เราจะกินอะไรในปี 2050?

เราจะกินอะไรในปี 2050?

ไม่นานมานี้เราได้เผยแพร่เรื่องกึ่งร้ายแรง прогноз “อีก 20 ปีข้างหน้าคุณจะจ่ายอะไร?” สิ่งเหล่านี้เป็นความคาดหวังของเราเอง โดยอิงจากการพัฒนาเทคโนโลยีและความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ แต่ในสหรัฐอเมริกาพวกเขาไปไกลกว่านั้น การประชุมสัมมนาทั้งหมดจัดขึ้นที่นั่น เพื่ออุทิศให้กับการคาดการณ์อนาคตที่รอคอยมนุษยชาติในปี 2050

ผู้จัดงานแก้ไขปัญหานี้ด้วยความจริงจังสูงสุด: แม้แต่อาหารเย็นก็เตรียมโดยคำนึงถึงความคาดหวังของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับปัญหาสภาพภูมิอากาศที่อาจเกิดขึ้นใน 30 ปี เราอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารเย็นที่ไม่ธรรมดานี้

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะส่งผลต่อระบบอาหารโลกภายในปี 2050 อย่างไร และโภชนาการของผู้คนจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร? นักวิทยาศาสตร์การวิจัยชั้นนำของ MIT เออร์วาน โมเนียร์ และนักออกแบบจากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก เอลลี่ วีสท์ ตัดสินใจตอบคำถามนี้ด้วยการพัฒนาเมนูสำหรับ การประชุมวิชาการการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (ไซต์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ – ประมาณ. คลาวด์4วาย) อุทิศให้กับบทบาทและผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่มีต่อชีวิตของเรา

อาหารค่ำแห่งอนาคตจัดขึ้นที่ ArtScience Cafe (เคมบริดจ์ แมสซาชูเซตส์) และประกอบด้วย 4 คอร์ส ซึ่งแต่ละคอร์สนำเสนอภูมิทัศน์ทางธรรมชาติที่แตกต่างกัน อาหารเรียกน้ำย่อยคือเห็ดสามอย่าง: เห็ดกระป๋อง เห็ดแห้ง และเห็ดเก็บสด เป็นที่รู้กันว่าเห็ดช่วยให้ดินสะสมคาร์บอนไดออกไซด์ และทำให้อัตราการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศช้าลง

ในหลักสูตรหลัก ผู้เข้าร่วมสัมมนาได้รับข้อเสนอ XNUMX ทางเลือกสำหรับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่อาจเกิดขึ้น หนึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเงื่อนไขที่สะดวกสบายมากขึ้นด้วยการดำเนินการตามโครงการด้านสิ่งแวดล้อมและการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างรวดเร็ว จานที่สองในแง่ร้ายแสดงถึงอนาคตอันน่าเศร้าที่เกิดขึ้นเนื่องจากขาดโครงการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมที่นำไปใช้

เราจะกินอะไรในปี 2050?

สำหรับอาหารจานหลักที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทะเลทราย ทางเลือกคือระหว่างพายฟักทองกับน้ำผึ้งข้าวฟ่าง และเจลกระบองเพชรกับผลไม้อบแห้ง

เราจะกินอะไรในปี 2050?

ประการที่สองซึ่งเป็นตัวแทนของมหาสมุทร แขกของสถานประกอบการได้รับเสียงเบสลายป่า แต่ผู้มาเยี่ยมชมเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของปลา ส่วนอีกครึ่งหนึ่งได้รับส่วนที่ไม่อร่อยนักและมีกระดูกมากมาย

เราจะกินอะไรในปี 2050?

ของหวานนี้แนะนำให้คิดถึงการละลายของธารน้ำแข็งและภัยคุกคามต่อภูมิทัศน์อาร์กติก มันเป็นพาร์เฟ่ต์นมสน "ปรุงรส" ด้วยควันสน โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่สดและจูนิเปอร์

เราจะกินอะไรในปี 2050?

