Di nav sedemên sereke de ku gelek pisporên pêşkeftî yên IT-ê ditirsin ku li ser Habr binivîsin, pir caran wekî sendroma xapînok tête binav kirin (ew bawer dikin ku ew ne ew çend xweş in). Zêdetir ew bi hêsanî ditirsin ku deng nedin, û ew ji kêmbûna mijarên balkêş gilî dikin. Û ji ber vê yekê ku em hemî carekê ji "sandbox" hatine vir, ez dixwazim du ramanên baş derxim ku dê ji we re bibe alîkar ku hûn nêzîkatiya rast ji xwe re bibînin.
Li jêr qutkirinê mînakek lêgerîna li ser mijarekê (bi gelemperî), adaptasyona wê ji bo temaşevanek teknîkî û avakirina strukturek rast a gotarê heye. Zêdetir hinekî di derbarê sêwirandin û xwendinê de.
P.S. û di şîroveyan de hûn dikarin li ser şeraba rûsî rapsod bikin, ji ber ku em ê jî li ser biaxivin.
Post bixwe guhertoyek berfireh a rapora min a ji GetIT Conf e, ku tomarkirina wê ye .
Çend gotin li ser xwe. Serokê berê yê studyoya naveroka Habrê. Beriya wê di medyayên cihê (3DNews, iXBT, RIA Novosti) de xebitî. Di van 2,5 salên borî de, nêzîkî çarsed gotar di destê min de derbas bûn. Em gelek afirîner bûn, xeletî kirin, xwedî lêdan bûn. Bi gelemperî, pratîk cûda bû. Ez ê xwe wekî nivîskarê herî jêhatî nekim, lê, bi vî rengî, min gelek ezmûn û her cûre statîstîk berhev kiriye, ku ez kêfxweş im ku parve bikim.
Çima mirovên IT ji nivîsandinê ditirsin?
Ev ne lîsteyek temam e. Lê ev pirsên ku dê di nivîsê de bêtir bersiv werin dayîn ev in.
Bi awayê, heke sedemên we yên nenivîsandinê hene, an hûn di yên din de hin "gunehên" mîna wan dibînin (ji bilî tembeliyê), di şîroveyan de binivîsin. Nîqaşa van hemî çîrokan bê guman dê alîkariya gelek tiştan bike ku tiştan bimeşînin.
Çima hûn hewce ne ku bi tevahî binivîsin?
Ez ê tenê li vir kolajek ku min ji kelîmeyên tê de berhev kiriye bidim gotar.
Belê, tiştên wisa jî hene.
Ji bo min, xala dawî ya li ser sîstematîzekirinê li vir girîng e. Gava ku hûn mijarek fam bikin û amade ne ku hin zanîn an ezmûna xwe bidin ser kaxezê, hûn ê neçar bimînin ku ji bo her peyv, her term û her bijareya ku di pêvajoyê de hatî kirin bersivê bidin xwendevanan. Wext e ku hûn rast-rastiya xwe bikin. Ji bo nimûne, çima we ev an teknolojî hilbijart? Ger hûn binivîsin ku "hevalan pêşniyar kirin" an "Ez pê bawer bûm ku ew sartir bû," mirovên bi jimar dê di şîroveyan de werin ba we û dest bi parastina nêrîna xwe bikin. Ji ber vê yekê, divê hûn ji destpêkê ve hejmar û rastiyan hebin. Û ew hewce ne ku bêne kom kirin. Ev pêvajo, di encamê de, dê we bi zanyariyên zêde dewlemend bike an jî helwestên heyî piştrast bike.
Ya herî girîng hilbijartina mijarê ye
Li vir çend mînak hene ku di sala borî de çi gihandiye jor:
Cap pêşniyar dike ku navnîşa heyî û bêkêmasî dikare were dîtin . Ji van hemûyan, em tenê bi şêwazê eleqedar in. Tiştê ku em distînin ev e: ji sêyeka TOP 40-a ku min girt ji hêla her cûre vekolînan ve, çaryekek ji hêla vegotinan ve, 15% ji hêla tiştên perwerdehiyê û zanistî ve, bi êş û nalîn 12% her yek e, û di nav de jî hene DIY û çîrokên li ser çi û çawa dixebite.
Ger hûn hîpe dixwazin, wê hingê ev celeb yên we ne.
