Боз салом, %username%!
Ташаккур ба ҳамаи онҳое, ки қадр карданд
Хондани шарҳҳо хеле ҷолиб буд, ҳар чӣ бошад, ҷавоб додан хеле ҷолиб буд.
Ман шодам, ки хит-парад ба шумо писанд омад. Агар ба ман писанд наомад, хуб, ман ҳар кори аз дастам меомадаро кардам.
Маҳз эродҳо ва фаъолиятҳо маро ба навиштани қисми дуюм илҳом бахшид.
Пас, ман ба шумо боз як даҳ марговар пешкаш мекунам!
Ҷойи даҳум
Сафед
Бале, ман медонам, %username%, ки акнун шумо дарҳол хитоб мекунед: "Ора, ниҳоят хлор, бузург ва даҳшатнок!" Аммо ин тавр нест.
Аввалан, шустагар дорои хлор нест, балки гипохлорити натрий дорад. Бале, он дар ниҳоят ба хлор тақсим мешавад, аммо он ҳанӯз хлор нест.
Сониян, сарфи назар аз он, ки хлор аслан аввалин агенти ҷанги кимиёвӣ дар таърихи инсонияти хайрхоҳ буд (он бори аввал соли 1915 дар ҷанги Ипр истифода шуда буд - бале, ин гази хардал нест, гарчанде ки ин ном аз ҳамон ҷост) , он фавран «бигзор наравем».
Гап дар он аст, ки одам хеле пеш аз заҳролудшавӣ бӯи хлорро ҳис мекунад. Ва каме дертар гурехта меравад.
Худ қазоват кунед: бӯи хлорро ҳар нафари бе синусит дар 0,1-0,3 ppm эҳсос мекунад (ҳарчанд мегӯянд, ки он гайморитро ҳам мешиканад). Консентратсияи 1-3 ppm одатан на бештар аз як соат таҳаммул карда мешавад - эҳсоси сӯзиши тоқатфарсо дар чашм ба фикрҳое оварда мерасонад, ки шумо бояд корҳои зиёдеро анҷом диҳед, аммо бо баъзе сабабҳо, дур аз ин ҷо. Дар 30 ppm ашк комилан фавран ҷорӣ мешавад (на дар як соат) ва сулфаи истерикӣ пайдо мешавад. Дар 40-60 ppm, мушкилот бо шушҳо оғоз мешаванд.
Дар атмосфера бо консентратсияи хлори 400 ppm ним соат мондан марговар аст. Хуб, ё якчанд дақиқа - дар консентратсияи 1000 ppm.
Онхо дар чанги якуми чахон аз он истифода бурданд, ки хлор назар ба хаво андаке бештар аз ду баробар вазнин аст ва бинобар ин онхо ба дашт парвоз карда, душманро аз хандакхо дуд мекарданд. Ва дар он ҷо онҳо аллакай бо роҳи кӯҳна ва озмудашуда наворбардорӣ мекарданд.
Албатта, агар шумо дар як корхонаи истеҳсоли хлор кор кунед ва онҳо шуморо дар он ҷо дар назди зарфи хлор баста бошанд, ташвишоварӣ вуҷуд дорад. Аммо шумо набояд интизор шавед, ки ҳангоми шустани ҳоҷатхона ё электролизи оби шӯр аз хлор заҳролуд мешавед.
Хуб, бале, агар шумо ҳоло ҳам бахт надоред, лутфан қайд кунед: зидди хлор нест, давои ҳавои тоза аст. Хуб, ва барқарорсозии бофтаи сӯхта, албатта.
чои нухум
Витамини А - ё ба ибораи маъмул, ретинол
Ҳама витаминҳоро дар хотир доранд. Хуб, фоидаи онҳо. Баъзе одамон машруботи спиртӣ ва тамокукаширо бо витаминҳо омехта мекунанд, аммо ин тавр аст.
Дар кӯдакӣ бибиҳои ҳама ба онҳо мегуфтанд, ки себ ва сабзӣ бихӯранд. Вай ба ман гуфт. Ман танҳо авокабри сабзии шӯравиро дар он зарфҳои хурд дӯст медоштам!
Аммо ретиноли пурқувватро бо каротини табиӣ омехта накунед (ин чизест, ки дар харбуза ва сабзӣ мавҷуд аст): бо истеъмоли аз ҳад зиёди каротинҳо зард шудани кафи дастҳо, пойҳои пойҳо ва луобпардаҳо имконпазир аст (дар омади гап, ин бо он рӯй дод. ман ҳамчун кӯдак!), аммо ҳатто дар ҳолатҳои шадид аломатҳои мастӣ мушоҳида намешаванд.
Ҳамин тавр, LD50-и ретинол дар каламушҳое, ки онро мехӯранд, 2 г / кг аст. Бо назардошти он, ки витамини дар равѓан њалшаванда аст, агар шумо як миќдор равѓани чарбуро бихуред, кам мешавад. Каламушҳо аз даст додани ҳуш, ларзиш ва марг дучор шуданд.
Дар одамон ҳодисаҳо ҷолибтар буданд: вояи витамини А 25 IU/kg боиси заҳролудшавии шадид мегардад ва истеъмоли ҳаррӯзаи вояи 000 ХБ/кг дар давоми 4000-6 моҳ боиси заҳролудшавии музмин мегардад (барои маълумот: табибон хеле мушкиланд. одамонро фахманд ва ин на танхо аз руи хат- онхо витамини А-ро дар IU - пунктхои тиббй хисоб мекунанд, як вохиди IU бо 15 мкг ретинол гирифта шудааст).
Зањролудшавї дар одамон бо аломатњои зерин хос аст: илтињоби пардаи гўшак, кам шудани иштињо, дилбењузурї, калон шудани љигар, дарди буѓумњо. Заҳролудшавии музмини витамини А ҳангоми истеъмоли мунтазами вояи зиёди витамин ва миқдори зиёди равғани моҳӣ рух медиҳад.
Ҳолатҳои заҳролудшавии шадид бо оқибати марговар ҳангоми хӯрдани ҷигари акула, хирси қутбӣ, ҳайвоноти баҳрӣ ё хаски имконпазир аст (сагҳоро шиканҷа накунед!). Аврупоиҳо инро ҳадди ақал соли 1597, вақте ки аъзоёни экспедитсияи сеюми Барентс пас аз хӯрдани ҷигари хирси қутбӣ сахт бемор шуданд, эҳсос мекунанд.
Шакли шадиди заҳролудшавӣ дар шакли рагкашӣ ва фалаҷ зоҳир мешавад. Дар шакли музмини аз меъёр зиёд, фишори дохили косахона баланд мешавад, ки бо дарди сар, дилбеҳузурӣ ва қайкунӣ ҳамроҳӣ мекунад. Дар айни замон, варам кардани макула ва вайроншавии визуалӣ ба он вобаста аст. Хунравӣ пайдо мешавад, инчунин аломатҳои таъсири гепатотоксикӣ ва нефротоксикии вояи зиёди витамини А. Шикастани стихиявии устухонҳо мумкин аст. Зиёд будани витамини А метавонад боиси нуқсонҳои таваллуд гардад ва аз ин рӯ набояд аз меъёри тавсияшудаи рӯзона зиёд бошад ва беҳтараш барои занони ҳомила умуман истеъмол накунад.
Барои бартараф кардани заҳролудшавӣ маннитол таъин карда мешавад, ки фишори дохили косахонаи сарро паст мекунад ва нишонаҳои менинизм, глюкокортикоидҳоро, ки мубодилаи витаминҳоро дар ҷигар метезонад ва мембранаҳои лизосомаҳоро дар ҷигар ва гурдаҳо устувор мегардонад, бартараф мекунад. Витамини Е инчунин мембранаҳои ҳуҷайраро мӯътадил мекунад.
Пас, %username%, дар хотир доред: на ҳама чизи солим ба миқдори зиёд солим аст.
Ҷойи ҳаштум
Iron
Асои оҳание, ки ба майна ворид мешавад, албатта заҳролуд аст, .
Аммо ба таври ҷиддӣ, вазъият бо оҳан ба он бо витамини А хеле наздик аст.
