سب سے کم خوفناک زہر

دوبارہ ہیلو، %username%!

ہر ایک کا شکریہ جنہوں نے تعریف کی۔ میری تحریر "سب سے خوفناک زہر"۔

تبصرے پڑھنا بہت دلچسپ تھا، وہ جو بھی تھے، جواب دینا بہت دلچسپ تھا۔

مجھے خوشی ہے کہ آپ کو ہٹ پریڈ پسند آئی۔ اگر مجھے یہ پسند نہیں آیا تو، میں نے ہر ممکن کوشش کی۔

یہ تبصرے اور سرگرمی تھی جس نے مجھے دوسرا حصہ لکھنے کی ترغیب دی۔

تو، میں آپ کو ایک اور مہلک دس پیش کرتا ہوں!

دسیں جگہ

سفید

ہاں، میں جانتا ہوں، %username%، کہ اب آپ فوراً چیخیں گے: "Hurray، آخر میں کلورین، عظیم اور خوفناک!" لیکن ایسا نہیں ہے۔

سب سے پہلے، بلیچ میں کلورین نہیں ہوتی بلکہ سوڈیم ہائپوکلورائٹ ہوتی ہے۔ ہاں، یہ بالآخر کلورین میں ٹوٹ جاتا ہے، لیکن یہ اب بھی کلورین نہیں ہے۔

دوم، اس حقیقت کے باوجود کہ انسان دوستی کی تاریخ میں کلورین بنیادی طور پر پہلا کیمیائی جنگی ایجنٹ تھا (اس کا استعمال پہلی بار 1915 میں یپریس کی جنگ کے دوران ہوا تھا - ہاں، یہ وہی ہے، مسٹرڈ گیس نہیں، حالانکہ یہ نام اسی جگہ سے آیا ہے) ، یہ فوری طور پر "نہیں چلیں"۔

مسئلہ یہ ہے کہ ایک شخص کو زہر دینے سے بہت پہلے کلورین کی بو آتی ہے۔ اور تھوڑی دیر بعد بھاگ جاتا ہے۔

خود فیصلہ کریں: کلورین کی بو کسی بھی شخص کو بغیر سائنوسائٹس کے 0,1-0,3 پی پی ایم پر محسوس کی جائے گی (حالانکہ وہ کہتے ہیں کہ یہ سائنوسائٹس سے بھی ٹوٹ جاتی ہے)۔ 1-3 پی پی ایم کا ارتکاز عام طور پر ایک گھنٹہ سے زیادہ برداشت نہیں کیا جاتا ہے - آنکھوں میں ناقابل برداشت جلن ان خیالات کا باعث بنتی ہے کہ آپ کو بہت سے اہم کام کرنے ہیں، لیکن کسی وجہ سے، یہاں سے بہت دور۔ 30 پی پی ایم پر، آنسو بالکل فوراً بہہ جائیں گے (اور ایک گھنٹہ میں نہیں)، اور ایک پراسرار کھانسی ظاہر ہوگی۔ 40-60 پی پی ایم پر، پھیپھڑوں کے ساتھ مسائل شروع ہو جائیں گے.

آدھے گھنٹے تک 400 پی پی ایم کی کلورین کی حراستی کے ساتھ ماحول میں رہنا مہلک ہے۔ ٹھیک ہے، یا چند منٹ - 1000 پی پی ایم کے ارتکاز میں۔

پہلی جنگ عظیم میں، انہوں نے اس حقیقت کا فائدہ اٹھایا کہ کلورین ہوا سے دوگنا زیادہ بھاری ہے - اور اس لیے انہوں نے اسے میدان میں اڑنے دیا، دشمن کو خندقوں سے باہر نکال دیا۔ اور وہاں وہ پہلے ہی اچھے پرانے اور آزمائشی اور آزمائشی طریقے سے فلم کر رہے تھے۔

بلاشبہ، اگر آپ کلورین کی پیداوار کی سہولت میں کام کرتے ہیں اور وہ آپ کو وہاں کلورین ٹینک کے قریب باندھ دیتے ہیں، تو فکر کرنے کی وجہ ہے۔ لیکن آپ کو یہ توقع نہیں رکھنی چاہئے کہ بیت الخلا دھوتے وقت یا نمکین پانی کے الیکٹرولائسز کی وجہ سے آپ کو کلورین سے زہر آلود ہو جائے گا۔

ٹھیک ہے، ہاں، اگر آپ اب بھی بدقسمت ہیں، تو براہ کرم نوٹ کریں: کلورین کا کوئی تریاق نہیں ہے؛ علاج تازہ ہوا ہے۔ ٹھیک ہے، اور جلے ہوئے بافتوں کی بحالی، یقیناً۔

نویں جگہ

وٹامن اے - یا، عام زبان میں، ریٹینول

وٹامنز سب کو یاد ہیں۔ ٹھیک ہے، ان کا فائدہ. کچھ لوگ شراب اور تمباکو نوشی کو وٹامن کے ساتھ الجھاتے ہیں، لیکن ایسا ہی ہے۔

بچپن میں، سب کی دادیوں نے انہیں سیب اور گاجر کھانے کو کہا۔ اس نے مجھے بتایا تھا. مجھے ابھی ان چھوٹے جار میں پرانی سوویت گاجر پیوری پسند تھی!

لیکن مضبوط ریٹینول کو قدرتی کیروٹین کے ساتھ نہ الجھائیں (یہ وہی ہے جو خربوزے اور گاجر میں پایا جاتا ہے): کیروٹین کے زیادہ استعمال سے، ہتھیلیوں، پیروں کے تلووں اور چپچپا جھلیوں کا پیلا ہونا ممکن ہے (ویسے، ایسا ہوا میں ایک بچے کے طور پر!)، لیکن انتہائی صورتوں میں بھی نشہ کی کوئی علامت نہیں دیکھی جاتی۔

لہذا، ریٹینول کا LD50 چوہوں میں 2 g/kg ہے جو اسے کھاتے ہیں۔ اس بات کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ وٹامن چربی میں گھلنشیل ہے، اگر آپ کچھ چربی کھائیں گے تو آپ کو کم ملے گا۔ چوہوں کو ہوش میں کمی، آکشیپ اور موت کا سامنا کرنا پڑا۔

انسانوں میں، معاملات زیادہ دلچسپ تھے: 25 IU/kg وٹامن A کی خوراک شدید زہر کا سبب بنتی ہے، اور 000-4000 ماہ تک 6 IU/kg کی خوراک کا روزانہ استعمال دائمی زہر کا سبب بنتا ہے (حوالہ کے لیے: ڈاکٹر بہت مشکل ہیں۔ لوگ سمجھ سکتے ہیں، اور یہ صرف ہاتھ کی لکھائی کی وجہ سے نہیں - وہ وٹامن اے کو IU میں شمار کرتے ہیں - طبی یونٹ؛ ایک IU یونٹ 15 mcg retinol کے ساتھ لیا گیا تھا)۔

انسانوں میں زہر اگلنا مندرجہ ذیل علامات سے ظاہر ہوتا ہے: کارنیا کی سوزش، بھوک نہ لگنا، متلی، جگر کا بڑھ جانا، جوڑوں کا درد۔ دائمی وٹامن اے کا زہر وٹامن کی زیادہ مقدار اور مچھلی کے تیل کی بڑی مقدار کے باقاعدگی سے استعمال سے ہوتا ہے۔

شارک، قطبی ریچھ، سمندری جانور، یا بھوسی کا جگر کھاتے وقت مہلک نتائج کے ساتھ شدید زہر کے واقعات ممکن ہیں (کتوں کو اذیت نہ دیں!)۔ یورپی باشندے کم از کم 1597 سے اس کا سامنا کر رہے ہیں، جب بیرنٹس کی تیسری مہم کے ارکان قطبی ریچھ کا جگر کھانے کے بعد شدید بیمار ہو گئے تھے۔

زہر کی شدید شکل آکشیپ اور فالج کی شکل میں ظاہر ہوتی ہے۔ زیادہ مقدار کی دائمی شکل میں، انٹراکرینیل دباؤ بڑھ جاتا ہے، جو سر درد، متلی اور الٹی کے ساتھ ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، میکولا کی سوجن اور منسلک بصری خرابی ہوتی ہے. نکسیر نمودار ہوتی ہے اور ساتھ ہی وٹامن اے کی بڑی مقدار کے ہیپاٹو اور نیفروٹوکسک اثرات کی علامات ظاہر ہوتی ہیں۔ زیادہ وٹامن اے پیدائشی نقائص کا سبب بن سکتا ہے اور اس لیے تجویز کردہ روزانہ کی مقدار سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے، اور یہ بہتر ہے کہ حاملہ خواتین کے لیے اسے بالکل نہ لیں۔

زہر کو ختم کرنے کے لئے، مینیٹول تجویز کیا جاتا ہے، جو انٹراکرینیل پریشر کو کم کرتا ہے اور میننگزم، گلوکوکورٹیکوائڈز کی علامات کو ختم کرتا ہے، جو جگر میں وٹامن کے میٹابولزم کو تیز کرتا ہے اور جگر اور گردوں میں لیزوزوم کی جھلیوں کو مستحکم کرتا ہے۔ وٹامن ای سیل جھلیوں کو بھی مستحکم کرتا ہے۔

لہذا، %username%، یاد رکھیں: ہر وہ چیز جو صحت مند ہے بڑی مقدار میں صحت مند نہیں ہوتی۔

آٹھھویں جگہ

آئرن

دماغ میں داخل ہونے والی لوہے کی سلاخ یقینا زہریلی ہے تاہم یہ غلط ہے.

