Khoảng một năm trước, tôi đã quyết tâm cứu thế giới. Với những phương tiện và kỹ năng mà tôi có. Tôi phải nói rằng, danh sách này rất ít ỏi: một lập trình viên, một nhà quản lý, một người nghiện đồ họa và một người tốt.
Thế giới của chúng ta đầy rẫy những vấn đề và tôi phải lựa chọn một điều gì đó. Tôi nghĩ đến chính trị, thậm chí còn tham gia “Các nhà lãnh đạo nước Nga” để có thể ngay lập tức lên được vị trí cao. Tôi đã lọt vào bán kết nhưng quá lười để đến Yekaterinburg để thi trực tiếp. Trong một thời gian dài, tôi đã cố gắng biến lập trình viên thành lập trình viên kinh doanh nhưng họ không tin và không muốn nên tôi là người duy nhất còn lại với tư cách là đại diện đầu tiên và duy nhất của nghề này. Lập trình viên kinh doanh đã phải cứu nền kinh tế.
Kết quả là, khá tình cờ, một ý tưởng bình thường cuối cùng cũng đến với tôi. Tôi sẽ cứu thế giới khỏi một vấn đề rất phổ biến và cực kỳ khó chịu - thừa cân. Trên thực tế, mọi công việc chuẩn bị đã được hoàn thành và kết quả đã vượt quá sự mong đợi lớn nhất của tôi. Đã đến lúc bắt đầu mở rộng quy mô. Ấn phẩm này là bước đầu tiên.
Một chút về vấn đề
Tôi sẽ không mơ mộng đâu, có số liệu thống kê của WHO - 39% người trưởng thành bị thừa cân. Đó là 1.9 tỷ người. 13% béo phì, tức là 650 triệu người. Trên thực tế, ở đây không cần số liệu thống kê - chỉ cần nhìn xung quanh.
Tôi biết về những vấn đề liên quan đến cân nặng dư thừa từ bản thân mình. Đến ngày 1/2019/92.8, tôi nặng 173 kg, cao 60 cm, khi tốt nghiệp đại học tôi nặng XNUMX kg. Về mặt thể chất, tôi thực sự cảm thấy trọng lượng dư thừa - chẳng hạn như tôi không thể mặc vừa quần, đi lại hơi khó khăn và tôi thường bắt đầu cảm thấy tim mình (trước đây điều này chỉ xảy ra sau khi gắng sức thể chất nghiêm trọng).
Nhìn chung, dường như chẳng có ích gì khi thảo luận về mức độ liên quan của vấn đề này đối với thế giới. Đó là đẳng cấp thế giới và được mọi người biết đến.
Tại sao vấn đề không được giải quyết?
Tất nhiên tôi sẽ bày tỏ quan điểm cá nhân của mình. Cân nặng quá mức và mọi thứ liên quan đến nó đều là một vấn đề. Một doanh nghiệp lớn, đa dạng với sự hiện diện ở nhiều thị trường. Xem cho chính mình.
Tất cả các trung tâm thể hình đều là doanh nghiệp. Rất nhiều người đến đó chỉ để giảm cân. Họ không đạt được thành công lâu dài và quay trở lại. Kinh doanh đang bùng nổ.
Chế độ ăn kiêng, chuyên gia dinh dưỡng và tất cả các loại phòng khám về chế độ ăn kiêng đều là một công việc kinh doanh. Có rất nhiều trong số đó khiến bạn băn khoăn - liệu có thực sự có thể giảm cân theo nhiều cách như vậy không? Và một cái thì tuyệt vời hơn cái kia.
Y học, loại thuốc thường điều trị hậu quả của tình trạng thừa cân, là một công việc kinh doanh. Tất nhiên, lý do vẫn như cũ.
Mọi thứ đều đơn giản với doanh nghiệp - nó cần khách hàng. Một mục tiêu bình thường, dễ hiểu. Để kiếm tiền, bạn cần giúp đỡ khách hàng. Tức là anh ta phải giảm cân. Và anh ấy đang giảm cân. Nhưng công việc kinh doanh sẽ không tồn tại được lâu - thị trường sẽ sụp đổ. Vì vậy, khách hàng không chỉ phải giảm cân mà còn phải nghiện công việc kinh doanh và các dịch vụ của nó. Điều này có nghĩa là cân nặng dư thừa của anh ấy sẽ quay trở lại.
Nếu bạn đi đến phòng tập thể dục, bạn sẽ giảm cân. Dừng đi bộ và bạn sẽ béo lên. Khi quay lại, bạn lại giảm cân. Và cứ thế đến vô cùng. Hoặc là bạn đến trung tâm thể dục hoặc phòng khám cả đời, hoặc bạn ghi điểm và trở nên béo.
Cũng có những thuyết âm mưu, nhưng tôi không biết gì về tính xác thực của chúng. Có vẻ như việc kinh doanh này giúp bạn giảm cân, việc kinh doanh khác giúp bạn tăng cân. Và có một mối liên hệ nào đó giữa chúng. Khách hàng chỉ đơn giản là chạy giữa đồ ăn nhanh và câu lạc bộ thể dục, đưa tiền cho cùng một người chủ - lúc thì ở túi bên trái, lúc thì ở túi bên phải.
Tôi không biết điều này có đúng hay không. Nhưng số liệu thống kê tương tự của WHO cũng nói rằng số người mắc bệnh béo phì đã tăng gấp ba lần từ năm 1975 đến năm 2016.
