2050 માં આપણે શું ખાઈશું?

2050 માં આપણે શું ખાઈશું?

થોડા સમય પહેલા અમે અર્ધ-ગંભીર પ્રકાશિત કર્યું હતું પૂર્વાનુમાન "તમે 20 વર્ષમાં શું ચૂકવશો?" આ અમારી પોતાની અપેક્ષાઓ હતી, વિકાસશીલ તકનીકો અને વૈજ્ઞાનિક પ્રગતિના આધારે. પરંતુ યુએસએમાં તેઓ આગળ ગયા. 2050 માં માનવતાની રાહ જોઈ રહેલા ભવિષ્યની આગાહી કરવા માટે, અન્ય વસ્તુઓની સાથે સમર્પિત, ત્યાં એક સંપૂર્ણ સિમ્પોઝિયમ યોજવામાં આવ્યું હતું.

આયોજકોએ અત્યંત ગંભીરતા સાથે આ મુદ્દાનો સંપર્ક કર્યો: રાત્રિભોજન પણ 30 વર્ષમાં ઉદ્ભવતી સંભવિત આબોહવા સમસ્યાઓ અંગે વૈજ્ઞાનિકોની અપેક્ષાઓને ધ્યાનમાં રાખીને તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું. અમે તમને આ અસામાન્ય રાત્રિભોજન વિશે જણાવવા માંગીએ છીએ.

આબોહવા પરિવર્તન 2050 સુધીમાં વિશ્વ ખાદ્ય પ્રણાલી પર કેવી અસર કરશે અને લોકોના આહારમાં શું બદલાવ આવશે? એમઆઈટીના અગ્રણી સંશોધન વૈજ્ઞાનિક એરવાન મોનીયર અને ન્યુ યોર્ક યુનિવર્સિટીના ડિઝાઇનર એલી વિસ્ટ માટે મેનુ વિકસાવીને આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવાનું નક્કી કર્યું ક્લાઈમેટ ચેન્જ્ડ સિમ્પોઝિયમ (સાઇટ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે - આશરે. Cloud4Y), આપણા જીવન પર આબોહવા પરિવર્તનની ભૂમિકા અને અસરને સમર્પિત.

ભાવિ રાત્રિભોજન આર્ટસાયન્સ કાફે (કેમ્બ્રિજ, મેસેચ્યુસેટ્સ) ખાતે યોજાયું હતું અને તેમાં 4 અભ્યાસક્રમો હતા, જેમાંથી દરેક એક અલગ કુદરતી લેન્ડસ્કેપ રજૂ કરે છે. તેથી, એપેટાઇઝર એક મશરૂમ ત્રિપુટી હતી: તૈયાર, સૂકા અને તાજા ચૂંટેલા મશરૂમ. મશરૂમ્સ જમીનમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ એકઠા કરવામાં મદદ કરવા માટે જાણીતા છે. અને તેના કારણે આબોહવા પરિવર્તનનો દર ધીમો પડી જાય છે.

મુખ્ય કોર્સ તરીકે, સિમ્પોઝિયમના સહભાગીઓને સંભવિત આબોહવા પરિવર્તન માટે બે વિકલ્પો ઓફર કરવામાં આવ્યા હતા. એક પર્યાવરણીય કાર્યક્રમોના સક્રિય અમલીકરણ અને ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનમાં તીવ્ર ઘટાડા સાથે શક્ય વધુ આરામદાયક પરિસ્થિતિઓનું પ્રતીક છે. બીજી, નિરાશાવાદી વાનગી, ઉદાસી ભવિષ્યને વ્યક્ત કરે છે જે અમલમાં મૂકાયેલા પર્યાવરણીય સંરક્ષણ કાર્યક્રમોના અભાવને કારણે આવ્યું છે.

2050 માં આપણે શું ખાઈશું?

રણ-પ્રેરિત એન્ટ્રી માટે, જુવારના મધ સાથે કોળાની પાઇ અને નિર્જલીકૃત ફળ સાથે કેક્ટસ જેલ વચ્ચે પસંદગી હતી.

2050 માં આપણે શું ખાઈશું?

બીજા માટે, સમુદ્રનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા, સ્થાપનાના મહેમાનોને જંગલી પટ્ટાવાળી બાસ ઓફર કરવામાં આવી હતી. પરંતુ માત્ર અડધા મુલાકાતીઓ માછલીના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદનો આનંદ માણી શક્યા; બાકીના અડધાને હાડકાંની વિપુલતા સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ભાગ ઓફર કરવામાં આવ્યો ન હતો.

2050 માં આપણે શું ખાઈશું?

મીઠાઈએ ગ્લેશિયર્સ પીગળવા અને આર્કટિક લેન્ડસ્કેપ માટેના જોખમ વિશે વિચારવાનું સૂચન કર્યું. તે પાઈન મિલ્ક પેરફાઈટ હતું, જે પાઈનના ધુમાડા સાથે "પસંદ" હતું અને તાજા બેરી અને જ્યુનિપર સાથે ટોચ પર હતું.