لیکن سنجیدگی سے، آئرن کی صورت حال وٹامن اے کے بہت قریب ہے۔

کچھ لوگوں کو آئرن کی کمی انیمیا کو ختم کرنے کے لیے آئرن تجویز کیا جاتا ہے۔ میری ہمیشہ یادگار دادی نے ہمیشہ سیب کھانے کا مشورہ دیا تھا - ان میں بہت زیادہ آئرن ہوتا ہے (اور داڑھی والا یہ مذاق ہر کوئی جانتا ہے)۔

اس سے پہلے، وہ لغوی معنوں میں لوہا کھاتے تھے - اوپر کی تصویر میں کاربونیل آئرن ہے - تو انہوں نے اسے کھایا: معدہ ہائیڈروکلورک ایسڈ سے بھرا ہوا ہے، اس لیے باریک منتشر لوہا وہاں گھل گیا اور یہ کافی تھا۔

پھر انہوں نے آئرن سلفیٹ اور آئرن لییکٹیٹس تجویز کرنا شروع کر دیں۔ آئرن کے بارے میں مضحکہ خیز بات یہ ہے کہ اس کا متضاد ہونا ضروری ہے: جسم فیرک آئرن کو برداشت نہیں کرسکتا، اس کے علاوہ، یہ 4 سے اوپر کی پی ایچ پر خوشی سے جھک جاتا ہے۔

7-35 گرام آئرن بالکل قابل اعتماد طریقے سے آپ کو، %username%، اگلی دنیا میں بھیجے گا۔ اور اب میں جسم میں صحیح جگہ پر رکھی ہوئی دھات کی چیز کے بارے میں بات نہیں کر رہا ہوں - میں لوہے کے نمکیات کی بات کر رہا ہوں۔ بچوں کے ساتھ یہ اور بھی مشکل ہے (بچے ہمیشہ مشکل ہوتے ہیں): 3 گرام آئرن 3 سال سے کم عمر کے بچوں کے لیے مہلک ہے۔ ویسے، اعداد و شمار کے مطابق، یہ حادثاتی بچپن میں زہر دینے کی سب سے عام شکل ہے۔

اضافی لوہے کا رویہ ہیوی میٹل پوائزننگ سے بہت ملتا جلتا ہے (اور ویسے، تقریباً اسی طرح علاج کیا جاتا ہے۔ لوہا جسم میں جمع ہو سکتا ہے، جیسے ہیوی میٹلز - لیکن کچھ موروثی اور دائمی بیماریوں کے ساتھ یا اس سے زیادہ استعمال کے ساتھ۔ آئرن کی زیادتی کے شکار افراد جسمانی کمزوری کا شکار ہوتے ہیں، وزن کم کرتے ہیں، اکثر بیمار رہتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ اضافی آئرن سے نجات حاصل کرنا اس کی کمی کو دور کرنے سے کہیں زیادہ مشکل ہوتا ہے۔

شدید لوہے کے زہر میں، آنتوں کے میوکوسا کو نقصان پہنچتا ہے، جگر کی خرابی پیدا ہوتی ہے، اور متلی اور الٹی ہوتی ہے۔ اسہال اور نام نہاد "کالے پاخانہ" عام ہیں - آپ کو اندازہ ہو گا۔ اگر آپ اسے جانے دیتے ہیں - جگر کے نقصان کی شدید شکلیں، کوما، طویل عرصے سے مردہ رشتہ داروں سے ملاقات۔

ساتویں جگہ

اسپرین

کسی وجہ سے، اب مجھے وہ تمام امریکی فلمیں یاد آتی ہیں جن میں کردار، جب ان کے سر میں درد ہوتا ہے، بس گولیوں کے پیک کھاتے ہیں۔ خدارا!

Acetylsalicylic acid یا اسپرین - جیسا کہ Felix Hoffman نے اسے کہا، جس نے 10 اگست 1897 کو Bayer AG کی لیبارٹریوں میں اس زندگی بخش مصنوعات کی ترکیب کی، چوہوں میں LD50 200 mg/kg ہے۔ جی ہاں، یہ بہت ہے، آپ اتنی گولیاں نہیں کھا سکتے، لیکن کسی بھی دوا کی طرح اسپرین کے بھی مضر اثرات ہوتے ہیں۔ اور وہ ایسے ہیں: معدے کی نالی اور بافتوں کی سوجن کے ساتھ مسائل۔ تاہم، اگر آپ واقعی میں کافی مقدار میں اسپرین حاصل کر لیتے ہیں، تو شدید ضرورت سے زیادہ مقدار کے ساتھ (یہ اس وقت ہوتا ہے جب یہ ایک بار ہوتا ہے - لیکن کار) شرح اموات 2% ہے۔ دائمی اوور ڈوز (یہ اس وقت ہوتا ہے جب زیادہ خوراکیں طویل عرصے تک استعمال کی جاتی ہیں) اکثر مہلک ہوتی ہے، شرح اموات 25٪ ہے، اور آئرن کی طرح، دائمی زیادہ مقدار بچوں میں خاص طور پر شدید ہو سکتی ہے۔

اسپرین کے زہر کی صورت میں معدے کی شدید پریشانی، الجھن، نفسیاتی، بیوقوف، کانوں میں گھنٹی بجنا اور غنودگی محسوس ہوتی ہے۔

کسی بھی زیادہ مقدار کے طور پر علاج کریں: چالو چارکول، انٹراوینس ڈیکسٹروز اور نارمل نمکین، سوڈیم بائی کاربونیٹ، اور ڈائیلاسز۔

Reye's syndrome خاص توجہ کا مستحق ہے - ایک نایاب لیکن سنگین بیماری جس کی خصوصیت شدید encephalopathy اور جگر میں چربی کے ذخائر سے ہوتی ہے۔ یہ اس وقت ہو سکتا ہے جب بچوں یا نوعمروں کو بخار یا دوسری بیماری یا انفیکشن کے لیے اسپرین دی جائے۔ 1981 سے 1997 تک، 1207 سال سے کم عمر کے لوگوں میں Reye's syndrome کے 18 کیسز یو ایس سینٹرز فار ڈیزیز کنٹرول اینڈ پریوینشن کو رپورٹ کیے گئے۔ ان میں سے، 93٪ نے ریے سنڈروم کے شروع ہونے سے تین ہفتوں پہلے بیمار ہونے کی اطلاع دی، اکثر سانس کے انفیکشن، چکن پاکس، یا اسہال کے ساتھ۔

ایسا لگتا ہے:

• وائرل بیماری کے شروع ہونے کے 5-6 دن بعد (چکن پاکس کے ساتھ - ددورے کے ظاہر ہونے کے 4-5 دن بعد)، متلی اور بے قابو الٹی اچانک پیدا ہو جاتی ہے، اس کے ساتھ دماغی حالت میں تبدیلی ہوتی ہے (ہلکی سستی سے لے کر گہری کوما تک اور مختلف ہوتی ہے۔ disorientation کی اقساط، psychomotor agitation)۔
• 3 سال سے کم عمر کے بچوں میں، بیماری کی اہم علامات سانس کی ناکامی، غنودگی اور آکشیپ ہو سکتی ہے، اور زندگی کے پہلے سال کے بچوں میں، بڑے فونٹینیل میں تناؤ نوٹ کیا جاتا ہے۔
• مناسب علاج کی غیر موجودگی میں، مریض کی حالت تیزی سے خراب ہوتی ہے: کوما، آکشیپ، اور سانس کی گرفتاری کی تیز رفتار ترقی.
• 40% کیسوں میں جگر کا بڑھنا دیکھا جاتا ہے، لیکن یرقان بہت کم ہوتا ہے۔
• مریضوں کے خون کے سیرم میں AST، ALT اور امونیا میں اضافہ عام ہے۔

اس سے کیسے بچا جائے؟ یہ آسان ہے: اگر آپ کو اپنے بچے کو فلو، خسرہ یا چکن پاکس ہے تو آپ کو اسپرین نہیں دینا چاہیے۔ 12 سال سے کم عمر کے بچوں میں اعلی درجہ حرارت پر acetylsalicylic ایسڈ تجویز کرتے وقت احتیاط برتیں۔ اس صورت حال میں، پیراسیٹامول یا ibuprofen کے ساتھ acetylsalicylic ایسڈ کو تبدیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اپنے ڈاکٹر کو فوراً کال کریں اگر آپ کے بچے کو کوئی علامات نظر آئیں: الٹی، شدید سر درد، سستی، چڑچڑاپن، ڈیلیریم، سانس لینے میں دشواری، سخت بازو اور ٹانگیں، کوما۔

بچوں کا خیال رکھیں، آخر وہ ہماری میراث ہیں۔

چھٹے جگہ

کاربن ڈائی آکسائیڈ

ہاں، ہاں، ہم سب اسی کاربن ڈائی آکسائیڈ کو سانس لیتے اور خارج کرتے ہیں۔ لیکن جسم کسی مفید چیز کو اتنی آسانی سے نہیں پھینکے گا! ویسے، ہوا میں تقریباً 0,04% کاربن ڈائی آکسائیڈ ہے - مقابلے کے لیے ہوا میں 20 گنا زیادہ آرگن ہے۔

آپ کے اور دوسرے جانوروں کے علاوہ، کاربن ڈائی آکسائیڈ مکمل دہن کے دوران خارج ہوتی ہے اور تمام فزی مشروبات میں پائی جاتی ہے - دونوں غیر الکوحل اور زیادہ دلچسپ مشروبات (ذیل میں ان کے بارے میں مزید)۔

