Ni skribas artikolon pri Habr

Inter la ĉefaj kialoj, kial multaj altnivelaj IT-specialistoj timas skribi sur Habr, estas plej ofte citita kiel trompanta sindromo (ili kredas, ke ili ne estas tiel mojosa). Krome ili simple timas esti malvoĉdonitaj, kaj ili plendas pri la manko de interesaj temoj. Kaj konsiderante la fakton, ke ni ĉiuj iam venis ĉi tien el la "sablokesto", mi volas elĵeti kelkajn bonajn pensojn, kiuj helpos vin trovi la ĝustan aliron al vi mem.

Ni skribas artikolon pri Habr

Sub la tranĉo estas ekzemplo de serĉado de temo (kun ĝeneraligoj), adapti ĝin por teknika publiko kaj formi la ĝustan strukturon de la artikolo. Krome iom pri dezajno kaj legeblo.

PS, en la komentoj vi povas paroli pri rusa vino, ĉar ni ankaŭ parolos pri ĝi.

La afiŝo mem estas pligrandigita versio de mia raporto de GetIT Conf, kies registrado kuŝas en Jutubo.

Kelkajn vortojn pri mi mem. Iama estro de la enhavstudio Habr. Antaŭ tio li laboris en diversaj amaskomunikiloj (3DNews, iXBT, RIA Novosti). Dum la pasintaj 2,5 jaroj tra miaj manoj pasis ĉirkaŭ kvarcent artikoloj. Ni estis kreivaj multe, faris erarojn, havis sukcesojn. Ĝenerale, la praktiko estis diversa. Mi ne ŝajnigos esti la plej talenta habraverkisto, sed, iel aŭ alie, mi amasigis amason da sperto kaj ĉiaspecajn statistikojn, kiujn mi volonte kundividas.

Kial IT-uloj timas skribi?

Ni skribas artikolon pri Habr

Ĉi tio ne estas kompleta listo. Sed ĉi tiuj estas la demandoj, kiuj estos responditaj plu en la teksto.

Cetere, se vi havas viajn proprajn kialojn por ne skribi, aŭ vi vidas iujn similajn "pekojn" en aliaj (krom maldiligento), skribu en la komentoj. Diskuti ĉiujn ĉi tiujn rakontojn certe helpos multajn movi aferojn.

Kial vi entute bezonas skribi?

Mi nur metos ĉi tie collagen, en kiu mi kolektis el citaĵoj ĉi tio artikolo.

Ni skribas artikolon pri Habr

Nu, ekzistas ankaŭ tiaj aferoj.

Ni skribas artikolon pri Habr

Por mi gravas ĉi tie la lasta punkto pri sistemigo. Kiam vi komprenas temon kaj pretas surpaperigi iom da via scio aŭ sperto, vi devos respondi al la leganto por ĉiu vorto, ĉiu termino kaj ĉiu elekto farita en la procezo. Estas tempo fari vian propran fakto-kontroladon. Ekzemple, kial vi elektis tiun aŭ alian teknologion? Se vi skribas ke "kolegoj rekomendis" aŭ "mi estis certa, ke ŝi estis pli malvarmeta", homoj kun nombroj venos al vi en la komentoj kaj komencos defendi sian vidpunkton. Tial vi devus havi nombrojn kaj faktojn ekde la komenco. Kaj ili devas esti kolektitaj. Ĉi tiu procezo, siavice, verŝajne riĉigos vin per pliaj scio aŭ konfirmos ekzistantajn sintenojn.

La plej grava afero estas la elekto de temo

Jen kelkaj ekzemploj de tio, kio atingis la pinton dum la pasinta jaro:

Ni skribas artikolon pri Habr

Ĉapo sugestas, ke la aktuala kaj kompleta listo povas esti rigardata tie. El ĉio ĉi, ni nur interesiĝas pri la ĝenro. Kaj jen kion ni ricevas: ĉirkaŭ triono de la TOP 40, kiujn mi prenis, estas okupata de ĉiaj esploroj, kvarono de revelacioj, 15% de edukaj kaj sciencaj aferoj, doloraj kaj ploregaj 12% ĉiu, kaj ankaŭ estas inkludoj de DIY kaj rakontoj pri kio funkcias kaj kiel.

