக்கும் நோக்கில் வழக்கமான பராமரிப்பை பரிந்துரைக்கிறார். நல்ல தொழில்முறை உபகரணங்கள் சரியாக பராமரிக்கப்பட்டால் பல தசாப்தங்களாக நீடிக்கும்.

தொடர்ச்சியான காபி விற்பனைக்கான வலுவான காபி வணிகத்தின் அடித்தளம் ஒரு தானியங்கி காபி இயந்திரம், சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காபி கலவை மற்றும் உபகரணங்களின் செயல்பாட்டைத் தடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட முழு அளவிலான தகவல் தொழில்நுட்ப தீர்வுகள் ஆகும்.

காபி வியாபாரத்திற்கு மூன்று தூண்கள்

மேலே உள்ள அனைத்தும் உங்களுக்கு சிக்கலானதாகத் தோன்றினால், நீங்கள் காபி சிக்கலை ஒப்பந்தக்காரரிடம் அவுட்சோர்ஸ் செய்ய விரும்பினால், ஆறுதலான செய்தி எதுவும் இல்லை. உலகின் தொழில்நுட்ப யதார்த்தங்களும் ஒப்பந்தக்காரருக்கு ரத்து செய்யப்படவில்லை, ஆனால் அவர் அவற்றை உங்கள் செலவில் தீர்ப்பார், எப்போதும் மிகவும் உகந்த முறையில் அல்ல. எங்கள் காபி இயந்திர கண்காணிப்பு அமைப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ள ஆயிரக்கணக்கான காபி விற்பனை நிலையங்களில் சோதனை செய்யப்பட்டது. நீங்கள் சுவையான காபி சாப்பிட விரும்பினால், உங்கள் கைகளில் அனைத்து முக்கிய சிக்கல்களையும் வைத்திருக்க வேண்டும். அலுவலக காபி பிரியர்களின் வழியில் ரேக்குகளை நாங்கள் அடையாளம் காண்கிறோம்.

காபி இயந்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

முதலில், உங்கள் சொந்த அளவுகோல்களால் வழிநடத்தப்படும் காபி இயந்திரத்தை நீங்களே தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
முக்கிய அளவுகோல் தானாக காபி தயாரித்தல். மின்சார துருக்கியர்கள் அல்லது தொழில்முறை காபி ஷாப் இயந்திரங்கள் அலுவலகத்திற்கு ஏற்றது அல்ல. புரோகிராமர்கள் இதைப் பிடித்தனர், ஆனால் அவர்கள் நிலைமையை ஆர்வமுள்ள இளம் பெண்ணின் விருப்பத்திற்கு விட்டுவிட்டனர், அவர்களுக்கு என்ன குத்தகைக்கு வழங்குவது? வரலாறு இதைப் பற்றி மௌனமாக இருக்கிறது. 51 கட்டளைகளைச் செயல்படுத்தும் நான்கு பொத்தான்கள் ஒன்றும் பற்றிய தகவல் அல்ல. கொரிய மற்றும் சீன அலகுகள் முழு விடாமுயற்சியுடன் அழுத்தக்கூடிய பொத்தான்களைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை காபி இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது. இத்தாலிய காபி இயந்திர உற்பத்தியாளர்கள் பல அறியப்படாத கதைகள். 3-4 நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை முதல் பார்வையில் "சராசரிக்கு மேல்" உள்ளன.

ஒரு தானியங்கி காபி இயந்திரத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிய நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் கூட செலவிட வேண்டியதில்லை.

காபி கலவையைத் தேர்ந்தெடுப்பது

இரண்டாவதாக, காபியின் சுவை காபி கலவையின் தரத்தைப் பொறுத்தது. இந்த அறிக்கையுடன் வாதிடுவது கடினம். நீண்ட கால குத்தகை ஒப்பந்தத்துடன், காபி இயந்திரத்தின் உரிமையாளரால் அவர்களுக்கு வழங்கப்படும் தானிய கலவையைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு விதியையும் ஆசிரியர்கள் ஒப்பந்தத்தில் சேர்த்துள்ளனர் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன். (இல்லையென்றால் குத்தகை மற்றும் வாடகைக்கு எந்த பயனும் இல்லை). அதனால் அவர்கள் காபியைப் பார்க்காமல் செல்வாக்கு செலுத்தும் முக்கியப் புள்ளியைத் தவறவிட்டனர்.