ก่อนอาหารเย็น Monnier และ Wiest นำเสนอสั้นๆ เกี่ยวกับความซับซ้อนของการสร้างแบบจำลองระบบอาหารทั่วโลก พวกเขาเน้นย้ำว่าแบบจำลองสภาพภูมิอากาศคาดการณ์การเพิ่มขึ้นและลดลงของผลผลิตพืชผลในภูมิภาคต่างๆ ของแอฟริกา และความไม่แน่นอนในแบบจำลองอาจทำให้เกิดการคาดการณ์ที่หลากหลายสำหรับบางภูมิภาค

ทั้งหมดนี้น่าสนใจ แต่ Habr เกี่ยวอะไรกับมัน?

อย่างน้อยที่สุดแม้จะมีปัญญาประดิษฐ์ค่อนข้างเร็วก็ตาม แสดงให้เห็นว่าธรรมชาตินั้นเป็นต้นเหตุของภาวะโลกร้อน นั่นคือการคำนวณของมนุษย์ตรงกันข้ามกับการคำนวณของ AI โดยสิ้นเชิง

การสร้างแบบจำลองระบบอาหารในอนาคตที่ MIT ดำเนินการโดยใช้การคำนวณทางคณิตศาสตร์ที่ซับซ้อน มีการใช้ฐานทรัพยากรที่มีประสิทธิภาพ รายงานสภาพอากาศในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา และรายงานด้านสิ่งแวดล้อมจำนวนมากได้รับการศึกษา อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ของงานขนาดใหญ่นี้ถูกหักล้างโดยนักวิทยาศาสตร์สองคนที่ปฏิเสธภูมิอากาศวิทยาและผลกระทบด้านลบของมนุษย์ที่มีต่อสภาพภูมิอากาศ

พวกเขาเชื่อว่าในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา มีงานในหัวข้อนี้น้อยเกินไป และเป็นไปไม่ได้ที่จะพิสูจน์ว่าคาร์บอนไดออกไซด์มีความสามารถในการมีอิทธิพลต่ออุณหภูมิของโลก เพื่อพิสูจน์ว่าคุณพูดถูก เจนนิเฟอร์ เมโรฮาซี и จอห์น แอบบอตต์ รวบรวมข้อมูลจากการศึกษาก่อนหน้านี้ที่คำนวณอุณหภูมิในช่วงสองพันปีที่ผ่านมาจากวงแหวนต้นไม้ แกนปะการัง และอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

จากนั้นพวกเขาก็ป้อนข้อมูลนี้เข้าไปในโครงข่ายประสาทเทียม และโปรแกรมก็พบว่าอุณหภูมิสูงขึ้นในอัตราที่เท่ากันตลอดมา นี่แสดงให้เห็นว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อาจไม่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน นักวิทยาศาสตร์ยังทราบด้วยว่าในช่วงยุคกลางที่อบอุ่น ซึ่งกินเวลาตั้งแต่ 986 ถึง 1234 อุณหภูมิจะใกล้เคียงกับปัจจุบัน

เป็นที่ชัดเจนว่าการเก็งกำไรเป็นไปได้ที่นี่ แต่ความจริงตามปกติคืออยู่ที่ไหนสักแห่งที่อยู่ตรงกลาง อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องน่าสนใจที่ได้ยินความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

คุณสามารถอ่านอะไรที่เป็นประโยชน์อีกในบล็อก Cloud4Y

5 ระบบการจัดการเหตุการณ์ความปลอดภัยแบบโอเพ่นซอร์ส
อินเทอร์เฟซประสาทช่วยมนุษยชาติได้อย่างไร
ประกันภัยไซเบอร์ในตลาดรัสเซีย
หุ่นยนต์และสตรอเบอร์รี่: AI เพิ่มผลผลิตภาคสนามได้อย่างไร
VNIITE ของโลกทั้งใบ: ระบบ "บ้านอัจฉริยะ" ถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหภาพโซเวียตอย่างไร

สมัครสมาชิกของเรา Telegram-channel เพื่อให้คุณไม่พลาดบทความถัดไป! เราเขียนไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้งและเขียนเกี่ยวกับธุรกิจเท่านั้น

ที่มา: will.com

เพิ่มความคิดเห็น