Баъзе одамон барои бартараф кардани камхунии норасоии оҳан оҳан таъин карда мешаванд. Бибии ҳамеша фаромӯшнашавандаи ман ҳамеша тавсия медод, ки себ бихӯред - онҳо оҳани зиёд доранд (ва ин шӯхии ришдорро ҳама медонанд).
Пештар онҳо оҳанро ба маънои аслӣ мехӯрданд - дар расми боло оҳани карбонил мавҷуд аст - бинобар ин хӯрданд: меъда аз кислотаи гидрохлорид пур аст, ки оҳани маҳин пароканда дар он ҷо ҳал шудааст ва ин кофӣ буд.
Сипас онҳо ба таъин кардани сулфатҳои оҳан ва лактатҳои оҳан шурӯъ карданд. Чизи хандовар дар бораи оҳан дар он аст, ки он бояд дувалентӣ бошад: бадан оҳани оҳанро таҳаммул карда наметавонад, гайр аз ин, он дар рН болотар аз 4 бо хушҳолӣ борид.
7-35 г оҳан шуморо комилан боэътимод, %name%, ба дунёи дигар мефиристад. Ва ҳоло ман дар бораи ашёи металлӣ дар ҷои дурусти бадан ҷойгиршуда гап намезанам - ман дар бораи намаки оҳан гап мезанам. Бо кӯдакон ин боз ҳам мушкилтар аст (кӯдакон ҳамеша душвор аст): 3 грамм оҳан барои кӯдакони то 3 сола марговар аст. Воқеан, тибқи омор, ин шакли маъмултарини заҳролудшавии тасодуфии кӯдакӣ мебошад.
Рафтори оҳани зиёдатӣ ба заҳролудшавӣ аз металлҳои вазнин хеле монанд аст (ва дар омади гап, тақрибан ҳамин тавр табобат карда мешавад. Оҳан метавонад дар бадан, ба монанди металлҳои вазнин ҷамъ шавад - аммо бо баъзе бемориҳои ирсӣ ва музмин ё бо истеъмоли зиёдатии аз Одамоне, ки оҳани зиёдатӣ доранд, аз заъфи ҷисмонӣ азоб мекашанд, вазни худро гум мекунанд, зуд-зуд бемор мешаванд.Дар баробари ин, халос шудан аз оҳани зиёдатӣ аксар вақт назар ба рафъи норасоии он хеле мушкилтар аст.
Ҳангоми заҳролудшавии шадиди оҳан луобпардаи рӯда осеб дида, нокомии ҷигар инкишоф ёфта, дилбеҳузурӣ ва қайкунӣ ба амал меояд. Дарунравӣ ва ба истилоҳ "наҷоти сиёҳ" маъмуланд - шумо фикр мекунед. Агар шумо онро тарк кунед - шаклҳои вазнини осеби ҷигар, кома, мулоқот бо хешовандони дерина мурда.
Ҷойи ҳафтум
Аспирин
Бо баъзе сабабҳо, ҳоло ман ҳама филмҳои амрикоиро ба ёд меорам, ки қаҳрамонон ҳангоми дарди сарашон қуттҳои дору мехӯранд. Худоё!
Кислотаи ацетилсалицилӣ ё аспирин - тавре ки Феликс Хоффман номидааст, ки ин маҳсулоти ҳаётбахшро дар лабораторияҳои Bayer AG 10 августи соли 1897 синтез кардааст, дар каламушҳо LD50 200 мг / кг дорад. Бале, ин бисёр аст, шумо наметавонед ин қадар дору бихӯред, аммо ба мисли ҳама доруҳо, аспирин таъсири тараф дорад. Ва онҳо чунинанд: мушкилот бо рӯдаи меъда ва варами бофтаҳо. Бо вуҷуди ин, агар шумо воқеан аз аспирин ба қадри кофӣ истеъмол кунед, пас бо миқдори аз ҳад зиёди вояи шадид (ин як маротиба аст - аммо мошин) сатҳи фавт 2% -ро ташкил медиҳад. Истеъмоли музмини вояи музмин (ин вақте аст, ки вояи зиёд барои муддати тӯлонӣ истифода мешавад) аксар вақт марговар аст, сатҳи фавт 25% -ро ташкил медиҳад ва ба монанди бо оҳан, аз меъёр зиёд вояи музмин метавонад махсусан дар кӯдакон шадид бошад.
Ҳангоми заҳролудшавӣ аз аспирин халалдоршавии шадиди меъда, бесарусомонӣ, психоз, бемадорӣ, занги гӯшҳо, хоболудӣ мушоҳида мешавад.
Ҳамчун ҳар гуна миқдори аз меъёр зиёд табобат кунед: ангишти фаъолшуда, декстроза ба дохили варид ва намакҳои муқаррарӣ, бикарбонати натрий ва диализ.
Синдроми Рей сазовори таваҷҷӯҳи махсус аст - як бемории нодир, вале ҷиддӣ, ки бо энцефалопатияи шадид ва пасандозҳои фарбеҳ дар ҷигар тавсиф мешавад. Ин ҳолат метавонад вақте рӯй диҳад, ки ба кӯдакон ё наврасон барои табларза ё дигар беморӣ ё сироят аспирин дода мешавад. Аз соли 1981 то соли 1997 ба Марказҳои ИМА оид ба назорат ва пешгирии бемориҳо 1207 ҳолати синдроми Рей дар одамони аз 18 сола хурдтар гузориш дода шуд. Аз инҳо, 93% гузориш доданд, ки дар давоми се ҳафтаи пеш аз фарорасии синдроми Рей, аксар вақт бо сирояти роҳи нафас, вараҷа ё дарунравӣ бемор шудаанд.
Чунин ба назар мерасад:
- 5-6 рӯз пас аз фарорасии бемории вирусӣ (бо бемории вараҷа - 4-5 рӯз пас аз пайдоиши доғ) дилбењузурї ва ќайкунии идоранашаванда ногањон ба вуљуд меояд, ки бо таѓйирёбии њолати равонї (аз летаргияи сабук то комаи амик ва эпизодҳои диорентация, агитацияи психомоторӣ).
- Дар кӯдакони то 3-сола, аломатҳои асосии беморӣ метавонанд норасоии нафас, хоболудӣ ва рагкашӣ бошанд ва дар кӯдакони соли аввали ҳаёт, шиддат дар фонтанели калон қайд карда мешавад.
- Дар сурати набудани табобати мувофиқ, ҳолати бемор зуд бад мешавад: рушди босуръати кома, рагкашӣ ва боздошти роҳи нафас.
- Васеъшавии ҷигар дар 40% ҳолатҳо мушоҳида мешавад, аммо зардпарвин хеле кам аст.
- Афзоиши АСТ, АЛТ ва аммиак дар зардоби хуни беморон хос аст.
Чӣ тавр аз ин пешгирӣ кардан мумкин аст? Ин оддӣ аст: шумо набояд ба фарзандатон аспирин диҳед, агар ӯ зуком, сурхак ё гулӯча дошта бошад. Ҳангоми таъин кардани кислотаи ацетилсалицилӣ дар ҳарорати баланд ба кӯдакони то 12-сола эҳтиёткор бошед. Дар ин ҳолат тавсия дода мешавад, ки кислотаи ацетилсалицилро бо парацетамол ё ибупрофен иваз кунед. Агар фарзанди шумо ягон аломати: қайкунӣ, дарди сар сахт, сустӣ, асабоният, делирий, нафаскашии душворӣ, сахтии дастҳо ва пойҳо, кома дошта бошад, фавран ба духтур муроҷиат кунед.
Бачахоро эхтиёт кунед, охир онхо мероси мо мебошанд.
Ҷои шашум
Диотик карбон
Бале, бале, ҳамаи мо нафас мекашем ва ҳамин гази карбонро хориҷ мекунем. Аммо бадан чизи муфидро ин қадар осон намепартояд! Воқеан, дар ҳаво тақрибан 0,04% гази карбон мавҷуд аст - барои муқоиса, дар ҳаво 20 маротиба зиёдтар аргон мавҷуд аст.
Ба ғайр аз шумо ва ҳайвоноти дигар, гази карбон ҳангоми сӯзиши пурра озод мешавад ва дар ҳама нӯшокиҳои газдор мавҷуд аст - ҳам спиртӣ ва ҳам ҷолибтар (бештар дар бораи онҳо дар зер).