پہلے سے ہی 0,1٪ کے ارتکاز میں (کاربن ڈائی آکسائیڈ کی یہ سطح بعض اوقات میگاسٹیز کی ہوا میں دیکھی جاتی ہے)، لوگ کمزور، غنودگی محسوس کرنے لگتے ہیں - یاد رکھیں کہ آپ کو جمائی کی بے قابو خواہش کیسے محسوس ہوئی؟ 7-10% تک بڑھنے پر، دم گھٹنے کی علامات پیدا ہوتی ہیں، جو سر درد، چکر آنا، سماعت کی کمی اور ہوش میں کمی کی شکل میں ظاہر ہوتی ہیں (اونچائی کی بیماری کی طرح کی علامات)، یہ علامات ارتکاز پر منحصر ہوتی ہیں، ایک مدت کے ساتھ۔ کئی منٹ تک ایک گھنٹے تک۔

جب گیس کی بہت زیادہ مقدار والی ہوا سانس لی جاتی ہے، تو ہائپوکسیا کی وجہ سے دم گھٹنے سے موت بہت جلد واقع ہوتی ہے۔

اس گیس کی زیادہ مقدار کے ساتھ ہوا میں سانس لینے سے طویل مدتی صحت کے مسائل پیدا نہیں ہوتے۔ کاربن ڈائی آکسائیڈ کی زیادہ مقدار والے ماحول سے شکار کو ہٹانے کے بعد، صحت اور تندرستی کی مکمل بحالی جلد ہوتی ہے۔

کاربن ڈائی آکسائیڈ بھی ہوا سے 1,5 گنا زیادہ بھاری ہے - اور اسے طاقوں اور تہہ خانوں میں جمع ہونے کے لحاظ سے بھی مدنظر رکھا جانا چاہیے۔

اپنے کمرے کو ہوادار بنائیں، %username%!

پانچویں جگہ

شوگر

ہر کوئی جانتا ہے کہ شوگر کیسی ہوتی ہے۔ ہم ہولیور کے بارے میں بات نہیں کریں گے - چینی کے ساتھ کیا پینا چاہیے اور اس کے بغیر کیا پینا چاہیے: کافی یا چائے، اس نے بہت زیادہ جانیں لے لی ہیں۔

درحقیقت، چینی (زیادہ واضح طور پر، گلوکوز) اہم غذائی مرکبات میں سے ایک ہے - اور صرف ایک ہے جو اعصابی بافتوں سے جذب ہوتا ہے۔ چینی کے بغیر، آپ اس متن کو سوچ یا پڑھ نہیں سکیں گے، %username%!

تاہم، چینی کی ایک زہریلی خوراک ہوتی ہے - 50% چوہے اس وقت مر جاتے ہیں جب وہ 30 گرام فی کلو چینی کھاتے ہیں (یہ مت پوچھیں کہ انہیں یہ کیسے کھلایا گیا)۔ مجھے اب بھی 2014 میں نیویارک میں ایک سب وے کار یاد ہے، جہاں تمام بیماریوں کا الزام شوگر پر لگایا گیا تھا: نامردی سے لے کر ہارٹ اٹیک تک۔ پھر میں نے یہ بھی سوچا: کیمیکل میٹھے کے بغیر انسانیت کیسے زندہ رہی؟

کسی نہ کسی طرح، چینی بڑی مقدار میں زہریلی ہوتی ہے (جیسا کہ آپ نے دیکھا ہے - بہت بڑی مقدار میں)۔ زہر کی علامات نسبتاً کم ہیں:

• افسردہ حالت
• معدے کے امراض۔

لیکن درحقیقت ہمارے درمیان بہت سے لوگ ایسے ہیں جن کے لیے چینی واقعی زہر ہے۔ یہ ذیابیطس کے مریض ہیں۔ میں ایک کیمسٹ ہوں، میں ڈاکٹر نہیں ہوں، لیکن میں جانتا ہوں۔ کہ ذیابیطس مختلف اقسام، مختلف شدت، مختلف وجوہات کی بنا پر آتی ہے اور اس کا علاج مختلف طریقے سے کیا جاتا ہے۔ لہذا، %username%، اگر آپ نے دیکھا:

• پولیوریہ پیشاب میں گلوکوز تحلیل ہونے کی وجہ سے پیشاب کے آسموٹک دباؤ میں اضافے کی وجہ سے پیشاب کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے (عام طور پر پیشاب میں گلوکوز نہیں ہوتا ہے)۔ رات کے وقت سمیت، کثرت سے پیشاب آنے سے ظاہر ہوتا ہے۔
• پولی ڈپسیا (مسلسل نہ بجھنے والی پیاس) پیشاب میں پانی کی نمایاں کمی اور خون کے آسموٹک پریشر میں اضافہ کی وجہ سے ہوتا ہے۔
• Polyphagia - مسلسل ناقابل تسخیر بھوک. یہ علامت ذیابیطس میں میٹابولک عارضے کی وجہ سے ہوتی ہے، یعنی انسولین کی عدم موجودگی میں خلیات کی گلوکوز کو جذب کرنے اور اس پر کارروائی کرنے میں ناکامی (کثرت کے درمیان بھوک)۔
• وزن میں کمی (خاص طور پر ٹائپ XNUMX ذیابیطس کے لیے عام) ذیابیطس کی ایک عام علامت ہے، جو کہ مریضوں کی بھوک بڑھنے کے باوجود نشوونما پاتی ہے۔ وزن میں کمی (اور یہاں تک کہ تھکن) خلیوں کے توانائی کے تحول سے گلوکوز کے اخراج کی وجہ سے پروٹین اور چکنائی کے بڑھتے ہوئے کیٹابولزم کی وجہ سے ہوتی ہے۔
• ثانوی علامات: جلد اور چپچپا جھلیوں کی خارش، خشک منہ، پٹھوں کی عام کمزوری، سر درد، جلد کی سوزش کے زخم جن کا علاج مشکل ہے، دھندلا ہوا نظر۔

- ہسپتال جائیں اور شوگر کے لیے خون کا عطیہ دیں!

ذیابیطس موت کی سزا تو دور کی بات ہے، اس کا علاج کیا جاسکتا ہے، لیکن اگر آپ اس کا علاج نہیں کرتے اور مٹھائیاں کھاتے ہیں، تو آپ کو دل کی بیماری، نابینا پن، گردے کا نقصان، اعصابی نقصان، نام نہاد ذیابیطس کے پاؤں - گوگل یہ ، آپ کو یہ پسند آئے گا۔

چوتھا مقام

ٹیبل نمک

"نمک اور چینی ہمارے سفید دشمن ہیں،" ٹھیک ہے؟ ٹھیک ہے، یہی وجہ ہے کہ نمک چینی کی پیروی کرتا ہے۔

نمک کے بغیر اپنے کھانے کا تصور کرنا مشکل ہے، اور ویسے، ہم اسے صرف اور صرف ذاتی ترجیحات کی وجہ سے استعمال کرتے ہیں: مصنوعات سوڈیم اور کلورین سے بھری ہوتی ہیں، کسی اضافی ذریعہ کی ضرورت نہیں ہوتی۔

اس حقیقت کے باوجود کہ نمک جسم میں پانی اور نمک کے توازن کو برقرار رکھنے کا سب سے اہم کام انجام دیتا ہے، تقریباً ہر چیز کے مناسب کام کو یقینی بناتا ہے - خون سے لے کر گردوں تک، 3 گرام/کلوگرام چوہا یا 12,5 گرام/کلوگرام ایک شخص کو مار سکتا ہے۔ .

وجہ بالکل اسی پانی-نمک توازن کی خلاف ورزی ہے، جو گردے کی ناکامی، بلڈ پریشر اور موت میں تیزی سے اضافہ کی طرف جاتا ہے.

مجھے نہیں لگتا کہ کوئی بھی اتنا نمک کھانے کے قابل ہے (سوائے ایک ہمت کے - ٹھیک ہے، ڈارون ایوارڈ کے لیے ایک اچھا آپشن)، لیکن نمک کی تھوڑی سی "زیادہ مقدار" کے بھی برے اثرات ہوتے ہیں: یہ معلوم ہے کہ نمک کی مقدار کو کم کرنا 1 چائے کا چمچ فی دن ایک دن یا اس سے کم بلڈ پریشر کو 8 ملی میٹر Hg تک کم کرتا ہے۔ اس حقیقت کے پس منظر میں کہ ہائی بلڈ پریشر لوگوں کو ایڈز اور کینسر سے بھی بدتر متاثر کرتا ہے۔، مجھے نہیں لگتا کہ نمک کی مقدار کو کم کرنا بقا کا اتنا معمولی اقدام ہے۔

انعام تین! تیسری جگہ

کیفین

اب ہم مشروبات کے بارے میں بات کریں گے. کافی، چائے، کولا، انرجی ڈرنکس - سبھی میں کیفین ہوتی ہے۔ آج آپ نے کتنے کپ کافی پیے ہیں؟ جب میں یہ سب لکھ رہا ہوں، میرے پاس ایک نہیں ہے، لیکن میں واقعی میں چاہتا ہوں...

ویسے، 1,3,7-trimethylxanthine, guaranine, caffeine, mateine, methyltheobromine, theine - پروفائل میں ایک ہی چیز ہے، بس مختلف نام، اکثر یہ کہنے کے لیے ایجاد کیا جاتا ہے: "کیا، ایک گرام کیفین نہیں ہے یہ مشروب - وہاں ... "یہ بالکل مختلف اور بہت زیادہ مفید ہے!" تاریخی طور پر، یہ اس طرح تھا: 1819 میں، جرمن کیمیا دان فرڈینینڈ رونج، جو بہت زیادہ نیند میں تھا، نے ایک الکلائڈ کو الگ تھلگ کیا، جسے وہ کیفین کہتے ہیں (ویسے، وہ ایک عظیم آدمی تھا: اس نے کوئین کو الگ تھلگ کیا، اس کا خیال آیا۔ کلورین کو جراثیم کش کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، اور انیلین رنگوں کی تاریخ کا آغاز کیا)۔ پھر 1827 میں اُدری نے چائے کی پتیوں سے ایک نیا الکلائیڈ الگ کیا اور اسے تھیائن کہا۔ اور 1838 میں، Jobst اور G. Ya. Mulder نے ہر ایک کو ناراض کیا اور theine اور caffeine کی شناخت کو ثابت کیا۔ کیفین کی ساخت کو 1902ویں صدی کے آخر میں ہرمن ایمل فشر نے واضح کیا تھا، جو کیفین کو مصنوعی طور پر ترکیب کرنے والا پہلا شخص بھی تھا۔ اس نے XNUMX میں کیمسٹری کا نوبل انعام جیتا، جو اسے اس کام کے لیے جزوی طور پر ملا - نیند کے ساتھ جنگ ​​آخرکار جیت گئی!