Helbet hilbijartina mijar ne tiştekî hêsan e. Heman rojnamevanan li ser têlefonên xwe "defter" hene, li wir her tiştê ku di nav rojê de rastî wan tê dinivîsin. Carinan ramanên xweş ji şîn derdikevin, mîna dema xwendina şîroveyên kesek an nîqaşkirina bi hevkaran re. Di vê gavê de, hûn hewce ne ku wextê we hebe ku hûn mijarê binivîsin, ji ber ku di deqîqeyek de hûn ê wê ji bîr bikin.
Komkirina mijarên rasthatî tenê rêyek e. Lê bi alîkariya wê, pir caran dibe ku meriv tiştek lêdan bibîne.
Rêyek din ji qada pisporiya we tê. Li vir hûn hewce ne ku ji xwe bipirsin, çi ezmûnek bêhempa min hebû? Çi tiştên balkêş ez dikarim ji hevkarên xwe re bibêjim ku ew hîn rûbirû nebûne? Çiqas ezmûna min dê ji wan re bibe alîkar ku pirsgirêkên xwe çareser bikin? Bi heman awayî, hûn defterekê digirin û hewl didin ku ~ 10 mijarên ku têne bîra we binivîsin. Her tiştî binivîsin, her çend hûn difikirin ku mijar ne pir balkêş e. Dibe ku paşê ew ê veguherîne tiştek girîngtir.
Dema ku we komek mijaran berhev kir, hûn hewce ne ku dest bi hilbijartinê bikin. Armanc ew e ku meriv çêtirîn hilbijêrin. Di redaksiyonan de ev pêvajo her roj di desteyên weşanê de pêk tê. Li wir mijar bi awayekî komî tên nîqaşkirin û dikevin nava xebatê. Û di vê mijarê de nêrîna hevkaran girîng derdikeve holê.
Pisporek IT dikare ji ku mijaran bigire?
Lîsteyek wisa heye.
Der barê heman navnîşê de, lê ji bo blogên pargîdaniyê têne şirove kirin, li vir e di alîkariya Habrê de. Li wê binêre, hûn dikarin li wir hin ramanên din bistînin.
Ger hûn bixwazin kûrtir bixebitin bi mijaran re, ez ê di 5ê Mijdarê de li ofîsa MegaFon semînerek yek-saetek belaş li dar bixim. Dê statîstîkên curbecur û her cure şîretên bi mînakan hebin. Hîn cih hene. Agahdarî û forma qeydkirinê dikare were dîtin .
Mijar: "Çi şeraba rûsî vexwe"?
Dûv re, ez dixwazim mînakek piçûk bidim ka meriv çawa û li ku derê dikare mijarek bigire û li gorî xwendevanan biguhezîne. Zêdetir bala xwe bidin tiştên ku di nivîsandin û pêşkêşkirinê de girîng in.
Çima mijara şerabê wek mînak hat girtin?
Ya yekem, wusa dixuye ku ew ne IT ye, û ev dikare bibe mînakek ya ku hewce dike ku di pêşkêşiyê de were balkişandin da ku ew bi balkêşî li ser Habré were fêm kirin.
Ya duduyan, ez ne sommelier û ne jî rexnegirê şerabê me. Ev rewş min dixe dewsa wan kesên ku bawer dikin ku ew ne stêrk in wekî yên ku di rêzên jorîn ên dereceya Habrê de cih digirin. Lêbelê, ez dikarim çîrokek pir balkêş vebêjim. Tenê pirs ev e ku ez ji kê re û çawa biaxivim. Jêrîn.
Ev mijar ji ku derket?
Li vir her tişt hêsan e. Piştî gera yek ji şeraba Kirimê, min nivîsî li ser çîrokbêjî û kirrûbirrê. Min bi taybetî dest neda mijara şeraban bi xwe, lê ew di şîroveyan de hate nîqaş kirin, û li wir du peyam derketin:
Li binê wan, hema hema sê dehan kes hebûn ku bi eşkere daxwaz dikirin ku di peyamek taybet de agahdarî ji wan re bişînin. Diyar e mijar hîpe ye! Û hûn dikarin wê bixin nav banka xweya berazê. Lê pirsek din derdikeve holê: ez kî me ku ez qala şerabên rûsî bikim?