Ҳангоми консентратсияи аллакай 0,1% (ин сатҳи гази карбон баъзан дар ҳавои мегаполисҳо мушоҳида мешавад) одамон худро заиф, хоболудӣ ҳис мекунанд - дар хотир доред, ки чӣ гуна шумо хоҳиши идоранашавандаи дашномро ҳис мекардед? Вақте ки ба 7-10% зиёд мешавад, аломатҳои нафаскашӣ инкишоф меёбанд, ки дар шакли дарди сар, чарх задани сар, камшавии шунавоӣ ва аз даст додани ҳуш зоҳир мешаванд (аломатҳое, ки ба бемории баландӣ шабоҳат доранд), ин аломатҳо вобаста ба консентратсияи он дар тӯли давра инкишоф меёбанд. аз якчанд дақиқа то як соат.
Ҳангоме ки ҳаво бо консентратсияи газ хеле баланд нафас мегирад, марг хеле зуд аз асфиксия ба амал меояд, ки аз гипоксия ба вуҷуд омадааст.
Гирифтани ҳаво бо консентратсияи баланди ин газ боиси мушкилоти дарозмуддати саломатӣ намешавад. Пас аз хориҷ кардани ҷабрдида аз атмосфера бо консентратсияи баланди гази карбон, барқарорсозии пурраи саломатӣ ва некӯаҳволӣ зуд ба амал меояд.
Диоксиди карбон низ аз ҳаво 1,5 маротиба вазнинтар аст - ва ин бояд дар робита ба ҷамъшавӣ дар чароғҳо ва таҳхонаҳо ба назар гирифта шавад.
Ҳуҷраи худро вентилятсия кунед, %name%!
Ҷои панҷум
Шакар
Ҳама медонанд, ки шакар чӣ гуна аст. Мо дар бораи холивар гап намезанем - бо шакар чӣ нӯшидан ва бе он чӣ бояд нӯшид: қаҳва ё чой, он ҷони зиёдеро аз даст додааст.
Дар асл, шакар (аниқтараш, глюкоза) яке аз пайвастагиҳои асосии ғизоист ва ягонаест, ки бофтаи асаб ҷаббида мешавад. Бе шакар, шумо наметавонед ин матнро фикр кунед ё хонед, %username%!
Бо вуҷуди ин, шакар миқдори заҳролуд дорад - 50% каламушҳо ҳангоми хӯрдани 30 г/кг шакар мемиранд (напурсед, ки онҳоро чӣ тавр ғизо додаанд). Ман то ҳол як вагони метро дар Ню Йоркро дар соли 2014 дар ёд дорам, ки дар он ҳама бемориҳо ба шакар айбдор мешуданд: аз импотентсия то сактаи дил. Ман ҳам он вақт фикр мекардам: чӣ гуна инсоният бидуни ширинкунандаҳои кимиёвӣ зинда монд?
Бо ин ё он тарз, шакар дар миқдори зиёд заҳролуд аст (чунон ки шумо қайд кардед - вояи ХЕЛЕ калон). Аломатҳои заҳролудшавӣ нисбатан каманд:
- Ҳолати депрессия
- Ихтилоли меъдаю рӯда.
Аммо дар асл, дар байни мо шумораи ками одамоне ҳастанд, ки барои онҳо шакар воқеан заҳр аст. Инҳо диабети қанд мебошанд. Ман химик, духтур нестам, вале медонам. ки диабети қанд дар навъҳои гуногун, дараҷаи гуногун, бо сабабҳои гуногун пайдо мешавад ва ба таври гуногун табобат карда мешавад. Аз ин рӯ, %username%, агар шумо мушоҳида карда бошед:
- Полиурия зиёдшавии ихроҷи пешоб аст, ки дар натиҷаи баланд шудани фишори осмотикии пешоб аз ҳисоби глюкозаи дар он ҳалшуда (одатан глюкоза дар пешоб мавҷуд нест). Бо пешоб кардани зуд-зуд, аз ҷумла шабона зоҳир мешавад.
- Полидипсия (ташнагии доимии хомӯшнашаванда) дар натиҷаи талафоти зиёди об дар пешоб ва баланд шудани фишори осмотикии хун ба амал меояд.
- Полифагия - гуруснагии доимии сернашаванда. Ин нишона аз сабаби ихтилоли мубодилаи моддаҳо дар диабети қанд, яъне қобилияти азхуд ва коркарди глюкоза дар сурати набудани инсулин (гуруснагӣ дар байни фаровонӣ) ба вуҷуд меояд.
- Аз даст додани вазн (махсусан барои диабети намуди 1 хос) як аломати маъмули диабети қанд аст, ки бо вуҷуди зиёд шудани иштиҳои беморон инкишоф меёбад. Аз даст додани вазн (ва ҳатто хастагӣ) аз афзоиши катаболизми сафедаҳо ва равғанҳо аз сабаби хориҷ кардани глюкоза аз мубодилаи энергияи ҳуҷайраҳо ба вуҷуд меояд.
- Аломатҳои дуюмдараҷа: хориши пӯст ва луобпардаҳо, хушкии даҳон, заифии умумии мушакҳо, дарди сар, илтиҳоби илтиҳоби пӯст, ки табобаташон душвор аст, норавшании биниш.
- ба беморхона равед ва барои қанд хун диҳед!
Диабет аз ҳукми қатл дур аст, онро табобат кардан мумкин аст, аммо агар шумо онро табобат накунед ва шириниҳо нахӯред, он гоҳ шуморо бемории дил, нобиноӣ, осеби гурдаҳо, осеби асабҳо, ба истилоҳ пои диабетикӣ интизор аст - Google it , ба шумо маъқул мешавад.
Ҷойи чорум
Намак намак
"Намак ва шакар душманони сафеди мо ҳастанд", дуруст? Хуб, барои ҳамин намак аз паси шакар меояд.
Хӯроки моро бе намак тасаввур кардан душвор аст ва дар омади гап, мо онро танҳо аз рӯи афзалиятҳои шахсӣ истифода мебарем: маҳсулот пур аз натрий ва хлор аст, манбаи иловагӣ лозим нест.
Сарфи назар аз он, ки намак вазифаи муҳимтарини нигоҳ доштани мувозинати обу намакро дар бадан иҷро мекунад, кори дурусти қариб ҳама чиз - аз хун то гурда, 3 г/кг каламуш ё 12,5 г/кг одамро кушта метавонад. .
Сабаб махз вайрон кардани хамин тавозуни обу намак аст, ки боиси нокомии гурда, якбора баланд шудани фишори хун ва марг мегардад.
Ман фикр намекунам, ки касе қодир аст, ки ин қадар намак бихӯрад (ба истиснои ҷуръат - хуб, як варианти хуб барои Ҷоизаи Дарвин), аммо ҳатто миқдори ками намак таъсири бад дорад: маълум аст, ки кам кардани намак ба 1 қошуқ дар як рӯз ё камтар аз он фишори хунро то 8 мм ст. симоб паст мекунад. Дар заминаи он ки , Ман фикр намекунам, ки кам кардани истеъмоли намак чунин тадбири ночиз барои зинда мондан аст.
Мукофоти сеюм! Ҷои сеюм
Кафеин
Ҳоло мо дар бораи нӯшокиҳо гап мезанем. Қаҳва, чой, кола, нӯшокиҳои энергетикӣ - ҳама дорои кофеин мебошанд. Шумо имрӯз чанд пиёла қаҳва нӯшидаед? Ҳангоме ки ман ин ҳамаро менависам, ман як чизро надорам, аммо ман дар ҳақиқат мехоҳам ...