50% کتے مر جاتے ہیں اگر وہ کھانے کے ساتھ 140 ملی گرام/کلو کیفین لیتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، وہ شدید گردوں کی ناکامی، متلی، قے، اندرونی نکسیر، دل کی تال میں خلل، اور آکشیپ کا تجربہ کرتے ہیں۔ ایک ناخوشگوار موت، ہاں۔

انسانوں میں، چھوٹی مقدار میں، کیفین کا اعصابی نظام پر ایک محرک اثر ہوتا ہے - ٹھیک ہے، ہر ایک نے خود اس کا تجربہ کیا۔ طویل استعمال کے ساتھ، یہ ہلکے انحصار کا سبب بن سکتا ہے - تھیزم.

کیفین کے زیر اثر، دل کی سرگرمیاں تیز ہوجاتی ہیں، بلڈ پریشر بڑھ جاتا ہے، اور تقریباً 40 منٹ تک ڈوپامائن کے اخراج کی وجہ سے موڈ قدرے بہتر ہوجاتا ہے، لیکن 3-6 گھنٹے کے بعد کیفین کا اثر ختم ہوجاتا ہے: تھکاوٹ، سستی، اور صلاحیت میں کمی کام ظاہر کرنے کے لئے.

کیفین کے اثرات کی وضاحت کرنے کا ایک بورنگ طریقہ کار۔کیفین کا نفسیاتی اثر دماغی پرانتستا میں مرکزی اڈینوسین ریسیپٹرز (A1 اور A2) کی سرگرمی کو دبانے کی صلاحیت پر مبنی ہے اور مرکزی اعصابی نظام کی ذیلی کارٹیکل تشکیلات۔ اب یہ دکھایا گیا ہے کہ اڈینوسین مرکزی اعصابی نظام میں ایک نیورو ٹرانسمیٹر کا کردار ادا کرتا ہے، جو نیوران کی سائٹوپلاسمک جھلیوں پر واقع اڈینوسین ریسیپٹرز کو اذیت ناک طور پر متاثر کرتا ہے۔ ایڈینوسین کی طرف سے قسم I کے اڈینوسین ریسیپٹرز (A1) کا جوش دماغی خلیات میں CAMP کی تشکیل میں کمی کا سبب بنتا ہے، جو بالآخر ان کی فعال سرگرمی کو روکنے کا باعث بنتا ہے۔ A1-adenosine ریسیپٹرز کی ناکہ بندی ایڈینوسین کے روکنے والے اثر کو روکنے میں مدد کرتی ہے، جو طبی طور پر ذہنی اور جسمانی کارکردگی میں اضافے سے ظاہر ہوتا ہے۔

تاہم، کیفین میں دماغ میں صرف A1-adenosine ریسیپٹرز کو روکنے کی منتخب صلاحیت نہیں ہے، اور A2-adenosine ریسیپٹرز کو بھی روکتی ہے۔ یہ ثابت ہوا ہے کہ مرکزی اعصابی نظام میں A2-adenosine ریسیپٹرز کی فعالی D2 ڈوپامائن ریسیپٹرز کی فعال سرگرمی کو دبانے کے ساتھ ہے۔ کیفین کے ذریعہ A2-adenosine ریسیپٹرز کی ناکہ بندی D2 ڈوپامائن ریسیپٹرز کی فعال سرگرمی کو بحال کرنے میں مدد کرتی ہے، جو کہ دوائی کے نفسیاتی اثر میں بھی حصہ ڈالتی ہے۔

مختصر میں، کیفین وہاں کسی چیز کو روکتا ہے۔ اسی طرح افیون بھی ہیں۔ بالکل ایل ایس ڈی کی طرح۔ اس لیے، نشہ ہو گا، لیکن چونکہ مسدود کرنا اتنا مضبوط نہیں ہے، اور رسیپٹرز اتنے اہم نہیں ہیں، اس لیے تھیزم ایک لت نہیں ہے (حالانکہ بہت سے کافی سے محبت کرنے والے بحث کریں گے)۔

کیفین کے زیادہ کھانے کی علامات - پیٹ میں درد، اشتعال انگیزی، اضطراب، ذہنی اور موٹر ایجی ٹیشن، الجھن، ڈیلیریم (منحرف)، پانی کی کمی، ٹاکی کارڈیا، اریتھمیا، ہائپر تھرمیا، بار بار پیشاب آنا، سر درد، سپرش یا درد کی حساسیت میں اضافہ، پٹھوں میں درد یا درد کی حساسیت۔ متلی اور الٹی، کبھی کبھی خون کے ساتھ؛ کانوں میں گھنٹی بجنا، مرگی کے دورے (شدید زیادہ مقدار کی صورت میں - ٹانک کلونک دورے)۔

روزانہ 300 ملی گرام سے زیادہ کی خوراک میں کیفین (بشمول کافی کے غلط استعمال کے پس منظر کے خلاف - 4 کپ سے زیادہ قدرتی کافی، ہر ایک 150 ملی لیٹر) بے چینی، سر درد، کپکپاہٹ، الجھن اور دل کی خرابی کا باعث بن سکتی ہے۔

انسانی جسم کے وزن کے فی کلوگرام 150-200 ملی گرام کی خوراک میں، کیفین موت کا سبب بنتی ہے۔ بالکل کتوں کی طرح۔

تو، لات، میری کافی کہاں ہے؟

دوسری جگہ

نیکوٹین۔

ٹھیک ہے، ہر کوئی تمباکو نوشی کے خطرات کے بارے میں جانتا ہے. اور اس حقیقت کے بارے میں کہ نیکوٹین بھی زہر ہے۔ لیکن آئیے اسے معلوم کریں۔

نکوٹین کی زہریلا پن 1850 میں بیلجیئم میں ایک سنسنی خیز زہر کے معاملے سے منسلک ہے، جب کاؤنٹ بوکرمے پر اپنی بیوی کے بھائی کو زہر دینے کا الزام لگایا گیا تھا۔ بیلجیئم کے کیمیا دان ژاں سرویس سٹاس نے ایک مشیر کے طور پر کام کیا اور ایک مشکل تجزیے کے ذریعے نہ صرف یہ ثابت کیا کہ زہر نکوٹین کی وجہ سے ہوا تھا بلکہ اس نے الکلائیڈز کا پتہ لگانے کے لیے ایک طریقہ بھی تیار کیا، جسے معمولی ترمیم کے ساتھ، آج بھی تجزیاتی کیمیا میں استعمال کیا جاتا ہے۔ .

اس کے بعد، نیکوٹین کا مطالعہ نہیں کیا گیا تھا اور صرف سست کی طرف سے مقرر کیا گیا تھا. اس وقت درج ذیل معلوم ہے۔

نیکوٹین جسم میں داخل ہونے کے بعد، یہ خون کے ذریعے تیزی سے پھیل جاتی ہے اور خون کے دماغ کی رکاوٹ کو عبور کر سکتی ہے۔ یعنی سیدھا دماغ تک جاتا ہے۔ اوسطاً، تمباکو کے دھوئیں کو سانس لینے کے بعد 7 سیکنڈ ہی نیکوٹین کے دماغ تک پہنچنے کے لیے کافی ہوتے ہیں۔ جسم سے نیکوٹین کی نصف زندگی تقریباً دو گھنٹے ہے۔ تمباکو نوشی کے دوران تمباکو کے دھوئیں کے ذریعے سانس لی جانے والی نیکوٹین تمباکو کے پتوں میں موجود نیکوٹین کا ایک چھوٹا سا حصہ ہے (زیادہ تر مادہ جل جاتا ہے، افسوس کی بات ہے)۔ تمباکو نوشی کے دوران جسم کے ذریعے جذب ہونے والی نیکوٹین کی مقدار بہت سے عوامل پر منحصر ہوتی ہے، بشمول تمباکو کی قسم، کیا تمام دھواں سانس میں لیا جاتا ہے، اور آیا فلٹر استعمال کیا جاتا ہے۔ تمباکو اور نسوار، جو منہ میں رکھ کر چبائی جاتی ہے یا ناک کے ذریعے سانس لی جاتی ہے، جسم میں نیکوٹین کی مقدار تمباکو نوشی کے مقابلے میں بہت زیادہ ہوتی ہے۔ نیکوٹین کو جگر میں سائٹوکوم P450 انزائم (بنیادی طور پر CYP2A6، بلکہ CYP2B6 بھی) کے ذریعے میٹابولائز کیا جاتا ہے۔ اہم میٹابولائٹ کوٹینائن ہے۔