Gốc rễ của vấn đề
Vì vậy, thừa cân, một vấn đề toàn cầu, đang trở nên tồi tệ hơn mỗi năm. Điều này có nghĩa là hai xu hướng đang diễn ra cùng một lúc - ngày càng béo hơn và ngày càng giảm cân ít hơn.
Rõ ràng là tại sao mọi người ngày càng béo hơn. Vâng, rõ ràng là... Rất nhiều điều đã được viết về điều này. Lối sống ít vận động, thực phẩm không lành mạnh, nhiều chất béo và đường, v.v. Thực ra những yếu tố này cũng phù hợp với tôi và tôi đã tăng cân liên tục trong nhiều năm.
Tại sao họ ngày càng giảm cân? Vì giảm cân là một công việc kinh doanh. Khách hàng phải liên tục giảm cân, anh ta phải trả tiền cho việc đó. Và liên tục tăng cân để có “thứ gì đó để giảm cân”.
Nhưng điều quan trọng nhất là khách hàng chỉ nên giảm cân khi hợp tác với doanh nghiệp. Anh ta nên đến phòng tập thể dục, mua một số loại thuốc ngăn chặn sự hấp thụ chất béo, liên hệ với các chuyên gia dinh dưỡng, những người sẽ tạo ra một chương trình cá nhân, đăng ký hút mỡ, v.v.
Khách hàng phải có một vấn đề mà chỉ doanh nghiệp mới có thể giải quyết được. Nói một cách đơn giản, một người không thể tự mình giảm cân. Nếu không, anh ta sẽ không đến câu lạc bộ thể hình, không liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng và không mua thuốc.
Doanh nghiệp được xây dựng phù hợp. Chế độ ăn kiêng phải sao cho không mang lại kết quả lâu dài. Chúng cũng phải phức tạp đến mức một người không thể tự mình đối phó với việc “ngồi trên chúng”. Việc tập thể dục chỉ giúp ích trong thời gian đăng ký. Khi bạn ngừng dùng thuốc, cân nặng sẽ quay trở lại.
Từ đây, mục tiêu của tôi xuất hiện một cách tự nhiên: chúng ta cần đảm bảo rằng một người có thể vừa giảm cân vừa tự kiểm soát cân nặng của mình.
Thứ nhất, để đạt được mục tiêu của một người. Thứ hai, để anh ta không tiêu tiền vào nó. Thứ ba, để anh ta có thể duy trì kết quả. Thứ tư, để không có vấn đề nào trong số này xảy ra.
kế hoạch đầu tiên
Kế hoạch đầu tiên được sinh ra từ tâm trí lập trình viên của tôi. Tiền đề chính của nó là sự đa dạng.
Trong môi trường của tôi và của bạn, có rất nhiều người có cân nặng phản ứng rất khác nhau trước những ảnh hưởng giống nhau. Một người ăn rất nhiều vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối nhưng không tăng cân. Một người khác tính toán lượng calo một cách nghiêm ngặt, tập thể dục, không ăn sau 18h nhưng vẫn tiếp tục tăng cân. Có vô số lựa chọn.
Điều này có nghĩa là, bộ não của tôi đã quyết định, mỗi người là một hệ thống duy nhất với những thông số duy nhất. Và không có ích gì khi vẽ ra các mô hình chung, cũng như các doanh nghiệp tương ứng cung cấp chế độ ăn kiêng, chương trình thể dục và thuốc.
Làm thế nào để hiểu được ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như thức ăn, đồ uống và hoạt động thể chất lên một sinh vật cụ thể? Đương nhiên, thông qua việc xây dựng mô hình toán học sử dụng máy học.
Phải nói rằng lúc đó tôi chưa biết machine learning là gì. Đối với tôi, có vẻ như đây là một môn khoa học phức tạp chết tiệt mới xuất hiện gần đây và rất ít người có thể tiếp cận được. Nhưng thế giới cần được cứu, và tôi bắt đầu đọc.
Hóa ra mọi thứ không quá tệ. Khi nghiên cứu thông tin về học máy, mắt tôi bị thu hút bởi việc sử dụng các phương pháp cũ mà tôi biết đến từ khóa học phân tích thống kê tại viện. Đặc biệt là phân tích hồi quy.
Tình cờ là ở viện tôi đã giúp một số người giỏi viết luận văn về phân tích hồi quy. Nhiệm vụ rất đơn giản - xác định chức năng chuyển đổi của cảm biến áp suất. Ở đầu vào có kết quả kiểm tra bao gồm hai thông số - áp suất tham chiếu cung cấp cho cảm biến và nhiệt độ môi trường. Đầu ra, nếu tôi không nhầm, là điện áp.
Sau đó, thật đơn giản - bạn cần chọn loại hàm và tính các hệ số. Loại chức năng đã được lựa chọn một cách “chuyên nghiệp”. Và các hệ số được tính toán bằng phương pháp Draper - bao gồm, loại trừ và từng bước. Nhân tiện, tôi thật may mắn - tôi thậm chí còn tìm thấy một chương trình do chính tay tôi viết cách đây 15 năm trên MatLab, chương trình này tính toán các hệ số tương tự.
Vì vậy, tôi nghĩ rằng tôi chỉ cần xây dựng một mô hình toán học về cơ thể con người, xét về khối lượng của nó. Đầu vào là thức ăn, đồ uống và hoạt động thể chất, còn đầu ra là cân nặng. Nếu bạn hiểu hệ thống này hoạt động như thế nào thì việc quản lý cân nặng của bạn sẽ trở nên dễ dàng.