Ew ne xweda ne ku potan dişewitînin, û ne Schumachers in ku di dibistanên ajotinê de ders didin. Ji ber vê yekê, amatorên xwedî tecrûbe jî dikarin gelek tiştên balkêş bibêjin, bi şertê ku zanîna xwe dûbare kontrol bikin û bi pergal bikin. Welê, heke em li ser mijara hypeyê bisekinin, wê hingê her tişt hê balkêştir e. Mînakî, di navendê de ""Hema hema hemî gotarên jorîn ji hêla mirovên HR ve ne hatine nivîsandin.
Ji ber vê yekê, mijara şerabê çend sal berê min eleqedar kir. Lê ez hewl didim ku ne mîna alkolê kevn, lê ji nêrînek lêkolînê nêzîkê wê bibim. Li ser têlefonê min Vivinoyek werimî heye, tevî çend salan ezmûna min a çêkirina şerabên xwe ji tiriyên ji xaniyek li nêzî Moskowê. Li gorî pîvanên şerabçêkeran ev têr nake. Lê di pratîka min de (şarabçêkirinê) hem serkeftin û hem jî hewildanên ne pir serketî hene, ku min neçar dike ku ji bo demek dirêj li Înternetê bigerim li ser şîretên pisporan û wan kontrol bikim. Wekî encamek, min gelek agahdarî berhev kir ku ez dikarim bi kesên ku bi tenê dipirsin "ez çi şerab bikirim?"
Beriya me çi hatiye kirin
Wext e ku em binihêrin ka Runet li ser vê mijarê çi pêşkêşî me dike. Ger em ji bo destpêkeran tenê şîret an agahdarî bistînin, wê hingê min nikarî ti tiştên pergalî an pergalê-çêker bibînim. Li ser Lifehacker û yên wekî wan weşanên hene, blogên pargîdaniyên belavkirinê hene, blogên her cûre sommeleyan hene. Lê ev ne yek e. Di çavkaniyên ne-bingehîn de hûn ê an şîretên gelemperî bibînin ku di rastiyê de dê ji we re nebin alîkar ku hûn hilbijêrin, an jî xeyalên nexweş ên kesek. Û di yên pispor de ... ew bi gelemperî li wir ji bo kesên ku ji bo demek dirêj ve di mijarê de ne dipeyivin.
Li vir mînakek şîretek ji pisporek bi rastî xweş e, mamosteyek li dibistanên sommelier (ez ê navê wî nebêjim ji ber ku ez jê re hurmet dikim). Pisporek dikeve dikanê, di nav şerabê de radiweste, li dora xwe dinêre, yek ji şûşeyan digire û dibêje ev vebijarkek baş e. Ew ji filan devera Şîlî ye. Bêhnên zexm ên fêkiyên reş, cassis, binefşî, vanilla û nanê tûjkirî hene. Ew şûşê dide paş û şûşeya din jî tirş dike. Komek bi qasî hev navdêr û rengdêran li gorî wê, lê bi rêzek cûda tête diyar kirin. Û wekî pêvekek tiştek di derbarê notên reş û çiqokek çikolata de heye. Dûv re ev hemî 15-20 caran tê dubare kirin, lê bi şûşeyên cûda. Pêkhatina nav û rengdêran hinekî diguhere, lê ez bawer im ku destpêk di ya yekem de jî winda bûne.
Sedem çi ye? Bi nêzîkatiyek ne-sîstematîk û armanckirina temaşevanên pêşkeftî. Ger we berê herî kêm çaryeka ya ku pispor pêşniyar kiriye ceribandiye, hûn dikarin şîreta wî bikar bînin da ku şûşeya xweya paşîn hilbijêrin. Di rewşên din de, ew ê tiliya xwarê be.
Û min hîna li ser çi diqewime li ser YouTube-ê bi serdestiya wan a "someleyên" 18-salî yên ku berê ji deverekê hatine avêtin, neaxiviye.
Gotar li ku dest pê dike?
Piştî ku mijarek hilbijêrin, hûn hewce ne ku sernavek xebatê formule bikin.
Sernavê xebatê rêça rast destnîşan dike. Ew bi wê ve girêdayî ye ku dê paşê di nivîsê de çiqas av hebe, û hûn ê çend caran wê perçe bikin û ji nû ve binivîsin.