اعصابی نظام پر نیکوٹین کا اثر اچھی طرح سے مطالعہ اور متنازعہ ہے۔ نیکوٹین نیکوٹینک ایسٹیلکولین ریسیپٹرز پر کام کرتا ہے: نیکوٹین میں پائیرولائڈائن رنگ کا پروٹونیٹڈ نائٹروجن ایٹم ایسٹیلکولین میں کوارٹرنری نائٹروجن ایٹم کی نقل کرتا ہے، اور پائریڈائن نائٹروجن ایٹم لیوس بیس کا کردار رکھتا ہے، جیسے کہ اکیٹوجن کے آکسی لائن گروپ۔ کم ارتکاز میں، یہ ان ریسیپٹرز کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے، جو دیگر چیزوں کے ساتھ ساتھ، محرک ہارمون ایڈرینالین (ایپینفرین) کی مقدار میں اضافہ کا باعث بنتا ہے۔ ایڈرینالین کا اخراج دل کی دھڑکن میں اضافہ، بلڈ پریشر میں اضافہ اور سانس لینے میں اضافے کے ساتھ ساتھ خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافے کا باعث بنتا ہے۔

ہمدرد اعصابی نظام، ایڈرینل میڈولا پر splanchnic اعصاب کے ذریعے کام کرتا ہے، ایڈرینالائن کے اخراج کو تحریک دیتا ہے۔ ان اعصابوں کے preganglionic ہمدرد ریشوں کے ذریعہ تیار کردہ Acetylcholine نیکوٹینک ایسٹیلکولین ریسیپٹرز پر کام کرتی ہے، جس سے وولٹیج گیٹڈ کیلشیم چینلز کے ذریعے سیل ڈیپولرائزیشن اور کیلشیم کی آمد ہوتی ہے۔ کیلشیم کرومافین گرینولز کے exocytosis کو متحرک کرتا ہے، اس طرح خون میں ایڈرینالین (اور نورپائنفرین) کے اخراج کو فروغ دیتا ہے۔

کیا میں نے پہلے ہی آپ کے دماغ کو نیکوٹین سے بھی بدتر مارا ہے؟ جی ہاں؟ ٹھیک ہے، چلو خوشگوار چیزوں کے بارے میں بات کرتے ہیں.

دوسری چیزوں کے علاوہ، نیکوٹین دماغ کے انعامی مراکز میں ڈوپامائن کی سطح کو بڑھاتی ہے۔ تمباکو نوشی مونوامین آکسیڈیز کو روکتی ہے، جو دماغ میں مونوامین نیورو ٹرانسمیٹر (جیسے ڈوپامائن) کو توڑنے کے لیے ذمہ دار ایک انزائم ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ نکوٹین بذات خود مونوامین آکسیڈیز کی پیداوار کو نہیں روکتی؛ تمباکو کے دھوئیں کے دیگر اجزا اس کے ذمہ دار ہیں۔ ڈوپامائن کی بڑھتی ہوئی مقدار دماغ کے لذت کے مراکز کو پرجوش کرتی ہے؛ یہی دماغی مراکز "جسم کے درد کی دہلیز" کے لیے ذمہ دار ہوتے ہیں؛ اس لیے یہ سوال کھلا رہتا ہے کہ آیا تمباکو نوشی کرنے والے کو خوشی ملتی ہے یا نہیں۔

مضبوط زہریلا ہونے کے باوجود، جب چھوٹی مقدار میں استعمال کیا جائے (مثال کے طور پر سگریٹ نوشی کے ذریعے)، نیکوٹین ایک نفسیاتی محرک کے طور پر کام کرتی ہے۔ موڈ پر نیکوٹین کے اثرات مختلف ہوتے ہیں۔ جگر سے گلوکوز اور ایڈرینل میڈولا سے ایڈرینالین (ایپینفرین) کے اخراج کا سبب بن کر جوش پیدا ہوتا ہے۔ ساپیکش نقطہ نظر سے، یہ آرام، سکون اور زندہ دلی کے جذبات کے ساتھ ساتھ ایک اعتدال پسند خوشی کی کیفیت سے ظاہر ہوتا ہے۔

نکوٹین کا استعمال وزن میں کمی کا باعث بنتا ہے، پی او ایم سی نیورونز کے محرک کے نتیجے میں بھوک میں کمی اور خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے (گلوکوز، دماغ کے ہائپوتھیلمس میں ترپتی اور بھوک کے مراکز پر کام کرتا ہے، بھوک کے احساس کو کم کرتا ہے)۔ سچ ہے، قابل رسائی، قابل فہم اور صحت مند "زیادہ نہ کھائیں" غذا اور بھی زیادہ مؤثر طریقے سے کام کرتی ہے۔

جیسا کہ ہم دیکھ سکتے ہیں، جسم پر نیکوٹین کا اثر کافی پیچیدہ ہے۔ اس سے کیا چھین لیا جائے:

• نیکوٹین ایک ایسا مادہ ہے جو اعصابی رسیپٹرز کے ساتھ تعامل کرتا ہے۔
• بہت سے ملتے جلتے مادوں کی طرح، نیکوٹین نشہ آور اور نشہ آور ہے۔

ویسے، دماغی امراض کے مریضوں میں سگریٹ نوشی کی لت بڑھ جاتی ہے (کیا آپ سگریٹ نوشی کرتے ہیں؟ - اس کے بارے میں سوچیں اور ماہر نفسیات کے پاس جائیں: وہاں کوئی صحت مند لوگ نہیں ہیں - ان کا معائنہ کیا جاتا ہے)۔ دنیا بھر کے مطالعے کی ایک بڑی تعداد کا دعویٰ ہے کہ شیزوفرینیا کے شکار افراد میں سگریٹ نوشی کا زیادہ امکان ہوتا ہے (20 مختلف ممالک نے شیزوفرینیا کے کل 7593 مریضوں کا مطالعہ کیا، جن میں سے 62 فیصد تمباکو نوشی کرتے تھے)۔ 2006 تک، ریاستہائے متحدہ میں شیزوفرینیا کے 80% یا اس سے زیادہ لوگ سگریٹ نوشی کرتے ہیں، اس کے مقابلے میں تمباکو نوشی نہ کرنے والوں کی عام آبادی کا 20% (NCI کے مطابق)۔ اس لت کی وجوہات کے بارے میں بہت سے مفروضے ہیں، جو اس کی وضاحت کرتے ہیں دونوں طرح کی بیماری کی علامات کے خلاف مزاحمت کرنے کی خواہش اور اینٹی سائیکوٹک ادویات کے منفی اثرات کے خلاف مزاحمت کرنے کی خواہش کے طور پر۔ ایک مفروضے کے مطابق، نکوٹین بذات خود نفسیات میں خلل ڈالتی ہے۔

نکوٹین سرد خون والے جانوروں کے لیے انتہائی زہریلا ہے۔ نیوروٹوکسن کے طور پر کام کرتا ہے، اعصابی نظام کے فالج کا سبب بنتا ہے (سانس کی گرفت، کارڈیک سرگرمی کا خاتمہ، موت)۔ انسانوں کے لیے اوسط مہلک خوراک 0,5-1 mg/kg ہے، چوہوں کے لیے - 140 mg/kg جلد کے ذریعے، چوہوں کے لیے - 0,8 mg/kg نس کے ذریعے اور 5,9 mg/kg جب intraperitoneally دی جاتی ہے۔ نکوٹین کچھ کیڑوں کے لیے زہریلا ہے، جس کے نتیجے میں یہ پہلے بڑے پیمانے پر کیڑے مار دوا کے طور پر استعمال ہوتا تھا، اور فی الحال نیکوٹین کے مشتقات، جیسے، مثال کے طور پر، امیڈاکلوپریڈ، اسی صلاحیت میں استعمال ہوتے رہتے ہیں۔

طویل مدتی استعمال سے ہائپرگلیسیمیا، آرٹیریل ہائی بلڈ پریشر، ایتھروسکلروسیس، ٹیکی کارڈیا، اریتھمیا، انجائنا پیکٹوریس، کورونری دل کی بیماری، اور دل کی خرابی جیسی بیماریوں اور خرابیوں کا سبب بن سکتا ہے۔

درحقیقت، نیکوٹین کی زہریلا اس کے باقی دلکشی کے مقابلے میں عملی طور پر کچھ بھی نہیں ہے، یعنی:

• تمباکو نوشی کے ٹارز کینسر کی نشوونما میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، بشمول پھیپھڑوں، زبان، larynx، غذائی نالی، معدہ وغیرہ کا کینسر۔
• غیر صحت بخش تمباکو نوشی gingivitis اور stomatitis کی نشوونما میں معاون ہے۔
• نامکمل دہن کی مصنوعات (کاربن مونو آکسائیڈ) - ٹھیک ہے، یہ واضح ہے، میری پچھلی تحریر پڑھیں
• پھیپھڑوں میں ٹار کا جمع - تمباکو نوشی کی صبح کی کھانسی، برونکائٹس، واتسفیتی اور پھیپھڑوں کا کینسر۔

اس وقت، تمباکو نوشی کے طریقوں میں سے کوئی بھی آپ کو نتائج سے 100% نہیں بچا سکتا ہے - اور اس وجہ سے آپ کے تمام فلٹر، ہکا وغیرہ کام نہیں کرتے ہیں۔

ویپرز کو بھی آرام نہیں کرنا چاہئے - اور وجہ آسان ہے:

• اس حقیقت کے باوجود کہ گلیسرین جیسے بے ضرر اجزاء استعمال ہوتے ہیں۔ وہ کھانے کی صنعت کے لیے بے ضرر ہیں۔! کوئی بھی نمائش کے نتائج اور عام طور پر بخارات کے دوران پائرولیسس کے دوران خارج ہونے والی گیسوں کی ساخت کے بارے میں نہیں جانتا ہے۔ اس وقت تحقیقی کام جاری ہے (ایک بار ایک مثال и دو مثالیں)، اور نتائج پہلے ہی متاثر کن ہیں۔
  اس کو دیکھو
• میں نے پہلے ہی کہا تھا کہ نکوٹین کو کیڑے مار دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ 2014 سے، یہ عملی طور پر ریاستہائے متحدہ میں استعمال نہیں کیا گیا ہے؛ یورپی یونین میں اس پر 2009 سے مکمل پابندی عائد ہے۔ تاہم، یہ اسے چین میں استعمال ہونے سے نہیں روکتا...
  فی الحال، فارماسیوٹیکل گریڈ نیکوٹین (فارما گریڈ، USP/PhEur یا USP/EP) مارکیٹ میں دستیاب ہے۔ لیکن ایک کیڑے مار دوا بھی ہے جو چین میں تیار کی جاتی ہے۔ توجہ: کون سا سستا ہے؟ ایک بار پھر، میں ویپر نہیں ہوں، لیکن صرف تفریح ​​کے لیے، میں اسے گوگل کروں گا اور جو کچھ آپ نے اس جار میں خریدا ہے اس کی قیمت کا موازنہ کروں گا کہ اس کی قیمت کتنی ہونی چاہیے۔ دوسری صورت میں، کسی وقت آپ کو کاکروچ کی طرح محسوس ہو سکتا ہے اور کم معیار کی نیکوٹین میں موجود نجاستوں سے پوری طرح لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

مختصراً، انسانیت فی الحال نیکوٹین استعمال کرنے کے لیے مکمل طور پر محفوظ طریقے استعمال نہیں کرتی۔ کیا یہ ضروری ہے؟

اور ہمارا فاتح! ملو! پہلی جگہ

ایتانولچپائیوں نے گوروں سے اسٹیشنوں پر دوبارہ قبضہ کر لیا۔
ٹرافیوں کی جانچ پڑتال کرتے وقت، واسیلی ایوانووچ اور پیٹکا نے شراب کا ایک ٹینک دریافت کیا۔
جنگجوؤں کو زیادہ شرابی ہونے سے روکنے کے لیے، انہوں نے امید کرتے ہوئے C2N5-ON پر دستخط کر دیے۔
کہ جنگجوؤں کو کیمسٹری کا بہت کم علم ہے۔ اگلی صبح سب "انسول میں" تھے۔
چاپائیف نے ایک کو ہلا کر پوچھا:
- تم نے اسے کیسے پایا؟
- جی ہاں، سادہ. ہم نے تلاش کیا اور تلاش کیا، اور اچانک ہمیں ٹینک پر کچھ لکھا ہوا نظر آیا - اور پھر ایک ڈیش اور "OH"۔ ہم نے اسے آزمایا - یہ بالکل وہی ہے!

عام طور پر، یہاں تک کہ ایتھنول ٹوکسیولوجی بھی ہے - طب کا ایک شعبہ جو زہریلے مادے ایتھنول (شراب) اور اس سے جڑی ہر چیز کا مطالعہ کرتا ہے۔ اس لیے مجھ سے یہ توقع نہ کریں کہ میں دوائی کے پورے حصے کو چند پیراگراف میں سمیٹ سکوں گا۔

درحقیقت، انسانیت ایتھنول سے بہت، بہت طویل عرصے سے واقف ہے۔ خمیر شدہ مشروبات کی باقیات کے ساتھ دریافت شدہ پتھر کے زمانے کے برتن بتاتے ہیں کہ الکحل مشروبات کی پیداوار اور استعمال نوولتھک دور میں پہلے سے موجود تھا۔ بیئر اور شراب قدیم ترین مشروبات میں سے ہیں۔ بحیرہ روم کے مختلف لوگوں کے لیے شراب ایک اہم ترین ثقافتی علامت بن گئی، اور اس نے ان کے افسانوں اور رسومات میں، اور بعد میں عیسائی عبادت میں ایک اہم مقام حاصل کیا (دیکھیں یوکرسٹ)۔ اناج (جو، گندم، رائی) اگانے والے لوگوں میں، بیئر چھٹی کا سب سے بڑا مشروب تھا۔

ویسے، گلوکوز میٹابولزم کی ضمنی پروڈکٹ ہونے کی وجہ سے، ایک صحت مند شخص کے خون میں 0,01 فیصد تک اینڈوجینس ایتھنول ہو سکتا ہے۔

اور ان سب کے باوجود، سائنس ابھی تک اس بارے میں قطعی طور پر یقینی نہیں ہے:

• مرکزی اعصابی نظام پر ایتھنول کے اثر کا طریقہ کار - نشہ
• میکانزم اور ہینگ اوور کی وجوہات

جسم پر ایتھنول کا اثر اتنا کثیر جہتی ہے کہ یہ ایک الگ مضمون کا مستحق ہے۔ لیکن جب سے میں نے شروع کیا...

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ایتھنول، ایک واضح آرگنوٹروپی کے ساتھ، خون سے زیادہ دماغ میں جمع ہوتا ہے۔ الکحل کی کم خوراکیں بھی دماغ میں GABA روکنے والے نظام کی سرگرمی کو متحرک کرتی ہیں، اور یہی عمل ایک سکون آور اثر کا باعث بنتا ہے، جس کے ساتھ پٹھوں میں نرمی، غنودگی اور جوش (نشہ کا احساس) ہوتا ہے۔ GABA ریسیپٹرز میں جینیاتی تغیرات شراب نوشی کی حساسیت کو متاثر کر سکتے ہیں۔

خاص طور پر ڈوپامائن ریسیپٹرز کی واضح طور پر ایکٹیویشن نیوکلئس ایکمبنس اور دماغ کے وینٹرل ٹیگینٹل علاقوں میں دیکھی جاتی ہے۔ یہ ایتھنول کے زیر اثر ڈوپامائن جاری ہونے پر ان زونز کا رد عمل ہے جو خوشی کا باعث بنتا ہے، جو الکحل پر انحصار کے امکان سے منسلک ہو سکتا ہے۔ ایتھنول اوپیئڈ پیپٹائڈس (مثال کے طور پر، بیٹا اینڈورفین) کے اخراج کا باعث بھی بنتا ہے، جو بدلے میں ڈوپامائن کے اخراج سے منسلک ہوتے ہیں۔ اوپیئڈ پیپٹائڈس بھی خوشی پیدا کرنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔

آخر میں، الکحل دماغ کے سیرٹونرجک نظام کو متحرک کرتا ہے۔ الکحل کی حساسیت میں جینیاتی طور پر طے شدہ اختلافات ہیں، سیرٹونن ٹرانسپورٹر پروٹین جین کے ایللیس پر منحصر ہے۔

فی الحال، دماغ کے دیگر رسیپٹرز اور ثالثی نظاموں پر الکحل کے اثرات کا فعال طور پر مطالعہ کیا جا رہا ہے، بشمول ایڈرینالین، کینابینول، ایسٹیلکولین ریسیپٹرز، اڈینوسین اور تناؤ کو کنٹرول کرنے والے (مثلاً، کورٹیکوٹروپن جاری کرنے والے ہارمون) کے نظام۔

مختصراً، ہر چیز بہت مبہم ہے اور شرابی سائنسی سرگرمیوں کے لیے ایک بہترین میدان کی نمائندگی کرتی ہے۔

ایتھل الکحل زہر نے ایک طویل عرصے سے گھریلو زہروں میں اموات کی قطعی تعداد کے لحاظ سے ایک اہم مقام حاصل کیا ہے۔ روس میں تمام مہلک زہروں میں سے 60 فیصد سے زیادہ شراب کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ تاہم، مہلک حراستی اور خوراک کے بارے میں، سب کچھ اتنا آسان نہیں ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ خون میں الکحل کی مہلک ارتکاز 5–8 گرام/l ہے، ایک مہلک واحد خوراک 4-12 گرام/کلوگرام ہے (تقریباً 300 ملی لیٹر 96 فیصد ایتھنول)، تاہم، دائمی شراب نوشی کے شکار افراد میں، رواداری شراب بہت زیادہ ہو سکتا ہے.

یہ سب مختلف بائیو کیمسٹری کے ذریعہ بیان کیا گیا ہے: نشہ کی شرح اور اس کی شدت مختلف قوموں اور مردوں اور عورتوں دونوں میں مختلف ہوتی ہے (یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ انزائم الکحل ڈیہائیڈروجنیز (ADH یا ADH I) کا isoenzyme سپیکٹرم جینیاتی طور پر ہوتا ہے۔ طے شدہ - ADH کے مختلف isoforms کی سرگرمی نے واضح طور پر مختلف لوگوں سے فرق کی وضاحت کی ہے)۔ اس کے علاوہ، نشہ کی خصوصیات جسمانی وزن، قد، شراب پینے کی مقدار اور مشروبات کی قسم (شوگر یا ٹیننز کی موجودگی، کاربن ڈائی آکسائیڈ کی مقدار، مشروبات کی طاقت، اسنیک) پر بھی منحصر ہوتی ہے۔

جسم میں، ADH ایتھنول کو ایسٹیلڈہائڈ میں آکسائڈائز کرتا ہے اور، اگر سب ٹھیک ہے، تو مزید محفوظ اور انتہائی زیادہ کیلوری والے ایسٹک ایسڈ تک - ہاں، ہاں، میں مذاق نہیں کر رہا ہوں: "کچھ ٹھنڈا ہونا شروع ہو گیا ہے - کیا یہ وقت نہیں ہے؟ ہمارے پاس دینے کے لیے" کا مکمل طور پر بائیو کیمیکل جواز ہے: ایتھنول ایک انتہائی اعلی کیلوری والی مصنوعات ہے۔ عملی طور پر، سب کچھ یا تو آکسیجن کے لیے آکسیجن کی کمی (ایک دھواں دار کمرہ، باسی ہوا - یہ سب یہاں سے ہے)، یا ایتھنول کی زیادتی، یا ADH کی غیرفعالیت - جینیاتی رجحان یا بنیادی دوائی پینے کا نتیجہ ہے۔ . آخر میں، سب کچھ acetaldehyde پر رک جاتا ہے - جو ایک زہریلا، mutagenic اور carcinogenic مادہ ہے۔ اس بات کے شواہد موجود ہیں کہ جانوروں کے تجربات میں ایسیٹیلڈہائیڈ کینسر پیدا کرتی ہے، اور ایسیٹیلڈہائیڈ ڈی این اے کو نقصان پہنچاتی ہے۔