Se vi volas ekzaltiĝon, tiam ĉi tiuj ĝenroj estas viaj.

Kompreneble, elekti temon ne estas facila afero. La samaj ĵurnalistoj havas "kajeroj" sur siaj saĝtelefonoj, kie ili notas ĉion, kion ili trovas dum la tago. Kelkfoje malvarmetaj pensoj eliĝas, kiel dum legado de ies komentoj aŭ kverelado kun kolegoj. En ĉi tiu momento, vi devas havi tempon por skribi la temon, ĉar post minuto vi verŝajne forgesos ĝin.

Amasigi hazardajn temojn estas nur unu maniero. Sed per ĝia helpo, plej ofte eblas trovi ion trafitan.

Alia maniero venas de via kompetenteco. Ĉi tie vi devas demandi vin, kian unikan sperton mi havis? Kiajn interesajn aferojn mi povas diri al miaj kolegoj, kiujn ili ankoraŭ ne renkontis? Kiom da mia sperto helpos ilin solvi iliajn problemojn? Sammaniere vi prenas kajeron kaj provas noti ~10 temojn, kiuj venas al via menso. Skribu ĉion, eĉ se vi opinias, ke la temo ne estas tre interesa. Eble poste ĝi transformiĝos en ion pli signifan.

Post kiam vi amasigis amason da temoj, vi devas komenci elekti. La celo estas elekti la plej bonan. En redakcioj ĉi tiu procezo okazas ĉiutage en la redakcioj. Tie, temoj estas kolektive diskutataj kaj funkciigitaj. Kaj la opinio de kolegoj en ĉi tiu afero montriĝas grava.

De kie IT-specialisto povas akiri temojn?

Estas tia listo.

Ni skribas artikolon pri Habr

Pri la sama listo, sed interpretita por firmaaj blogoj, estas ĉi tie tie en la helpo de Habr. Rigardu ĝin, vi povas akiri kelkajn pliajn ideojn tie.

Se vi volas pliprofundiĝi pri laboro kun temoj, mi okazigos senpagan unuhoran seminarion la 5-an de novembro ĉe la oficejo de MegaFon. Estos diversaj statistikoj kaj ĉiaj konsiloj kun ekzemploj. Ankoraŭ estas disponeblaj lokoj. Detaloj kaj aliĝilo troveblas ĝuste ĉi tie.

Temo: "kian rusan vinon trinki"?

Poste, mi volas doni malgrandan ekzemplon pri kiel kaj kie vi povas preni temon kaj adapti ĝin al la leganto. Krome atentu aferojn, kiuj gravas dum verkado kaj prezentado.
Kial la temo pri vino estis prenita kiel ekzemplon?

Unue, ĝi ŝajnas ne esti IT, kaj tio povas servi kiel ekzemplo de tio, kion oni devas emfazi en la prezento, por ke ĝi estu perceptita kun intereso pri Habré.

Due, mi ne estas sommeliero aŭ vinkritikisto. Ĉi tiu cirkonstanco metas min en la lokon de tiuj kiuj kredas ke ili ne estas tiaj steloj kiel tiuj kiuj okupas la suprajn liniojn de la Habr-rangigo. Tamen mi povas rakonti tre interesan historion. La sola demando estas al kiu kaj kiel mi alparolas ĝin. Malsupre.

De kie venis ĉi tiu temo?

Ĉio estas simpla ĉi tie. Post ekskurso al unu el la krimeaj vinfarejoj, mi skribis artikolo pri rakontado kaj merkatado. Mi ne aparte tuŝis la temon de la vinoj mem, sed ĝi estis diskutita en la komentoj, kaj du mesaĝoj aperis tie:

Ni skribas artikolon pri Habr

Ni skribas artikolon pri Habr

Sub ili, estis preskaŭ tri dekduoj da homoj malkaŝe petante sendi al ili informojn en privata mesaĝo. Evidente la temo estas hype! Kaj vi povas preni ĝin en vian ŝparmonujon. Sed aperas alia demando: kiu mi estas por paroli pri rusaj vinoj?