Tôi lùng sục trên Internet và thấy rằng một số viện y tế Mỹ đã xây dựng một mô hình toán học như vậy. Tuy nhiên, nó không được cung cấp cho bất kỳ ai và chỉ được sử dụng cho nghiên cứu nội bộ. Điều này có nghĩa là thị trường tự do và không có đối thủ cạnh tranh.
Tôi rất phấn khích với ý tưởng này đến nỗi tôi vội vã mua miền mà dịch vụ xây dựng mô hình toán học của cơ thể con người sẽ được đặt trên đó. Tôi đã mua tên miền body-math.ru và body-math.com. Nhân tiện, hôm nọ họ đã được tự do, có nghĩa là tôi chưa bao giờ thực hiện kế hoạch đầu tiên mà sẽ nói thêm về điều đó sau.
Đào tạo
Việc chuẩn bị mất sáu tháng. Tôi cần thu thập dữ liệu thống kê để tính toán một mô hình toán học.
Đầu tiên, tôi bắt đầu tự cân thường xuyên vào mỗi buổi sáng và ghi lại kết quả. Trước đây tôi đã viết ra, nhưng có những khoảng nghỉ, như Chúa ban cho tâm hồn tôi. Tôi đã sử dụng ứng dụng Samsung Health trên điện thoại của mình - không phải vì tôi thích nó mà vì không thể xóa ứng dụng này khỏi Samsung Galaxy.
Thứ hai, tôi bắt đầu viết ra mọi thứ tôi đã ăn và uống trong ngày.
Thứ ba, bộ não bắt đầu phân tích những gì đang xảy ra, bởi vì mỗi ngày tôi đều thấy động lực và dữ liệu ban đầu cho sự hình thành của nó. Tôi bắt đầu thấy một số hình mẫu, bởi vì... chế độ ăn uống tương đối ổn định và ảnh hưởng của những ngày đặc biệt khi thức ăn hoặc đồ uống không bình thường, theo hướng này hay hướng khác.
Một số yếu tố ảnh hưởng dường như quá rõ ràng đến mức tôi không thể cưỡng lại được và bắt đầu đọc về chúng. Và rồi điều kỳ diệu bắt đầu.
điều kỳ diệu
Phép lạ thật tuyệt vời đến nỗi ngôn từ không thể diễn tả được. Hóa ra không ai thực sự biết có bao nhiêu quá trình diễn ra trong cơ thể chúng ta. Chính xác hơn, mọi người đều tuyên bố rằng mình đã biết, nhưng các nguồn khác nhau đưa ra lời giải thích hoàn toàn trái ngược nhau.
Ví dụ, hãy thử tìm câu trả lời cho câu hỏi: bạn có thể uống trong khi ăn hay ngay sau đó? Một số người nói - điều đó là không thể, dịch dạ dày (hay còn gọi là axit) bị pha loãng, thức ăn không được tiêu hóa mà chỉ thối rữa. Những người khác nói rằng điều đó không chỉ có thể mà còn cần thiết, nếu không sẽ bị táo bón. Vẫn còn những người khác nói - không thành vấn đề, dạ dày được thiết kế theo cách có một cơ chế loại bỏ chất lỏng đặc biệt, bất kể sự hiện diện của thức ăn rắn.
Chúng tôi, những người ở xa khoa học, chỉ có thể chọn một trong các phương án. Vâng, hoặc tự mình kiểm tra nó, như tôi đã làm. Nhưng nhiều hơn về điều này sau.
Cuốn sách “Ruột quyến rũ” đã làm xói mòn niềm tin của tôi vào khoa học rất nhiều. Không phải bản thân cuốn sách, mà là sự thật được đề cập trong đó, mà sau này tôi đọc được ở các nguồn khác - việc phát hiện ra vi khuẩn Helicobacter pylori. Có lẽ bạn đã từng nghe về nó; nhà khoa học phát hiện ra nó, Barry Marshall, đã được trao giải Nobel năm 2005. Hóa ra, vi khuẩn này là nguyên nhân thực sự gây loét dạ dày và tá tràng. Và hoàn toàn không chiên, mặn, béo và soda.
Loại vi khuẩn này được phát hiện vào năm 1979 nhưng chỉ “lây lan” bình thường trong y học ở thế kỷ 21. Rất có thể ở đâu đó họ vẫn chữa trị vết loét theo cách cũ, bằng chế độ ăn số 5.
Không, tôi không muốn nói rằng một số nhà khoa học không như vậy và làm sai. Mọi thứ đã được sắp đặt sẵn cho họ, nó hoạt động giống như kim đồng hồ, khoa học đang tiến về phía trước và hạnh phúc đang đến gần. Chỉ có điều bây giờ con người vẫn tiếp tục béo lên, và khoa học càng phát triển thì thế giới càng phải chịu đựng tình trạng thừa cân.
Nhưng câu hỏi có được uống khi ăn hay không thì vẫn chưa có câu trả lời. Cũng giống như câu hỏi liệu một người có thực sự cần thịt hay không. Và liệu có thể sống chỉ nhờ cây xanh và nước không? Và làm thế nào ít nhất một số chất hữu ích được chiết xuất từ cốt lết chiên. Và làm thế nào để nâng cao mức độ axit clohydric mà không cần dùng thuốc.