ایتھنول کا سارا مسئلہ تقریباً مکمل طور پر ایسیٹیلڈہائیڈ سے متعلق ہے، لیکن عام طور پر، زہریلا اثر بنیادی طور پر منفرد اور جامع ہوتا ہے۔ خود فیصلہ کریں:

• معدے کے امراض۔ وہ اپنے آپ کو پیٹ اور اسہال میں شدید درد کے طور پر ظاہر کرتے ہیں۔ وہ شراب نوشی کے مریضوں میں سب سے زیادہ شدید ہوتے ہیں۔ پیٹ کے علاقے میں درد پیٹ اور چھوٹی آنت کی چپچپا جھلی کو پہنچنے والے نقصان کی وجہ سے ہوتا ہے، خاص طور پر گرہنی اور جیجنم میں۔ اسہال تیزی سے ہونے والی لیکٹیز کی کمی اور لییکٹوز رواداری میں اس سے منسلک کمی کے ساتھ ساتھ چھوٹی آنت سے پانی اور الیکٹرولائٹس کے خراب جذب کا نتیجہ ہے۔ یہاں تک کہ الکحل کی ایک بڑی مقدار کا استعمال بھی نیکروٹائزنگ لبلبے کی سوزش کی نشوونما کا باعث بن سکتا ہے، جو اکثر مہلک ہوتا ہے۔ زیادہ شراب نوشی سے گیسٹرائٹس اور معدے کے السر اور معدے کے کینسر کے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔
• اگرچہ جگر معدے کا حصہ ہے، لیکن الکحل سے اس عضو کو پہنچنے والے نقصان پر الگ سے غور کرنا سمجھ میں آتا ہے، کیونکہ ایتھنول کی بایو ٹرانسفارمیشن بنیادی طور پر جگر میں ہوتی ہے - یہ وہ جگہ ہے جہاں ADH بیٹھتا ہے۔ مجھے اس لحاظ سے بھی کسی نہ کسی طرح جگر پر ترس آتا ہے۔ یہاں تک کہ الکحل کی ایک خوراک کے ساتھ، ہیپاٹائٹس کے عارضی نیکروسس کے رجحان کا مشاہدہ کیا جا سکتا ہے. طویل بدسلوکی کے ساتھ، الکحل سٹیٹو ہیپاٹائٹس تیار ہوسکتا ہے. الکحل کے خلاف "مزاحمت" میں اضافہ (یہ جسم کے حفاظتی ردعمل کے طور پر انزائم الکحل ڈیہائیڈروجنیز (ADH) کی پیداوار میں اضافے کی وجہ سے ہوتا ہے) الکحل جگر کے ڈسٹروفی کے مرحلے پر ہوتا ہے - لہذا خوش نہ ہوں، %username%، اگر آپ اچانک شراب پینے کے چیمپئن بن جاتے ہیں! اس کے بعد، الکوحل ہیپاٹائٹس اور جگر کے سرروسس کی تشکیل کے ساتھ، ADH انزائم کی مجموعی سرگرمی کم ہو جاتی ہے، لیکن ہیپاٹوسائٹس کو دوبارہ پیدا کرنے میں زیادہ رہتی ہے۔ نیکروسس کے متعدد فوکس فائبروسس اور بالآخر جگر کی سروسس کا باعث بنتے ہیں۔ سٹیٹو ہیپاٹائٹس والے کم از کم 10% لوگوں میں سروسس کی نشوونما ہوتی ہے۔ لیکن لوگ جگر کے بغیر نہیں رہ سکتے...
• ایتھنول ایک ہیمولٹک زہر ہے۔ لہذا، زیادہ ارتکاز میں ایتھنول، خون میں داخل ہونے سے، خون کے سرخ خلیات کو تباہ کر سکتا ہے (پیتھولوجیکل ہیمولیسس کا سبب بنتا ہے)، جو زہریلے ہیمولٹک انیمیا کا باعث بن سکتا ہے۔ بہت سے مطالعات نے الکحل کی خوراک اور ہائی بلڈ پریشر کے بڑھتے ہوئے خطرے کے درمیان واضح تعلق ظاہر کیا ہے۔ الکحل والے مشروبات دل کے پٹھوں پر زہریلا اثر ڈالتے ہیں، ہمدردانہ نظام کو چالو کرتے ہیں، اس طرح کیٹیکولامینز کی رہائی کا باعث بنتے ہیں، جس سے دل کی نالیوں کی اینٹھن اور دل کی تال میں خلل پڑتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ الکحل کا استعمال LDL ("خراب" کولیسٹرول) کو بڑھاتا ہے اور الکحل کارڈیو مایوپیتھی اور مختلف قسم کے arrhythmias کی نشوونما کا باعث بنتا ہے (یہ تبدیلیاں اوسطاً اس وقت دیکھی جاتی ہیں جب روزانہ 30 جی سے زیادہ ایتھنول استعمال کیا جاتا ہے)۔ الکحل الکحل کی مقدار اور فالج کی قسم پر منحصر ہے، الکحل فالج کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے، اور اکثر دل کی شریان کی بیماری والے لوگوں میں اچانک موت کا سبب بنتا ہے۔
• ایتھنول کی کھپت دماغی نیورانوں کو آکسیڈیٹیو نقصان پہنچا سکتی ہے اور ساتھ ہی خون دماغی رکاوٹ کو پہنچنے والے نقصان کی وجہ سے ان کی موت بھی ہو سکتی ہے۔ دائمی شراب نوشی دماغی حجم میں کمی کا باعث بن سکتی ہے - لیکن یہ حجم بالکل بھی مفید نہیں ہے۔ طویل الکحل کی کھپت کے ساتھ، دماغی پرانتستا کی سطح پر نیوران میں نامیاتی تبدیلیوں کا مشاہدہ کیا جاتا ہے. یہ تبدیلیاں دماغی مادے کے علاقوں کے نکسیر اور نیکروسس کے علاقوں میں ہوتی ہیں۔ زیادہ مقدار میں الکحل پینے پر، دماغ میں کیپلیریاں پھٹ سکتی ہیں - یہی وجہ ہے کہ دماغ "بڑھتا ہے"۔
• جب الکحل جسم میں داخل ہوتا ہے تو پروسٹیٹ رطوبتوں، خصیوں اور سپرم میں بھی ایتھنول کی زیادہ مقدار دیکھی جاتی ہے، جس کا جراثیم کے خلیوں پر زہریلا اثر پڑتا ہے۔ ایتھنول نال سے بھی بہت آسانی سے گزرتا ہے، دودھ میں داخل ہوتا ہے، اور اعصابی نظام کی پیدائشی اسامانیتاوں اور ممکنہ نشوونما میں رکاوٹ کے ساتھ بچہ پیدا کرنے کا خطرہ بڑھاتا ہے۔

افف یہ اچھی بات ہے کہ میں نے اپنی کافی میں کوگناک شامل نہیں کیا، ہے نا؟ مختصر یہ کہ بہت زیادہ پینا نقصان دہ ہے۔ اگر آپ نہیں پیتے تو کیا ہوگا؟

"اعتدال پسند پینے" کی تعریف نئے سائنسی شواہد کے جمع ہونے پر نظرثانی کے تابع ہے۔ موجودہ امریکی تعریف زیادہ تر بالغ مردوں کے لیے روزانہ 24 جی ایتھنول سے زیادہ نہیں ہے اور زیادہ تر خواتین کے لیے 12 جی سے زیادہ نہیں۔

مسئلہ یہ ہے کہ "خالص" تجربہ بنانا تقریباً ناممکن ہے - دنیا میں ایسے لوگوں کا نمونہ تلاش کرنا ناممکن ہے جنہوں نے کبھی شراب نہیں پی۔ اور یہاں تک کہ اگر یہ ممکن ہو تو، دوسرے عوامل کے اثر کو ختم کرنا ناممکن ہے - ایک ہی ماحولیات. اور اگر ممکن ہو بھی جائے تو ایسے لوگوں کو تلاش کرنا ناممکن ہے جو ہیپاٹائٹس کا شکار نہ ہوں، صحت مند دل ہوں وغیرہ۔

اور لوگ جھوٹ بھی بولتے ہیں۔ یہ دراصل ہر چیز کو پیچیدہ بناتا ہے۔

کیا آپ کو لگتا ہے کہ آپ ہولیورز کو جانتے ہیں؟ Fillmore، Harris اور دیگر سائنسدانوں کے ایک گروپ کے الکحل کے اثرات پر گوگلنگ مضامین آزمائیں جنہوں نے اس مسئلے کا مطالعہ کرنے کے لیے خود کو وقف کر رکھا ہے! اکیلے ریڈ وائن کے فوائد کے بارے میں بہت زیادہ تنازعہ ہے، مثال کے طور پر، حال ہی میں یہ پتہ چلا ہے کہ پولیفینول - اور یہ ان کے ساتھ ہے کہ سرخ شراب کے فوائد منسلک ہیں - سفید شراب میں تقریبا ایک ہی ہیں.