Ni skribas artikolon pri Habr

Ne estas la dioj, kiuj bruligas la potojn, kaj ne estas la Schumachers, kiuj instruas en aŭtolernejoj. Tial ankaŭ spertaj amatoroj povas rakonti multajn interesajn aferojn, kondiĉe ke ili duoble kontrolas kaj sistemigu siajn sciojn. Nu, se ni tuŝas la temon de hype, tiam ĉio estas eĉ pli interesa. Ekzemple, en la nabo "Persona Administrado"Preskaŭ ĉiuj ĉefaj artikoloj tute ne estis skribitaj de HR-uloj.

Do, la temo de vino interesis min antaŭ pluraj jaroj. Sed mi provas alproksimigi ĝin ne kiel maljuna alkoholulo, sed el esplora vidpunkto. Mi havas ŝvelintan Vivino sur mia saĝtelefono, krom plurjara sperto faranta miajn proprajn vinojn el vinberoj de dometo proksime de Moskvo. Laŭ la normoj de vinfaristoj, ĉi tio ne sufiĉas. Sed en mia praktiko (vinfarado) estas kaj sukcesoj kaj ne tre sukcesaj provoj, kiuj devigas min longe traserĉi Interreton serĉante konsilojn de profesiuloj kaj kontroli ilin. Kiel rezulto, mi amasigis multajn informojn, kiujn mi povas dividi kun tiuj, kiuj simple demandas "kiun vinon mi aĉetu?"

Kio estis farita antaŭ ni

Estas tempo rigardi kion la Runet proponas al ni pri ĉi tiu temo. Se ni prenas nur konsilojn aŭ informojn por komencantoj, tiam mi ne povus trovi iujn ajn sistemajn aŭ sistemformajn aferojn. Estas publikaĵoj pri Lifehacker kaj similaj, estas blogoj de distribuaj kompanioj, estas blogoj de ĉiaj sommelieroj. Sed ĉi tio ne estas la sama. En nekernaj fontoj vi trovos aŭ ĝeneralajn konsilojn, kiuj fakte ne helpos vin fari elekton, aŭ ies malsanajn fantaziojn. Kaj en fakaj... oni kutime parolas tie por tiuj, kiuj jam delonge okupiĝas pri la temo.

Jen ekzemplo de konsilo de vere bonega fakulo, instruisto ĉe somelierlernejoj (mi ne mencios lian nomon ĉar mi respektas lin). Fakulo eniras la vendejon, staras en la vina koridoro, ĉirkaŭrigardas, prenas unu el la boteloj kaj diras, ke tio estas bona elekto. Li estas el tia kaj tia regiono de Ĉilio. Ĝi havas intensajn aromojn de nigra frukto, kasio, violo, vanilo kaj rostita pano. Li remetas la botelon kaj razas la alian. Proksimume simila aro de substantivoj kaj adjektivoj estas esprimita rilate al ŝi, sed en malsama ordo. Kaj kiel aldonaĵo estas io pri notoj de rubuso kaj ekbrilo de ĉokolado. Tiam ĉio ĉi ripetiĝas 15-20 fojojn, sed kun malsamaj boteloj. La konsisto de substantivoj kaj adjektivoj iomete ŝanĝiĝas, sed mi certas, ke komencantoj perdiĝis eĉ ĉe la unua.

Kio estas la kialo? En ne-sistema aliro kaj celanta altnivelan publikon. Se vi jam provis almenaŭ kvaronon de tio, kion rekomendis la fakulo, vi povas uzi lian konsilon por elekti vian sekvan botelon. En aliaj kazoj ĝi estos dikfingro malsupren.

Kaj mi ankoraŭ ne parolis pri tio, kio okazas en Jutubo kun ilia regado de 18-jaraĝaj "sumemuloj", kiuj jam estas maldungita de ie.

Ni skribas artikolon pri Habr

Kie komenciĝas la artikolo?

Post elekto de temo, vi devas formuli labortitolon.

La verka titolo fiksas la precizan direkton. Ĝi dependas de kiom da akvo estos poste en la teksto, kaj kiom da fojoj vi pecetos kaj reverkos ĝin.