Nói tóm lại, chỉ có câu hỏi mà không có câu trả lời. Tất nhiên, bạn có thể dựa vào khoa học một lần nữa và chờ đợi - đột nhiên, ngay lúc này, một nhà khoa học nhiệt tình nào đó đang thử nghiệm một phương pháp thần kỳ mới trên chính mình. Tuy nhiên, khi nhìn vào ví dụ về Helicobacter, bạn hiểu rằng sẽ phải mất hàng thập kỷ để truyền bá ý tưởng của nó.
Vì vậy, bạn sẽ phải tự mình kiểm tra mọi thứ.
Khởi đầu thấp
Tôi quyết định bắt đầu, đúng như dự kiến, vào một dịp đặc biệt nào đó. Còn gì tuyệt vời hơn việc bắt đầu một cuộc sống mới vào dịp năm mới? Đó là điều tôi quyết định làm.
Tất cả những gì còn lại là hiểu chính xác những gì tôi sẽ làm. Việc xây dựng một mô hình toán học có thể được thực hiện không đồng bộ mà không làm thay đổi bất cứ điều gì trong cuộc sống, bởi vì Tôi đã có dữ liệu trong sáu tháng. Trên thực tế, tôi đã bắt đầu làm việc này vào tháng 2018 năm XNUMX.
Làm thế nào để giảm cân? Vẫn chưa có toán học. Đây là nơi mà kinh nghiệm quản lý của tôi có ích.
Hãy để tôi giải thích ngắn gọn. Khi họ cởi trói cho tôi và giao cho tôi người lãnh đạo, tôi cố gắng tuân thủ ba nguyên tắc: đòn bẩy, quân cờ và “thất bại nhanh, thất bại rẻ”.
Với đòn bẩy, mọi thứ đều đơn giản - bạn cần nhìn ra vấn đề chính và giải quyết nó mà không lãng phí thời gian vào các vấn đề phụ. Và không tham gia vào việc “thực hiện các phương pháp”, bởi vì việc này mất nhiều thời gian và không có gì đảm bảo về kết quả.
Miếng có nghĩa là tận dụng tốt nhất các phương pháp và thực tiễn, các phương pháp cụ thể chứ không phải toàn bộ tấm lót chân. Ví dụ: chỉ lấy một tấm bảng có ghi chú dán từ Scrum. Các tác giả của các phương pháp này thề rằng đây không thể được gọi là Scrum, nhưng ồ. Cái chính là kết quả chứ không phải sự chấp thuận của khủng long rêu phong. Tất nhiên, quân cờ phải tác động lên đòn bẩy.
Và thất bại nhanh chóng là rơm của tôi. Nếu tôi nhìn nhầm đòn bẩy hoặc nắm lấy nó một cách cong vẹo và trong một thời gian ngắn không thấy có tác động gì thì đã đến lúc tôi nên bước sang một bên, suy nghĩ và tìm một điểm tác dụng lực khác.
Đây là phương pháp tôi quyết định sử dụng để giảm cân. Nó phải nhanh, rẻ và hiệu quả.
Điều đầu tiên tôi loại khỏi danh sách các đòn bẩy khả thi là bất kỳ sự phù hợp nào do chi phí cao. Ngay cả khi bạn chỉ chạy bộ quanh nhà cũng mất quá nhiều thời gian. Thêm vào đó, tôi biết chính xác việc bắt đầu làm việc này khó đến mức nào. Đúng, tôi đã đọc rất nhiều về việc “không có gì thực sự làm phiền bạn” và bản thân tôi đã chạy bộ trong một thời gian dài, nhưng phương pháp này không phù hợp để sử dụng rộng rãi.
Tất nhiên, không có viên thuốc nào có tác dụng cả.
Đương nhiên, không có “cách sống mới”, chế độ ăn thực phẩm thô, dinh dưỡng riêng biệt hoặc thậm chí tuần tự, triết học, bí truyền, v.v. Tôi không phản đối điều đó, tôi thậm chí đã nghĩ đến chế độ ăn thực phẩm thô từ lâu, nhưng tôi nhắc lại, tôi không cố gắng cho bản thân mình.
Tôi cần những phương pháp đơn giản nhất mà mang lại kết quả. Và rồi tôi lại gặp may - tôi nhận ra rằng nó sẽ tự giảm cân.
Nó sẽ tự giảm cân
Chúng tôi có một niềm tin chung rằng việc giảm cân đòi hỏi phải nỗ lực. Thường rất nghiêm túc. Khi xem các chương trình truyền hình thực tế liên quan đến giảm cân, bạn sẽ ngạc nhiên về những gì mà những người nghèo không làm.
Ở cấp độ tiềm thức có một suy nghĩ mạnh mẽ: cơ thể là kẻ thù, nó chỉ làm những gì nó tăng cân. Và nhiệm vụ của chúng tôi là ngăn chặn anh ta làm điều này.
Và rồi, tình cờ, tôi phát hiện ra trong một cuốn sách hoàn toàn không liên quan đến việc giảm cân, ý tưởng sau: cơ thể liên tục giảm cân. Nói chung, cuốn sách nói về sự sống còn trong những điều kiện khác nhau, và ở một trong những chương có nói - hãy bình tĩnh, vì... cơ thể giảm cân rất nhanh. Ngay cả khi bạn nằm dưới thời tiết ấm áp, trong bóng râm cả ngày, bạn cũng sẽ giảm được ít nhất 1 kg.