2050 માં આપણે શું ખાઈશું?

રાત્રિભોજન પહેલાં, મોનિઅર અને વાઇસ્ટે વૈશ્વિક ખાદ્ય પ્રણાલીના મોડેલિંગની જટિલતા વિશે ટૂંકી રજૂઆત કરી. તેઓએ પ્રકાશિત કર્યું કે આબોહવા મોડેલો આફ્રિકાના વિવિધ પ્રદેશો માટે પાકની ઉપજમાં વધારો અને ઘટાડાની આગાહી કરે છે, અને મોડેલોમાં અનિશ્ચિતતા કેટલાક પ્રદેશો માટે આગાહીઓની વિશાળ શ્રેણી પેદા કરી શકે છે.

આ બધું રસપ્રદ છે, પરંતુ હેબરને તેની સાથે શું લેવાદેવા છે?

ઓછામાં ઓછા એ હકીકત હોવા છતાં કે પ્રમાણમાં તાજેતરમાં કૃત્રિમ બુદ્ધિ બતાવ્યુંગ્લોબલ વોર્મિંગ માટે કુદરત પોતે જ જવાબદાર છે. એટલે કે, માનવ ગણતરીઓ એઆઈ ગણતરીઓથી સંપૂર્ણપણે વિરુદ્ધ હોવાનું બહાર આવ્યું છે.

MIT ખાતે ભાવિ ફૂડ સિસ્ટમનું મોડેલિંગ જટિલ ગાણિતિક ગણતરીઓનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. શક્તિશાળી સંસાધન આધારનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, તાજેતરના દાયકાઓના હવામાન અહેવાલો અને અસંખ્ય પર્યાવરણીય અહેવાલોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. જો કે, આ મોટા પાયે કામના પરિણામોને બે વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા નકારી કાઢવામાં આવે છે જેઓ હવામાનશાસ્ત્ર અને આબોહવા પર માનવોની નકારાત્મક અસરને નકારે છે.

તેઓ માને છે કે છેલ્લા 100 વર્ષોમાં આ વિષય પર ખૂબ ઓછું કામ થયું છે અને તે સાબિત કરવું અશક્ય છે કે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ પૃથ્વીના તાપમાનને પ્રભાવિત કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. તમે સાચા છો એ સાબિત કરવા માટે, જેનિફર મેરોહાસી и જ્હોન એબોટ પાછલા અભ્યાસોમાંથી માહિતી એકઠી કરી હતી જેમાં વૃક્ષની રિંગ્સ, કોરલ કોરો અને તેના જેવા છેલ્લા બે હજાર વર્ષોમાં તાપમાનની ગણતરી કરવામાં આવી હતી.

પછી તેઓએ આ ડેટાને ન્યુરલ નેટવર્કમાં ખવડાવ્યો, અને પ્રોગ્રામે નક્કી કર્યું કે તાપમાન લગભગ સમાન દરે વધી રહ્યું છે. આ સૂચવે છે કે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કદાચ ગ્લોબલ વોર્મિંગનું કારણ નથી. વૈજ્ઞાનિકો એ પણ નોંધે છે કે મધ્યયુગીન ગરમ સમયગાળા દરમિયાન, જે 986 થી 1234 સુધી ચાલ્યો હતો, તાપમાન આજના જેટલું જ હતું.

તે સ્પષ્ટ છે કે અટકળો અહીં શક્ય છે, પરંતુ સત્ય, હંમેશની જેમ, મધ્યમાં ક્યાંક છે. જો કે, આ બાબતે તમારો અભિપ્રાય સાંભળવો રસપ્રદ રહેશે.

તમે Cloud4Y બ્લોગ પર બીજું શું ઉપયોગી વાંચી શકો છો

5 ઓપન સોર્સ સિક્યોરિટી ઇવેન્ટ મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ્સ
ન્યુરલ ઇન્ટરફેસ માનવતાને કેવી રીતે મદદ કરે છે
રશિયન બજારમાં સાયબર વીમો
રોબોટ્સ અને સ્ટ્રોબેરી: કેવી રીતે AI ક્ષેત્રની ઉત્પાદકતામાં વધારો કરે છે
સમગ્ર ગ્રહનું VNIITE: કેવી રીતે યુએસએસઆરમાં "સ્માર્ટ હોમ" સિસ્ટમની શોધ થઈ

અમારા પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો Telegram-ચેનલ, જેથી આગળનો લેખ ચૂકી ન જાય! અમે અઠવાડિયામાં બે વાર કરતાં વધુ અને ફક્ત વ્યવસાય પર લખતા નથી.

સોર્સ: www.habr.com

એક ટિપ્પણી ઉમેરો