Дар омади гап, 1,3,7-триметилксантин, гуаранин, кофеин, матин, метилтеобромин, теин - дар профил як чиз мавҷуд аст, танҳо номҳои гуногун, ки аксар вақт ихтироъ мекунанд, ки мегӯянд: "Чӣ, дар он як грамм кофеин вуҷуд надорад. ин нӯшокӣ - он ҷо ... "Ин тамоман дигар ва хеле муфидтар аст!" Таърих чунин буд: соли 1819 химики немис Фердинанд Рунге, ки хеле хоболуд буд, алкалоидеро ҷудо кард, ки онро кофеин меномид (дар омади гап, ӯ як бачаи бузург буд: хининро ҷудо карда, идеяи хлорро ҳамчун дезинфексия истифода бурда, таърихи рангҳои анилинро оғоз кард). Баъд дар соли 1827 Удри аз барги чой алкалоиди нав чудо кард ва онро теин номид. Ва дар соли 1838 Ҷобст ва Г.Я.Мулдер ҳамаро хафа карданд ва шахсияти ин ва кофеинро исбот карданд. Сохтори кофеин дар охири асри 1902 аз ҷониби Ҳерман Эмил Фишер, ки аввалин шахсе буд, ки кофеинро ба таври сунъӣ синтез кард, муайян карда шуд. Вай дар соли XNUMX ҷоизаи Нобел дар соҳаи химияро ба даст овард, ки онро қисман барои ин кор гирифтааст - дар ниҳоят мубориза бо хоб ғолиб омад!
50% сагҳо ҳангоми истеъмоли 140 мг / кг кофеин мемиранд. Дар баробари ин, онҳо нокомии шадиди гурда, дилбеҳузурӣ, қайкунӣ, хунравии дохилӣ, вайроншавии ритми дил ва рагкашӣ доранд. Марги нохуш, ҳа.
Дар одамон, дар вояи хурд, кофеин ба системаи асаб таъсири ҳавасмандкунанда дорад - хуб, ҳама инро дар худ санҷидаанд. Бо истифодаи дарозмуддат он метавонад вобастагии ҳалим - теизмро ба вуҷуд орад.
Дар зери таъсири кофеин фаъолияти дил тез мешавад, фишори хун баланд мешавад ва дар давоми 40 дакика кайфият аз хисоби баровардани дофамин каме бехтар мешавад, аммо пас аз 3-6 соат таъсири кофеин кам мешавад: хастаги, сустшави, кобилият паст мешавад. ба кор оянд.
Механизми дилгиркунанда барои шарҳ додани таъсири кофеин.Таъсири психостимулятории кофеин ба қобилияти он барои қатъ кардани фаъолияти ретсепторҳои марказии аденозин (A1 ва A2) дар кортекси мағзи сар ва формацияҳои субкортикалии системаи марказии асаб асос ёфтааст. Ҳоло исбот шудааст, ки аденозин дар системаи марказии асаб нақши нейротрансмиттер бозида, ба ретсепторҳои аденозини дар мембранаҳои ситоплазмии нейронҳо ҷойгиршуда агонистӣ таъсир мерасонад. Ҳаяҷонбахшии ретсепторҳои навъи I аденозин (А1) аз ҷониби аденозин боиси кам шудани ташаккули cAMP дар ҳуҷайраҳои майна мегардад, ки дар ниҳоят ба монеъ шудани фаъолияти функсионалии онҳо оварда мерасонад. Блокадаи ретсепторҳои А1-аденозин барои боздоштани таъсири ингибитории аденозин кӯмак мекунад, ки аз ҷиҳати клиникӣ бо афзоиши фаъолияти рӯҳӣ ва ҷисмонӣ зоҳир мешавад.
Аммо, кофеин қобилияти интихобӣ барои бастани танҳо ретсепторҳои А1-аденозин дар майна надорад ва инчунин ретсепторҳои А2-аденозинро блок мекунад. Исбот шудааст, ки фаъолшавии ретсепторҳои А2-аденозин дар системаи марказии асаб бо қатъ кардани фаъолияти функсионалии ретсепторҳои допаминии D2 ҳамроҳӣ мекунад. Бастани ретсепторҳои А2-аденозин аз ҷониби кофеин ба барқарор кардани фаъолияти функсионалии ретсепторҳои допаминии D2 кӯмак мекунад, ки инчунин ба таъсири психостимулятории дору мусоидат мекунад.
Хулоса, кофеин чизеро дар он ҷо маҳкам мекунад. Афюнҳо низ ҳамин тавранд. Мисли LSD. Аз ин рӯ, нашъамандӣ вуҷуд хоҳад дошт, аммо азбаски басташавӣ он қадар қавӣ нест ва ретсепторҳо он қадар муҳим нестанд, теизм нашъамандӣ нест (гарчанде ки бисёр дӯстдорони қаҳва баҳс мекунанд).
Аломатҳои аз ҳад зиёд хӯрдани кофеин - дарди шикам, ташвиқот, изтироб, изтироби равонӣ ва моторӣ, ошуфтагӣ, делирий (диссоциативӣ), деградатсия, тахикардия, аритмия, гипертермия, пешоб кардани зуд-зуд, дарди сар, зиёд шудани ҳассосияти ламсӣ ё дард, ларзиш ё мушакҳо; дилбењузурї ва ќайкунї, баъзан бо хун; садои занг дар гӯшҳо, хурӯҷи эпилептикӣ (дар ҳолати аз меъёр зиёди вояи шадид - хуруҷи тоник-клоникӣ).
Кофеин дар вояи зиёда аз 300 мг дар як рӯз (аз ҷумла дар заминаи суиистифодаи қаҳва - зиёда аз 4 пиёла қаҳваи табиӣ, ҳар кадомаш 150 мл) метавонад боиси изтироб, дарди сар, ларзиш, ошуфтагӣ ва вайроншавии кори дил гардад.
Дар вояи 150-200 мг дар як килограмм вазни бадани инсон, кофеин боиси марг мегардад. Мисли сагҳо.
Пас, лаънат, қаҳваи ман куҷост?
Ҷои дуюм
Никотин
Хуб, ҳама дар бораи хатари тамокукашӣ медонанд. Ва дар бораи он, ки никотин низ заҳр аст. Аммо биёед онро муайян кунем.
Заҳролудшавии никотин бо як ҳодисаи заҳролудшавӣ дар Белгия дар соли 1850 алоқаманд аст, вақте ки граф Бокарме дар заҳролуд кардани бародари занаш айбдор карда шуд. Химики Белгия Жан Сервай Стас ба сифати мушовир баромад карда, тавассути тањлили душвор на фаќат муќаррар намуд, ки заҳролудшавӣ аз никотин ба вуҷуд омадааст, балки усули муайян кардани алкалоидҳоро низ кор карда баромад, ки бо тағйироти хурд то имрӯз дар химияи аналитикӣ истифода мешавад. .
Баъд аз ин, никотин на танҳо аз ҷониби танбалҳо омӯхта ва муайян карда шуд. Дар айни замон инҳо маълуманд.
Вақте ки никотин ба бадан ворид мешавад, он ба зудӣ тавассути хун паҳн мешавад ва метавонад аз монеаи хун-мағзи сар гузарад. Яъне рост ба майна меравад. Ба ҳисоби миёна 7 сония пас аз нафаскашии дуди тамоку кифоя аст, ки никотин ба майна ворид шавад. Никотин аз бадан тақрибан ду соатро ташкил медиҳад. Никотин, ки ҳангоми тамокукашӣ тавассути дуди тамоку нафас мегирад, як қисми ками никотинест, ки дар баргҳои тамоку мавҷуд аст (мутаассифона, аксари моддаҳо сӯхта мешаванд). Миқдори никотин, ки бадан ҳангоми тамокукашӣ ҷаббида мешавад, аз бисёр омилҳо, аз ҷумла навъи тамоку, нафаскашии тамоми дуди он ва истифода шудани филтр вобаста аст. Бо тамокуи хоидан ва нос, ки дар даҳон гузошта, хоидан ё нафас кашидан аз бинӣ, миқдори никотин ба бадан ворид мешавад, нисбат ба тамокукашӣ ба маротиб бештар аст. Никотин дар ҷигар тавассути ферменти цитохромии P450 (асосан CYP2A6, балки инчунин CYP2B6) мубодила мешавад. Метаболити асосӣ котинин аст.