Ger sernavê xebatê wekî "Çi celeb şerab vexwe" dixuye, ew di heman demê de her tişt e û ne tiştek e. Em ê di vê mijarê de xeniqînin. Pêdiviya me bi taybetmendiyan heye. Sernavê "Çi şeraba rûsî vexwe" destnîşan dike ku divê em biaxivin ka şerabên me ji şerabên ji herêmên din cuda ne. Jixwe baştir. Û dem hatiye ku em ji xwe bipirsin, em bi rastî çi dixwazin û ji bo kê bikin?
Eşkere ye, ku meşînên ku me berê li Google gerandin ne sîstematîk bûn. Ez bawer dikim ku mirovên xwedan hişmendiyek teknîkî hewl didin ku her tiştî tesnîf bikin û bixin nav refan. Dê ji wan re dijwar be ku tora xweya neuralî ya çêkirî li ser prensîbên ku ji hêla heman sommeleyên profesyonel ve têne pêşniyar kirin perwerde bikin. Kezeb dê nikaribe li ber xwe bide, û ew ê jî bibe barek li ser berîka. Ji ber vê yekê, sernavê xebatê dikare bibe: "Çi şeraba rûsî bikire: rêbernameyek ji bo pisporek IT." Em wê bikar tînin da ku temaşevanên xwe xêz bikin û ji xwe re diyar bikin ku dê agahdarî bi rengek sîstematîkî were pêşkêş kirin. Zêdeyî, dê di hundurê de rêbernameyek kirînê hebe, û ne tenê teoriyek razber. Û Habr dê êdî nepirse çima li ser rûyê erdê gotarek li ser alkolê li vir xuya bû.
Em fatûreyê xweş dikin
Di vê qonaxê de, girîng e ku meriv fêm bike ka em dikarin hemî pirsên di nav mijarê de bersiv bikin. Û heger tiştek ji me kêm be, berî ku em dest bi nivîsandinê bikin, pêdivî ye ku valahî bêne dagirtin.
1. Xala destpêkê, wekî Cap pêşniyar dike, tirî ye. Em li vir mijara tevlihevan jî lê zêde dikin. Ew bi gelemperî bêdawî ye, lê li ser bingeha celebên tirî, hûn dikarin xeyal bikin ku di her rewşê taybetî de çi hêvî dikin.
Her weha girîng e ku meriv li ser şekirê bîr bîne. Hevîrtirşkên şerabê dimirin dema ku wort bi qasî %14 alkol hebe. Ger di vê nuqteyê de (an jî berê) şekirê di nav musteqê de biqede, şerab dê hişk bibe. Ger tirî şîrîn bûya, hevîrtirşk dê nikaribe hemî şekirê "bixwe" û dê bimîne. Li gorî vê yekê, ji dema çinîna tirî (çiqas dirêj daleqandî be, şekir zêde hildide) dest pê dike, ji bo ceribandinê zevîyek mezin heye, ji bo rawestandina fermentasyonê bi awayên cûrbecûr.
2. Lê eger hûn ji şerabçêkeran bipirsin, bi îhtîmaleke mezin ew ê di girîngiya xwe de ne tiriyê, terroirê bixin rêza yekem.
Terroir, bi wateya sade, herêmek e ku taybetmendiyên xwe yên avhewa û axê hene. Li aliyekî çiyê germ e, li aliyê din jî dibe ku jixwe ba û hênik be. Plus axên cuda. Li gorî vê yekê, rez dê tama cûda bikin.
Nimûneyek baş a terroirê şeraba Massandra "Kevirê Sor Spî Muscat" e. Li gorî guhertoya wan, ev yek ji celebên muscat e, ku li ser erdek piçûk a 3-4 hektar bi axa sor a kevirî tê berhev kirin. Tiştê ku ji bo min nepen e ev e ku çawa 3-4 hektar hebûna xwe ya seranserê salê li ser hemî refên şerabê li welat nîşan dide. Lê ew çîrokek din e.
Navdêr jixwe herêmek e ku qaîdeyên hişk ên şerabê lê têne sepandin (bikaranîna cûrbecûr, tevlihev, û gelek yên din). Mînakî, li Bordeaux bi qasî 40 navnîşan hene.
Welê, bi gelemperî, hewaya herêmê pir girîng e. Û li vir em werin ser mijara rûsî.
Pirsgirêka şerabên rûsî çi ye?
Ya yekem, wekî ku ez dibînim, şerab li vir di destpêka xwe de ye. Di sedsala borî de gelek caran bi şoreş, şer, perestroika û qeyranan hat şikandin. Hema hema li her deveran, berdewamî têk diçe, ku ji bo şerabê pir krîtîk e.