அலுவலக காபி இயந்திரத்திற்கான காபிக்கு அலுவலக மேலாளர் பொறுப்பு என்றால், அவர்களும் அதிக லாபம் பெற மாட்டார்கள். ஒரு நல்ல காபி இயந்திரம் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை தானிய கலவைக்காக கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. வெறுமனே, அமைப்புகள் ஒரு தொழில்நுட்ப வல்லுநரால் மாதந்தோறும் சரிசெய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு கிலோகிராம் காபியும் ஒரு புதிய தொகுப்பிலிருந்து, புதிய உற்பத்தியாளரிடமிருந்து வந்தால், அதை அமைக்க ஒரு நிபுணரை அழைக்கவும் அல்லது காபி சுவை கொண்ட பானத்தை குடிக்கவும். இந்த கட்டமைப்பில் காபி இயந்திரம் எந்த வகையான பால் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது என்பதையும் இங்கே நாம் சேர்க்க வேண்டும்? சுவையான காபி இயற்கை பாலுடன் வருகிறது. காருக்குப் பக்கத்தில் குளிர்சாதனப்பெட்டி இருக்கிறதா அல்லது அதற்குப் பக்கத்தில் ஒரு அட்டைப்பெட்டி பாலையும் வைக்கோலையும் வைக்கிறோமா?

இந்த கட்டத்தில், பயனர்கள் காபி இயந்திரத்தின் பராமரிப்பு குறித்து ஒப்பந்தக்காரருடன் விவாதிக்கவில்லை, ஆனால் வீண். உதாரணமாக, 93,3 காய்ச்சும் வெப்பநிலையில், நீங்கள் சிறந்த காபியைப் பெறுவீர்கள், ஆனால் நீங்கள் 99 டிகிரி கொதிக்கும் நீரில் பானத்தை காய்ச்சினால், நீங்கள் கசப்பான குழப்பத்தைப் பெறுவீர்கள். வெப்பநிலை இயற்கையாகவே மாஸ்டரால் அமைக்கப்படுகிறது. அமைப்புகள் பயன்படுத்தப்படும் உணவுகளைப் பொறுத்தது - காபி கோப்பைகள் அல்லது பீங்கான் குவளைகள். ஒரு பீங்கான் குவளையின் வெப்ப திறன் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் காபி கடைகளில் உணவுகளை சூடாக்குவது வழக்கம். ஆசிரியர் வீட்டிலிருந்து ஒரு கப் மற்றும் சாஸரைக் கொண்டு வந்தது மிகவும் நல்லது, ஆனால் இது அவளுடைய காபி சரியானதாக இருக்கும் என்று உத்தரவாதம் அளிக்காது.

சேவைத் துறையின் அன்றாட வாழ்க்கை

காபி இயந்திரத்திற்கான ஐடி தீர்வுகள்

நான் மிக நீண்ட காலமாக நுணுக்கங்களை பட்டியலிட முடியும், ஆனால் மூன்றாவது பகுதி எனக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது - காபி இயந்திரத்திற்கு சேவை செய்வதற்கான ஐடி தீர்வுகள். யூனிட்டின் தொழில்நுட்ப நிலையை கண்காணிப்பது பற்றி நான் ஏற்கனவே மேலே சொன்னேன், இப்போது "வாடிக்கையாளர்" பகுதி, காபி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதன் பொருளாதாரத்தை என்ன பாதிக்கிறது.

நீங்கள் குடிக்கும் கோப்பைகளை எப்படியாவது எண்ணுவதே முதல் மற்றும் மிகத் தெளிவான தீர்வு. புரோகிராமர்கள் மிகவும் சிறந்தவர்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் காபி இயந்திரத்தை சொந்தமாக வைத்திருக்கும் முதல் நாளிலேயே இதை உணர்ந்தார்கள். சில எரிவாயு நிலைய மேலாளர்கள் இதை அடைய பல ஆண்டுகள் ஆகும். தகவல் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் ஒரு துண்டு காகிதம் மற்றும் கூகிள் விரிதாள்களில் இருந்து ஆட்டோமேஷனுக்கு விரைவாகச் சென்றனர். இந்த செயல்முறை நிச்சயமாக "மனித காரணி" பங்கு இல்லாமல் நடைபெற வேண்டும்.