Таъсири никотин ба системаи асаб хуб омӯхта ва баҳсбарангез аст. Никотин ба ретсепторҳои никотинии ацетилхолин таъсир мерасонад: атоми нитрогени протоншудаи ҳалқаи пирролидин дар никотин ба атоми нитрогени чорум дар ацетилхолин тақлид мекунад ва атоми нитрогени пиридин ба мисли оксигени гурӯҳи кетолинии ацетилолин хусусияти асоси Люис дорад. Дар консентратсияи паст он фаъолияти ин ретсепторҳоро зиёд мекунад, ки дар қатори дигар чизҳо ба зиёд шудани миқдори гормонҳои ҳавасмандкунандаи адреналин (эпинефрин) оварда мерасонад. Хориҷ шудани адреналин боиси зиёд шудани суръати дил, баланд шудани фишори хун ва зиёд шудани нафаскашӣ, инчунин баланд шудани сатҳи глюкозаи хун мегардад.
Системаи асаби симпатикӣ, ки тавассути асабҳои спланхникӣ дар медулаи адреналин амал мекунад, ҷудошавии адреналинро ҳавасманд мекунад. Ацетилхолин, ки аз нахҳои симпатикии преганглионикии ин асабҳо тавлид мешавад, ба ретсепторҳои никотинии ацетилхолин таъсир карда, боиси деполяризатсияи ҳуҷайраҳо ва воридшавии калсий тавассути каналҳои калсий, ки бо шиддат баста мешаванд, мегардад. Калсий экзоцитози гранулаҳои хромафинро ба вуҷуд меорад ва ба ин васила ба хун хориҷ шудани адреналин (ва норэпинефрин) мусоидат мекунад.
Оё ман аллакай майнаи шуморо аз никотин бадтар задам? Ҳа? Хуб, биёед дар бораи чизҳои гуворо сӯҳбат кунем.
Дар байни чизҳои дигар, никотин сатҳи допаминро дар марказҳои мукофоти майна зиёд мекунад. Тамокукашӣ нишон дода шудааст, ки моноамин оксидаза, як ферменте, ки барои шикастани нейротрансмиттерҳои моноамин (ба монанди допамин) дар майна масъул аст, монеъ мешавад. Гумон меравад, ки худи никотин истеҳсоли моноамин оксидазаро манъ намекунад, ҷузъҳои дигари дуди тамоку барои ин масъуланд. Мазмуни афзояндаи допамин марказҳои ҳаловати майнаро ба ҳаяҷон меорад; ҳамин марказҳои майна барои “остонаи дарди бадан” масъуланд; аз ин рӯ, саволе, ки оё шахси тамокукаш лаззат мебарад, боз боқӣ мемонад.
Сарфи назар аз заҳролудшавии қавӣ, вақте ки дар вояи хурд истеъмол карда мешавад (масалан, тавассути тамокукашӣ), никотин ҳамчун психостимулятор амал мекунад. Таъсири никотин ба рӯҳия гуногун аст. Бо сабаби баровардани глюкоза аз ҷигар ва адреналин (эпинефрин) аз medulla adrenal, боиси ҳаяҷон мегардад. Аз нуқтаи назари субъективӣ, ин бо эҳсоси истироҳат, оромӣ ва зиндадилӣ, инчунин ҳолати мӯътадил эйфория зоҳир мешавад.
Истеъмоли никотин боиси кам шудани вазн, кам шудани иштиҳо дар натиҷаи ангезиши он нейронҳои POMC ва баланд шудани сатҳи глюкозаи хун мегардад (глюкоза, ки ба марказҳои сершавӣ ва гуруснагӣ дар гипоталамуси майна таъсир мерасонад, ҳисси гуруснагӣро кунд мекунад). Дуруст аст, ки парҳези дастрас, фаҳмо ва солим "аз ҳад зиёд нахӯред" боз ҳам самараноктар кор мекунад.
Тавре ки мебинем, таъсири никотин ба бадан хеле мураккаб аст. Аз ин чиро бояд дур кард:
- Никотин як моддаест, ки бо ретсепторҳои асаб ҳамкорӣ мекунад
- Мисли бисёр моддаҳои ба ин монанд, никотин одаткунанда ва одаткунанда аст.
Зимнан, беморони гирифтори ихтилоли равонӣ майл ба тамокукашӣ зиёд мешаванд (шумо тамокукашӣ мекунед? - дар ин бора фикр кунед ва ба равоншинос муроҷиат кунед: одамони солим вуҷуд надоранд - одамони кам муоинашуда ҳастанд). Шумораи зиёди тадқиқотҳо дар саросари ҷаҳон мегӯянд, ки одамони гирифтори шизофрения эҳтимоли бештари тамокукашӣ доранд (20 кишвари гуногун дар маҷмӯъ 7593 беморони гирифтори шизофренияро омӯхтаанд, ки 62% сигоркашӣ буданд). То соли 2006, 80% ё бештар аз одамони гирифтори шизофрения дар Иёлоти Муттаҳида тамоку мекашанд, дар муқоиса бо 20% шумораи умумии аҳолии сигоркашӣ (мувофиқи NCI). Оид ба сабабҳои ин нашъамандӣ як қатор фарзияҳо мавҷуданд, ки онро ҳам ҳамчун хоҳиши муқовимат ба нишонаҳои беморӣ ва ҳам ҳамчун хоҳиши муқовимат ба таъсири манфии антипсихотикҳо шарҳ медиҳанд. Тибқи як фарзия, худи никотин равониро вайрон мекунад.
Никотин барои ҳайвонҳои хунук хун хеле заҳролуд аст. Ҳамчун нейротоксин амал карда, боиси фалаҷи системаи асаб мегардад (ҳабси нафас, қатъ шудани фаъолияти дил, марг). Микдори миёнаи марговар барои одамон 0,5-1 мг/кг, барои каламушҳо - 140 мг/кг ба воситаи пӯст, барои мушҳо - 0,8 мг/кг ба дохили вена ва 5,9 мг/кг ҳангоми ворид кардани дохили перитоналӣ. Никотин барои баъзе ҳашарот заҳрнок аст, ки дар натиҷа он қаблан ҳамчун инсектисид васеъ истифода мешуд ва дар айни замон ҳосилаҳои никотин, масалан, имидаклоприд, дар ҳамон иқтидор истифода мешаванд.
Истифодаи дарозмуддат метавонад бемориҳо ва дисфунксияҳоро ба монанди гипергликемия, гипертонияи артериалӣ, атеросклероз, тахикардия, аритмия, стенокардия, бемории ишемияи дил ва нокомии дил ба вуҷуд орад.
Дар асл, заҳролудшавии никотин дар муқоиса бо боқимондаи ҷолибияти он амалан ҳеҷ чиз нест, яъне:
- Қатронҳои тамокукашӣ ба рушди саратон, аз ҷумла саратони шуш, забон, ҳалқ, сурхрӯда, меъда ва ғайра мусоидат мекунанд.
- Тамокукашии ғайригигиенӣ ба рушди гингивит ва стоматит мусоидат мекунад.
- Маҳсулоти сӯзиши нопурра (оксиди карбон) - хуб, равшан аст, асари қаблии маро хонед
- Чохшавии катрон дар шуш - сулфаи пагохии тамокукаш, бронхит, эмфизема ва саратони шуш.
Дар айни замон, ҳеҷ яке аз усулҳои тамокукашӣ шуморо 100% аз оқибатҳои он наҷот дода наметавонад - ва аз ин рӯ, ҳама филтрҳо, кальянҳо ва ғайра кор намекунанд.
Вейперҳо низ набояд истироҳат кунанд - ва сабаб оддӣ аст:
- Сарфи назар аз он, ки ҷузъҳои безарар ба монанди глицерин истифода мешаванд - барои саноати хурокворй безараранд! Дар бораи оқибатҳои таъсир ва умуман, дар бораи таркиби газҳое, ки ҳангоми пиролиз ҳангоми вапинг ҷудо мешаванд, ҳеҷ кас намедонад. Айни замон корҳои тадқиқотӣ идома доранд ( и ), ва натицахо аллакай таъсирбахшанд.
Тафтиш - Ман аллакай гуфта будам, ки никотин ҳамчун пестисид истифода мешуд. Аз соли 2014 инҷониб дар Иёлоти Муттаҳида амалан истифода намешавад, дар Иттиҳоди Аврупо аз соли 2009 инҷониб комилан манъ шудааст. Аммо, ин ба истифодаи он дар Чин монеъ намешавад...