Se la provizora titolo sonas kiel "Kia vino trinki", ĝi estas ĉio kaj nenio samtempe. Ni dronos en ĉi tiu temo. Ni bezonas specifaĵojn. La titolo "Kion Rusa Vino Trinki" sugestas, ke ni devus paroli pri kiel niaj vinoj diferencas de vinoj de aliaj regionoj. Jam pli bone. Kaj estas tempo demandi nin, kion ni volas ĝuste fari kaj por kiu?

Evidente, la migradoj, kiujn ni antaŭe Guglodis, ne estis sistemaj. Mi kredas, ke homoj kun teknika pensmaniero provas klasifiki kaj meti ĉion en bretojn. Estos malfacile por ili trejni sian enkonstruitan neŭralan reton laŭ la principoj, kiuj estas proponitaj de la samaj profesiaj sommelieroj. La hepato ne povos elteni ĝin, kaj ĝi ankaŭ estos ŝarĝo por la monujo. Tial, la provizora titolo povus esti: "Kian rusan vinon aĉeti: gvidilo por IT-specialisto." Ni uzas ĝin por skizi nian spektantaron kaj mem determini, ke la informoj estos prezentitaj en sistema maniero. Plie, estos aĉeta gvidilo interne, kaj ne nur abstrakta teorio. Kaj Habr ne plu demandos, kial diable aperis ĉi tie artikolo pri alkoholo.

Ni agordas la fakturon

En ĉi tiu etapo, estas grave kompreni ĉu ni povas respondi ĉiujn demandojn ene de la temo. Kaj se io mankas al ni, la mankoj devas esti plenigitaj antaŭ ol ni ekverki.

Ni skribas artikolon pri Habr

1. La deirpunkto, kiel sugestas Cap, estas vinberoj. Ni ankaŭ aldonas la temon de miksaĵoj ĉi tie. Ĝi estas ĝenerale senfina, sed surbaze de la vinbervarioj, vi povas imagi kion atendi en ĉiu specifa kazo.

Ankaŭ gravas memori pri sukero. Vinaj gistoj mortas kiam la mosto enhavas ĉirkaŭ 14% da alkoholo. Se ĉe ĉi tiu punkto (aŭ pli frue) la sukero en la mosto elĉerpiĝis, la vino estos seka. Se la vinberoj estis dolĉaj, la feĉo ne povos "manĝi" la tutan sukeron, kaj ĝi restos. Sekve, ekzistas grandega kampo por eksperimentado, komencante de la tempo de vinberrikolto (ju pli longe ĝi pendas, des pli da sukero ĝi prenas), kaj ĝis ĉesigi fermentadon en diversaj manieroj.

2. Sed se vi demandas vinfaristojn, ili plej verŝajne metos teron, ne vinberojn, en la unua loko laŭ graveco.

Teroir, en simpligita signifo, estas areo kiu havas siajn proprajn klimatajn kaj grundajn trajtojn. Sur unu flanko de la monteto estas varme, sur la alia flanko eble jam estas venta kaj malvarmeta. Krome malsamaj grundoj. Sekve, la vinberoj gustos malsama.
Bona ekzemplo de teroir estas la Massandra vino "Red Stone White Muscat". Laŭ ilia versio, ĉi tiu estas unu el la muskataj varioj, kiu estas kolektita sur malgranda tereno de 3-4 hektaroj kun ŝtonaj ruĝaj grundoj. La sola afero, kiu estas mistero por mi, estas kiel 3-4 hektaroj montras sian tutjaran ĉeeston sur ĉiuj vinbretoj en la lando. Sed tio estas alia historio.
Nomo jam estas regiono al kiu aplikas striktaj vinfaradreguloj (uzo de varioj, miksaĵoj, kaj amaso da aliaj). Ekzemple, en Bordeaux estas ĉirkaŭ 40 nomoj.
Nu, ĝenerale, la regiona klimato tre gravas. Kaj jen ni venas al la rusa temo.

Kio estas la problemo kun rusaj vinoj?