யார் என்ன காபி குடித்தார்கள் என்பதை அடையாளம் காண்பது அடுத்த தர்க்கரீதியான படியாகும். காபி மீது 400 ரூபிள் கைவிடுவது, என் கருத்து, ஒரு redneck முதலாளி. ஆனால் அவர்கள் முடிவு செய்தபடி, அவர்கள் முடிவு செய்தனர். ஒருவேளை அடுத்த விருப்பம் காபி விற்பனையாகும், அத்தகைய விருப்பங்களும் உள்ளன, மேலும் அவை நவீன தொழில்நுட்ப வழிமுறைகளுடன் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்களின் ஊழியர்களுக்கு சிறப்பு விலைகள் நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளன. எவ்வாறாயினும், இது "நாங்கள் காபி மற்றும் குக்கீகளை சிப்பிங் செய்வோம்" என்று சிறப்பாகக் கருதப்படுகிறது. பாஸ்களுடன் காபி விற்பது ஒரு பயனுள்ள யோசனை. சில சந்தர்ப்பங்களில், அங்கீகரிக்கப்படாத பார்வையாளர்களிடமிருந்து காபி இயந்திரத்தைப் பாதுகாப்பது மிகவும் முக்கியமானது, பின்னர் பாஸ்களுடன் காபி வழங்குவதும் சிறப்பாக செயல்படுகிறது.

பாஸ் அல்லது ரசீது மூலம் காபியை அணுகலாம்

வீடியோ கேமராவைப் பயன்படுத்தி ஒரு வாடிக்கையாளரை அங்கீகரிப்பது ஒரு போக்கு, அமெரிக்காவில் அவர்கள் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள அனைவரையும் அங்கீகரிப்பதை ஏற்கனவே தடை செய்யத் தொடங்கியுள்ளனர்.

நான் போனஸ் எழுதுவது ஒரு கப் காபி குடிப்பதற்கான போனஸ் புள்ளிகளைப் பற்றி சிந்திக்கும் யோசனையாகும். நுகர்வு ஊக்குவிக்கப்பட வேண்டும். இது எவ்வளவு குளிர்ச்சியானது என்பதை சந்தைப்படுத்துபவர்கள் புரிந்துகொள்வது இது முதல் முறை அல்ல. உண்மையான புரோகிராமர்கள் முடிவுகளுக்காக வேலை செய்கிறார்கள் என்பது உடனடியாகத் தெளிவாகிறது, வெற்றிடத்தில் கோளக் குதிரைகள் அல்ல. வணிக புத்திசாலித்தனம் தெரியும் - உடனடியாக காப்புரிமை பற்றிய பேச்சு மற்றும் காபியை விரும்பும் அண்டை துறைகளில் "பணமாக்க" விருப்பம் உள்ளது. சக புரோகிராமர்கள் உற்சாகமடைவதற்கு முன், HR துறையானது, நிறுவனத்தின் லாயல்டி பாலிசியில் காபி தீம் ஒன்றை அவசரமாகச் சேர்த்து, அதைச் செயல்படுத்த வேண்டும்.

அத்தகைய யோசனைகளுக்கு சாத்தியமான வாடிக்கையாளர் ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோராக இருக்க முடியும், அவர் ஒரு காரை குத்தகைக்கு எடுத்தார். ஆனால் புரோகிராமர்கள் அவளிடம் பல தொழில்நுட்ப மற்றும் பொருளாதார கேள்விகளைக் கேட்பார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன், அந்த இளம் பெண் மிகவும் புத்திசாலிகளிடமிருந்து தப்பித்து, டைட்ஸ் விற்பனையாளர்களை தொடர்ந்து மோசடி செய்ய விரும்புவார். காபி மார்க்கெட் மிகவும் குறைவான சப்ளை இல்லாததால், இப்படி ஒரு வளைந்த வியாபாரம் கூட பிழைக்க முடியும்.
சேர்க்க வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், புரோகிராமர்கள் இந்த சிக்கலைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு முன்பு அதைப் படித்திருந்தால், அவர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் அனைத்தும் ஏற்கனவே செயல்படுத்தப்பட்டு நீண்ட காலமாக செயல்படுவதைக் கண்டறிந்திருப்பார்கள். நீங்கள் எடை குறைக்க விரும்பினால், எப்படி என்று என்னிடம் கேளுங்கள். அல்லது "காபி மெஷின் கண்காணிப்பு" என்ற வினவலுக்கு ஒரு தேடுபொறி என்ன உற்பத்தி செய்கிறது என்பதைப் பாருங்கள்.

முடிவுக்கு

எனவே, அலுவலகத்தில் ருசியான காபி சாப்பிடுவதற்கு, காபி இயந்திரம், தானிய கலவை மற்றும் காபி ஐடி தீர்வுகள் ஆகியவற்றை உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு நெகிழ்வான முறையில் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

ஆதாரம்: www.habr.com