Дар айни замон, никотин дараҷаи фармасевтӣ (Pharma Grade, USP /PhEur ё USP/EP) дар бозор дастрас аст. Аммо як инсектисид низ ҳаст, ки дар Чин истеҳсол мешавад. Диққат: кадомаш арзонтар аст? Боз ҳам, ман муҳаррик нестам, аммо танҳо барои фароғат, ман онро гугл мекунам ва нархи он чизеро, ки шумо дар ин кӯза харидед, бо чӣ қадар арзишаш муқоиса мекардам. Дар акси ҳол, дар баъзе мавридҳо шумо метавонед худро таракан ҳис кунед ва аз ифлосиҳои никотини пастсифат пурра лаззат баред.
Хулоса, инсоният дар айни замон роҳҳои комилан бехатари истеъмоли никотинро истифода намебарад. Оё зарур аст?
Ва ғолиби мо! Вохӯред! Ҷои аввал
ЭтананЧапаевчиён станцияхоро аз Сафедхо боз гирифтанд.
Василий Иванович ва Петка хангоми аз назар гузарондани кубокхо зарфи спиртдорро кашф карданд.
Барои он ки чанговарон аз хад зиёд маст нашаванд, онхо С2Н5-ОН имзо карда, умед бастаанд
ки чанговарон аз химия кам маълумот доранд. Субҳи рӯзи дигар ҳама "дар пояш" буданд.
Чапаев якеро барангехт ва пурсид:
- Чӣ тавр пайдо кардед?
- Ҳа, содда. Мо кофтуков ва кофтуков кардем ва ногаҳон дидем, ки дар болои танк чизе навишта шудааст - ва баъд тире ва "OH". Мо кӯшиш кардем - маҳз ӯ!
Умуман, ҳатто токсикологияи этанол вуҷуд дорад - як соҳаи тиб, ки моддаи заҳролудшудаи этанол (спирт) ва ҳама чизҳои ба он алоқамандро меомӯзад. Аз ин рӯ, интизор нашавед, ки ман метавонам тамоми бахши тибро ба чанд параграф ҷамъ кунам.
Дар асл, инсоният бо этанол муддати хеле тӯлонӣ шинос буд. Зарфҳои кашфшудаи асри санг бо боқимондаҳои нӯшокиҳои ферментшуда шаҳодат медиҳанд, ки истеҳсол ва истеъмоли нӯшокиҳои спиртӣ аллакай дар давраи неолит вуҷуд доштааст. Пиво ва шароб аз қадимтарин нӯшокиҳо мебошанд. Шароб яке аз муҳимтарин рамзҳои фарҳангии халқҳои гуногуни баҳри Миёназамин гардид ва дар мифология ва расму оинҳои онҳо ва баъдан дар ибодати насронӣ ҷои муҳимро ишғол кард (ниг. Эвхарист). Дар байни халқҳои ғалладонагӣ (ҷав, гандум, ҷавдор) нӯшокии асосии идона пиво буд.
Воқеан, дар хуни шахси солим маҳсули иловагии мубодилаи глюкоза буда, метавонад то 0,01% этаноли эндогениро дошта бошад.
Ва бо вуҷуди ҳамаи ин, илм то ҳол дақиқ дар бораи:
- механизми таъсири этанол ба системаи марказии асаб - заҳролудшавӣ
- механизм ва сабабҳои овехтан
Таъсири этанол ба бадан он қадар гуногунҷанба аст, ки он сазовори мақолаи алоҳида аст. Аммо аз он вақте ки ман оғоз кардам ...
Гумон меравад, ки этанол, ки дорои органотропияи намоён аст, назар ба хун дар майна бештар ҷамъ мешавад. Ҳатто вояи ками машрубот фаъолияти системаҳои ингибитории GABA-ро дар майна ба вуҷуд меорад ва маҳз ҳамин раванд ба таъсири седативӣ оварда мерасонад, ки бо истироҳати мушакҳо, хоболудӣ ва эйфория (эҳсоси мастӣ) ҳамроҳӣ мекунад. Вариантҳои генетикӣ дар ретсепторҳои GABA метавонанд ба ҳассосияти майзадагӣ таъсир расонанд.
Хусусан фаъолшавии ресепторҳои допамин дар ядрои аккумбенс ва дар минтақаҳои тегменталии вентралии майна мушоҳида мешавад. Маҳз аксуламали ин минтақаҳо ба дофамин, ки дар зери таъсири этанол хориҷ мешавад, эйфорияро ба вуҷуд меорад, ки метавонад бо эҳтимолияти вобастагии алкогол алоқаманд бошад. Этанол инчунин ба баровардани пептидҳои опиоид (масалан, бета-эндорфин) оварда мерасонад, ки дар навбати худ бо баровардани допамин алоқаманданд. Пептидҳои опиоид низ дар тавлиди эйфория нақш мебозанд.
Ниҳоят, машрубот системаи серотонергикии майнаро ҳавасманд мекунад. Дар ҳассосият ба машрубот вобаста ба аллелҳои генҳои протеини интиқолдиҳандаи серотонин фарқиятҳои аз ҷиҳати генетикӣ муайяншуда мавҷуданд.
Дар айни замон таъсири машрубот ба дигар ретсепторҳо ва системаҳои миёнаравии майна, аз ҷумла адреналин, каннабинол, ретсепторҳои ацетилхолин, аденозин ва системаҳои танзимкунандаи стресс (масалан, гормонҳои кортикотропин) фаъолона омӯхта мешаванд.
Хулоса, ҳама чиз хеле печида аст ва як майдони аъло барои фаъолияти илмии мастӣ намояндагӣ мекунад.
Заҳролудшавӣ аз спирти этилӣ муддати тӯлонӣ дар байни заҳролудшавии хонаводаҳо аз рӯи шумораи мутлақи фавтидагон ҷои аввалро ишғол мекард. Зиёда аз 60% заҳролудшавии марговар дар Русия аз машрубот ба амал меояд. Бо вуҷуди ин, дар бораи консентратсияи марговар ва вояи, ҳама чиз осон нест. Гумон меравад, ки консентратсияи марговари спирт дар хун 5-8 г/л, як вояи марговар 4-12 г/кг (тақрибан 300 мл этанол 96%), аммо дар одамони гирифтори майзадагии музмин таҳаммулпазирӣ. ба машрубот метавонад хеле зиёд бошад.
Ин ҳама бо биохимияҳои гуногун шарҳ дода мешавад: суръати мастӣ ва шиддатнокии он ҳам дар миллатҳои гуногун ва ҳам дар мардон ва занон гуногун аст (ин аз он вобаста аст, ки спектри изоферментии ферментҳои спиртидегидрогеназа (ADH ё ADH I) аз ҷиҳати генетикӣ вобаста аст. муайян карда шудааст - фаъолияти изоформаҳои гуногуни ADH фарқияти одамони гуногунро равшан муайян кардааст). Илова бар ин, хусусиятҳои мастӣ инчунин аз вазни бадан, қад, миқдори машруботи истеъмолшуда ва намуди нӯшокӣ (мавҷудияти шакар ё танин, таркиби гази карбон, қувваи нӯшокӣ, газак) вобаста аст.
Дар бадан, ADH этанолро ба ацетальдегид оксид мекунад ва агар ҳамааш хуб бошад, минбаъд ба кислотаи ангидридии бехатар ва бениҳоят баланд - ҳа, ҳа, ман шӯхӣ намекунам: "чизе сардтар шудан гирифт - оё вақти он расидааст барои мо таслим кардан» комилан биохимиявй асоснок дорад: этанол махсулоти нихоят серкалория мебошад. Дар амал, ҳама чиз ё бо нарасидани оксиген барои оксидшавӣ (ҳуҷраи дуддодашуда, ҳавои кӯҳна - ин ҳама аз ин ҷост) ё аз ҳад зиёди этанол ё ғайрифаъолияти ADH - натиҷаи майлияти генетикӣ ё нӯшокии нӯшокӣ бадтар мешавад. . Дар ниҳоят, ҳама чиз дар ацетальдегид қатъ мешавад, ки моддаи заҳролуд, мутагенӣ ва канцерогенӣ мебошад. Далелҳо мавҷуданд, ки ацетальдегид дар таҷрибаҳои ҳайвонот канцерогенӣ дорад ва ацетальдегид ба ДНК зарар мерасонад.