اور اگر آپ سائنس سے ہٹ جائیں تو مقبول ادب میں شراب کے فوائد کے بارے میں اتنی ہی بکواس ہے جتنی کہ نقصانات کے بارے میں ہے (صرف بیئر میں خواتین کے جنسی ہارمونز کی قدر ہوتی ہے)۔

جب تک ان مسائل کو واضح نہیں کیا جاتا، سب سے زیادہ معقول مشورہ یہ ہوگا:

• ان لوگوں کے لیے جو موجودہ شراب پینے والے نہیں ہیں، صرف صحت کے مقاصد کے لیے الکحل کے استعمال کی سفارش نہیں کی جانی چاہیے، کیونکہ الکحل خود صحت کو بہتر بنانے کا ایک سبب ثابت نہیں ہوا ہے۔
• وہ لوگ جو الکحل پیتے ہیں اور انہیں الکحل کے مسائل کا خطرہ نہیں ہوتا ہے (حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین، گاڑیوں کے ڈرائیور یا دیگر ممکنہ طور پر خطرناک مشینری، ایسی دوائیں لیتے ہیں جن کے ساتھ الکحل مانع ہے، شراب نوشی کی خاندانی تاریخ والے افراد یا شراب نوشی سے صحت یاب ہونے والے افراد) روزانہ 12-24 جی سے زیادہ ایتھنول کا استعمال کریں جیسا کہ امریکی غذائی رہنما خطوط کی تجویز ہے۔
• جو لوگ اعتدال سے زیادہ مقدار میں الکحل پیتے ہیں ان کو مشورہ دیا جانا چاہئے کہ وہ اپنی کھپت کو کم کریں۔

ویسے، سائنسدان ایک چیز پر متفق ہیں - نام نہاد جے کے سائز کا موت کی وکر. ادھیڑ عمر اور بوڑھے مردوں میں الکحل کی مقدار اور اموات کے درمیان تعلق سوپائن کی حالت میں حرف "J" سے ملتا جلتا پایا گیا: جب کہ شراب چھوڑنے والوں اور زیادہ شراب پینے والوں کی شرح اموات میں نمایاں اضافہ ہوا، شرح اموات (کل تمام وجوہات) ہلکا شراب پینے والوں میں (15-18 یونٹ فی دن) غیر پینے والوں کے مقابلے میں 1-2% کم تھا۔ مختلف وجوہات دی گئیں - گہری بایو کیمسٹری اور میڈیسن سے، جہاں شیطان خود اس کی ٹانگ توڑ دیتا ہے - اعتدال پسند شراب پینے والوں کی بہتر سماجی حیثیت اور صحت کے معیار تک، لیکن حقیقت ایک حقیقت ہے (یہاں تک کہ ایسے مطالعات بھی تھے جن سے پتہ چلتا ہے کہ غذا اعتدال پسند شراب پینے والوں میں شراب نہ پینے والوں کے مقابلے میں کم چکنائی اور کولیسٹرول ہوتا ہے، یہ کہ اعتدال پسند شراب پینے والے زیادہ کثرت سے کھیل کھیلتے ہیں اور مکمل طور پر شراب نہ پینے والوں سے زیادہ جسمانی طور پر متحرک ہوتے ہیں - مختصراً، ہر کوئی سمجھتا ہے کہ سائنس دان بھی مکمل طور پر الکحل ترک نہیں کرنا چاہتے، جو کہ وہ ہر ممکن طریقے سے جواز پیش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں)۔

یہ بالکل یقینی ہے اور سب اس بات پر متفق ہیں کہ زیادہ مقدار میں شراب پینے سے اموات میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، ایک امریکی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جن لوگوں نے پینے کے دنوں میں 5 یا اس سے زیادہ یونٹ الکحل کا استعمال کیا ان میں صرف ایک یونٹ پینے والوں کے مقابلے میں شرح اموات 30 فیصد زیادہ ہے۔ ایک اور تحقیق کے مطابق شراب پینے والے جو چھ یا اس سے زیادہ یونٹ شراب پیتے ہیں (ایک وقت میں) ان میں کم پینے والوں کے مقابلے میں شرح اموات 57 فیصد زیادہ ہوتی ہے۔

ویسے، شرح اموات اور تمباکو کے استعمال کے درمیان تعلق کا مطالعہ ظاہر کرتا ہے کہ تمباکو کے مکمل استعمال کے ساتھ ساتھ اعتدال پسند الکحل کے استعمال سے اموات میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔

تنازعہ کا ایک اور علاقہ ترجیحی شراب کی قسم کا کردار تھا۔ فرانسیسی پیراڈاکس (فرانس میں کورونری دل کی بیماری سے اموات کی کم شرح) نے تجویز کیا کہ سرخ شراب صحت کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہے۔ اس مخصوص اثر کی وضاحت شراب میں اینٹی آکسیڈینٹس کی موجودگی سے کی جا سکتی ہے۔ لیکن مطالعہ کورونری دل کی بیماری کے خطرے اور ترجیحی الکحل مشروبات کی قسم کے درمیان اہم فرق ظاہر کرنے سے قاصر تھے۔ اور سرخ کیوں نہ سفید؟ کیوں نہیں cognac؟ مختصر میں، سب کچھ پیچیدہ ہے.

جو آپ کو یقینی طور پر نہیں کرنا چاہئے وہ ہے دوائیں لیتے وقت پینا۔

جیسا کہ اوپر دکھایا گیا ہے، جسم پر الکحل کا اثر بہت پیچیدہ ہے، اور کچھ جگہوں پر پوری طرح سے سمجھا نہیں جاتا ہے۔ جب اس سوپ میں کوئی دوائی ملائی جاتی ہے تو کچھ بھی واضح نہیں ہوتا۔

• سب سے پہلے، منشیات کی تاثیر تبدیل ہوسکتی ہے - کسی بھی سمت میں. ہم اب خوراک کے بارے میں بات نہیں کر رہے ہیں۔
• دوم، ایتھنول کی وجہ سے ہونے والی بائیو کیمیکل خلل معلوم نہیں ہے کہ یہ دوا پر کیا اثر ڈالے گی۔ ضمنی اثرات کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ اسے مکمل طور پر بیکار بنا سکتا ہے (ضرور ضمنی اثرات کو شمار نہیں کرتے)۔ یا شاید مار ڈالو۔ کوئی نہیں جانتا.
• تیسرا، جگر، جو پہلے سے ہی فارماسسٹ کی طرف سے نامعلوم گھٹیا چیزوں کی پروسیسنگ میں مصروف ہے، الکحل کو بھی پروسیس کرنے کی ضرورت سے زیادہ خوش نہیں ہوگا۔ یہاں تک کہ وہ مکمل طور پر ترک کر سکتا ہے۔

عام طور پر ہدایات میں (ان کو کون پڑھتا ہے؟) منشیات کے لئے وہ الکحل کے ساتھ استعمال کے امکان کے بارے میں لکھتے ہیں - یہ ہے اگر اس کی جانچ کی گئی ہو۔ یا آپ اسے خود آزما سکتے ہیں اور پھر اپنے تجربے کے بارے میں سب کو بتا سکتے ہیں۔ ٹھیک ہے، اگر آپ کے پاس ایک اور باڈی اسٹاک میں ہے۔

اس سے جو میں نے اوپر لکھا ہے:

• اسپرین (acetylsalicylic acid) اور الکحل کا بیک وقت استعمال گیسٹرک میوکوسا کے السریشن اور خون بہنے کا باعث بن سکتا ہے۔
• الکحل کی کھپت وٹامن تھراپی کے نتائج کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے۔ خاص طور پر، معدے کی نالی کو پہنچنے والے نقصان سے اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ زبانی طور پر لیے جانے والے وٹامنز ناقص جذب اور جذب ہوتے ہیں، اور ان کی فعال شکل میں تبدیلی کی خلاف ورزی کا باعث بنتے ہیں۔ یہ خاص طور پر وٹامن B1، B6، PP، B12، C، A، اور فولک ایسڈ کے لیے درست ہے۔
• تمباکو نوشی شراب کے زہریلے اثر کو بڑھاتی ہے - دونوں آکسیجن کی بھوک کی وجہ سے آکسیڈیٹیو عمل کو دبانے کے نقطہ نظر سے (ایسٹیلڈیہائڈ کے بارے میں یاد رکھیں۔ جی ہاں)، اور نیکوٹین اور الکحل کے رسیپٹرز پر مشترکہ بلاکنگ اثر کے نقطہ نظر سے۔

مختصر میں، شراب آسان نہیں ہے. چاہے یہ اچھا ہے یا برا، کوئی بھی یقینی طور پر نہیں جانتا ہے، لیکن انہیں اسے مکمل طور پر ترک کرنے کی کوئی جلدی نہیں ہے۔

یہ آپ پر منحصر ہے.

اس پر امید نوٹ پر، میں اپنی چھٹی لے لوں گا۔ مجھے امید ہے کہ مجھے یہ دوبارہ دلچسپ لگا۔

شراب ہماری دوست ہے لیکن اس میں دھوکہ ہے
بہت پیو - زہر، تھوڑی پیو - دوائی۔
اپنے آپ کو ضرورت سے زیادہ تکلیف نہ دیں۔
اعتدال سے پیو اور تمہاری بادشاہی قائم رہے گی...

ابو علی حسین ابن عبداللہ ابن الحسن ابن علی ابن سینا (اویسینا)

سروے میں صرف رجسٹرڈ صارفین ہی حصہ لے سکتے ہیں۔ سائن ان، برائے مہربانی.

آپ کو کون سا حصہ سب سے زیادہ پسند آیا؟

• سب سے خوفناک زہر

• سب سے کم خوفناک زہر

4 صارفین نے ووٹ دیا۔ 1 صارف نے پرہیز کیا۔

ماخذ: www.habr.com