Ý tưởng này đơn giản đến mức khác thường. Cơ thể tự giảm cân, liên tục. Tất cả những gì nó làm là giảm cân. Qua mồ hôi, qua... Ồ, tự nhiên thôi. Nhưng cân nặng vẫn ngày càng tăng. Tại sao?
Bởi vì chúng ta liên tục cho nó, cơ thể, công việc để làm. Và chúng ta ném vào nhiều hơn những gì nó có thể lấy ra.
Tôi đã nghĩ ra sự tương tự này cho chính mình. Hãy tưởng tượng rằng bạn có một khoản tiền gửi ngân hàng. Lớn, nặng, lãi suất tốt. Ở đó, bạn được viết hoa mỗi ngày và được ghi có số tiền đủ cho một cuộc sống bình thường. Bạn có thể sống chỉ dựa vào tiền lãi và không bao giờ phải lo lắng về tiền bạc nữa.
Nhưng một người không có đủ nên chi tiêu nhiều hơn số tiền lãi mang lại. Và anh ta mắc nợ, sau đó phải trả. Những khoản nợ này là trọng lượng vượt quá. Và tỷ lệ phần trăm là cơ thể tự giảm bao nhiêu cân. Miễn là bạn chi tiêu nhiều hơn mức đóng góp của mình, bạn sẽ ở trong tình trạng báo động đỏ.
Nhưng có một tin tốt - không có người đòi nợ, tái cơ cấu nợ hay thừa phát lại ở đây. Chỉ cần ngừng tích lũy các khoản nợ mới là đủ và đợi một lát nữa tiền lãi từ khoản tiền gửi sẽ trả lại cho bạn những gì bạn đã tích lũy được trong những năm qua. Tôi đã tăng được 30kg.
Điều này dẫn đến một sự thay đổi nhỏ nhưng cơ bản trong cách diễn đạt. Bạn không cần phải ép cơ thể giảm cân. Chúng ta cần ngừng làm phiền anh ấy. Sau đó nó sẽ tự giảm cân.
Tháng một
Ngày 1/2019/92.8, tôi bắt đầu giảm cân, từ mức 35 kg. Là đòn bẩy đầu tiên, tôi chọn uống trong khi ăn. Vì không có sự đồng thuận giữa các nhà khoa học nên tôi đã tự mình lựa chọn, sử dụng logic cơ bản. Trong 20 năm qua của cuộc đời tôi, tôi đã uống rượu trong bữa ăn. Trong XNUMX năm qua của cuộc đời, tôi đã tăng cân đều đặn. Vì vậy, chúng ta cần phải thử điều ngược lại.
Tôi lục lọi các nguồn cho rằng không cần thiết phải uống rượu và tìm thấy khuyến nghị sau: không nên uống rượu ít nhất 2 giờ sau khi ăn. Hoặc tốt hơn nữa, thậm chí lâu hơn. Chà, bạn cần phải tính đến thời gian cần thiết để tiêu hóa những gì bạn ăn. Nếu có thịt thì lâu hơn, nếu có trái cây/rau thì ít hơn.
Tôi kéo dài ít nhất 2 giờ, nhưng đã cố gắng lâu hơn. Việc hút thuốc làm tôi khó chịu - nó khiến tôi muốn uống. Nhưng nhìn chung, tôi không gặp bất kỳ khó khăn cụ thể nào. Vâng, tôi sẽ nói ngay rằng đây hoàn toàn không phải là việc giảm lượng nước tiêu thụ. Bạn cần uống nhiều nước trong ngày, điều này rất quan trọng. Chỉ cần không sau khi ăn.
Vì vậy, trong tháng 87, chỉ sử dụng đòn bẩy này, tôi đã giảm được tới 5.8 kg, tức là. XNUMXkg. Giảm kg đầu tiên dễ dàng như kem giảm béo. Tôi kể cho bạn bè nghe về những thành công của mình, và mọi người đều nói rằng sẽ sớm có một trạng thái ổn định mà không thể vượt qua nếu không có thể lực. Tôi thích khi họ nói với tôi rằng tôi sẽ không thành công.
tháng hai
Vào tháng XNUMX, tôi quyết định tiến hành một thí nghiệm kỳ lạ - giới thiệu những ngày căng thẳng.
Mọi người đều biết ngày ăn chay là gì - đó là khi bạn không ăn gì cả, hoặc ăn ít, hoặc chỉ uống kefir, hoặc những thứ tương tự. Tôi lo lắng về một vấn đề như “mãi mãi”.
Đối với tôi, có vẻ như điều chính khiến mọi người rời xa chế độ ăn kiêng là vì họ “mãi mãi”. Chế độ ăn kiêng luôn bao gồm một số hạn chế, thường là những hạn chế rất nghiêm trọng. Không ăn vào buổi tối, không ăn đồ ăn nhanh, chỉ ăn protein hoặc chỉ ăn carbohydrate, không ăn đồ chiên rán, v.v. - có rất nhiều lựa chọn.
Thực sự thì bản thân tôi cũng luôn bỏ qua mọi chế độ ăn kiêng vì lý do này. Tôi chỉ ăn sóc trong một tuần và tôi nghĩ, chết tiệt, tôi không thể làm được điều này. Tôi muốn một bánh cookie. Một cốc kẹo. Nước ngọt. Rốt cuộc thì bia. Và câu trả lời là chế độ ăn kiêng - ồ không, bạn ơi, chỉ có protein thôi.