Unue, kiel mi vidas ĝin, vinfarado estas nur en sia infanaĝo ĉi tie. En la lasta jarcento ĝi estis rompita multfoje per revolucioj, militoj, perestrojkoj kaj krizoj. En preskaŭ ĉiuj lokoj, kontinueco estas rompita, kio estas tre kritika por vinfarado.

La dua problemo estas la klimato. Ĉi tie estas malvarme kaj la vetero ne estas stabila. Vinberoj bezonas multan sunon. Sen ĝi, la beroj havos multe da acido kaj malmulte da sukero.

Ni skribas artikolon pri Habr

Ĉi tio estas eltiraĵo de dosierujo de rusaj vinoj. Ĝi enhavas ĉiujarajn taksojn de klimataj kondiĉoj por individuaj regionoj. Se ni prenas similan kompilo por la sama Hispanio, tie preskaŭ ne estas malbonaj jaroj.

Kiel vivanta ekzemplo, mi donos ĉi tiujn malgrandajn pilkojn en la foto farita fine de septembro. Jen kio devus fariĝi vinberoj en mia domo se ne pro la malvarma somero.

Ni skribas artikolon pri Habr

Do ĉi-jare mi restis sen mia propra Isabella. Tamen, ĝi estis anstataŭigita per aroma cidro, kiu nun memfide transiris 13 turnojn kaj ankoraŭ ne trankviliĝos.

3. Vi verŝajne studas vinfaradon dum via tuta vivo. Estas miliono da nuancoj, kiujn vi devas memori kaj ne maltrafi la ĝustajn momentojn. Estas tre facile fuŝi vinon, sed por rektigi ĝin vi bezonas sperton. Ni povas paroli pri tio senfine. Tial, laŭ mia kompreno, vino estas la intersekco de arto kaj teknologio (scio, metodoj, teknikoj).

Kiel taksi vinon

Ni skribas artikolon pri Habr

Se laŭ la reguloj, tiam vi devas fidi al sufiĉe lastatempa GOST-numero 32051-2013, kreita de inteligentaj homoj. Ĝi priskribas ĉion ĝis la plej malgranda detalo, inkluzive de gustumaj procezoj, inkluzive de preskaŭ la dikeco de la glasoj.

Tamen, ekzistas ĉefa principo nomita "ne ekzistas kontado pri gustoj." Kaj se individuaj indikiloj de vinkvalito povas esti ĝeneralaj, tiam vinberoj, miksaĵoj, teroj estas ĉies persona prefero.

Ekzemple, mia edzino kaj mi konsentas pri ĉi tiu afero nur 70 procentoj. Kaj kiom ajn altaj estas la taksoj por la sekva botelo de Saperavi, por mi, en la plej bona kazo, ĝi estos kiel "jes, bona vino." Sed ne mia. Kaj ĉi tio estas la plej grava principo el kiu konstrui, dum publiko kaj sommelieroj funkcias nur per bonaj/malbonaj adjektivoj, rekomendante ĉion bonan en vico.

Taksoj kaj spertaj opinioj ankaŭ helpas en la elektoprocezo. Ekzemple, boteloj povas esti markitaj kun taksoj de ĉi tiu vino de konataj revuoj kiel Wine Enthusiast aŭ Wine Advocate, faritaj laŭ la cent-punkta sistemo de Robert Parker. Sed ĉi tio validas por la pli multekosta segmento de vinoj.

Vinfakulo Arthur Sargsyan faras multan laboron por la rusa segmento. Ekde 2012, la gvidilo de la aŭtoro "Rusian Wines" estas publikigita sub lia redaktado, kaj ĉi-jare, kune kun Roskachestvo, li ekrigardis alian projekton - "Vina gvidilo" En majo, ili aĉetis 320 botelojn da hejma vino en la Moskva podetala merkato en la kategorio ĝis 1000 rubloj, kunvenis teamon de 20 sommelieroj, kaj kiel rezulto de sia laboro, 87 boteloj falis en la rekomenditan kategorion.

Ili nun preparas duan raŭndon, por kiu ili aĉetis multajn pliajn specimenojn. Ili planas publikigi la raporton al la fino de decembro.