Pirsgirêka duyemîn avhewa ye. Li vir sar e û hewa ne aram e. Ji tirî re gelek tav lazim e. Bêyî wê, beran dê gelek asîd û kêm şekir hebe.
Ev veqetandek ji pelrêça şerabên rûsî ye. Ew nirxandinên salane yên şert û mercên avhewa yên ji bo herêmên takekesî vedihewîne. Ger em heman yekê bigirin ji bo heman Spanyayê, li wir di pratîkê de salên xirab tune.
Wekî mînakek zindî, ez ê van topên piçûk di wêneya ku di dawiya Îlonê de hatî kişandin de bidim. Ger ne ji bo havîna sar bûya, ev e ya ku diviya bû di dacha min de bibe rez.
Ji ber vê yekê îsal ez bê Isabella ya xwe mam. Lêbelê, ew bi sîdera bîhnxweş ve hate guheztin, ku naha bi pêbawerî 13 ziviran derbas kiriye û hîn jî aram nabe.
3. Dibe ku hûn hemû jiyana xwe li ser çêkirina şerab dixwînin. Bi mîlyonek nuwaze hene ku hûn hewce ne ku li ber çavan bigirin û demên rast ji bîr nekin. Çêkirina şerabê pir hêsan e, lê ji bo sererastkirina wê hûn hewceyê ezmûnê ne. Em dikarin li ser vê yekê bêdawî biaxivin. Ji ber vê yekê, bi têgihîştina min, şerab hevberdana huner û teknolojiyê (zanîn, rêbaz, teknîk) e.
Meriv çawa şerab dinirxîne
Ger li gorî rêzikan, wê hingê hûn hewce ne ku xwe bispêrin jimareyek GOST-a 32051-2013 ya pir nû ya ku ji hêla mirovên jîr ve hatî afirandin. Ew her tiştî bi hûrguliya herî piçûk vedibêje, di nav de pêvajoyên tamkirinê, di nav de hema hema qalindahiya qedehan.
Lêbelê, prensîbek bingehîn heye ku jê re dibêjin "hesabkirina tamayan tune." Û heke nîşanên kesane yên qalîteya şerabê dikarin gelemperî bin, wê hingê rez, tevlihevî, terroir tercîhên kesane yên her kesî ne.
Mînak ez û jina xwe li ser vê pirsê tenê ji sedî 70 hemfikir in û nirxa şûşeya paşîn a Saperavi çiqasî bilind be jî, ji bo min, herî baş ew ê wekî "erê, şeraba baş" be. Lê ne ya min. Û ev prensîba herî girîng e ku meriv jê ava dibe, dema ku gel û sommeleyên tenê bi rengdêrên baş/xirab tevdigerin, her tiştê baş di rêzê de pêşniyar dikin.
Rêje û nerînên pispor jî di pêvajoya hilbijartinê de dibin alîkar. Mînakî, şûşeyên dikarin bi nirxandinên vê şerabê ji kovarên navdar ên wekî Wine Enthusiast an Wine Advocate, ku li gorî pergala sed xalî ya Robert Parker hatine çêkirin, bêne nîşankirin. Lê ev ji bo beşa şerabên bihatir derbas dibe.
Pisporê şerabê Arthur Sarkisyan ji bo beşa Rûsyayê gelek kar dike. Ji sala 2012-an vir ve, rêberê nivîskar "Şerabatên Rûsî" di bin edîtoriya wî de tê çap kirin, û îsal, ligel Roskachestvo, wî çavê xwe li ser projeyek din danî - "" Di Gulanê de, wan 320 şûşeyên şeraba xwemalî li sûka kirrûbirra Moskowê di kategoriya 1000 rubleyî de kirîn, tîmek ji 20 sommeliyan kom kirin, û di encama xebata wan de 87 şûşe ketin kategoriya pêşniyarkirî.
Ew niha dora duyemîn amade dikin, ji bo vê yekê wan gelek nimûneyên din kirî. Ew plan dikin ku raporê di dawiya Kanûnê de belav bikin.