Và cả trước đây, bây giờ và trong tương lai, tôi đều không đồng ý từ bỏ bất cứ thứ gì trong đồ ăn. Có lẽ vì vợ tôi nấu ăn rất đa dạng. Quy tắc của cô là luôn nấu món gì đó mới. Vì vậy, trong những năm chung sống, tôi đã thử nền ẩm thực của tất cả các quốc gia trên thế giới. Chà, từ góc độ thuần túy của con người, sẽ không hay nếu cô ấy chuẩn bị món quesadilla hoặc súp Hàn Quốc, còn tôi đến và tuyên bố rằng tôi đang ăn kiêng và ngồi ăn dưa chuột.
Tôi quyết định không nên có bất kỳ “mãi mãi” nào cả. Và, để làm bằng chứng, tôi đã nghĩ ra những ngày căng thẳng. Đây là những ngày tôi ăn bất cứ thứ gì tôi muốn và bao nhiêu tùy thích mà không tuân theo bất kỳ quy tắc nào. Để thí nghiệm đạt hiệu quả cao nhất có thể, tôi bắt đầu ăn đồ ăn nhanh vào cuối tuần. Một truyền thống như vậy đã xuất hiện - thứ Bảy hàng tuần, tôi đưa bọn trẻ đi, chúng tôi đến KFC và Mac, chọn bánh mì kẹp thịt, một xô cánh cay và cùng nhau ăn ngấu nghiến. Suốt cả tuần, nếu có thể, tôi tuân theo một số quy tắc, và vào cuối tuần hoàn toàn có thói ăn uống sa đọa.
Hiệu quả thật tuyệt vời. Tất nhiên, cuối tuần nào họ cũng mang về 2-3 kg. Nhưng trong vòng một tuần, chúng biến mất và tôi lại “chạm đáy” cân nặng của mình. Nhưng điều quan trọng là trong vòng một tuần, tôi đã ngừng lo lắng về “mãi mãi”. Tôi bắt đầu coi việc sử dụng đòn bẩy như một bài tập luyện khi tôi cần tập trung để sau đó, vào cuối tuần, tôi có thể thư giãn.
Tổng cộng, trong tháng 85.2, nó đã giảm xuống còn 7.6, tức là trừ XNUMX kg kể từ khi bắt đầu thí nghiệm. Nhưng, so với tháng Giêng, kết quả thậm chí còn dễ dàng hơn.
Biên giới
Vào tháng XNUMX, tôi đã thêm một đòn bẩy khác - phương pháp giảm một nửa. Chắc hẳn bạn đã từng nghe về chế độ ăn kiêng Lebedev. Nó được phát minh bởi Artemy Lebedev và nó bao gồm thực tế là bạn cần ăn rất ít. Đánh giá theo kết quả, hiệu quả đạt được rất nhanh.
Nhưng bản thân Artemy lại ăn ít đến mức trở nên đáng sợ. Không phải cho anh ấy mà cho chính tôi nếu tôi quyết định thực hiện chế độ ăn kiêng này. Tuy nhiên, tôi không bỏ qua tác dụng của việc giảm khẩu phần và đã tự mình thử nghiệm nó.
Nói chung, nếu bạn nhớ mục tiêu ban đầu của tôi - tạo ra một mô hình toán học - thì có vẻ như việc giảm tỷ lệ là vừa phải. Có vẻ như bạn có thể sử dụng phân tích hồi quy để tính toán khẩu phần ăn này và không cần vượt quá nó, bạn có thể giảm cân hoặc duy trì ở một mức nhất định.
Tôi đã nghĩ về điều này một lúc, nhưng có hai điều đã đẩy tôi ra xa. Đầu tiên, trong số bạn bè của tôi có những người tính toán lượng calo rất cẩn thận. Thành thật mà nói, thật đáng tiếc khi nhìn vào họ - họ lao đi với chiếc cân chính xác nhất của mình, tính toán từng gam và không thể ăn một mẩu vụn nào. Điều này chắc chắn sẽ không đến được với đại chúng.
Người thứ hai, thật kỳ lạ, lại là Eliyahu Goldratt. Đây là người đã đưa ra lý thuyết về những hạn chế của hệ thống. Trong bài viết “Đứng trên vai những người khổng lồ”, ông đã đổ rất nhẹ nhàng và không phô trương vào MRP, ERP và nói chung là bất kỳ phương pháp nào để tính toán chính xác kế hoạch sản xuất. Chủ yếu là vì sau nhiều năm cố gắng, chẳng có kết quả gì cả. Ông cho rằng những nỗ lực đo tiếng ồn là một trong những nguyên nhân dẫn đến thất bại, tức là. những thay đổi nhỏ, sự thay đổi và sai lệch. Nếu bạn đã nghiên cứu lý thuyết về các ràng buộc, thì bạn sẽ nhớ cách Goldratt khuyên bạn nên thay đổi kích thước bộ đệm - thêm một phần ba.
Vâng, tôi cũng quyết định như vậy. Không phải một phần ba mà là một nửa. Mọi thứ đều rất đơn giản. Thế là tôi ăn bao nhiêu cũng được. Và, giả sử, trọng lượng dao động trong những giới hạn nhất định, không cộng cũng không trừ. Tôi làm điều đó một cách đơn giản - tôi giảm một nửa khẩu phần và trong vài ngày, tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra. Một ngày là không đủ, bởi vì... Nước lưu thông trong cơ thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cân nặng và phụ thuộc rất nhiều vào việc đi vệ sinh. Và 2-3 ngày là vừa phải.