Тамоми мушкилот бо этанол қариб пурра ба ацетальдегид алоқаманд аст, аммо дар маҷмӯъ, таъсири заҳролуд аслан беназир ва ҳамаҷониба аст. Барои худ қазоват кунед:
- Ихтилоли кори меъдаю рӯда. Онҳо худро ҳамчун дарди шадид дар меъда ва дарунравӣ зоҳир мекунанд. Онҳо бештар дар беморони гирифтори майзадагӣ рух медиҳанд. Дард дар минтақаи меъда дар натиҷаи осеб дидани пардаи луобпардаи меъда ва рӯдаи борик, махсусан дар рӯдаи дувоздаҳарда ва рӯдаи рӯдаи борик ба вуҷуд меояд. Дарунравӣ натиҷаи норасоии босуръати лактаза ва паст шудани таҳаммулпазирии лактоза, инчунин азхудкунии об ва электролитҳо аз рӯдаи хурд мебошад. Ҳатто як истеъмоли вояи зиёди машрубот метавонад ба рушди панкреатитҳои некротикӣ оварда расонад, ки аксар вақт марговар аст. Истеъмоли аз ҳад зиёди машрубот эҳтимоли пайдоиши гастрит ва захми меъда ва саратони меъдаю рӯдаро зиёд мекунад.
- Гарчанде ки ҷигар як қисми рӯдаи меъда аст, ба таври алоҳида баррасӣ кардани зарари спиртӣ ба ин узв бамаврид аст, зеро биотрансформацияи этанол асосан дар ҷигар рух медиҳад - дар ин ҷо ADH ҷойгир аст. Ба ин маънӣ ҳатто гӯё ба ҷигар дилам мехӯрад. Ҳатто ҳангоми як вояи спирт, падидаҳои некрозҳои муваққатии гепатоцитҳоро мушоҳида кардан мумкин аст. Ҳангоми суиистифодаи дарозмуддат, стеатогепатити спиртӣ метавонад инкишоф ёбад. Баландшавии «муқовимат» ба машрубот (ин аз сабаби зиёд шудани истеҳсоли ферменти спирти дегидрогеназа (ADH) ҳамчун аксуламали муҳофизатии бадан ба амал меояд) дар марҳилаи дистрофияи спиртии ҷигар ба амал меояд - аз ин рӯ, хурсанд нашавед, %username%, агар шумо ногаҳон қаҳрамони нӯшидан шавед! Сипас, бо пайдоиши гепатити спиртӣ ва сиррози ҷигар, фаъолияти умумии ферментҳои ADH коҳиш меёбад, аммо дар барқарорсозии гепатоцитҳо баланд боқӣ мемонад. Очаҳои сершумори некроз ба фиброз ва дар ниҳоят, сиррози ҷигар оварда мерасонанд. Сирроз дар ҳадди аққал 10% одамони гирифтори стеатогепатит инкишоф меёбад. Аммо одамон бе ҷигар зиндагӣ карда наметавонанд...
- Этанол як заҳри гемолитикӣ мебошад. Аз ин рӯ, этанол дар консентратсияи баланд, ки ба хун ворид мешавад, метавонад ҳуҷайраҳои сурхи хунро нобуд созад (ба сабаби гемолизи патологӣ), ки метавонад ба камхунии токсикии гемолитикӣ оварда расонад. Бисёре аз тадқиқотҳо робитаи возеҳи байни вояи машрубот ва афзоиши хатари инкишофи гипертонияро нишон доданд. Нӯшокиҳои спиртӣ ба мушакҳои дил таъсири заҳролуд доранд, системаи симпатоадреналиро фаъол мекунанд ва ба ин васила боиси ихроҷи катехоламинҳо мегарданд, ки боиси спазми рагҳои коронарӣ ва вайрон шудани ритми дил мешаванд. Истеъмоли аз ҳад зиёди машрубот LDL («холестерини бад»)-ро зиёд мекунад ва боиси инкишофи кардиомиопатияи спиртӣ ва намудҳои гуногуни аритмия мегардад (ин тағйиротҳо ба ҳисоби миёна ҳангоми истеъмоли зиёда аз 30 г этанол дар як рӯз мушоҳида мешаванд). Машрубот вобаста ба миқдори машруботи истеъмолшуда ва навъи сактаи мағзӣ метавонад хатари сактаи мағзи сарро зиёд кунад ва аксар вақт сабаби марги ногаҳонии одамони гирифтори бемории ишемияи ишемияи рагҳо мегардад.
- Истеъмоли этанол метавонад ба нейронҳои майна зарари оксидшавӣ ва инчунин марги онҳо аз сабаби вайрон кардани монеаи хун-мағзи сар гардад. Алкоголизми музмин метавонад боиси кам шудани ҳаҷми майна гардад - аммо ин на ҳама ҳаҷмест, ки муфид аст. Ҳангоми истеъмоли дарозмуддати машруботи спиртӣ дар сатҳи пӯсти мағзи сар тағйироти органикӣ дар нейронҳо мушоҳида мешавад. Ин таѓйирот дар љойњои хунравї ва некрозии мавзеъњои моддаи маѓзи сар ба амал меоянд. Ҳангоми нӯшидани миқдори зиёди машрубот капиллярҳои майна метавонанд канда шаванд - маҳз барои ҳамин майна «меафзояд».
- Вақте ки машрубот ба бадан ворид мешавад, консентратсияи баланди этанол дар секрецияҳои ғадуди простата, тухмиҳо ва сперма низ мушоҳида мешавад, ки ба ҳуҷайраҳои ҳомила таъсири заҳролуд дорад. Этанол инчунин ба осонӣ тавассути пласента мегузарад, ба шир ворид мешавад ва хатари таваллуди кӯдакро бо нуқсонҳои модарзодии системаи асаб ва ақибмонии эҳтимолии афзоиш афзоиш медиҳад.
Фу. Ин кори хуб аст, ки ман ба қаҳваам коняк илова накардаам, ҳамин тавр не? Хулоса, бисёр нӯшидан зарар дорад. Чӣ мешавад, агар шумо менӯшед?
Таърифи «нӯшокии мӯътадил» бояд аз нав дида баромада шавад, зеро далелҳои нави илмӣ ҷамъ мешаванд. Таърифи кунунии ИМА на бештар аз 24 г этанол дар як рӯз барои аксари мардони калонсол ва на бештар аз 12 г барои аксари занон аст.
Гап дар он аст, ки тачрибан «тоза» сохтан кариб номумкин аст — дар чахон намунаи одамонеро ёфтан мумкин нест, ки хеч гох нушокй на-кардаанд. Ва агар имкон бошад хам, таъсири омилхои дигар — хамон экологияро бартараф кардан мумкин нест. Ва агар имкон бошад ҳам, пайдо кардан ғайриимкон аст, ки гирифтори бемории гепатит нестанд, дили солим доранд ва ғайра.
Ва одамон низ дурӯғ мегӯянд. Ин воқеан ҳама чизро мушкил мекунад.
Оё шумо фикр мекунед, ки шумо холиварҳоро медонед? Мақолаҳои Google-ро дар бораи таъсири машруботи Филлмор, Ҳаррис ва як қатор олимони дигар, ки худро ба омӯзиши ин мушкилот бахшидаанд, санҷед! Дар бораи манфиатҳои шароби сурх баҳсҳои зиёд вуҷуд доранд, масалан, ба наздикӣ маълум шуд, ки полифенолҳо - ва маҳз бо онҳо манфиатҳои шароби сурх алоқаманданд - дар шароби сафед тақрибан якхелаанд.
Ва агар шумо аз илм дур шавед, дар адабиёти маъмул дар бораи фоидаи машрубот ҳамон қадар сафсатае вуҷуд дорад, ки дар бораи зарараш (танҳо гормонҳои ҷинсии занона дар пиво арзиш доранд).
То он даме, ки ин масъалаҳо равшан карда нашаванд, маслиҳати оқилонатарин чунин хоҳад буд:
- Барои онҳое, ки ҳоло нӯшокиҳои спиртӣ надоранд, истеъмоли машрубот набояд танҳо барои мақсадҳои саломатӣ тавсия дода шавад, зеро худи машрубот ҳамчун омили сабабӣ барои беҳтар кардани саломатӣ исбот нашудааст.