Krom la opinio de spertuloj, "helpo de la publiko" ofte helpas. Uzante la Vivino-apon, vi skanas la etikedon kaj vidas kiajn taksojn aliaj alkoholaj aĉetantoj donis al la vino. Laŭ miaj observoj, ĉio, kio gajnas pli ol 3,8 poentojn, povas esti prenita por testado. La sola afero estas, ke post skanado vi ĉiam devas kontroli ĉu la marko de vino kaj precipe la jaro estas ĝuste rekonitaj. Se ne, vi povas mane redakti la enigajn datumojn tie kaj akiri tion, kion vi serĉas.

Elekta algoritmo

Por komencanto, ĝi estas simpla: komencu per vinberoj (miksaĵoj), trovu viajn variojn, trovu viajn produktantojn. Taksi kiom konsekvenca la kvalito de iliaj vinoj trans popularaj linioj povas esti tutjare. Rigardu Vivino kaj konsultlibrojn.

Jes, ankoraŭ ekzistas tia afero kiel "humoro"! En varma vetero, ekzemple, vi volas ion malvarman kaj malpezan; en la aŭtuno, sur kebaboj, vi volas ion pli densan kaj acidan (tanino). Estas multaj ebloj, kaj vi ne devas provi enmeti vin en ŝablonojn kiel "ruĝa por viando, blanka por fiŝo, ĉampano por la Novjaro." Ĉi tio estas tre malĝentila kaj ĝeneraligita.

Kiel rezulto, ni ricevas la jenan skemon: aktuala humoro → varioj (miksaĵoj) → regiono → fabrikanto → Vivino → botelo. Sed ĉi tio ne estas dogmo. Provu novajn aferojn, ĉar tre ofte okazas interesaj kaj neatenditaj malkovroj.

Do, se la fakturo estis kolektita, kaj en la kadro de la temo vi pretas respondi ĉiujn eblajn demandojn, vi devas pluiri al la strukturo. Se oni trovas mankojn, oni devas plenigi ilin antaŭ ol verki, alie dum laboro pri la teksto oni kaptos la viruson de necerteco kaj disvolviĝos prokrastado.

Artikola strukturo

Ĝi sekvas la elektitan formaton. Enciklopedia afiŝo havos unu, recenzo havos alian.

Sed ĝenerale estas bona regulo - ĉiuj plej interesaj aferoj estu kiel eble plej proksimaj al la komenco.

La leganto malfermas la artikolon, rulumas iomete, kaj se li vidas nenion interesan, li foriras. Ĝenerale, paroli pri strukturo estas temo por aparta rakonto.
En nia kazo estos tiel:

Ni skribas artikolon pri Habr

  1. Ĉar la artikolo estas por Habr, necesas tuj klarigi, kion faros la vinoj sur ĉi tiu IT-platformo. Ĉi tie ni levas la ĉefan problemon, ke informoj pri ĉi tiu temo en plej multaj fontoj taŭgas nur por trejnado de neŭralaj retoj kaj, fakte, estas grandaj datumoj. Kaj ni bezonas sisteman aliron.
  2. En dua loko estos la holivaro "hejma vs importita". Ĝi servos kiel la unua elstara por la leganto.
  3. En la fono de la holivaro, vi jam povas diri kiel la vinoj diferencas ĝenerale.
  4. Taksaj kriterioj kaj etikedado povas esti donitaj en grandaj skatoloj.
  5. Aĉeta algoritmo kie ni komencas de la humoro, la vinberoj (miksaĵo) kaj finas kun la "helpo de la salono".
  6. La enmetaĵo pri skorio estas la glazuro sur nia kuko. La tiel nomata "dua finaĵo" tekniko, kiam vi jam kovris la tutan temon kaj ŝajnas ĉesigi ĝin, sed poste donas alian utilan informon.

Por ke la leganto povu fini la legadon

Ni skribas artikolon pri Habr

La teksto havas la koncepton de uzebleco. Por malhelpi la leganton rigardi duonvoje, vi devas sekvi unu regulon: ne lasu tutan ekranon de nuda teksto. Kaj la unua afero, kiun vi devas konsideri, estas subtitoloj.