Ji bilî nerîna pisporan, "arîkariya ji temaşevanan" pir caran dibe alîkar. Bi karanîna sepana Vivino, hûn etîketê dişoxilînin û dibînin ku xerîdarên din ên alkolîk çi nirxan dane şerabê. Li gorî çavdêriyên min, her tiştê ku ji 3,8 xalan zêdetir bigre dikare ji bo ceribandinê were girtin. Tiştek tenê ev e ku piştî şopandinê divê hûn her gav kontrol bikin ka marqeya şerabê û nemaze sal bi rast têne nas kirin. Heke ne, hûn dikarin bi destan daneyên têketinê li wir biguherînin û tiştê ku hûn lê digerin bistînin.
Algorîtmaya Hilbijartinê
Ji bo destpêkek, ew hêsan e: bi tirî (tevlihevî) dest pê bikin, celebên xwe bibînin, hilberînerên xwe bibînin. Binirxînin ka kalîteya şerabên wan di nav rêzên populer de di seranserê salê de çiqas domdar dibe. Li Vivino û pirtûkên referansê binêrin.
Erê, hîn jî tiştek wekî "mood" heye! Mînakî, di hewaya germ de, hûn tiştek sar û sivik dixwazin; di payizê de, li ser kebaban, hûn tiştek tûrtir û tart (tannin) dixwazin. Gelek vebijark hene, û ne hewce ye ku hûn hewl bidin ku xwe di şablonên mîna "sor ji goşt re, spî ji masî re, şampanya ji bo sersalê." Ev pir hovane û giştî ye.
Wekî encamek, em nexşeya jêrîn digirin: rewşa heyî → cûrbecûr (tevlihevkirin) → herêm → hilberîner → Vivino → şûşeyek. Lê ev ne dogma ye. Tiştên nû biceribînin, ji ber ku pir caran vedîtinên balkêş û nediyar çêdibin.
Ji ber vê yekê, heke fatûre hatî berhev kirin, û di çarçoveya mijarê de hûn amade ne ku bersiva hemî pirsên mimkun bidin, hûn hewce ne ku hûn derbasî strukturê bibin. Ger valahî werin dîtin, divê berî nivîsandinê ew bên dagirtin, wekî din dema ku li ser nivîsê dixebitin hûn ê vîrusa nezelaliyê bigrin û paşverûtiyê pêş bixin.
Struktura gotarê
Ew formata hilbijartî dişopîne. Postek ansîklopedîk dê yek hebe, vekolînek dê din hebe.
Lê bi gelemperî rêgezek baş heye - hemî tiştên herî balkêş divê bi qasî ku gengaz nêzikî destpêkê bin.
Xwendevan gotarê vedike, piçekî digerîne, ger tiştekî balkêş nebîne, derdikeve. Bi gelemperî, axaftina li ser avahiyê mijarek ji bo çîrokek cuda ye.
Di rewşa me de dê wiha be:
- Ji ber ku gotar ji bo Habrê ye, pêdivî ye ku tavilê rave bike ka şerab dê li ser vê platforma IT-ê çi bikin. Li vir em pirsgirêka sereke radigihînin ku agahdariya li ser vê mijarê di pir çavkaniyan de tenê ji bo perwerdekirina torên neuralî maqûl e û, bi rastî, daneyên mezin e. Û pêdiviya me bi nêzîkatiyeke sîstematîk heye.
- Di rêza duyemîn de dê holivar "navxweyî li dijî îthalatê" be. Ew ê ji bo xwendevanan wekî ronahiya yekem be.
- Li hember paşxaneya holivarê, hûn dikarin jixwe vebêjin ka şerab bi gelemperî çawa cûda dibin.
- Pîvanên nirxandinê û nîşankirin dikare di qutiyên mezin de bêne dayîn.
- Algorîtmayek kirînê ya ku em ji hest, tirî (tevlihev kirin) dest pê dikin û bi "alîkariya salonê" diqedin.
- Daxuyana der barê slaqê de li ser kekê me ye. Teknîka bi navê "dawiya duyemîn", gava ku we berê tevahiya mijarê vegirtiye û wusa dixuye ku hûn dawiya wê didin, lê dûv re agahdariya kêrhatî ya din bidin.
Da ku xwendevan xwendina xwe biqedîne
Di nivîsê de têgeha bikêrhatîbûnê heye. Ji bo ku xwendevan di nîvê rê de nenihêre, hûn hewce ne ku yek qaîdeyek bişopînin: ekranek tevahî ya nivîsê tazî nehêlin. Û yekem tiştê ku hûn hewce ne ku li ber çavan bigirin sernavên jêrîn e.