Một lần chia làm đôi là đủ để bạn tận mắt nhìn thấy tác dụng - trọng lượng ngay lập tức giảm xuống. Tất nhiên, tôi không làm điều này hàng ngày. Tôi sẽ ăn một nửa, sau đó là một phần đầy đủ. Và sau đó là cuối tuần, và lại là một ngày bận rộn.
Kết quả là March tụt tôi xuống còn 83.4 kg, tức là. giảm 9.4 kg trong ba tháng.
Một mặt, tôi tràn đầy nhiệt huyết - tôi đã giảm được gần 10 kg trong ba tháng. Mặc dù thực tế là tôi chỉ cố gắng không uống rượu sau bữa ăn và đôi khi chỉ ăn nửa phần, nhưng đồng thời, tôi vẫn thường xuyên ăn đồ ăn nhanh, chưa kể bàn ăn ngày lễ thường được ấn định vào tháng Hai và tháng Ba. Mặt khác, ý nghĩ đó không bao giờ rời bỏ tôi - điều gì sẽ xảy ra nếu tôi quay lại cuộc sống cũ? Đó là, nó không phải như vậy - điều gì sẽ xảy ra nếu ai đó thử phương pháp giảm cân của tôi quay trở lại cuộc sống trước đây của họ?
Và tôi quyết định đã đến lúc tiến hành một thí nghiệm khác.
Tháng Tư
Vào tháng 2019, tôi đã vứt bỏ mọi quy tắc và ăn uống như trước tháng 89 năm XNUMX. Cân nặng tự nhiên bắt đầu tăng lên, cuối cùng đạt tới XNUMX kg. Tôi cảm thấy sợ hãi.
Không phải vì cân nặng mà vì tôi đã sai. Rằng tất cả các thí nghiệm của tôi đều là nhảm nhí, và bây giờ tôi sẽ lại trở thành một con lợn béo, người sẽ mãi mãi mất niềm tin vào bản thân và sẽ mãi mãi như vậy.
Tôi kinh hãi chờ đợi đầu tháng Năm.
Giảm cân
Vậy ngày 30/88.5 cân nặng XNUMX kg. Vào tháng XNUMX, tôi về làng nướng thịt nướng, uống bia say và đắm chìm trong một cuộc ăn chơi sa đọa khác. Trở về nhà, tôi bật cả hai đòn bẩy - không uống rượu sau khi ăn và phương pháp giảm một nửa.
Vậy bạn nghĩ như thế nào? Trong ba ngày, tôi giảm cân xuống còn 83.9 kg. Nghĩa là, gần như đạt đến mức của tháng XNUMX, gần như ở mức tối thiểu được hiển thị do kết quả của tất cả các thử nghiệm.
Đây là cách khái niệm “giảm cân” xuất hiện trong vốn từ vựng của tôi. Một vài cuốn sách tôi đã đọc nói về việc một phần đáng kể trọng lượng của một người được chứa trong ruột của họ như thế nào. Nói một cách đại khái, đây là sự lãng phí. Có khi hàng chục kg. Đây không phải là mỡ, không phải cơ bắp, nhưng tôi xin lỗi, chết tiệt.
Giảm mỡ là khó khăn. Tôi phải mất ba tháng để giảm từ 92.8 xuống 83.4. Có lẽ là nó béo. Tôi tăng 5 kg trong một tháng và giảm trong ba ngày. Vậy là nó không béo, nhưng... Tóm lại, tôi gọi nó là giảm cân. Chấn lưu dễ dàng thiết lập lại.
Nhưng chính sự dằn vặt này đã khiến những người bỏ chế độ ăn kiêng sợ hãi. Một người giảm cân rồi quay lại kiếp trước, thấy số kg quay trở lại thì bỏ cuộc vì nghĩ rằng mình lại béo lên. Và thực tế là anh ấy không tăng mỡ mà chỉ tăng cân.
Kết quả thu được làm tôi ngạc nhiên đến mức tôi quyết định tiếp tục thử nghiệm trong suốt tháng Năm. Tôi lại bắt đầu ăn uống như ngựa. Chỉ là bây giờ tâm trạng đã tốt rồi.
Swing
Đến đầu tháng 85.5 tôi nặng 83.4 kg. Tôi bật lại chế độ giảm cân và một tuần sau tôi ở mức tối thiểu trong tháng XNUMX - XNUMX kg. Đương nhiên, cuối tuần nào tôi cũng ghé thăm đồ ăn nhanh.
Đến giữa tháng 82.4, tôi lại chạm đáy - 10 kg. Đó là ngày kỷ niệm, bởi vì... Tôi đã vượt qua mốc tâm lý XNUMX kg.
Mỗi tuần đều giống như một chiếc xích đu. Vào thứ Hai, ngày 17 tháng 83.5, cân nặng là 21 kg và vào thứ Sáu, ngày 81.5 tháng XNUMX – XNUMX kg. Một số tuần trôi qua mà không có bất kỳ động lực nào cả, bởi vì tôi có cảm giác hoàn toàn kiểm soát được cân nặng của mình.