Ĝenerale, la temo de uzebleco ankaŭ estas grandega. Tie aperas multaj demandoj, kiel "kial la leganto forlasis tian kaj tian parton", "kial li rulumis plu kaj fermis", kaj plej grave, "kial li iris ne pli ol la dua ekrano". Sufiĉe ofte la kaŭzo estas etaj eraroj, kiuj povas esti korektitaj en duona minuto. Ekzemple, la problemo de miskongruaj kaplinioj. Mi skribis pli pri ŝi tie.

En la seka restaĵo

  • ne timu kunhavigi viajn verajn spertojn
  • adresu ĝin al tiuj, kiuj ne havas ĝin (novuloj estas la plej dankema publiko)
  • temoj devas esti amasigitaj, ĉi tio ne estas rapida procezo
  • komencu verki per specifa labortitolo (neniu abstraktaĵoj aŭ ĝeneraligoj)
  • en la strukturo, tiri ĉiujn plej interesajn aferojn al la supro (se la formato permesas)
  • Yu - uzebleco

Kaj plej grave, skribkapabloj estas disvolvitaj, kaj ĉi tio postulas praktikon.

Jes, restas io nedirita en la temo pri vino, uzante la ekzemplon de kiu ni analizis la kuirejon por prepari la afiŝon. Por ne malordigi la afiŝon, mi metos ĝin sub spoiler.

Se interesiĝas, alklaku ĉi tie.Ni skribas artikolon pri Habr

Estas malfacile rekomendi specifajn hejmajn fabrikistojn. Kutime, ilia sortimento estas regata de buĝetaj linioj, per kiuj ĉiuj bretoj estas plenigitaj, kaj io pli inda rapide aperas kaj rapide malaperas. Ĉi tio estas logika, ĉar estas malgrandaj cirkuladoj. Se la vinlinio estas paŝo super la baza, la vorto Rezervo povas aperi sur la etikedo, kiu povas esti uzata kiel plia gvidilo.

Sur la supra lumbildo mi skribis plurajn markojn kaj fabrikojn, pri kiuj vi povas atenti se necese.

Estas pli facile kun vinberoj. La plej popularaj en la mondo estas cabernet sauvignon kaj merlot. Kun ili vi povas plene aprezi la signifon de tiaj konceptoj kiel regiono, tero, same kiel la magion de vinproduktantoj. Entute estas pli ol ok mil vinbervarioj. Kaj Rusio havas siajn proprajn aŭtoĥtonojn, ekzemple, Tsimlyansky nigra, Krasnostop, Siberian. La unuaj du troveblas facile en diversaj interretaj vendejoj kaj mi rekomendus provi ilin.

Se ni parolas pri specifaj vinoj en la buĝeta segmento, rigardu pli detale ĉi tiujn eblojn:

Ni skribas artikolon pri Habr

La unuaj du estas de la supro de la takso de Sargsyan. La 2016 Alma Valley Red miksaĵo estas vere interesa vino kaj valoras provi. La rozo en la centro estas de la Zweigelt vinbero. Ne estas ĉefverko, sed ĝi helpos vin havi ideon pri rusaj rozaj vinoj, el kiuj estas tre malmultaj sur la merkato.

Dekstre estas klasika miksaĵo por vinoj el Bordeaux - cabernet kaj merlot, vintage 2016. La uloj de New Russian Wine vizitas diversajn vinfarejojn, elektas la plej bonajn kaj aĉetas grandajn kvantojn. Sed ĉi tio estas en teorio. Praktike, estas malfacile konservi kvaliton en grandaj volumoj eĉ ĉe unu planto. Sekve, vi devas esti preta por la fakto, ke hodiaŭ vi aĉetis unu trinkaĵon, kaj post unu monato povas esti alia en simila botelo sur la vendeja breto. Kompreneble, ĉi tio estas problemo por ĉiuj grandaj vinoj, kaj maljunaj alkoholuloj havas regulon, ke se vi aĉetas vinon kaj ŝatas ĝin, vi devas reiri al la sama vendejo kaj akiri iom en rezervo. Ĉar en la sekva aro ĝi eble jam estas de malsama "barelo".

Amuziĝu!

fonto: www.habr.com

Aldoni komenton