Bi gelemperî, mijara karanîna jî pir mezin e. Li wir gelek pirs derdikevin holê, wekî “xwendevan çima beşek filan hiştiye”, “çima wî dûr û dirêj digerîne”, û ya herî girîng jî, “çima ew ji perdeya duyem wêdetir neçû”. Pir caran sedem xeletiyên piçûk in ku dikarin di nîv hûrdemê de bêne rast kirin. Mînakî, pirsgirêka sernavên nelihevkirî. Min bêtir li ser wê nivîsand .
Rêza jêrîn
- ji parvekirina serpêhatiyên xwe yên rast netirsin
- wê ji yên ku tune ne re bipeyivin (nûbijî temaşevanên herî bi qîmet in)
- divê mijar bên komkirin, ev ne pêvajoyeke lezgîn e
- bi sernavek xebatê ya taybetî dest bi nivîsandinê bikin (bê abstraction an giştîkirin)
- di strukturê de, hemî tiştên herî balkêş ber bi jor ve bikişînin (heke format destûrê bide)
- Yu - bikêrhatîbûn
Û ya herî girîng, jêhatîbûna nivîsandinê pêş dikeve, û ev yek pratîkê hewce dike.
Erê, di mijara şerabê de tiştek negotî dimîne, mînaka ku me ji bo amadekirina postê metbexê analîz kir. Ji bo ku postê tevlihev nekim, ez ê têxim binê spoiler.
Ger eleqedar be, li vir bikirtînin.
Zehmet e ku meriv hilberînerên navxweyî yên taybetî pêşniyar bike. Bi gelemperî, cûrbecûr xêzên budceyê serdest e, ku bi wan re hemî refik têne dagirtin, û tiştek hêjatir zû xuya dike û zû winda dibe. Ev mentiqî ye, ji ber ku tîrajên piçûk hene. Ger xeta şerabê gavek li ser ya bingehîn be, dibe ku peyva Reserve li ser etîketê xuya bibe, ku dikare wekî rêbernameyek zêde were bikar anîn.
Li ser slideya li jor min gelek marq û kargeh nivîsandin ku heke hewce be hûn dikarin bala xwe bidin wan.
Bi tirî re hêsantir e. Di cîhanê de yên herî populer cabernet sauvignon û merlot in. Bi wan re hûn dikarin wateya têgînên wekî herêm, terroir, û hem jî sêhrbaziya şerabçêkeran bi tevahî binirxînin. Bi giştî zêdetirî heşt hezar cureyên tirî hene. Û Rûsyayê otochtonên xwe hene, wek nimûne, Tsimlyansky reş, Krasnostop, Siberian. Du yekem bi hêsanî li firotgehên cûda yên serhêl têne dîtin û ez ê pêşniyar bikim ku wan biceribînin.
Ger em di beşa budceyê de li ser şerabên taybetî biaxivin, li van vebijarkan hûrgulî binihêrin:
Du yên yekem ji rêza Sarkisyan in. Berhevoka Sor a Alma Valley 2016 şerabek bi rastî balkêş e û hêjayî ceribandinê ye. Pembe li navendê ji tiriyê Zweigelt e. Ne şaheserek, lê ew ê ji we re bibe alîkar ku hûn ramanek li ser şerabên gula rûsî, yên ku li sûkê pir hindik in, bistînin.
Li milê rastê ji bo şerabên Bordeaux tevliheviyek klasîk heye - cabernet û merlot, vintage 2016. Xortên ji Şeraba Nû ya Rûsî serdana şerabayên cihêreng dikin, yên çêtirîn hilbijêrin û mîqdarên mezin bikirin. Lê ev di teoriyê de ye. Di pratîkê de, dijwar e ku meriv kalîteyê di cildên mezin de jî li yek nebatê biparêze. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku ji vê rastiyê re amade bibin ku îro we yek vexwarinek kirî, û di mehekê de dibe ku yekî din di şûşeyek weha de li ser refika firotgehê hebe. Bê guman, ev pirsgirêk ji bo hemî şerabên mezin ên mezin e, û alkolên kevin xwedî qaîdeyek e ku heke hûn şerabek bikirin û jê hez bikin, hûn hewce ne ku vegerin heman firotgehê û hindek rezervan bistînin. Ji ber ku di koma paşîn de dibe ku ew jixwe ji "bermîlek" cûda be.
Baş derbas be!
Source: www.habr.com