- Шахсоне, ки машруботи спиртӣ менӯшанд ва хатари гирифторӣ ба машруботи спиртӣ надоранд (занони ҳомиладор ё ширдеҳ, ронандагони мошин ё дигар механизмҳои эҳтимолан хатарнок, истеъмоли доруҳое, ки истеъмоли машрубот манъ аст, шахсони дорои таърихи оилавии майзадагӣ ё аз майзадагӣ шифо ёфтан) набояд дар як рӯз бештар аз 12-24 г этанолро мувофиқи дастури ғизои ИМА тавсия медиҳанд.
- Ба ашхосе, ки машруботи спиртиро аз меъёр зиёд истеъмол мекунанд, тавсия дода мешавад, ки истеъмоли онҳоро кам кунанд.
Воқеан, олимон дар як чиз розӣ ҳастанд - ба истилоҳ каҷи марги J-шакл. Муносибати байни миқдори машруботи истеъмолшуда ва фавт дар байни мардони миёна ва калонсол дар ҳолати супинӣ ба ҳарфи "Ҷ" шабоҳат доштааст: дар ҳоле ки сатҳи фавти одамоне, ки тарки машруботи спиртиро тарк мекунанд ва машруботи зиёд истеъмол мекунанд, ба таври назаррас афзоиш ёфтааст, сатҳи фавт (ҳамагӣ аз ҳама сабабҳо) дар байни нӯшокиҳои сабук (15-18 адад дар як рӯз) нисбат ба нӯшандагон 1-2% камтар буд. Сабабҳои гуногун оварда шуданд - аз биохимияи амиқ ва тиб, ки дар он ҷо худи шайтон пои ӯро мешиканад - то вазъи иҷтимоии беҳтар ва сифати саломатии нӯшандагони мӯътадил, аммо далел боқӣ мемонад (ҳатто тадқиқотҳое буданд, ки парҳези ғизоро нишон медоданд. нӯшокиҳои мӯътадил нисбат ба нӯшандагон камтар чарб ва холестирин доранд, ки нӯшокиҳои мӯътадил нисбат ба одамони тамоман нӯшокӣ бештар ба варзиш машғул мешаванд ва аз ҷиҳати ҷисмонӣ фаъолтаранд - хулоса, ҳама мефаҳманд, ки ҳатто олимон намехоҳанд аз машрубот комилан даст кашанд. бо хар рох сафед карданй мешаванд).
Ин комилан итминон аст ва ҳама розӣ ҳастанд, ки нӯшидани машруботи спиртӣ ба миқдори зиёд боиси афзоиши назарраси фавт мегардад. Масалан, як тадқиқоти ИМА нишон дод, ки одамоне, ки дар рӯзҳои нӯшокӣ 5 ё бештар аз нӯшокиҳои спиртӣ истеъмол мекарданд, нисбат ба онҳое, ки танҳо як воҳиди машрубот истеъмол мекарданд, 30% зиёдтар фавт доранд. Тибқи таҳқиқоти дигар, нӯшандагоне, ки шаш ё зиёда воҳиди машруботи спиртӣ менӯшанд (дар як вақт) сатҳи фавт нисбат ба нӯшандагоне, ки камтар менӯшанд, 57% зиёдтар аст.
Дар омади гап, пажӯҳиши иртибототи фавт ва истеъмоли тамоку нишон дод, ки қатъи пурраи тамоку дар баробари истеъмоли мӯътадили машрубот боиси коҳиши қобили мулоҳизаи фавт шудааст.
Самти дигари баҳс ин нақши навъи нӯшокии спиртӣ буд. Парадокси фаронсавӣ (сатҳи пасти фавт аз бемории ишемияи дил дар Фаронса) пешниҳод кард, ки шароби сурх махсусан барои саломатӣ муфид аст. Ин таъсири мушаххасро метавон бо мавҷудияти антиоксидантҳо дар шароб шарҳ дод. Аммо тадқиқотҳо натавонистанд фарқияти назаррасро байни хатари бемории ишемияи дил ва навъи нӯшокиҳои спиртӣ бартарӣ нишон диҳанд. Ва чаро сурх, на сафед? Чаро коньяк не? Хулоса, ҳама чиз мураккаб аст.
Он чизе ки шумо бешубҳа набояд кардед, ҳангоми истеъмоли доруҳо нӯшидан аст.
Чунон ки дар боло нишон дода шуд, таъсири машрубот ба организм хеле мураккаб буда, дар баъзе чойхо пурра дарк карда нашудааст. Вақте ки ягон доруи фармасевтӣ ба ин шӯрбо омехта мешавад, ҳеҷ чиз равшан нест.
- Аввалан, самаранокии маводи мухаддир метавонад тағир ёбад - дар ҳама гуна самт. Мо дигар дар бораи доза гап намезанем.
- Сониян, вайроншавии биохимиявии этанол маълум нест, ки он ба маводи мухаддир чӣ гуна таъсир мерасонад. Метавонад таъсири тарафҳоро зиёд кунад. Он метавонад онро комилан бефоида гардонад (албатта, таъсири тарафро ба назар намегирад). Ё шояд бикушед. Ҳеҷ кас намедонад.
- Сеюм, ҷигар, ки аллакай бо коркарди доруҳои номаълуми дорусозон машғул аст, аз зарурати коркарди машруботи спиртӣ чандон шод нахоҳад шуд. Вай ҳатто метавонад комилан даст кашад.
Одатан дар дастурҳо (кӣ онҳоро мехонад?) барои маводи мухаддир онҳо дар бораи имкони истифода бо машрубот менависанд - ин аст, ки агар он тафтиш карда шуда бошад. Ё шумо метавонед онро худатон санҷед ва сипас дар бораи таҷрибаи худ ба ҳама нақл кунед. Хуб, ин аст, ки агар шумо як ҷисми дигар дошта бошед.
Аз он чизе ки ман дар боло навиштаам:
- Истифодаи ҳамзамон аспирин (кислотаи ацетилсалицилӣ) ва спирт метавонад боиси захми луобпардаи меъда ва хунравӣ гардад.
- Истеъмоли машрубот ба натиҷаҳои терапияи витамини таъсири манфӣ мерасонад. Махсусан, осеб дидани рӯдаи меъдаву рӯда боиси он мегардад, ки витаминҳои даҳонӣ қабулшуда суст ҷаббида ва азхуд карда мешаванд ва боиси вайрон шудани табдили онҳо ба шакли фаъол мегардад. Ин махсусан ба витаминҳои B1, B6, PP, B12, C, A ва кислотаи фолий дахл дорад.
- Тамокукашӣ таъсири заҳролудшавии машруботро зиёд мекунад - ҳам аз нуқтаи назари қатъ кардани равандҳои оксидшавӣ аз сабаби гуруснагии оксиген (дар бораи ацетальдегидро ба ёд оред. Бале), ва ҳам аз нуқтаи назари басташавии муштарак ба ретсепторҳо аз никотин ва машрубот.
Хулоса, машрубот осон нест. Новобаста аз он ки ин хуб аст ё бад, ҳеҷ кас аниқ намедонад, аммо онҳо шитоб намекунанд, ки онро комилан тарк кунанд.
Аз худат вобаста аст.
Дар ин ёддошти хушбин, ман рухсатии худро мегирам. Ман умедворам, ки ман онро боз ҷолиб пайдо кардам.
Шароб дӯсти мост, аммо дар он макр аст:
Бисёр бинӯшед - заҳр, кам бинӯшед - дору.
Аз ҳад зиёд ба худ осеб нарасонед
Ба қадри кофӣ бинӯшед ва подшоҳии шумо пойдор хоҳад буд ...
— Абуали Хусайн ибни Абдуллох ибни ал-Хасан ибни Алй ибни Сино (Авиценна)
Танҳо корбарони сабтиномшуда метавонанд дар пурсиш иштирок кунанд. , Лутфан.
Кадом қисмат ба шумо бештар писанд омад?
-
Даҳшатноктарин заҳрҳо
-
Заҳрҳои камтар даҳшатнок
4 корбар овоз доданд. 1 корбар худдорӣ кард.
Манбаъ: will.com