Một tuần nọ, tôi giảm cân và giảm vài kg, lại chạm đáy, giảm xuống dưới mức tối thiểu. Tuần còn lại, tôi sống như những gì nó diễn ra - ví dụ: nếu có một kỳ nghỉ nào đó, một chuyến đi đến tiệm bánh pizza, hoặc chỉ là một tâm trạng tồi tệ.
Nhưng quan trọng nhất, phải đến tháng XNUMX, tôi mới có cảm giác kiểm soát được cân nặng của mình. Muốn thì giảm cân, không muốn thì không giảm. Hoàn toàn tự do khỏi chế độ ăn kiêng, chuyên gia dinh dưỡng, thể dục, thuốc và bất kỳ hoạt động kinh doanh nào khác bán những gì tôi đã biết.
trong tổng số
Nói chung, tất nhiên còn quá sớm để đưa ra kết luận. Tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm, nhưng có vẻ như kết quả đã đạt đến mức có thể chia sẻ được.
Vì vậy, không cần phải ăn kiêng. Ở tất cả. Chế độ ăn kiêng là một bộ quy tắc về cách bạn nên ăn để giảm cân. Ăn kiêng là xấu xa. Chúng được thiết kế để có thể bỏ đi vì chúng quá khó thực hiện. Chế độ ăn kiêng tạo ra quá nhiều thay đổi trong cuộc sống của bạn - những thay đổi lớn đến mức không thể chấp nhận được.
Tập thể dục không cần thiết để giảm cân. Bản thân thể thao là tốt, đừng nghĩ tôi là đối thủ của nó. Khi còn nhỏ, tôi đã tham gia trượt tuyết, bóng rổ và cử tạ, và tôi vẫn vui mừng vì điều này đã xảy ra - đối với tôi việc di chuyển tủ quần áo, chặt gỗ hay mang bao ngũ cốc trong làng không thành vấn đề. Nhưng để giảm cân, tập thể dục cũng giống như dập lửa. Việc không đốt nó sẽ dễ dàng hơn nhiều so với việc dập tắt nó.
Không có "mãi mãi". Bạn có thể ăn những gì bạn yêu thích. Hoặc hoàn cảnh nào bắt buộc. Bạn có thể giảm cân hoặc có thể dừng lại một thời gian. Khi bạn quay lại giảm cân, số cân sụt giảm sẽ biến mất sau vài ngày và bạn sẽ đạt mức tối thiểu.
Không cần thuốc. Không cần sữa chua. Rau xanh, siêu thực phẩm, nước chanh, cây kế sữa hoặc dầu rau dền là không cần thiết để giảm cân. Đây có thể là những sản phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn có thể giảm cân mà không cần chúng.
Để giảm cân, bạn chỉ cần những hành động đơn giản từ một danh sách nhất định phù hợp với mình. Trong ấn phẩm này, tôi chỉ đề cập đến hai đòn bẩy - không uống rượu sau bữa ăn và phương pháp giảm một nửa - nhưng thực tế là tôi đã tự mình trải nghiệm nhiều hơn, tôi chỉ không làm quá tải bài viết.
Nếu bạn muốn giảm cân một chút, đừng uống sau bữa ăn trong vài ngày. Hoặc ăn một nửa phần. Khi bạn cảm thấy mệt mỏi, hãy bỏ cuộc và ăn bao nhiêu tùy thích. Bạn thậm chí có thể làm điều đó trong cả tháng. Sau đó quay lại, đẩy cần một lần nữa, toàn bộ trọng lượng rời ra sẽ rơi ra như bùn khô.
Chà, nó không đáng yêu sao?
Cái gì tiếp theo?
Nói chung, ngay từ đầu tôi dự định giảm 30 kg, và sau đó “đi ra ngoài thế giới”. Tuy nhiên, sau khi giảm được 11.6 kg, tôi nhận ra mình đã yêu bản thân mình rồi. Tất nhiên, vì mục đích cứu thế giới, tôi sẽ giảm cân nhiều hơn, thử nghiệm một vài đòn bẩy mới để các bạn có nhiều sự lựa chọn hơn.
Có lẽ tôi sẽ quay lại ý tưởng ban đầu - xây dựng một mô hình toán học. Song song với việc giảm cân, tôi đã thực hiện công việc này và kết quả rất tốt - mô hình cho độ chính xác dự báo khoảng 78%.
Nhưng nói chung, điều này dường như không cần thiết đối với tôi. Tại sao tôi cần một mô hình dự đoán chính xác cân nặng của tôi dựa trên những gì tôi ăn hôm nay nếu tôi đã biết mình sẽ giảm cân vì không uống sau khi ăn?
Đây là những gì tôi dự định làm tiếp theo. Tôi sẽ viết tất cả những gì tôi biết vào một cuốn sách. Khó có ai đảm nhận việc xuất bản nó nên tôi sẽ đăng nó dưới dạng điện tử. Có lẽ một số bạn sẽ thử những phương pháp mà tôi đã gợi ý cho chính mình. Anh ấy có thể sẽ cho bạn biết về kết quả. Được rồi, sau đó chúng ta sẽ xem mọi chuyện diễn ra như thế nào.
Điều chính đã đạt được - kiểm soát cân nặng. Không có thể dục, thuốc và chế độ ăn kiêng. Không có thay đổi đáng kể trong lối sống và nói chung là không có thay đổi trong chế độ ăn uống. Tôi muốn giảm cân. Tôi không muốn, tôi không giảm cân. Dễ dàng hơn nó có vẻ.
Nguồn: www.habr.com